『壹』 秀珍菇和什么做汤最好
材料：猪大排500克;
茶树菇50克、食盐适量、姜1块、水10碗
茶树菇排骨汤的做法
1
排骨飞水后，冲洗干净浮沫；生姜切片
2
茶树菇用水浸泡至软后切去根部，清洗干净
3
全部材料放进汤锅，加入10碗清水
4
大火煮开后转中小火煲2个小时，放盐调味即可
『贰』 秀珍菇汤怎么做好吃
秀珍菇不但营养好，做出来的菜也特别的鲜美，清甜的味道，细嫩的肉质，与肉类滚汤最为合适，不但最大程度的保留它的营养成分和鲜味，也更能衬托出肉类的鲜香。家里经常做这汤不仅能帮家人补充营养，更有抗病养生功效，是一道味道鲜美的家常养生汤。
秀珍菇瘦肉汤
准备食材：秀珍菇、瘦肉、生姜、香葱、酱油、盐
具体做法：
1、挑选新鲜的秀珍菇，剪去根部洗净，如果一片太大可以撕一下，沥干水备用。
2、瘦肉用里脊肉比较嫩，切片用盐、姜丝、酱油、淀粉腌制十分钟。
3、锅烧热放油，放入的秀珍菇，加入姜末，煸炒半分钟。
4、加少量盐，再加入适量清水。
5、待锅中水烧开后，放入腌制好的瘦肉，用筷子拔散使其受热均匀，水再次沸腾后，撒上香葱即可起锅倒入碗中。
香气扑鼻的秀珍菇瘦肉汤就做好了，鲜嫩清脆、味道鲜美，做法也简单，无须太多调料，秀珍菇自身被人称为“味精菇”，只用盐就可以激发出它们的鲜味，而且味道绝对嫩滑鲜香。这道家常汤的做法，喝起来味道鲜美，营养功效也是不错的，尤其是对于肠胃比较虚弱的人士来说，既能够促进营养的吸收
『叁』 做法，秀珍菇鸡汤怎么做好吃，秀珍菇鸡汤的家常做法
食材
主料
鸡肉
1只
辅料
油
适量
盐
适量
秀珍菇
1斤
步骤
1.秀珍菇洗干净，用菜筛装着稍晾掉多余的水份。
2.鸡洗干净，剁成块。
3.锅中煮上适量的水。
4.水开以后，把鸡块倒入锅中。
5.接着把秀珍菇放入锅中。
6.放入盐，盖上锅盖烹煮。
7.煮滚以后，把汤面浮的血沫和多余的油脂，撇掉。
8.汤煮开两分钟即可。
『肆』 秀珍菇怎么做汤
和枸杞一起沸煮
『伍』 秀珍菇肉片汤的做法，秀珍菇肉片汤怎么做好吃，秀珍菇
主料秀珍菇300克瘦肉100克辅料油适量盐适量生姜适量香芹适量生粉适量生抽适量鸡精适量
步骤
秀珍菇肉片汤的做法步骤11.把秀珍菇撕长条，洗净后用淡盐水泡5分钟。
秀珍菇肉片汤的做法步骤22.把瘦肉切片用油，盐，生抽和生粉抓匀腌制，把香芹洗净切碎，生姜切片，泡好的秀珍菇控干水份。
秀珍菇肉片汤的做法步骤33.锅中放4碗水，加入姜片及适量植物油大火烧开。
秀珍菇肉片汤的做法步骤44.把秀珍菇下锅大火煮3分钟。
秀珍菇肉片汤的做法步骤55.把内片逐片下锅再接着大火煮2分钟。
秀珍菇肉片汤的做法步骤66.最后加入适量盐。
秀珍菇肉片汤的做法步骤77.加入半勺鸡精。
秀珍菇肉片汤的做法步骤88.把香芹加入锅中搅匀即可。
『陆』 秀珍菇煮汤怎么煮好吃
用秀珍菇做汤，清甜的味道，细嫩的肉质，与这个肉搭配最合适
叶落美食
2019-05-19 · 优质美食领域创作者
