A. 石斛香菇炖乌鸡
食材
乌鸡半只
铁皮石斛30克
盐适量
制作时间：1-2小时
用餐人数：
步骤
1
乌鸡，铁皮石斛 可以用猪肉来煲
2
铁皮石斛
3
石斛洗净 切小小段 石斛比较耐煲的，切的越小越容易出味
4
今天煲汤的时间有限，干脆将石斛加少量水搅拌成汁来煲汤 加水容易搅拌
5
清水和乌鸡一起下锅 大火煲开
6
倒入搅拌成汁的石斛
7
大火煲开了该小火煲1小时 煲一小时是因为我已经将石斛搅拌成汁了，如果是段枝煲汤 一般需要煲1.5～2小时较好
8
可以放盐调味
9
铁皮石斛乌鸡汤 增强肌体免疫力
B. 石斛能不能跟目鱼香菇一起炖汤
可以的。
石斛的作用
胃阴虚及热病伤津证。本品长于滋养胃阴,生津止渴，兼能清胃热。主治热病伤津，烦渴、舌干苔黑之证，常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用，如《时病论》清热保津法。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。
肾阴虚证。本品又能滋肾阴，兼能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。肾阴亏虚，目暗不明者，常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用，如石斛夜光丸(《原机启微》)。肾阴亏虚，筋骨痿软者，常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。肾虚火旺，骨蒸劳热者，宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。
C. 铁皮石斛和香菇一起炖鸡汤吗
铁皮石斛炖鸡一次放多少铁皮石斛
D. 煲玛珈汤能放石斛和香菇吗
许多人喜欢吃铁皮石斛和香菇，铁皮石斛可清热、滋阴润肺、养胃生津、缓解疲劳，香菇益气不饥，治风破血和益胃助食、辅助治疗肿瘤等，非常适合现代人体质。这两种材料加起来炖鸡汤食疗效果很好。
1、可以提前把排骨用很小的水流冲一二十分钟，然后在开水里放点姜过一下（个人还喜欢加点料酒，很香），捞去浮沫，再用冷水冲一下。
2、最简单的方法就是一起放到炖罐里顿，但是最好先放排骨，用文火慢炖约一小时后放其他料；或者先把水烧开再放排骨，约四十分钟后放其他料；
3、等香味出来，熟了之后的时间长短，就依你个人口味喜欢吃比较软的排骨还是有点嚼头的，最好不要太长，会碎掉。
4、起锅前如果觉得味道不够可以加点鸡精等调味料。
5、完成，享用靓汤。
E. 鱼胶,石斛,鸡,,一起炖,可以加香菇吗
最好是不要再加香菇啦，毕竟鱼胶石斛鸡都是比较补的，香味也比较浓，再加香菇的话，香菇的味道就把那些鸡的味盖住了。当然啦，如果你自己比较喜欢吃的话，应该是可以加的。
F. 炖排骨汤放石斛还可以放香菇吗
1、可以提前把排骨用很小的水流冲一二十分钟，然后在开水里放点姜过一下（个人还喜欢加点料酒，很香），捞去浮沫，再用冷水冲一下。
2、最简单的方法就是一起放到炖罐里顿，但是最好先放排骨，用文火慢炖约一小时后放其他料；或者先把水烧开再放排骨，约四十分钟后放其他料；
3、等香味出来，熟了之后的时间长短，就依你个人口味喜欢吃比较软的排骨还是有点嚼头的，最好不要太长，会碎掉。
4、起锅前如果觉得味道不够可以加点鸡精等调味料。
5、完成，享用靓汤。
G. 炖排骨汤放石斛和香菇相克吗
不相克
H. 香菇枸杞鸡汤里面可以放霍山石斛吗
许多人喜欢吃铁皮石斛和香菇，铁皮石斛可清热、滋阴润肺、养胃生津、缓解疲劳，香菇益气不饥，治风破血和益胃助食、辅助治疗肿瘤等，非常适合现代人体质。这两种材料加起来炖鸡汤食疗效果很好。
石斛香菇炖鸡汤的做法
1、石斛香菇洗净备用.
2、老母鸡切块,将鸡肉用清水洗净后,放入一锅冷水煮开捞起备用,以除去浮油脏物等.
3、用炖煲加入2/3水煮开后，放入鸡肉、石斛、香菇,大火煮开后转中小火煲2小时~
4、最后撇去肥油放盐调味就完成啦~
I. 石斛可以和香菇一起炖鸭吗
可以的，香菇焖鸭
原料：鸭子一支，香菇500克，姜蒜少许。
做法：
1、 鸭子切成小块。
2、先用盐、糖、酒、酱油、胡椒粉、姜片、生粉、生油把切好的鸭块腌半个小时。待用。
3、香菇泡好待用。
4、起锅放油、放姜。
5、再把腌好的鸭块放下锅，不能急于翻炒，要把一边煎到金黄才翻身，这样不会粘锅。
6、加上适量的水和已泡好的香菇一起放下锅，焖40分钟左右。
J. 香菇能和石斛花一起吃吗
莲藕、石斛、香菇这三个食物是没有冲突的，石斛不能和萝卜，茶，咖啡一起吃，常吃石斛对身体确实是不错，我也在家准备了几瓶昌弘的铁皮石斛，早晚放3克加半杯热水泡水喝，喝一段时间身体状态比以前好很多。