石斛番鸭汤加什么好喝

Ⅰ 最正宗石斛竹荪老鸭汤的做法 怎么做石斛竹荪老

石斛竹荪老鸭汤的做法
用料 -
鸭子半只
石斛10克
竹荪1包
老姜1小块
京葱1段
料酒20毫升
清水2升
盐1
1/2茶匙
味精少许

把做法保存到手机
- 做法 -
1.
鸭子洗净后切成块，石斛浸泡10分钟后装入煲汤袋，老姜拍扁，京葱切小段
2.
将鸭块和姜、葱一起放入锅内倒入清水没过鸭子，大火煮出血沫后捞出鸭子、姜葱，用水冲净血沫，然后放入汤煲内
3.
汤煲内倒入2升清水，放入石斛、料酒，盖上锅盖大火煮开后转问火炖1小时
4.
提前20分钟将竹荪去头，反复浸泡5遍以洗净泥沙
5.
1小时后打开锅盖，调入盐和味精，然后倒入竹荪，盖上锅盖继续炖20分钟即可

Ⅱ 炖老鸭汤加什么好吃

需要准备材料：老鸭600克，石斛5克，红枣5颗，铁棍山药1根，瑶柱10粒，椰子水2到2.5升。

1、老鸭焯水，撇去血污和浮沫。椰子水倒进砂锅里，放入焯好水的老鸭。

Ⅲ 石斛老鸭汤怎么做

石斛老鸭汤

材料

老鸭

石斛

铁棍山药

莲子

薏米

葱

姜

盐

料酒

做法

1. 石斛8粒，薏米适量，冲洗干净，放入煲中，加水先煲约20分钟，这个时间刚好可以处理鸭子

2. 老鸭一只，斩大块，焯水去血沫，铁棍山药一根去皮洗净，莲子适量

3. 老鸭和铁棍山药放入步骤1的汤中，同时加一块老姜、数根葱，适量料酒同煲，一个小时后放入莲子，再煲40分钟，加少量盐调味，关火

Ⅳ 石斛老鸭汤好喝吗

《
老鸭石斛汤
》是一种食疗汤，
汤水清
而不淡，补而不燥，具有补血养气，滋阴清热、调理
身体机能
、增强身体免疫力的功效，特别适宜夏季及湿热人群进补食用。

Ⅳ 铁皮石斛老鸭汤的做法步骤图，怎么做好吃

材料
原料： 苦瓜1根
配料1：盐1/2小匙，香油1大匙
配料2：盐1/4小匙，老干妈豆鼓1小匙
做法
苦瓜去瓤切丝；
滚水里淖一下；
捞出冲凉水后沥干或用纸巾吸干水份；
拌上配料1或者配料2拌匀即可。

Ⅵ 石斛炖老鸭汤可以放点盐姜去腥吗

那肯定的，我们家炖汤放石斛，其他的该放就放。
不放盐 怎么吃得下去哦！你好厉害

Ⅶ 铁皮石斛老鸭汤喝了有啥功效

《老鸭石斛汤》是一种食疗汤，汤水清而不淡，补而不燥，具有补血养气，滋阴清热、调理身体机能、增强身体免疫力的功效，特别适宜夏季及湿热人群进补食用。
强光手电筒能带上飞机。

不能带液体、凝胶及喷雾类物品也不可以带，如:矿泉水、乳霜、凝胶等；刀具，螺丝刀，扳手之类的也不能带；打火机，火柴等可以点燃的也不可以带。

坐飞机携带物品规定，

乘坐国内航班，每人每次可随身携带总量不超过1升的液态物品，且须开瓶检查确认无疑后，方可携带。超出部分必须交运。 酒类物品必须托运。

乘坐从中国境内机场始发的国际、地区航班，此类物品必须盛在容量不超过100毫升的容器内，并放在一个容量不超过一升、可重复封口的透明塑料袋中。每名旅客每次仅允许携带一个透明塑料袋，超出部分应交运。

手电筒能否上飞机，要看具体情况。
一般来说，手电筒如果有攻击头和尖锐外型的，肯定不能拿进机舱，而如果是袖珍型的圆滑外观的小手电筒，可以带上去，但是，电池应该取出，放行李中，不要装了电池带进去。
带攻击头的手电筒，要把电池取出后，放进行李中。

Ⅷ 石斛煲青头鸭汤的做法

石斛鸭汤做法一，

材料
鸭腿2个，石斛，葱白1段，姜2片，橙子皮1片，党参2段，黄芪2片，干何首乌1片，山药，盐少许
做法
1.回家鸭腿去骨，把肉切大块，骨头去下来不用扔，可以一起煮汤，但是这样吃起来就方便，而且肉肉看起来比较多，嘿嘿！
2.准备一段葱白，两片姜，先把鸭肉和鸭骨头煮一下，去一下血水和杂质。
3.然后再捞出洗净，放进干净的汤锅里，再放一段葱白、一片姜，我还放了一片橙子皮，新鲜的，干陈皮也可以，这个对除腥也很有帮助。
4.然后两小段党参、两小片黄芪、一小片干何首乌，高压锅压个15分钟，开盖后，撇掉汤面上过多的油份。
5.然后放入山药段，开盖煮至山药熟烂就可以了。
6.喝的时候放少许盐调味即可。
小诀窍
这样喝起来没有鸭特殊的腥味，而且不会很油腻，而且还补身子，又不会上火，真是好东西呢！

