石斛金日尚品100克價格

⑴ 金日尚品1979 100克石斛多少錢

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⑵ 金日尚品西洋參為什麼沒氣味 和我以前吃的西洋參的區別是西洋參的氣味基本沒有，吃了也沒什麼味道，是

應該不會吧 西洋參假的挺少的。味道淡可能是品質不是太好吧 。

⑶ 秦始皇養生尋「紫楹仙株」，乙亥日美食數石斛蛋餃

1月27日是秦始皇的生日，即於秦昭王四十八年正月出生。秦始皇嬴政是 中國古代傑出的政治家、戰略家、改革家，首次完成中國大一統的政治人物，也是中國第一個稱皇帝的君主。秦始皇終其一生都在尋找著一條長壽之路。

秦始皇在年輕時認識了一個采葯女，名叫阿房，阿房的父兄都以采葯為生。阿房從小耳濡目染，也懂得很多的中草葯，她向秦始皇推薦一種叫「紫楹仙株」的仙草，能讓人做增強體質、延年益壽，還具有起死回生的功效。統一六國後，秦始皇就派徐福四處尋找這種仙草。其實紫楹仙株就是鐵皮石斛，《神農本草》記載鐵皮石斛"主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞、羸瘦、強陰、久服厚腸胃" 。鐵皮石斛屬補益植物：益胃生津，滋陰清熱，被古人譽為九大仙草之首。近年來，由於人們對於身體 健康 的重視程度的不斷提高，使得用鐵皮石斛 養生 成為了一種風潮，成為了人們津津樂道的養身尚品。石斛的花姿優雅，玲瓏可愛，花色鮮艷，氣味芳香，被喻為「四大觀賞洋花」之一，被認為「秉性剛強，忠厚可親」， 每年父親節時，將石斛送給父親，被稱之為「父親節之花」。

2021年1月27日，乙亥日，依五運六氣學說乙亥日巳亥厥陰風木，金氣勝日，肝氣受傷害。《素問·五臟生成》：肝又為將軍之官，主謀慮。乙亥日養肝推薦一道 美食 「鐵皮石斛蛋餃」，雞蛋富含蛋白質可修復受損肝，石斛能補五臟虛勞。

食材：雞蛋、石斛、麵粉、餃子餡。

做法：用石斛榨汁溶入清水和面，加雞蛋擀麵成石斛餃子皮；或買現成餃子皮，將石斛汁、雞蛋液拌入餃子餡中即可。

⑷ 補品葯材有哪些

補品，是指滋補身體的食品或葯物。是補充人體所缺乏的營養物質，提高人體抗病能力，消除虛弱症之物品。那麼補品葯材有什麼呢?下面我給您介紹一下!希望對您有幫助哦!

補品葯材介紹：

一、冬蟲夏草 - 高原瑰寶 稀世仙草

冬蟲夏草，冬則為蟲，夏則為草，聚天地之靈氣而形成，是上等滋補品，生長在海拔數千米的青藏高原高寒地帶，以青海和西藏所產為佳品，又以青海玉樹所產為上品之代表，被譽為“草蟲之王”。

冬蟲夏草性溫暖，補精益髓，具有良好的免疫調節功能，能減輕放化療的毒副作用，能夠抑制腫瘤、抗病毒、防衰老及保護心、腦、腎、肝細胞等，適宜亞健康人群、癌症患者、腎氣不足者、月經不調者、三高人群等。

二、燕窩 - 造化珍饈 虛勞聖葯

燕窩，燕科動物分泌物築壘而成的巢穴，形似元寶，是傳統的名貴滋補食品，有“東方珍品”之美稱。

燕窩甘淡平，對肺的調養極有益處。有組織修復和提高免疫功能，其固有成分能促進生長發育，延緩衰老及安胎。微信號：YujiaoWeikan另外，燕窩對加快癌症患者手術後康復及減輕放療副反應有一定功效。

三、海參 - 八珍魁首 海中人參

海參，又名海鼠、海男子，是生長在海洋底層岩石上或海藻間的一種棘皮動物，有著神奇的自我修復功能，被譽為長壽之神。

海參有著無與倫比的營養結構，具有高蛋白、低脂肪的特點，能夠滋陰補血，健陽補腎，潤燥調經，養胎利產，具有顯著的抗腫瘤活性及免疫調節作用，其抗氧化作用優於天然抗氧化劑維生素C。