说对菌菇之类的食物，很多人首先想到的是香菇、草菇之类的比较常见的菌类，秀珍菇相对来说比较少见 ，但它也是一种营养价值很高的菌类，新鲜的秀珍菇中不仅蛋白质含量高，还有人体必需的8种氨基酸它全部都有，营养价值相当于牛奶，而且纤维含量少，热量极低，就算多吃也不怕长胖。
秀珍菇不但营养好，做出来的菜也特别的鲜美，清甜的味道，细嫩的肉质，与肉类滚汤最为合适，不但最大程度的保留它的营养成分和鲜味，也更能衬托出肉类的鲜香。家里经常做这汤不仅能帮家人补充营养，更有抗病养生功效，是一道味道鲜美的家常养生汤。
秀珍菇瘦肉汤
准备食材：秀珍菇、瘦肉、生姜、香葱、酱油、盐
具体做法：
1、挑选新鲜的秀珍菇，剪去根部洗净，如果一片太大可以撕一下，沥干水备用。
2、瘦肉用里脊肉比较嫩，切片用盐、姜丝、酱油、淀粉腌制十分钟。
3、锅烧热放油，放入的秀珍菇，加入姜末，煸炒半分钟。
4、加少量盐，再加入适量清水。
5、待锅中水烧开后，放入腌制好的瘦肉，用筷子拔散使其受热均匀，水再次沸腾后，撒上香葱即可起锅倒入碗中。
香气扑鼻的秀珍菇瘦肉汤就做好了，鲜嫩清脆、味道鲜美，做法也简单，无须太多调料，秀珍菇自身被人称为“味精菇”，只用盐就可以激发出它们的鲜味，而且味道绝对嫩滑鲜香。这道家常汤的做法，喝起来味道鲜美，营养功效也是不错的，尤其是对于肠胃比较虚弱的人士来说，既能够促进营养的吸收，同时也有很好的调理保健肠胃的作用，很值得大家一试。
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『柒』 秀珍菇做什么汤好
你好
1.1准备好所有食材：秀珍菇洗净，撕成大块，肉切片用酱油生粉腌十分钟左右，鸡蛋两个，葱洗净切段。
2.2热油锅，炒鸡蛋。
3.3放清水适量，放少许盐
4.4开锅后，倒入秀珍菇。
5.再放少许盐调味
6.再次开锅后，倒入肉片
7.稍煮一下，开锅后撒入葱花。
『捌』 秀珍菇怎么做汤好吃
你放点肉下去煮汤，我觉得味道很好，很鲜
『玖』 秀珍菇瘦肉汤的做法，秀珍菇瘦肉汤怎么做好吃
秀珍菇肉末汤的做法
1.
将秀珍菇洗净滤水备用,大块的可以撕成两半.五花肉,葱段备好
2.
最好是选五花肉哈,切成细粒,也可以剁成肉泥,我图方便切成细肉丁了,加盐,生粉,酱油腌制十分钟
3.
锅中水烧开,将腌好的肉丁放入锅中,搅匀,小火慢煮,煮约半小时至肉香味飘出.
4.
加入秀珍菇,搅匀.这时可以转中火,煮约5分钟.
5.
调下味,基本是放点盐就已经好香呐.出锅时加入葱花即可.
『拾』 秀珍菇肉片汤的做法，秀珍菇肉片汤怎么做好吃
主料
秀珍菇
300g
猪肉片100g
鸡蛋2个
辅料
油适量
盐适量
蒜头适量
葱适量
酱油适量
步骤
1准备好所有食材：秀珍菇洗净，撕成大块，肉切片用酱油生粉腌十分钟左右，鸡蛋两个，葱洗净切段。
2热油锅，炒鸡蛋。
3放清水适量，放少许盐
4.开锅后，倒入秀珍菇。
5.再放少许盐调味
6.再次开锅后，倒入肉片
7.稍煮一下，开锅后撒入葱花。
8.装起Ok