干铁皮石斛怎么洗

① 新买石斛初级制品怎样处理再打粉

摘要 将铁皮石斛干品清洗后晒干，铁皮石斛生长制作过程中，表面粘附了很多泥沙杂质，大量细菌、霉菌、附着其上，没有清洗消毒直接打粉有一定的安全隐患。如果打粉需要搭配其它药材，也可以按同样的方法处理。

② 石斛的保存方法

1、可以把石斛放在通风的地方，让它自然风干，再把它放到干燥的环境中保存。2、可以将石斛放入密封的保鲜袋中，然后放入冰箱冷藏室进行保存。3、可以和翻炒后的糯米一起放在瓶中，然后密封起来放在阴凉处保存。

风干保存

先将铁皮石斛完全的清洗干净，再将表面的水分擦拭掉，之后再将它直接放置在比较通风且阴凉、干燥的地方，这样便可以达到保存的作用。

冷藏保存

先将铁皮石斛清洗干净，并且将表面的水分完全的晾干，之后再将它装入保鲜袋中完全的密封起来。最后将铁皮石斛放入冰箱冷藏室保存，温度在3到5度。这样能够防止铁皮石斛的变质，保持铁皮石斛的新鲜。

糯米保存

首先需要先将铁皮石斛进行一定的处理，装入一个比较干净干燥的玻璃瓶。之后放入准备好的糯米在锅内进行翻炒至颜色暗黄，将玻璃瓶放在炒锅上加热。将糯米灌入玻璃瓶内，再将瓶口完全密封放入阴凉处。

石斛有保质期吗

铁皮石斛是一种中药材，但是它和食品一样，都是有保质期的。新鲜的铁皮石斛，保存期大约是一周，需要放在冰箱里面。干的铁皮石斛大约能存放一两年左右。

③ 干的铁皮石斛在煎之前要不要清洗一般10克干铁皮石斛要放多少水煎多少时间

我学了这么久从未听说中草药在煎之前需要清洗的。楼上两位不知道是哪路神仙。最多说为了充分发挥药效，煎之前先泡半个钟左右。石斛敲开后，10克3碗水煮成一碗就行了。单单10克石斛的话基本也没啥大用处。

④ 干铁皮石斛泡水喝的方法和注意事项

很多人都听说过石斛这种中药材，它的药用价值非常高，你知道干铁皮石斛怎么吃吗?下面我为大家整理了干铁皮石斛泡水喝 方法 ，欢希望大家能够喜欢。

干铁皮石斛的吃法
1、泡茶：干铁皮石斛(真品)粉碎成末，3-5克/人/天，沸水冲饮，持续30天有特效。也可将铁皮石斛加水煮30分钟以上使用，可循环食用。

(功效：可清热滋阴，抗疲劳。)

2、熬膏：洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。

(功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显着疗效。)

3、浸酒：洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。(功效：补肾养阴、生精祛风。)

4、煎汤：洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”

(功效：补虚养阴，清热。)

5、入膳：洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时，连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。

(功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。)
石斛泡水喝的禁忌
石斛对于身体的好处很多，并且功效也比较的奇特，所以在市场上并不是货源充足，也被称之为千金草。另外，服用石斛也是具有一定的副作用的，但是对身体的伤害并不明显，同时毒性也比较低。

在平时服用石斛或者是将石斛泡水喝的时候，千万要注意使用量。如果过量的服用石斛很容易出现中毒的情况，例如惊厥。

另外，石斛具有敛邪的作用，令邪气没有办法发散到体外，所以说如果身体患有温热性质的疾病，那么千万不能够过多的服用石斛，否则不利于身体恢复健康。
干铁皮石斛的 菜谱
1、干石斛煮黑豆

石斛20克，黑豆300克，盐4克，味精3克，姜5克，葱10克。

1)黑豆用清水浸泡一夜，去泥沙、杂质，洗净;石斛洗净，切成段;姜拍松，葱切段。

2)石斛、黑豆、姜、葱、盐、味精放入锅内，加水800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟即成。

3)石斛润透，切段，便于烹饪。

2、山竹石斛生鱼汤

主料：猪肉(瘦)160克，黑鱼400克[1]

