一般泡水喝或者煮水喝
铁皮石斛磨成粉后可以直接温水泡后当茶饮，或者煲汤的时候放一些都是可以的。51石斛网对石斛的食用这块资料比较多，你也可以搜来看一下。
『叁』 铁皮石斛粉怎么吃
铁皮石斛粉食用方法：
1、入茶：取新鲜的铁皮石斛20～30克，洗净去衣切薄片或切段拍裂，配红枣几颗或些许枸杞，加清水若干（根据自己饮水量），以武火将水煮沸，再以文火煮30分钟以上即可饮用。或直接沸水冲饮。食毕，将铁皮石斛取出食用。
2、入膳：取新鲜的铁皮石斛30-50克，以清水洗净切片或切段拍裂，根据个人口味喜好可煲鸡、鸭、骨等。煲制时间略长于平时些许即可。
3、入酒：取新鲜的铁皮石斛500克，以清水冲洗冲洗干净，配枸杞、西洋参、白酒1000克，浸泡2个月后早晚适量服用
4、打汁：洗净用打汁机按10:1加水打汁食用，加蜂蜜品味更佳，酒前酒后饮有醒酒护肝，减轻头痛作用，效果明显。
『肆』 石斛粉怎么吃
你好，石斛
有益胃生津,滋阴清热.用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明.小孩子是可以服用石斛的.
意见建议：入膳：取新鲜的石斛50～120克，以清水冲洗干净，根据个人口味喜好可煲鸡、鸭、骨等。煲制时间略长于平时些许即可
『伍』 石斛磨粉后吃口味怎样才是真的
真的铁皮石斛磨粉后吃的感觉是：味道甘甜而略微有点粘~铁皮石斛磨粉可以直接兑开水喝，我的方法是每次将1克左右的昌弘铁皮石斛粉放入茶杯中，冲上开水，经过搅拌，即可饮用（由于石斛多糖等成分的性质，水溶性往往不太好，有部分不溶或者经过一段时间多糖有汇聚成团的情况，均不妨碍饮用）。
『陆』 铁皮枫斗磨粉后后怎么吃
铁皮枫斗是一种名贵中药，长期服用可以提高人体免疫力，磨粉后既可以直接吞服，也可以用温开水泡起来喝。产于安徽省霍山县的霍山石斛是铁皮石斛中的极品，胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、药效最佳。但是霍山石斛生长环境苛刻，产量稀少，市面上只有少数像福临门铁皮石斛这样的老品 牌能买到真正的霍山石斛。
『柒』 干的铁皮石斛打粉怎么吃好
先用干勺子取铁皮石斛干粉一小勺，再在嘴里含大半口温水并抬起头，将一小勺铁皮石斛粉送到嘴里和温水一同咽下，注意：勺子不要碰到嘴巴。如果有粉粘在嘴里，可以吃点干粮即可咽下去。