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石斛鸡汤加红枣枸杞

发布时间:2021-04-26 16:59:03

1. 石斛炖鸡一次放多少

石斛炖鸡可以放20粒石斛,下面是具体做法:

准备材料:鸡腿2根,灵芝 三片,虫草花 适量,石斛 20粒,姜片 2片,枸杞 少许,蜜枣 一粒

1、准备好所有材料,将灵芝、虫草花、石斛洗净备用。

2. 红枣枸杞石斛一起炖汤可以吗

可以的,可以做成石斛党参排骨汤食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:排骨 300克、石斛 30克、党参 30克、油 2汤匙、盐 1汤匙、枸杞 20克、红枣 20克、桂圆肉 10克。

1、排骨洗净斩块后在水中焯水。

3. 石斛 红枣 枸杞 党参 灵芝 这几样能否一起煲汤。。。。求解求解。。。

能一起煲汤,增加健脾补血作用,增加疗效。红枣性温味甘,补中益气,养血安神;枸杞性味甘平,滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳功效,党参具有补中益气,健脾益肺的作用。灵芝具养心安神,寂肺益气,理气化淤、滋肝健脾。

4. 斛伏枸杞和乌鸡能一起炖汤吗

可以,斛伏(石斛)性微寒,味甘,枸杞性平味甘,乌鸡性平味甘,三者配伍无禁忌,可以一起炖汤食用,有滋阴清热,益精明目,养胃生津的效果。

斛伏(石斛)归胃、肾经,能养胃生津,滋阴除热,适合津伤口渴,食少便秘,虚热不退,目暗昏花者食用;

枸杞归肝、肾经,能滋补肝肾,益精明目,适合虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明者食用;

乌鸡归肝、脾、肾经,能滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻,适合体质虚弱、气血不足、营养不良、崩中带下、月经不调、脾虚滑泄、消渴久痢、癌症患者食用;

斛伏枸杞乌鸡汤

材料:乌鸡半只、红枣8颗、斛伏(石斛)8g 、枸杞10g、盐10g、姜 三片、汤锅1只

做法:

  1. 乌鸡处理干净斩块备用;

  2. 红枣、枸杞洗净备用;

  3. 煮开沸水,加入生姜三片,把洗净的鸡块倒入煮开的沸水焯水3分钟,捞出沥干备用;

  4. 锅中重新加水,放入枸杞,红枣,石斛,鸡块,煮35分钟,加入盐即可。

注:感冒发热、咳嗽多痰者不宜多食此汤。

5. 石斛红枣枸杞汤功效

你好!石斛红枣枸杞汤主要起到补血安神的作用,三者相配合,有很好的补肾健脾、提高身体免疫力,益气活血的作用。

6. 石斛和什么一起煲汤最好

自古以来很多人乐意用中药来调理身体,药膳对身体具有非常好的调理功效,并且具有防治疾病的作用,可以起到明目生津的功效,通过药膳美食,不仅能够提高机体的免疫力,还具有保健身体的功效,能够起到延年益寿的作用,能够维持健康的体重,两款石斛药膳美食推荐。

市面售卖的基本上是用铁皮石斛、金钗石斛、环草石斛扭卷成螺旋状的干品。各品种和等级价差较大,但并非价高者就功效好。选购时以表面黄绿色、有光泽、质坚实、煮后嚼之黏性浆液多者为佳。石斛的功效主要用于补虚,中医用于临床和养生是取其补益脾胃、强壮筋骨、滋阴除热、明目生津、固肾益精和轻身延年之功效。现代医学通过实验证实石斛对胃肠功能、心血管功能、血液系统、延缓衰老、免疫功能和抗白内障、抗突变和抗肿瘤都有正面作用。

两款石斛药膳美食

石斛炖老鸽

食材(4人量):石斛30克、老鸽(去毛和内脏)两只、瘦肉(切细粒)100克、枸杞子40克、水1000毫升,炖2.5小时,用盐调味即得。

本药膳滋而不腻、清而不淡、补而不燥。凡肾虚亏损、目暗不明、体质下降之人士均可食用。

石斛炖花胶

食材(4人量):石斛30克、瘦肉(切细粒)100克、花胶(用温水浸软切成小块)100克、西洋参20克、姜两片、水约1000毫升。

烹制:取石斛和西洋参加水炖一小时,然后放入花胶、瘦肉和姜一起再炖1.5小时,用盐调味即得。

本汤有滋阴养血、补气养颜和润泽肌肤之功效,对气血两虚、面色无华和肌肤皱缩之人士甚有裨益。

这两款药膳靓汤享用时最好饮汤食肉,咀嚼石斛之浆液后弃渣。每周食用一次。

两款石斛药膳美食推荐,石斛炖花胶具有滋补身体的作用,能够增强机体的免疫功能,可以提高人体的抗病能力,可以维持身体的健康状况,并且可促进人体有毒物质的排出,对于身体的好处非常多,可以起到补气养血的功效。

7. 石斛煲鸡汤怎么麦冬石斛煲鸡汤的做法及功效

食材:野生淮山、土鸡、石斛、红枣。

具体做法:

1、准备野生淮山一根,正好一斤

注意事项

1、如果用普通的汤锅煲汤的话,清水要一次性加够,尽量不要在煲汤的过程中添水,尤其是冷水,这样会使汤的味道打折扣。

2、家里有砂锅,最好用砂锅煲汤,小火慢炖味道才香。

8. 花胶炖鸡加石斛红枣杞子孕妇可以吃吗

孕期少吃点石斛,花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在网上比如淘宝这样的,找一家叫大众食补的,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小花胶可以直接炖,如果花胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。

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