四、西洋參 - 北美靈參 補益尚品

西洋參系五加科人參屬，是生長於北美原始森林之中的古老植物，素有“森林活化石”之稱。受墨西哥暖流和五大湖影響，周圍地區空氣相對濕潤、氣溫偏冷、雨量充沛，特別適宜西洋參生長。

西洋參性寒，味甘微苦，除補氣作用之外，更具瀉火除煩、養胃生津之功，專補人參之不補者。具有廣泛的保健功效，可以改善中樞神經功能， 增強 記憶力 和人體免疫力，保護心血管系統，調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對糖尿病有輔助治療作用。

五、靈芝 - 神芝還魂 瑞草延年

靈芝，自古以來被民間視為吉祥、富貴、美好的象徵，素有仙草、瑞草之稱，是中醫葯寶庫中的珍品，是滋補強壯、固本扶正的珍貴中草葯。我國靈芝主要分布在熱帶區、亞熱帶區、溫帶地區，自然分布呈現“東南部多，西北部少”的特點。

靈芝性味苦平，無毒，對人體的保健功效是全方位的，能抗腫瘤、降血糖、保肝解毒、抗過敏、延緩衰老。還可以促進血液循環，強化新陳代謝，解決黑斑、雀斑、青春痘、濕疹等皮膚問題，更能改善亞健康狀態，安神益肺氣。

六、鐵皮石斛 - 山珍山藏 野生野長

鐵皮石斛因其表皮呈鐵綠色而得名，素有“葯中黃金”的美譽，常年受雲、霧、雨、露滋潤，接天地之靈氣，吸日月之精華，生物習性神秘莫測。目前，已被列為國家二級保護植物，禁止採摘。

鐵皮石斛味甘，性微寒，質滋潤，養陰清熱之效最佳。其含有豐富的氨基酸，具有增強機體免疫力、抗腫瘤、降低血糖、抗衰老和清咽等保健功能。現代生活方式更易導致人體陰虛，所以鐵皮石斛為現代養生妙品。

七、珍珠 - 海之精粹 養顏聖品

珍珠，大自然恩賜的神奇瑰寶。它玲瓏雅緻、皓潔奪目，象徵純潔、完美、尊貴和權威，從古至今一直受到人們的喜愛。除用作高檔飾品外，珍珠還是一種名貴的中葯材，具有益壽延年，鎮靜安神，潤膚美容的功效。

現代醫學研究證實，珍珠能提高人體內抗衰老因子——過氧化物歧化酶和氨基酸載體——谷胱甘肽過氧化物酶的活性，微信號：YujiaoWeikan增強人體免疫力，促進新陳代謝。鎮心安神，養陰熄風，清熱明目。

八、雪蛤 - 林海聖寶 動物人參

雪蛤，生長於中國東北長白山林區的一種珍貴蛙種。在自然生態情況下，雪蛤生長三至四年，飲清泉甘露，食百種昆蟲，經歷雪霜，耐寒能力極強，在零下20攝氏度四肢即凍僵，但其胸腹部沒有凍實，置於溫水中就會蘇醒，是自然界的“生命力之冠”。

雪蛤味咸、甘、性平，可以補腎益精，潤肺生津，養陰養顏，補虛損，解勞熱，延緩衰老，抗疲勞。醫療應用為滋養強壯劑、身體衰弱之補品。

九、人參 - 良參之華 養生臻品

人參，多年生草本植物，喜陰涼、濕潤氣候。由於其根部肥大，形若紡錘，常有分叉，貌頗似人的頭、手、足和四肢，故而稱為人參。

人參大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津止渴，安神益智，主補五臟，定魂魄，止驚悸，除邪氣。主治勞傷虛損、食少倦怠、反胃吐食、自汗暴脫、驚悸健忘、眩暈頭痛等，一切氣血津液不足之症。