辅料：玉竹40克，山药(干)20克，石斛12克

调料：盐4克

1)生鱼去鱼鳞、鳃，用水冲洗，抹干，用姜下油锅煎至微黄。

2)淮山，玉竹和霍山石斛用水洗净，淮山，玉竹切片。

3)瘦猪肉和陈皮用水洗净，加水于瓦煲内，煲至水滚。

4)放入全部材料，候水滚起，用中火煲3小时，入细盐调味，即可饮用。
猜你喜欢：
1. 铁皮石斛应该怎么吃

2. 石斛的功效与作用

3. 铁皮石斛正确食用方法

4. 铁皮石斛的用法用量

⑤ 石斛怎么洗 石斛的清洗方法

1、新鲜的铁皮石斛食用前将叶子剔除，将胶质较少的根部剪掉，洗掉泥巴和枯叶，轻搓下，用冷水浸泡半小时；

2、如果是仿野生种植的石斛鲜条将泥土和干叶子洗掉就可以进一步烹饪食用；

3、大棚种植的浸泡半小时即可；

4、干石斛在烹饪前用清水冲洗一遍即可。

⑥ 干铁皮石斛怎么食用最好

铁皮石斛的吃法也有很多种，这里就逐一作个介绍。
所有这么多种吃法中，将铁皮石斛泡饮服用是最好的方法。泡饮很方便，而且效果显著，但是铁皮石斛价格昂贵，泡饮浪费极大。在中国古代，也只有皇室贵族才用此法服用铁皮石斛。据说慈禧太后晚年就一直泡饮铁皮石斛缓解“消渴症”，也就是糖尿病。 新鲜的铁皮石斛可以直接食用。把新鲜的铁皮石斛洗干净后放入口中细细咀嚼，味道甘甜而略微有点粘黏，清新爽口，咬出来的渣可以吞咽下去。
还可以将铁皮石斛来用来煎汤。将铁皮石斛洗干净后切碎或是拍破，放入锅中加水用文火先煎煮约半小时，然后可以再放入些小西洋参，再煮上半小时，汤可以用来喝，渣可以食用。近代名医张锡纯就对这种吃法很赞同。
也可以用铁皮石斛来泡茶，将其洗净后切成薄片，加开水冲泡后饮用，可以适当加入蜜糖或是枸杞和冰糖，可以重复冲泡。当然它的渣也是能吃的，别浪费。 许多中医提倡的一个吃法是熬膏。将铁皮石斛洗净后切碎或拍破，再加入其他材料加冷水煎汁，连煎两次后弃掉渣。再用小火浓煎，加入冰糖或红糖，继续熬制成膏状服用。
铁皮石斛还可以有来泡酒。将其和其他物料一起泡入高度数白酒中，放置3个月后即可饮用。
最后，铁皮石斛还可用来做菜。同样是要洗净切碎或拍破，然后和鸡鸭等材料一起用文火炖，烂了后连渣食用。
也可以加入其他原料或煮粥，或做羹，或煲汤都可以。
请采纳

⑦ 铁皮石斛烧汤如何清洗

一般的铁皮石斛都是经过处理过的、晒干的类似茶叶卷，是不需要清洗的，可以直接烧汤用。而在产地、或是人工种植的环境，可以搞到新鲜的铁皮石斛，倒是需要清洗的，由于一般种植在石块中，环境很清爽，也没有什么特殊的要求，与洗蔬菜、水果一样，用清水洗净灰尘、泥沙即可。没有必要推敲洗法。

⑧ 请问怎样食用铁皮石斛

铁皮石斛是一种中草药，它有很多药用价值，对人体有很多益处。我们平时很少接触它，对它了解的不多。那么，铁皮石斛怎么吃呢?它有哪些功效与作用?下面就跟小编一起来看看吧。

铁皮石斛怎么吃

鲜吃

将铁皮石斛洗干净，之后直接放入口中咀嚼，少量的残渣吞咽。若是市场上买来的，最好先取出鞘皮之后再吃，这样口感更好。

石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

⑨ 铁皮石斛叶子怎么清洗

很好清洗的，如果还在植物上的话，可以用喷壶喷少量水，然后用布擦拭即可，如果已经摘取的花，可以放在清水里浸泡或者直接清洗。
铁皮石斛叶泡茶的功效与作用，铁皮石斛叶的食疗作用。自古以来，人们只取铁皮石斛的茎服用，而对于铁皮石斛的叶片很少加以利用，实际上铁皮石斛的叶片中同样含有石斛多糖、生物碱等营养成分，只不过含量相对于茎部较少而已。铁皮石斛叶具有降低三高、调理阴阳、润肺生津、养生保健等功效，对于高血压、高血脂、高血糖、心脑血管疾病等症状有着显著的辅助疗效!铁皮石斛叶是以现代炒茶工艺精制而成，是纯天然绿色食品，在饮茶品茗的同时，不知不觉中起起到了养生保健的作用!

⑩ 铁皮石斛如何才能清洗干净

铁皮石斛在中草药占有重要的地位,其主要作用就是抗炎消肿等等.一旦铁皮石斛发霉,其药用价值就大打折扣.并且会产生有毒物质.建议使用新的铁皮石斛.