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龟板胶炖石斛怎么炖好吃

发布时间:2022-09-29 16:17:20

1. 甲鱼炖铁皮石斛的做法步骤图,怎么做好吃

用料
新鲜铁皮石斛条 50克
生姜 5片
料酒 一小勺
盐 适量
纯净水 适量
排骨 两条
生态甲鱼 一只
甲鱼炖铁皮石斛的做法
排骨剁小块入水里煮沸去掉血水沥干备用,砂锅里放纯净水放入姜、排骨、料酒甲鱼炖铁皮石斛的做法 步骤1
铁皮石斛用刀拍扁倒入砂锅中,煮沸转小火煲半小时甲鱼炖铁皮石斛的做法 步骤2
甲鱼宰杀好,用开水烫一下去掉外皮,切小块倒入砂锅中,大火煮沸转小火炖40分钟甲鱼炖铁皮石斛的做法 步骤3
最后加入盐关火,就可以享用了。铁皮石斛滋补养阴、美容养颜、护肝利胆,用它炖汤是非常不错的哦

2. 石斛如何煲汤

一、石斛灵芝炖鸡汤

食材

母鸡、石斛、虫草花、灵芝、盐、味精。

做法

1、将鸡切大件。

2、石斛,虫草花,灵芝洗净。

3、所有材料入锅加水烧开,文火煮一小时,加盐、味精调味就好了。

二、石斛炖瘦肉汤

食材

猪瘦肉、石斛、生姜、盐、鸡精。

做法

1、猪瘦肉整块洗干净放入滚水中氽烫去血水,捞出放冷水再洗一次,后沥干备用。

2、石斛洗干净,连同猪瘦肉、生姜片一起放进炖盅,加入适量的水,放进砂锅隔水炖。大火烧开后,转小火慢炖2到3个小时即可。

3、炖好的汤,根据自己的口味加入适量的盐,鸡精调味即可。

三、石斛排骨汤

食材

排骨、石斛、姜、盐、味精。

做法

1、把排骨飞水,石斛洗净,姜切片。

2、把材料放入炖盅,加入适量的水,炖三个小时。

3、加入适量的盐、味精调味即可。

四、花旗参石斛汤

食材

猪筒骨、花旗参、石斛、麦冬枸杞、盐。

做法

1、将猪筒骨洗干净,花旗参、麦冬、石斛、枸杞浸泡30分钟

2、所有材料放在压力锅里加水到锅里3/2刻度。

3、盖好压力锅,按煲汤键开始工作。25分后就可以喝到美味的汤,放点盐即可。

五、石斛海马汤

食材

石斛、海马、红枣、枸杞、排骨、盐。

做法

1、海马一对,必须一公一母,这对6克。

2、红枣4个,枸杞5克,石斛20克,石斛洗净切段。

3、所有材料准备好,洗干净和排骨一起放入炖盅,加适量水

4、炖到汤汁浓郁,排骨酥烂就好,没有炖盅可以使用砂锅大火煮开小火慢熬

5、下盐调味,即可食用,吃肉喝汤,海马石斛不食。

六、石斛鲫鱼汤

食材

鲫鱼、蒜苗、生姜、石斛、红枣、盐。

做法

1、锅烧热,放姜片入擦匀锅。防止鱼粘锅(砂锅在同时烧开水)

2、放入鲫鱼两面稍煎。

3、放入砂锅内烧开的水入大火再烧开。

4、转入砂锅内,放入各种调料。大火烧开5分钟,转小火30分钟。

5、熬到时间汤奶白即可关火。

3. 龟板胶、瘦肉、石斛、花旗参、枸杞可以一起炖汤吗

可以的没有食物相克,营养价值比较全面,蛋白质,维生素和微量元素都有,对身体好。

4. 龟板胶如何炖

很简单,加5克以内加250毫升水,放入龟板胶,筷子一边搅拌~均匀融化后就行。

水不要加太多,1是疗效会不好,2是龟板胶比较腥,会不好喝

5. 龟板胶怎样炖,急需

用料

主料:甲鱼1只、豆腐1块、排骨1条

辅料:姜1块、枸杞子1小勺、水6碗、盐1小勺

1、准备原料

6. 石斛怎么煮汤

石斛如何食用才好吃?(石斛灵芝炖鸡汤+青榄石斛炖瘦肉)

食疗养生一直是我们所讨论的问题,怎样吃的健康也是困扰了许多人,今天小编就为大家带来几味常见的食疗养生汤。

1、天麻鱼头汤

原材料:雄鱼头一个、天麻50g、食用盐、葱、姜、蒜、米酒少量。
作法:用清水洗净鱼头,去除鱼鳃内废弃物并切为两侧,天麻洗净切条用清水泡软后凉干水预留;烧红锅,添加油,进行爆香生姜片,放少量米酒,倒进鱼头,煎除去鱼腥,约1~2分钟后取下备用。注清水于炖盅内,先放鱼头于盅底,以后放入天麻,把水未过,隔水炖至水滚沸时,改成中至温火,炖1~2个钟头,再放入适当食用盐便出。
作用:《神农本草经》记述“天麻,乃肝经气分之药”。中医学觉得天麻性辛、温,入肝经,服用后对身体健康能开健脑、清热利湿息风、除风湿的作用。天麻鱼头汤,养血护肝,治晕眩头疼。
2、枸杞子猪肝汤
原材料:枸杞50克,猪肝400克,姜片2片,盐少量。
作法:清水洗净枸杞。猪肝、姜片各自用清水洗整洁。猪肝切开,姜片削皮切2片。先将枸杞子、姜片加适当清水,猛火煲30分钟上下。改成低火煲45分钟上下,再放入猪肝。待猪肝烂熟,放盐调料就可以。早中晚各一次。
作用:滋阴养血益肾,清热解毒袪风,益血清目。防止肾脏亏虚所造成的黑眼圈眼袋。