十、鹿茸 - 鹿身百寶 生精益陽

鹿，吉祥、健康、幸福和長壽的象徵，自古以來被視為與神仙為伍的動物。鹿也是我國傳統的名貴葯用動物，有“鹿身百寶”的說法，而鹿的初生幼角——鹿茸更是被視作寶中之寶。

鹿茸性溫，味甘，壯元陽，補精血，益精髓，強筋骨。主治虛勞贏瘦、精神倦乏、眩暈、耳聾、目暗、腰膝酸痛、陽痿滑精、子宮虛冷、崩漏、帶下等。

常見補品葯材介紹：

1. 人參：29種皂甙，具有調節細胞延衰老，抗癢化，興奮神經，改善免疫，促進性激素、剌激造血，加強心臟收縮、調節膽固醇8種作用。常用量1-2克。口於，內熱熾盛、咯血性功能亢進勿服。忌蘿卜，茶葉。

2. 大黃：延衰老：欲得長生，腸中常清，若要不死，腸中無屎：

三友補丸、通補丸為大黃一味;

大補糕：秘而不傳：焦三仙(焦神曲、焦麥芽、焦谷芽)加小劑量大黃;

名醫趙金鳳：每日用大黃制劑，活九十餘。

用法：優質大黃，切成一寸見方小塊，用黃酒拌勻，放蒸籠內或罐內密封，放入水鍋內，蒸熟透後取出曬干，如此反復2-3次後，切成葯片，沸水泡茶或研成粉吞服，先小劑量，後確定最佳劑量(1-3克)。肥胖、三高人大便乾燥人宜用;體虛、經期、懷孕發燒人不宜。

3. 山葯：入肺脾腎三經，一定量銅離子，幸離子，

施今治糖尿病，必用山葯和黃芪。二、八月採收，服量10-15克。

4. 山茱萸：葯棗

草還丹—益元陽、補元氣、固元精、壯元神。主要成份山茱萸。

補腎氣，興陽道、堅陰。常用3-5克。

5. 女貞子——水瑞香，用5-10克

單用力微，常與熟地、枸杞、南燭子、麥冬、何首烏、旱蓮草、害芝麻、山葯、桑椹、茄花、杜仲、白術同用——變白發為黑發神丹。二至丸也可。

6. 天麻——時珍日補益上葯。防老年痴呆。3-5克。

7. 天門冬——萬歲藤，常服活140-300歲，齒落更生;配熟地最妙。自由基清除率73%。含鋅、硒等。8-9月挖根，曬干為末，日三服，1-2克。性寒，腹瀉不可服，反鯉魚，誤可用浮萍汁解之!

8. 五加皮——治風濕痛，堅筋骨耐老，治小兒4-5歲不能行遲病：加牛膝、木瓜。

9. 五味子：補肺腎兩經，有咳神之稱。

六月(補肺金之氣)常服五味子八兩，水浸半日，煮爛濾去渣，再煮似飴，加蜂蜜收膏。

李培生五味安神湯：五味子50g伏神50g合歡花50g法半夏15g—治頑固性失眠健忘症，收效甚奇。川老中醫劉楨吉—用量100-150治疲勞綜全症，每獲良效。

南五味——風寒咳嗽;北五味——虛損勞傷。

10. 巴戟天：用根，日稱“丹田霖雨”，入肝腎兩經，補血海。興陽益精治男陽道不舉(浸酒服食)，腰膝酸軟，小便不禁。每日用3-5克，為末，入膠*，秋冬服食為穩妥。

11. 玉竹——根莖，入肺腎兩經，去面黑，潤澤，輕身不老。與人參同用，消肥丸——玉竹和黨參。玉竹能清血脂，增抗病能力。

12. 石菖蒲-通九竅。道藏經—風干為末，每酒下30丸，一月消食，二月痰除，服五年，白發黑，落齒更生。七月為末酒服不醉;《證治准繩》讀書丸有菖蒲，改善記憶力;

其用在於活血、化痰、開竅對心腦血管疾病極為有益。常用3-5克，浸酒服，茶飲、裝入膠*。

13. 仙茅——根莖，補三焦命門，功專補火，助陽暖精。療腎陽不足，手腳發涼。

與香醋服必效;十蒸九曬，用砂糖藏好，早晨茶送，壯精神，烏發。

男性性功能減退方—仙茅配金櫻子根、金櫻子，共燉肉食用;

