麥冬鐵皮石斛西洋參湯

A. 石斛麥冬西洋參的功效 吃石斛麥冬西洋參有什麼作用

1、養陰清熱，明目、補益肝腎，補氣養陰。

2、 石斛甘而微寒。歸胃經、腎經。功能養陰清熱，用於熱病後期，虛熱煩渴。益胃生津，用於胃陰虛證。明目、補益肝腎，用於肝腎虧虛，視物昏暗，腰膝酸弱。麥冬甘而微苦，微寒。歸心經、肺經和胃經。潤肺養陰，用於陰虛燥咳。益胃生津，用於胃陰不足口渴、消渴，大便干結。滋陰潤肺，用於陰虛肺燥，乾咳痰少、咽干鼻燥。清心除煩，用於溫病熱擾營血及陰虛有熱所致心煩不眠。西洋參甘而微苦，性寒。歸心經、肺經與腎經。補氣養陰，用於陰虛火旺的咳喘氣短，痰中帶血，多配知母、川貝、阿膠等葯。清火生津，用於熱病氣陰兩傷，口渴煩躁，多配生地、石斛葯。

B. 麥冬石斛西洋參，泡茶有什麼功效

花旗參：又稱西洋參或巴參，參齡四年至五年，參面較平滑，屬涼補,
老年小孩，四季皆宜，是最受消費者歡迎的一種。且補而不燥，不升火，是預防、保健、理病、治療之補品。
麥冬：養陰生津，潤肺清心。用於肺燥乾咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。
石斛：益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。

C. 石斛西洋參麥冬同喝有什麼效果

石斛西洋參麥冬同喝具有滋養胃陰、生津止渴、潤肺清心、補氣養陰等功效。
1、石斛適用於胃陰虛及熱病傷津證。長於滋養胃陰,生津止渴，兼能清胃熱。主治熱病傷津，煩渴、舌乾苔黑之證。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡。
石斛還能滋腎陰，兼能降虛火，適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛，目暗不明者。腎陰虧虛，筋骨痿軟者。

2、麥冬可以養陰生津，潤肺清心。用於肺燥乾咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。配沙參、川貝可治肺陰虛乾咳。

3、西洋參可以補氣養陰，清熱生津。用於氣虛陰虧，內熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥咽干。西洋參有抗疲勞、抗氧化、抗應激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，另外，對糖尿病患者還有調節血糖的作用。

(3)麥冬鐵皮石斛西洋參湯擴展閱讀：
同時食用石斛西洋參麥冬的禁忌：
1、石斛副作用非常小，毒性很低，但中毒劑量的石斛可引起驚厥，阿密妥鈉可解其毒，臨床曾有應用石斛致過敏性皮炎的報告。溫熱病不宜早用石斛，濕溫尚未化燥者忌服。
2、21世紀初期以來還用於治療冠心病、萎縮性胃炎等。麥冬性寒，故凡脾胃虛寒泄瀉，胃有痰飲濕濁及暴感風寒咳嗽者均忌服。
3、 西洋參雖然適用人群很廣，但西洋參屬於涼葯，宜補氣養陰。如果身體有熱症，比如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力，使用西洋參類補品可以達到調養的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時，就應避免服用西洋參，否則就會加重病情。
參考資料：人民健康網-石斛雖好
別亂服更別過量
人民網-西洋參泡水喝有哪些功效？喝之前先知道這些禁忌
人民網-慢性胃炎，喝麥冬石斛茶

D. 麥冬、黨參、黃芪、枸杞、石斛、西洋參煮水喝的主要功效是什麼

以上的中葯主要是的功效是益氣滋陰，補肝腎，安神的；
一起泡茶喝能起到一定的作用，不會有什麼副作用的，但是，脾胃濕熱者不宜服用。
各葯主要功效：
黨參補血兼補氣，黃芪也是補氣、麥冬能養陰生津，潤肺清心；
石斛有滋陰清熱、潤肺養胃、強筋健骨之功效；
枸杞有補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳的作用；
西洋參具有補氣養陰、清火生津的功效，可以說是平補，也就是補了不上火；但是身體虛寒的人則不適用。
葯是好葯，但首先得明確你的體質情況，最好找中醫大夫看看，切不可過於心急。
祝你健康！

