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石斛鲜条怎么制干

发布时间:2022-09-25 08:13:35

『壹』 铁皮石斛如何制作成干品,干燥保存

您的铁皮石斛湿条可以通过干晒成干品,最好还是放入冷冻保存为好!如果是晒干了,里面的粘浆是没有了,最有用的就是那粘浆啊!!!请您考虑好啊

『贰』 新鲜石斛怎么制干品 怎么制新鲜石斛成干品

1、石斛一般是将鲜石斛剪去须根,洗净,晒干或烘干;

2、耳环石斛:加工时,拣长约4厘米的鲜石斛,修去部分须根,洗净,晾干,然后放入铁锅内,均匀炒至柔软,趁热搓去薄膜状叶鞘,放置略通风处,两天后置于有细眼的铅皮盘内,下面用适当的微火,在离盘约一尺处,微微加温,用手使之弯成螺旋形或弹簧状,再晾干,如此反复进行2~3次,至干燥为止。烤箱法:新鲜的铁皮石斛花直接用烤箱烘烤,但温度不要太高 ,烘烤时间长一点就可以了。

『叁』 石斛怎么加工

一般认为石斛以鲜用为好,因经加工后的石斛商品,其中的化学成分往往大都遭受损失或被破坏,采回的鲜石斛不去叶及须根,直接供药用。干石斛(黄草)加工方法:将鲜石斛除去叶片及须根,在水中浸泡数日,使叶鞘质膜腐烂后,用刷子刷去茎秆上的叶鞘质膜或用糠壳搓去质膜,稍晾干后烘烤,烘至九成干时,收起喷沸水,顺序堆放,用草覆盖,使其成金黄色,再烘至全干即可,一般5~7千克鲜石斛加工1千克干品。

『肆』 石斛怎么晒干

石斛,木贼门下兰科植物石斛属里部分石斛种的新鲜或干燥茎,功能主治诸多,与不同药物配伍调和呈不同功效作用,是具有延年益寿的佳品,素有“九大仙草之首”和“草中黄金”之赫赫盛名。

石斛具有养颜润肺、降低血糖、抑制肿瘤、调节阴阳平衡的营养价值,是一个被誉为“仙草”的草药,在日常都可以食用,食用石斛可以给身体带来不少的好处。
那么,在平日的生活当中,遇见新鲜的石斛采购回来,为了长时间保存,以下两种方法可供参考。
(1)将采回的茎株洗净泥沙,去掉叶片及须根,分出单茎株,放入85°C热水烫1~2分钟,捞起,摊在竹席或水泥场上暴晒,晒至5成干时,用手搓去鞘膜质,再摊晒,并注意常翻动,至足干即可。
(2)也可将洗尽的石斛放入沸水中浸烫5分钟,捞出晾干,置竹席上暴晒,每天翻动2~3次,晒至身软时,边晒边搓,反复多次至去净残存叶鞘,然后晒至足干即可。

『伍』 鲜条铁皮石斛怎么晒干

新鲜石斛可以晒干,但是会降低其营养价值。

石斛是营养非常丰富的一种草药,功效作用是很出色的,它是兼性CAM植物,石斛假鳞茎在高温、干燥环境下具有活性,白天暴晒,夜晚降温后,假鳞茎可吸收空气中的水分延续其生物代谢,这个过程会消耗其储存的营养物质包括石斛多糖、石斛碱等药物成分。

想把新鲜石斛保存得更好,以便长时间食用的话,方法还是很常规的,即把石斛鲜条放在通风的地方,温度最好保持在0至10度。放在冰箱的保鲜层里也是不错的选择。切忌不要把鲜条用真空包装。

(5)石斛鲜条怎么制干扩展阅读

石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长,以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、 1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳,对土肥要求不甚严格,野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长,有的也生长于石缝中。

石斛产于安徽省霍山县的霍山石斛是石斛中的极品,但是霍山石斛生长环境苛刻,产量稀少,市面上只有少数像福临门铁皮石斛这样的老品牌能买到真正的霍山石斛。

『陆』 铁皮石斛怎么晒干 铁皮石斛如何晒干

1、首先需要将采回的茎株洗尽泥沙。

2、然后去掉叶片及须根,分出单茎株。

3、之后放入85℃的热水中烫1-2分钟,捞起,摊在竹席或水泥场上暴晒。

4、待石斛晒至5成干时,用手搓去鞘膜质,再摊晒,并注意常翻动,至足干即可。

『柒』 在家中怎么将新鲜的铁皮石斛制造成干品

直接吃了,不就完了! 建议烘干,这样快,营养物质保留在枝条中;晒干,时间比较慢!

『捌』 新鲜石斛怎么晒干

1)将采回的茎株洗净泥沙,去掉叶片及须根,分出单茎株,放入85℃热水烫1~2分钟,捞起,摊在竹席或水泥场上暴晒,晒至5成干时,用手搓去鞘膜质,再摊晒,并注意常翻动,至足干即可。

(2)也可将洗尽的石斛放入沸水中浸烫5分钟,捞出晾干,置竹席上暴晒,每天翻动2~3次,晒至身软时,边晒边搓,反复多次至去净残存叶鞘,然后晒至足干即可。

『玖』 新鲜石斛怎么制作干石斛

石斛一般是将鲜石斛剪去须根,洗净,晒干或烘干;
耳环石斛:加工时,拣长约4厘米的鲜石斛,修去部分须根,洗净,晾干,然后放入铁锅内,均匀炒至柔软,趁热搓去薄膜状叶鞘,放置略通风处,两天后置于有细眼的铅皮盘内,下面用适当的微火,在离盘约一尺处,微微加温,用手使之弯成螺旋形或弹簧状,再晾干,如此反复进行2~3次,至干燥为止。鲜石斛:临用时剪下,搓去.

『拾』 新鲜石斛怎么制作干石斛

可以晒干,干品更易保存。但是建议新鲜的石斛直接食用,自己晒干会导致石斛多糖含量降低,药效减弱,而市场上的干品,像江南忆品的铁皮枫斗、铁皮石斛干条,都是经过特殊工艺加工制成的,有申请专利,最大程度保留了营养成分。新鲜石斛生吃咀嚼,煲汤,泡茶,榨汁都可以。

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