女工性性功能減退方—仙茅，仙靈脾、巴戟天，何首烏，陽起石、急性子(少)各適量，共煎服。強腎暖宮。對老年人健康大有補益。火旺盛，出血、性慾亢進，切勿服用。

常用3克為妥，不可同食牛奶及牛肉。

14. 白術——根莖，山精。入脾胃經。脾臟補氣第一葯，無出右者。肺肝腎心均有所補益。白術膏單以其熬成。

15. 白茯苓——入心脾肺三經。健脾利用濕寧神。

茯苓餅—白茯苓，芡實，蓮子肉，山葯共碾成粉，加水適量，拌勻做餅，蒸熟即可。當作養生棗點食用。

茯苓酥——用茯苓削小方塊，安新瓮中，好酒浸之，紙封三重，百日乃開，其色如餳糖，日食一塊，至百日，面若 兒童 。

白茯苓糕——名家周潛川方：選2500克以上，九蒸九曬，透，把黑皮剝下，切很薄方片，收瓷缸或石灰缸備用，後蘸蜂蜜同食。常用5-10克。

岳美中——味茯苓飲治斑禿：茯苓500-1000克，為細末，每服6克，白開水沖服，也可裝入膠*，一日兩次，服用2-3個月，以發根據生出為度。禿發多為水氣上泛頂，侵蝕發根，而枯落，茯苓上行滲水濕而導引下降，濕去發生，故是岳一手絕活。

16. 冬蟲夏草—入肺腎兩經，補身強體，延年，療怯弱，常用蟲草鴨——將老雄鴨子頭劈開，納入冬蟲夏草，去肚雜，線紮好，加醬油，酒如常，蒸爛食之，一鴨可抵人參一兩。

⑸ 金日尚石斛泡了一天，還煮了半小時，為什麼還是咬不動

這個象西洋參一樣的那麼厚又那麼硬你那樣操作的話肯定是不行的啊，而且這種東西本身就不是用來食用的，用它來燉或者煲湯喝啊

⑹ 鐵皮石斛怎麼吃，能長期吃嗎

我是營養師小糖，很高興與您一起討論中葯鐵皮石斛的服用方法。

鐵皮石斛，又名黑節草、雲南鐵皮。屬微子目，蘭科多年附生草本植物。主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。其莖入葯，屬補益葯中的補陰葯。

鐵皮石斛為我國傳統滋陰名貴中葯,其保健價值為人們所共識。根據中醫葯古籍中石斛功效的論述,具有"補五臟虛勞贏瘦,強陰益精,久服,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣，補腎益力,壯筋骨,暖水臟"等功效，根據其營養成分分析，鐵皮石斛主要有增強免疫、抗疲勞、抗氧化、促消化、促進唾液分泌、降血糖、降血壓、抗肝損傷、抗腫瘤等方面葯理作用。鐵皮石斛對慢性肝炎患者免疫與抗氧化狀態的調節作用較好,因此在慢性肝炎患者中的應用價值較高。

食用方法包括泡茶、煲湯、泡酒、熬膏、鮮吃等。泡茶即將鐵皮石斛用開水沖泡飲用，煲湯類似於冬蟲夏草的吃飯，與雞鴨等肉類一起文火慢燉，也可煮粥、做羹等。泡酒即放入薄酒中，3個月以後即可飲用。熬膏需要先煎出鐵皮石斛湯汁，棄去渣滓，用湯汁加冰糖，繼續熬製成膏狀食用，對勞損虛弱、肢節多痛，體乏，夜間盜汗等症狀有顯著效果。

至於能否長期食用，可以肯定的告訴您可以長期吃的東西只有食物，任何保健品不管其功效有多少，都不適宜長期服用，畢竟是葯三分毒，更何況是成分暫不明確的中草葯類。建議您在中醫的指導下，根據病症對症用葯，切勿盲目進補。

可以長期吃的喲。

石斛。別名：林蘭、禁生、杜蘭、石、金釵花、千年潤、黃草、吊蘭花。

【來源】

為蘭科植物金釵石斛或其多種同屬植物的莖。同屬植物亦有長爪石斛，鐵皮石斛，細莖石斛，重唇石斛，鉤狀石斛，廣東石斛，細葉石斛，羅河石斛，美花石斛，小美石斛。

【性味歸經】

甘、淡、微咸，寒。入胃、肺、腎經。

【化學成分】

金釵石斛含石斛鹼、石斛胺、石斛次鹼、石斛星鹼、石斛因鹼、6‐羥石斛星鹼，尚含黏液質、澱粉。細莖石斛含石斛鹼、石斛胺及N‐甲基石斛鹼（季銨鹽）。羅河石斛含石斛寧鹼。