做法二，

材料
鸭，泡萝卜，石斛，姜，花椒，植物油，枸杞，大枣，味精，鸡精。
做法
1：将鸭切成块，倒入锅中煮，待水开了就把鸭子捞起来用冷水冲洗，作用就是将里面的血全部漂掉。
2：将泡萝卜切成条，也可以切成片，不要太薄就好。
3：用大火把植物油建熟，将切好的鸭子倒入锅中爆炒5分钟（记住放花椒和姜），倒入适量的水，煮开过后把火开成小火炖个半个小时，倒入泡萝卜，再炖40分钟就可以把大枣、枸杞、鸡精、味精加进去了，在煮五分钟就起锅了。

做法三，

调味料： 麻油：1汤匙 黄冰糖：2大块 老抽：1汤匙米酒：1碗盐：适量番鸭：半只姜母：250克当归：10克黑木耳：一把（约15克）枸杞子：石斛，10克胡萝卜：1根黄冰糖：2大块水：10碗（3－4人）
做法
1.鸭剁成块，汆水，捞起冲净；
2.胡萝卜洗净去皮，切滚刀块；当归洗净切片；枸杞子洗净；
3.木耳温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的块状；老姜洗净，撕成条状；
4.热锅，倒麻油，放老姜和放鸭块，大火翻炒，见肉收紧，放老抽拌匀；
5.煮沸清水，倒入炒好的鸭、黄冰糖、当归、枸杞子，大火煮20分钟，转小火煲1个小时，倒入米酒，放胡萝卜和黑木耳，再煲1小时，下盐调味食用。

做法四，

材料
"土鸭 半只",石斛，"酸萝卜 250克","大葱 4根","姜 1块","葱花 适量","盐 少许",
做法

1:准备用料：土鸭半只，酸萝卜250克，大葱4根，姜1块，盐少许，葱s花适量。

2:大葱洗净，切成段，姜洗净，切片，备用。

3:老鸭洗净，剁成块，备用。

4:将鸭肉和大葱，姜片一起放入锅中，加入清水，没过鸭肉，大火煮沸。

5:当水温升高，逐渐沸腾的时候，水面浮上许多血沫，

6:待血沫出尽，捞出鸭肉，备用。

7:煮鸭肉的时候，将酸萝卜用清水冲洗干净后切成长条，备用。

8:将焯过水的鸭肉放入砂锅中，另行加入适量清水，

9:放入酸萝卜，大葱段，姜片，大火煮沸。

10:然后转小火，盖上盖子，煮约1-2小时。

11:鸭肉软烂，熄火，根据汤的咸淡，加少许盐调味，

12:出锅，撒少许葱花，趁热食用。

13:好像已经完全可以不用加盐了，酸咸适口，生津开胃。

14:据说，这是一只在田间地头自由生长的鸭子。。。。

Ⅸ 石斛和什么一起煲汤最好

自古以来很多人乐意用中药来调理身体，药膳对身体具有非常好的调理功效，并且具有防治疾病的作用，可以起到明目生津的功效，通过药膳美食，不仅能够提高机体的免疫力，还具有保健身体的功效，能够起到延年益寿的作用，能够维持健康的体重，两款石斛药膳美食推荐。

市面售卖的基本上是用铁皮石斛、金钗石斛、环草石斛扭卷成螺旋状的干品。各品种和等级价差较大，但并非价高者就功效好。选购时以表面黄绿色、有光泽、质坚实、煮后嚼之黏性浆液多者为佳。石斛的功效主要用于补虚，中医用于临床和养生是取其补益脾胃、强壮筋骨、滋阴除热、明目生津、固肾益精和轻身延年之功效。现代医学通过实验证实石斛对胃肠功能、心血管功能、血液系统、延缓衰老、免疫功能和抗白内障、抗突变和抗肿瘤都有正面作用。

两款石斛药膳美食

石斛炖老鸽

食材(4人量)：石斛30克、老鸽(去毛和内脏)两只、瘦肉(切细粒)100克、枸杞子40克、水1000毫升，炖2.5小时，用盐调味即得。

本药膳滋而不腻、清而不淡、补而不燥。凡肾虚亏损、目暗不明、体质下降之人士均可食用。

石斛炖花胶

食材(4人量)：石斛30克、瘦肉(切细粒)100克、花胶(用温水浸软切成小块)100克、西洋参20克、姜两片、水约1000毫升。

烹制：取石斛和西洋参加水炖一小时，然后放入花胶、瘦肉和姜一起再炖1.5小时，用盐调味即得。

本汤有滋阴养血、补气养颜和润泽肌肤之功效，对气血两虚、面色无华和肌肤皱缩之人士甚有裨益。

这两款药膳靓汤享用时最好饮汤食肉，咀嚼石斛之浆液后弃渣。每周食用一次。

两款石斛药膳美食推荐，石斛炖花胶具有滋补身体的作用，能够增强机体的免疫功能，可以提高人体的抗病能力，可以维持身体的健康状况，并且可促进人体有毒物质的排出，对于身体的好处非常多，可以起到补气养血的功效。