养生壶熬石斛

① 石斛要煲多久才能煲出味道，食用时要注意什么

石斛要煲多久才能煲出味道，食用时要注意什么？:铁皮石斛鲜条的表面有一层特殊的角质保护着，这就导致一整根石斛放到汤中，煲了很久还是没有石斛的味道。
铁皮石斛鲜条的表面有一层特殊的角质保护着，这就导致一整根石斛放到汤中，煲了很久还是没有石斛的味道，因此在用鲜石斛煲汤事，不妨将其榨汁或者切成斜片。一整根放下去也要拍扁了才好。鲜石斛处理好以后与主材料一起下锅开炖，经过一段时间的小火慢炖后，打开锅盖就是一阵浓郁的石斛香味。所以烹饪时间尽量不要少于2小时，这样才能煲出香喷喷的石斛汤。
花旗参清热，补心益气，石斛滋阴降火。两者配合肉类炖汤，补而不燥。经常睡眠不足和体虚的人，非常适合食用。
用料
鹧鸪（鸡半只）1只
瘦肉100-150
石斛20克
西洋参10克
水4-5饭碗
桂圆8粒
鹧鸪瘦肉石斛西洋参汤的做法
 石斛用剪刀剪碎。   鹧鸪，瘦肉焯过水。   炖盅里加入纯净水及所有食材，放入炖锅中，设置炖汤时间为2小时。   
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 2  
我喜欢用鲜石斛煲汤，切小段用刀背拍扁，放瘦肉，陈皮，红枣，枸杞。炖一两个小时，很清甜。
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洗干净，水开起算最少一个半钟，味道才会出来
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先泡一小时，然后再炖煮一小时，味道会比较浓，可反复炖煮多次，越往后味道越淡。
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一个小时以上吧
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最少一个小时以上
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石斛煲75分钟就可以了
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先侵泡1小时左右，再煲约2小时
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石斛，要用沙煲小火慢煲，1小时以上就可以了。
 

② 石斛怎么炖汤

石斛炖猪瘦肉
材料
鲜石斛10克、猪瘦肉100克、生姜1-2片。
[烹制]
将新鲜石斛洗净、浸泡;猪瘦肉洗净，沥干水，切为小块状，与生姜一起放入炖盅内，加入清开水2500毫升(约1碗量)，加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方调入适量食盐。此为一人量。
铁皮石斛被列为“中华九大仙草”之首，素有“药中黄金”之美称。它是补阴类中药，性平、微寒，味甘、微淡，具有益胃生津、滋阴清热并清中有补的功效。它配麦冬滋阴可除烦燥，益胃补肾生津;配生地滋阴除烦渴，清热化痰涎。单用时尤对胃脘、眼疾及咽喉有特别功效。它可以有清理肺热的作用，还可以止咳生津，对于缓解烦躁有一定的效果，而且还可以健脾胃。
石斛产于两广、台湾、四川嘉定及安徽霍山，其中以霍山铁皮石斛为最优，唐宁以来，一直被列为皇室贡品。因其性平、微寒，味甘、微淡，所以十分适宜南方的养生之用。其鲜品效力更强，且气味清香，更适宜南方夏日之用。
鲜石斛炖猪瘦肉，更具滋阴生津、养胃益脾之功效，除了作为初夏时养胃的靓汤外，还可用于病后虚热的阴伤津亏、口干烦渴、食少干呕、目暗不明的辅助调理之用。这样搭配的话不仅营养丰富，而且还可以有养胃的作用，对于滋阴润燥有一定的效果。
石斛炖猪瘦肉的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比较高的，不仅可以补充丰富的营养素，而且还可以让你的胃口大开，养胃健脾补肾滋阴清热化痰，对于美容养颜抗衰起到很不错的作用。

③ 有煮铁皮石斛的锅吗

经验：买到养生壶煮！

④ 冬季如何食用石斛

我们可以选择用养生壶来煮石斛，因为石斛相对来说如果是单纯的浸泡，那么它是很难把里面的药物泡出来的，尽量还是用开水煮，这样煮半小时左右里面的药物就可以渗透到水当中，然后补充我们的气血。