【葯理作用及研究進展】

1﹒石斛對半乳糖所致的白內障晶狀體中醛糖還原酶、多元醇脫氫酶的活性異常變化有抑制或糾正作用。

2﹒抗腫瘤的研究 人體及動物實驗均可證明，石斛多糖具有增強T 細胞及巨噬細胞免疫活性的作用，是一種前景可喜的中葯免疫增強劑。鼓槌石斛的乙醇提取物及從中分離得到的三個單體：毛蘭素、毛蘭菲及鼓槌菲均有不同程度地抑制小鼠肝癌及艾氏腹水癌的活性。金石斛中提取的兩種菲類化合物具有抗人體肺癌、人體卵巢癌和人體前髓細胞白血病的作用。

1鮮吃，取新鮮鐵皮石斛若干，洗干凈放入嘴裡細嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣咽咽即可。功效強陰益精開胃健脾

2煎湯，加水放入鍋中用文火線煎30分鍾，然後放入一到二克西洋參在煮30分鍾。可以反復煎煮，連渣食用。功效補虛養陰清熱

3泡茶，洗凈後切薄片用開水沖泡後飲用。功效開胃健脾降火理氣，對慢性咽喉炎療效顯著

4泡酒，單泡或者和其它葯材一起泡入50度以上的酒中，一個多月可飲用，補腎養陰生精祛風

注意事項，不要與石膏，巴豆，僵蠶，雷丸等同食。用量少不宜多，食用後不要吃蘿卜和綠豆，胃寒者建議不要食用。以上來自網路！感謝

鐵皮石斛是蘭科植物鐵皮石斛的新鮮或乾燥莖，別名「黑節草」、「鐵吊蘭」，現已被收載於《中國葯典》2015版中。其經過加工，捲成緊密的螺旋形或彈簧狀，外觀形似耳環，習稱「鐵皮楓斗」、「耳環石斛。

石斛具有益胃生津、滋陰清熱的獨特功效，被譽為「九大仙草」之首，在《神農本草經》中也被列為上品，民間稱為「救命仙草」、「寸金草」。現代葯理研究，石斛有促進唾液分泌、抗胃潰瘍、增強免疫、抗氧化、抗衰老、抗疲勞、抗腫瘤、降血糖、降血壓、降血脂、護肝等作用。

鐵皮石斛通常有以下幾種食用方法：①直接嚼：鐵皮石斛的鮮品可直接嚼，營養成分基本不損失，易於人體吸收；②榨汁：新鮮鐵皮石斛洗凈去衣，加純凈水榨汁，連渣飲用；③茶飲：鐵皮石斛可單煎，代茶，適用於熱病傷陰，微熱口渴者，尤其是熬夜上火；④膳食：洗凈、切碎，與雞、鴨或豬肉等一起煲湯，連渣食用，另外新鮮的鐵皮石斛花也可當菜用，搭配在食譜中；⑤葯酒：單味或與其他滋補葯材一起浸入高度酒中，密封，3個月後即可飲用。

鐵皮石斛因其味咸益腎，性甘又可健脾，葯性比較平和，長期適量食用也無毒副作用，當然需要根據體質辯證食用。

鐵皮石斛千百年來確有功效，所以才在民間廣為流傳。其功效主要取決於品質和長期食用。

嚼服，就是指新鮮鐵皮石斛鮮條洗凈，去除外衣，直接入口細嚼，瞬間感知草木清香和淡淡的甘甜。鮮食鐵皮石斛可以最大程度的保留其自然精華。鮮食，入口慢慢嚼食，以口水化之，像吃零食一樣嚼，這樣才能完美吸收。