石斛不可否认是非常好的一味药膳。石斛的吃法多种多样除了鲜吃榨汁以外,炖汤也是不错的选择。

3、石斛灵芝炖鸡汤

原料:老鸡 一只、 石斛 适量、灵芝 适量、花旗参 适量。石斛方面用的是意康德石斛,品质好,价格上也不贵。

制作方法

1、老母鸡一只宰好洗净。

2、准备好灵芝,石斛,花旗参。

3、冷水将鸡入锅,烧开后撇去浮沫。

4、加入石斛,灵芝,花旗参一起烧开,文火炖2个小时左右,炖好的鸡汤加点盐调味就行了,喜欢的话加点鸡精或味精。

4、青榄石斛炖瘦肉

原料:土猪瘦肉250克,新鲜青榄8—10颗,意康德石斛约10克,姜2片,盐适量。

制作方法:

1、石斛冼净预先浸泡一小时左右,用刀拍松备用。

2、青榄洗净用刀拍烂备用(这样可以让榄的味道更容易渗出)。

3、猪瘦肉剁成肉沫备用。

4、小炖盅加入3碗矿泉水与石斛、青榄、姜片一齐加热,水开后放入肉沫炖三小时加入盐即可

7. 龟胶和什么一起炖

一、龟板胶的功效和作用有哪些?

1.对免疫功能的作用

经过试验证明,龟板胶给小鼠服用了之后,能够增高小鼠网状内皮系统的吞噬功能,因为它的吞噬指数和吞噬系数增加了许多。所以,值得肯定的是龟板胶具有对正常和免疫抑制状态下小鼠的脾脏、胸腺增重的作用。

2.抗肿瘤作用

据了解,龟板胶可以提高机体抗肿瘤的免疫力,同时对艾氏腹水瘤和腹水型肝癌、肉瘤 S180有良好的抑制作用。经过这些年的实验证明,龟板胶在抗肿瘤这方面取得了卓越的成绩。

3.对生殖系统的作用

龟板胶的功效和作用有哪些?据试验证明,龟板胶对人体、家兔等的离体子宫都有兴奋作用。把龟鹿补肾口服液及丸剂给小鼠服用之后,能够增加子宫和睾丸的重量,从而加快小鼠的发育。

二、龟板可以跟什么一起煲?

1.龟板杜仲猪尾汤

功效:增强身体调节能力、缓和持续发烧、提高免疫能力。

材料:龟板26克,炒杜仲31克,猪尾600克,盐1小匙;

做法:

a.把猪尾洗干净之后剁段,然后汆烫捞起,接着把它用水冲干净。

b.龟板,炒杜仲冲净。

c.将猪尾、龟板、炒杜仲放入炖锅,加1900毫升水,然后用大火煮开后转成小火炖40分钟,最后加入盐调味就大功告成了。

2.阿胶龟板谈菜汤

功效:滋补肝肾。

材料:鸡子黄(生用)1枚,东阿阿胶6克,龟板18克,淡菜9克。

做法:

a.用清水500毫升煮龟板、淡菜至200毫升。

b.去渣后加入东阿阿胶,炖化后拌鸡蛋黄入汤中,熟后即可服用。

3.龟板高丽参炖鸡肉煲

功效:补血养血。

材料:老鸡360克,香菇16克,高丽参9克,龟板7克,姜9克。调味料:胡椒粉1克、盐5克,鸡精4克,糖1克。

做法:

a.香菇泡发至透去蒂,老鸡斩块汆水,其它配料待用。

b.取净锅上火,放入高丽参、清水、香菇、龟板、姜片、鸡块,大火烧开后转小火炖一个小时后再调味就可以了。

文章结语:上文给大家揭秘了龟板胶的功效和作用,以及龟板可以跟什么一起煲的相关知识,希望可以给到大家一些帮助。其实,如果大家条件允许,就可以经常使用龟板煲汤,来调节自己身体的免疫力哦!

8. 铁皮石斛可以和龟甲胶一起吃吗

可以,没有配伍禁忌。铁皮石斛的功能与主治是 益胃生津,滋阴清热。用于热病津伤,口干烦渴,胃阴不足,食少于呕,病后虚热不退,阴虚火旺,骨蒸劳热,目暗不明,筋骨痿软。

9. 铁皮石斛炖什么最好

铁皮石斛炖瘦肉最好,可以选择猪肉,将铁皮石斛和瘦肉、麦丁、蜜枣等适量搭配,然后放入炖锅中,再加入适量的开水一起熬炖三个小时左右

10. 龟板胶怎样炖

将龟板胶放入碗内,加入少量开水,放入锅里蒸化,然后兑入熬好药液中,就可以服用了。
要么就烊化,
烊化就是用开水把那胶化开,你也可以把胶方到水里在碗中隔水煮开服用,龟甲胶是滋阴的,晚上吃效果最好,建议饭后服。
就是煮开就成了

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