⑤ 石斛最好和什么一起煮

石斛
石斛具有补虚益胃，养阴明目，清热生津之功效。《神农本草经》记载它能“补五脏虚劳羸瘦，强阴，久服厚肠胃，轻身延年”。
人凡在秋季干燥时出现津液缺乏、口干热燥、心烦口渴、头目眩晕、舌干而红或光剥无苔、熬夜炽火丶干呕、亏阴虚火等症，以石斛治疗甚为适宜。石斛还能滋肾明目，对于人肝肾不足所致的两目
昏花、视物模糊，久服大有裨益。
食补法:石斛15克 ，炖瘦肉 。滋阴补肾。
现介绍几则石斛常用治病验方，供选用。
一、石斛菊花汤：石斛(宜先煎沸10分钟，下同)、菊花各10克，沙苑予、女贞子、山萸肉各15克，枸杞子30克。水煎服，每日1剂分2次饮。有益肝明目之效，适用于肝肾阴虚所致两目干涩，视
物昏花，头晕耳鸣者。
二，石斛草决明汤：石斛15克(先煎)，草决明10克，石决明30克(先煎)，桑寄生15克。水煎服，每日1剂分2次饮。适用于中老年人肝火上灸所致的血压偏高，头目眩晕，视物不清者。
三、石斛玉竹汤：石斛15克(先煎)，玉竹15克，麦门冬1．0克，沙参10克，生地10克。水煎服，每日1剂分2次饮。可清热生津，滋阴除烦。治疗热病后期(如发烧后)津伤口渴、咽干心烦、小便量少色黄等。
四、石斛牛膝汤：石斛15克 (先煎)，怀牛膝15克，木瓜15克， 拘杞子30克，菟丝子10克。水煎1服，每日1剂分2次饮。可补肝肾，舒筋脉。为老年人肝肾不足，阴血虚弱所致步履无力，腰膝酸痛之良剂。
五、石斛百合汤：石斛15克(先煎)，百合20克，沙参15克，炙冬花10克。水煎服，每日1剂分2次饮。有清热芥阴、润肺止咳之效，广适用于秋季肺燥阴伤所致阴虚燥咳、咽干口燥、干咳痰稠等症。
六、石斛涡燥汤：石斛10克(先煎)，生地15克，玄参15克，麦门冬10克。水煎服，每日1剂分2次饮。可用于治疗中老年人因秋燥损伤肺胃所致的津液不足，肺燥烦渴，肠燥便秘之症，颇有效验。

⑥ 养生壶都可以煮什么

既然是养身壶，那就煮保健养身的食材、中药材，或药食两用材。
养身组合推荐：
1.四物养颜茶_当归5克、川芎3克、白芍10克、熟地15克、红枣3粒。活血养血，补血养颜。
2.菊花枸杞茶_菊花5朵，枸杞子20粒，莲子心15根。养肝明目，清热去火。
3.石斛洋参茶_西洋参5片，石斛3卷，黄精10克，枸杞子20粒。养阴清热，护肝润喉。
4.栀子金花茶_栀子仁1粒，金银花20朵，麦冬10粒，桔梗10克，冰糖3粒，甘草3片。清热解毒，止咳润喉。

⑦ 石斛的做法

铁皮石斛是很多人不生疏的，对它的挑选需要对制做开展掌握，促使在家里制做铁皮石斛的情况下，全是可以轻轻松松的开展，那铁皮石斛的作法都有什么呢，它在制做上也是有很多非常好方法，普遍便是制做成汤，石斛汤的营养成分很高，喝这种汤对人体没有一切影响的，那铁皮石斛的作法实际都有什么呢?

铁皮石斛的作法：
铁皮石斛红枣桂圆红豆糖水
原材料：铁皮石斛10克，干桂圆20克，大枣20克，姜片10克，老冰糖10克(或老红糖)，冷水1000克。
作法
1、铁皮石斛清洗干净，提早侵泡约1钟头，侵泡的水征用。
2、生生姜切成片，干桂圆和大枣清洗干净。
3、将姜片和铁皮石斛放进滤茶具中(不在意的也可立即与其他食物混在一起煲)。
4、干桂圆和大枣放进壶中。
5、添加泡铁皮石斛的水，不足加冷水至1000Ml，挑选养生汤作用，养生壶开始工作，煮沸后全自动变为文火约1钟头，蜂鸣声提醒健康养生汤煲好。
6、开启，添加老冰糖，焖约10分钟，搅拌就可以。
花旗参铁皮石斛煲猪瘦肉
原材料：花旗参5克，铁皮石斛12克，猪瘦肉250克，姜1片，盐适量
作法
1.猪瘦肉清洗后切片绰水。
2.花旗参及铁皮石斛清洗。
3.将猪瘦肉、花旗参、铁皮石斛、生姜片放进电砂煲中，添加1八杯水煲2钟头。
4.添加适量盐调料就可以。
在对铁皮石斛的作法了解后，制做铁皮石斛的情况下，全是能够 依照以上方式开展，但是对铁皮石斛制做的情况下，食物配搭上也是要有效开展，对食物配搭全是不可以随便的开展，不然制做出去的铁皮石斛味儿会改变，这一点制做铁皮石斛的情况下要留意的。