榨汁，就是取新鮮石斛鮮條1-2枝，洗凈切成段，放入榨汁機中，加入半杯溫開水榨汁，簡單過濾後即可飲用。

（石斛鮮花也可以洗凈後嚼服或者加水榨汁。）

浸，是指浸酒，新鮮鐵皮石斛洗凈切碎，單味或者和西洋參，或者和枸杞一起浸入40度以上白酒，密封儲存三個月後再開蓋飲用。

有研究表明，鐵皮石斛和西洋參相互配伍，增強益氣養陰，養胃生津，補而不膩，清而不傷胃。

烹，是指入膳，石斛鮮條或者是楓 斗，在烹制排骨或雞湯時加入，慢火長時間燉熬，即成鮮 美食 補葯膳。

將鐵皮石斛洗干凈後切碎或是拍破，放入鍋中加水用文火先煎煮約半小時，然後可以再放入些小西洋參，再煮上半小時，湯可以用來喝，渣可以食用。

市場上石斛品種繁多,好石斛產自安徽省霍山縣的霍山石斛，品質最好的有兩大老牌福臨門鐵皮石斛和同仁堂，不差錢的就選擇同仁堂，追求性價比高的就選擇福臨門，選購石斛就是這么簡單的一個理。

鐵皮石斛可以常吃，但注意控制攝入量。

鐵皮石斛，又叫黑節草、雲南鐵皮、鐵皮斗，主要生長在山地濕潤的岩石上，分布在我國浙江、福建、安徽、雲南等地。可入葯，益胃生津、滋陰清熱、明目強腰、潤肺補腎。

那麼鐵皮石斛怎麼吃呢？

1、我們先來看看鐵皮石斛的功效

① 生津養胃，能夠促進人體的腺體分泌，促進器官運動、加快新陳代謝。

② 降血糖：據中國中醫雜志報道，鐵皮石斛可以降低人體因鏈脲黴素誘發的糖尿血糖值。

③ 鐵皮石斛可以增強機體免疫力：

根據《化學成分及葯理作用研究進展》---- 科技 導報，《鐵皮石斛顆粒增強免疫功能作用研究》----中葯葯理與臨床雜質記載：

鐵皮石斛含有一種物質（TPSH），它可以促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能，增強T淋巴細胞的增殖，提高NK細胞的活性。並能夠明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值，對免疫功能有提高作用。

2、鐵皮石斛的各種吃法介紹

鐵皮石斛是石斛中的極品，無論是食用還是葯用，都有很好的價值。

① 原料吃法

新鮮的鐵皮石斛是可以食用的，對人體十分有益，生津清熱袪火。可以將新鮮鐵皮石斛洗凈，且成一小段，直接放嘴裡爵著吃。

可以將新鮮鐵皮石斛洗凈切片。在做菜時放入或燉湯、燉肉、燉雞鴨魚的時候放入鐵皮石斛，既提升了鮮味，又增加了營養，強身健體。

也可以將新鮮鐵皮石斛榨汁飲用。

② 加工吃法

加工過的鐵皮石斛楓斗呈捲起的粒狀。服用簡單、方便，可用於泡茶、泡酒或者搭配其他中葯材煎葯、煎水服用。

也可以將鐵皮石斛楓鬥打粉，碾磨成粉末，搭配靈芝粉、西洋參等一同服用，每次一小湯勺即可，或者泡水喝。

回答一個吃的問題。鐵皮石斛是好東西，我吃了好多年了。我的吃法很簡單，用大的電砂鍋來煲新鮮的排骨，煲兩個小時左右。肉爛湯濃，鮮美可口，既好吃，又有益於身體 健康 。每周必吃一回。

