干燥的铁皮石斛表面黄绿色或略带金黄色。如果变色发黑了就说明变质了，不能吃了。
B. 石斛烘焦后还能吃吗
别吃了，，扔了吧，对身体不好，，，也不好吃，，希望你满意，，记得采纳！！！
C. 药店买的干石斛泡水喝后，残渣能咀嚼吃下去吗
你好，如果泡水喝了，那么残渣不要再服用。一般一天换一次就可以。
D. 过期的干石斛能不能吃啊
你好，过期的还是一定不能食用的，否则还是会影响健康的。这个只要是过期的，不管是药物还是食物都不要吃，这样治疗效果不明确，副作用也不明确的，所以不要用了。
E. 干石斛10年了还可以吃吗
干石斛10年了就不能吃了。干石斛一般可以保存3年之内，只要是过期了，就会腐败变质，就不应该服用了。否则会出现，对身体不利的反映。
F. 铁皮石斛过期能吃吗
铁皮石斛如果是中药店买的卷成团的原药材，虽然标注过了效期，要是没霉变，外观没显著变化，一样可以用，用时使用养生壶熬煮。如果是成盒的添加了葛根的颗粒，为中成药，过了效期就不能用了。
G. 枯死的铁皮石斛可以食用么
没有发生腐烂就可以啊。很多铁皮石斛还特意晒干保存的。
H. 铁皮石斛干品的保质期是多久，我已经放了五年了，请问还能吃吗
只要没发生霉变是能服用的。