⑧ 石斛水煮好后太烫加点凉白开可以吗

、石斛煮水喝的禁忌提醒
石斛是一种常见的传统中药材，在我国已经具有两千多年的使用历史了。一般情况下，服用石斛能够很好的增强身体免疫力，同时对于降低血压还有血脂功效都非常的不错。不过，任何事情都是有两面性的，所以在将石斛泡水喝的时候一定要特别的注意，避免对身体造成不利的影响。具体的副作用如下：

石斛对于身体的好处很多，并且功效也比较的奇特，所以在市场上并不是货源充足，也被称之为千金草。另外，服用石斛也是具有一定的副作用的，但是对身体的伤害并不明显，同时毒性也比较低。

在平时服用石斛或者是将石斛泡水喝的时候，千万要注意使用量。如果过量的服用石斛很容易出现中毒的情况，例如惊厥。

另外，石斛具有敛邪的作用，令邪气没有办法发散到体外，所以说如果身体患有温热性质的疾病，那么千万不能够过多的服用石斛，否则不利于身体恢复健康。

石斛还具有一定的助湿效果，所以如果属于湿温体质的人群最好不要将石斛泡水喝。

二、服用石斛之后应该避免吃什么
石斛的食用方法有很多，无论是直接嚼着吃，或者是泡茶喝，也可以用来炖汤以及熬粥，这些对于身体的补益效果都是非常不错的。

一般情况下，石斛的使用量一定要根据每一位患者不同的身体体质情况来决定，身体状况的不同也决定了每天食用量的不用。

1、一些具有泻下作用的中药材，千万不能够在服用石斛之后吃，常见的具有泻下作用的中药材有很多，例如巴豆、大黄、火麻仁以及芒硝都是这类型的中药材;

2、萝卜也是千万不要碰的，虽然说石斛和萝卜之间并没有实验表明具有直接的冲突。但是，萝卜的主要作用就是通气，这种效果会很好的促进体内胃肠道的蠕动，促进排便。这样就会大大的缩短石斛在人体肠道中所存留的时间，这样药效就不能够完全被小肠所吸收，影响身体恢复;

3、具有发散作用更多中药材也要少接触，常见的就有薄荷、桂枝、辛夷花以及荆芥还有紫苏叶;

4、具有清热解毒效果的中药材，例如金银花、蒲公英以及鱼腥草等等。

⑨ 石斛煮水煮多久

食材

主料

铁皮石斛5克

方法/步骤

• 将石斛洗净；

• 把石斛放入煮水器内，加300-500毫升水；

  

⑩ 石斛能煮水喝吗煮上2个小时

能煮水喝，但是不能多喝。

广东省第二中医院急诊科副主任医师黄汉超表示，石斛是养生佳品没错，但将它当成治百病神药，不辨体质不论虚实而用，甚至过量、过猛服食，只会伤元阳，损身体。

他强调说，千万不要超量服用石斛。一般情况下，健康人群、亚健康人群，每天的鲜品服用量控制在10g~20g；服用干品的量则应该控制在3g~5g；病人使用则应遵循医生的指导。

(10)养生壶熬石斛扩展阅读：

石斛尤其是野生铁皮石斛，有“救命仙草”之称，唐开元年间的《道藏》把“霍山石斛、天山雪莲、三两重的人参、百二十年的首乌、花甲之茯苓、深山灵芝、海底珍珠。

冬虫夏草、苁蓉”并称为中华九大仙草，石斛居其首。唐宋以来的历代皇帝都把铁皮石斛列为贡品。

新中国成立后野生铁皮石斛也曾被作为国礼敬赠外国贵宾并获得好评。现代药理研究表明，石斛以清胃热、生津除烦为主要药性特点，可养阴生津，清火退热。