優質的天然鮮條採用天然的鐵皮石斛去葉手工捆綁包紮而成，無任何防腐劑、添加劑。且鐵皮石斛能夠生津養胃、降血糖，增強機體免疫力，潤肺益腎，補益脾胃。

食用方法：

1、 直接食用

將鐵皮石斛洗凈後直接食用，軟糯香甜，每天食用15g，提高免疫力

2、 膳食

將鮮條洗凈拍碎之後，用於烹飪燉品，可以燉雞、燉鴿子、等等。

3、 榨汁後飲用

將鮮條加適量水放入榨汁機中榨汁，隨後加入適量蜂蜜，清透甘甜，天然 健康 。

森翠仙草谷基地位於千島湖旁，與浙江農林大學合作，培育出的每一株鐵皮石斛都有豐富的拉絲膠質，花蕊入口甘甜，花瓣肉厚，嚼之為上等。

膳食篇：

1、鐵皮石斛冰糖茶

原料：鮮鐵皮石斛12克，冰糖50克

製法：將鮮鐵皮石斛條洗凈，切斷，用榨汁機打成糊狀，然後取出，加入冰糖放鍋中加水文火煮開即可飲用。

功效：能滋陰清熱，生津益胃，適用於溫熱病後期低熱不退、口乾渴，虛勞煩熱、夢遺滑精，亦可用於婦女低熱、心煩口乾者。

2、鐵皮石斛老鴨湯

原料：鮮鐵皮石斛12克（或鐵皮楓斗5克），老鴨1隻

製法：將鮮鐵皮石斛洗凈切斷拍碎（或鐵皮楓斗）用紗布包好和老鴨放在一起文火燉90分鍾左右，調味即成。

功效：生津止渴，益氣解暑，夏天或上火時服用最好。

3、石斛洋參雞湯

原料：上尚品鐵皮石斛5克，西洋參5克，本雞1隻

石斛 養生 食譜製法：將鐵皮楓斗、西洋參用紗布包好和本雞放在一起文火燉90分鍾左右，調味即成。

功效：養陰生津、清熱之效。

4、鐵皮石斛牛肉粥

原料：鮮鐵皮石斛12克，牛肉150克

製法：把鮮鐵皮石斛洗凈切斷拍碎和白米粥共煮，再加入用紹酒和鹽泡過的新鮮牛肉粒，最後放點鹽。

功效：調理腸胃，補脾胃、益氣血、除濕氣、消水腫、強筋骨、補中益氣。

5、白芍石斛瘦肉湯

原料：豬瘦肉250克，白芍12克，鐵皮楓斗5克，紅棗4枚。

製法：瘦豬肉切塊，白芍、鐵皮楓斗、紅棗（去核）洗凈。把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煎沸後，文火煮1～2小時，調味即成。

功效：益胃潤肺，養陰生津。

可以長期食用，准確的說是長期食用效果更佳。

鐵皮石斛全身都是寶，可以分為 鐵皮石斛花、鐵皮石斛粉、鐵皮石斛葉茶、鐵皮石斛鮮條、鐵皮楓斗 等

上述所說的 五種 要怎麼食用呢？分別如下↓

鐵皮石斛花 可以泡水、炒蛋、煲粥、煲湯、羹湯等。 鐵皮石斛粉 可以直接開水沖泡，加入果汁或者蜂蜜口感更佳。 鐵皮石斛葉茶 跟我們平時泡茶一樣，放入茶壺即可。 鐵皮石斛鮮條 可以榨汁、干嚼、煲湯、煮粥等。 鐵皮楓斗 可以干吃（干嚼）、泡水、煮水、煲湯、泡酒等。 我是聶俊，倡導有品質的輕 養生

⑺ 中國十大養生補品有哪些

一、冬蟲夏草 - 高原瑰寶 稀世仙草:

冬蟲夏草，冬則為蟲，夏則為草，聚天地之靈氣而形成，是上等滋補品，生長在海拔數千米的青藏高原高寒地帶，以青海和西藏所產為佳品，又以青海玉樹所產為上品之代表，被譽為「草蟲之王」。冬蟲夏草性溫暖，補精益髓，具有良好的免疫調節功能，能減輕放化療的毒副作用，能夠抑制腫瘤、抗病毒、防衰老及保護心、腦、腎、肝細胞等，適宜亞健康人群、癌症患者、腎氣不足者、月經不調者、三高人群等。

二、燕窩 - 造化珍饈 虛勞聖葯:

燕窩，燕科動物分泌物築壘而成的巢穴，形似元寶，是傳統的名貴滋補食品，有「東方珍品」之美稱。燕窩甘淡平，對肺的調養極有益處。有組織修復和提高免疫功能，其固有成分能促進生長發育，延緩衰老及安胎。另外，燕窩對加快癌症患者手術後康復及減輕放療副反應有一定功效。

三、海參 - 八珍魁首 海中人參:

海參，又名海鼠、海男子，是生長在海洋底層岩石上或海藻間的一種棘皮動物，有著神奇的自我修復功能，被譽為長壽之神。海參有著無與倫比的營養結構，具有高蛋白、低脂肪的特點，能夠滋陰補血，健陽補腎，潤燥調經，養胎利產，具有顯著的抗腫瘤活性及免疫調節作用，其抗氧化作用優於天然抗氧化劑維生素C。

四、西洋參 - 北美靈參 補益尚品:

西洋參系五加科人參屬，是生長於北美原始森林之中的古老植物，素有「森林活化石」之稱。受墨西哥暖流和五大湖影響，周圍地區空氣相對濕潤、氣溫偏冷、雨量充沛，特別適宜西洋參生長。西洋參性寒，味甘微苦，除補氣作用之外，更具瀉火除煩、養胃生津之功，專補人參之不補者。具有廣泛的保健功效，可以改善中樞神經功能，增強記憶力和人體免疫力，保護心血管系統，調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對糖尿病有輔助治療作用。

五、靈芝 - 神芝還魂 瑞草延年:

靈芝，自古以來被民間視為吉祥、富貴、美好的象徵，素有仙草、瑞草之稱，是中醫葯寶庫中的珍品，是滋補強壯、固本扶正的珍貴中草葯。我國靈芝主要分布在熱帶區、亞熱帶區、溫帶地區，自然分布呈現「東南部多，西北部少」的特點。靈芝性味苦平，無毒，對人體的保健功效是全方位的，能抗腫瘤、降血糖、保肝解毒、抗過敏、延緩衰老。還可以促進血液循環，強化新陳代謝，解決黑斑、雀斑、青春痘、濕疹等皮膚問題，更能改善亞健康狀態，安神益肺氣。

六、鐵皮石斛 - 山珍山藏 野生野長:

鐵皮石斛因其表皮呈鐵綠色而得名，素有「葯中黃金」的美譽，常年受雲、霧、雨、露滋潤，接天地之靈氣，吸日月之精華，生物習性神秘莫測。目前，已被列為國家二級保護植物，禁止採摘。鐵皮石斛味甘，性微寒，質滋潤，養陰清熱之效最佳。其含有豐富的氨基酸，具有增強機體免疫力、抗腫瘤、降低血糖、抗衰老和清咽等保健功能。現代生活方式更易導致人體陰虛，所以鐵皮石斛為現代養生妙品。

七、珍珠 - 海之精粹 養顏聖品:

珍珠，大自然恩賜的神奇瑰寶。它玲瓏雅緻、皓潔奪目，象徵純潔、完美、尊貴和權威，從古至今一直受到人們的喜愛。除用作高檔飾品外，珍珠還是一種名貴的中葯材，具有益壽延年，鎮靜安神，潤膚美容的功效。現代醫學研究證實，珍珠能提高人體內抗衰老因子--過氧化物歧化酶和氨基酸載體--谷胱甘肽過氧化物酶的活性，增強人體免疫力，促進新陳代謝。鎮心安神，養陰熄風，清熱明目。

八、雪蛤 - 林海聖寶 動物人參:

雪蛤，生長於中國東北長白山林區的一種珍貴蛙種。在自然生態情況下，雪蛤生長三至四年，飲清泉甘露，食百種昆蟲，經歷雪霜，耐寒能力極強，在零下20攝氏度四肢即凍僵，但其胸腹部沒有凍實，置於溫水中就會蘇醒，是自然界的「生命力之冠」。雪蛤味咸、甘、性平，可以補腎益精，潤肺生津，養陰養顏，補虛損，解勞熱，延緩衰老，抗疲勞。醫療應用為滋養強壯劑、身體衰弱之補品。

九、人參 - 良參之華 養生臻品:

人參，多年生草本植物，喜陰涼、濕潤氣候。由於其根部肥大，形若紡錘，常有分叉，貌頗似人的頭、手、足和四肢，故而稱為人參。人參大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津止渴，安神益智，主補五臟，定魂魄，止驚悸，除邪氣。主治勞傷虛損、食少倦怠、反胃吐食、自汗暴脫、驚悸健忘、眩暈頭痛等，一切氣血津液不足之症。

十、鹿茸 - 鹿身百寶 生精益陽:

鹿，吉祥、健康、幸福和長壽的象徵，自古以來被視為與神仙為伍的動物。鹿也是我國傳統的名貴葯用動物，有「鹿身百寶」的說法，而鹿的初生幼角--鹿茸更是被視作寶中之寶。鹿茸性溫，味甘，壯元陽，補精血，益精髓，強筋骨。主治虛勞贏瘦、精神倦乏、眩暈、耳聾、目暗、腰膝酸痛、陽痿滑精、子宮虛冷、崩漏、帶下等。