E. 石斛可以與哪些葯材一起煲湯

石斛性平味甘，具有養胃陰、滋腎陰、生津液、潤肺補脾除虛熱的作用。更重要的是石斛清相火而攝元氣，滋腎水而柔養肝陰，尤為益胃陰。雲苓味甘淡而性平，有寧心安神、健脾利水之功。

石斛菊花沙苑子煲豬瘦肉
材料：石斛、菊花、沙苑子、女貞子、山萸肉各10克，杞子15克，豬瘦肉400克，生薑3片。
烹制：葯材稍浸泡;豬瘦肉洗凈，切塊。一起下瓦煲，加清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸後改文火煲2小時，下鹽便可。為3~4人用。

石斛雲苓紅參燉豬瘦肉
材料：石斛25克、雲苓20克、紅參10克(以上中葯店有售)、豬瘦肉400克、生薑3片。
烹制：各物分別洗凈，葯材稍浸泡;豬瘦肉剁碎。一起與生薑放進燉盅內，加入冷開水1250毫升(5碗量)，加蓋隔水燉3小時，進飲時方調入適量食鹽，此量可供3~4人用。

蟲草花石斛湯
材料：瘦肉250克;蟲草花50克;石斛30克;百合20克;麥冬10克;蜜棗1個;鹽1小匙
步驟：
1. 將瘦肉洗凈，切成塊;
2. 將蟲草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗凈;
3. 湯煲內加入適量的水，將所有煲湯的材料一起放入。
4. 蓋上鍋蓋，開大火燒;
5. 大火燒開後，表面會有一層浮沫，用湯勺將浮沫撇去;
6. 再開小火慢慢煲1.5個小左右，關火前5分鍾加鹽即可。

F. 西洋參的八種搭配

西洋參的八種搭配

西洋參的八種搭配，西洋參是目前名貴的葯食兩用的產品，西洋參是深受現代朋友們的喜歡的一種營養滋補產品，有效的緩解體虛帶來的各種問題，以下分享西洋參的八種搭配

西洋參的八種搭配1

西洋參片+龍眼肉

西洋參片2克，龍眼肉6粒。將西洋參片、龍眼肉放入杯中，用沸水沖泡，代茶常飲。

具有益氣養血、滋陰安神的作用，用於氣陰兩虛、心脾不足所致的心悸失眠多夢，健忘腦衰，面唇淡白等。

蟲草花+西洋參

西洋參、蟲草搭配一起使用，可消除疲勞、提神補氣。同時對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。

石斛+西洋參

西洋參、蟲草搭配一起使用，有益生津，滋陰清熱等功效，適合煙酒過度的等人群，用於調節肝胃、增強食慾、補氣提神、抗疲勞。

黃芪+西洋參

西洋參跟黃芪都有補氣益氣作用。適合用於氣陰兩虛的人群及抵抗力低的人群，增強人體各項機能，少受病毒侵犯，預防感冒。

麥冬+西洋參

沸水浸泡，代茶飲。本方用西洋參益氣，養陰生津，以麥冬增強養陰生津之功。用於熱病氣陰兩傷，煩熱口渴，或老人氣陰虛少，咽干口燥，津液不足，舌干少苔。

西洋參+丹參+三七

材料：西洋參、丹參、三七；

做法：西洋參、丹參、三七等量，混合食用；

功效：西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者症狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參；丹參是強心的良葯，對血管大有好處，能夠擴張冠脈、擴張外周血管、改善微循環，而且它是對抗血栓形成的有力武器；三七活血化瘀， 能加強和改善冠脈微循環。三者一起用於心臟經脈瘀阻，通脈養心，保護心臟。

洋參枸杞子燉甲魚

甲魚60克，西洋參10克，枸杞子15克，紅棗3枚(去核)，生薑1片。將甲魚洗凈，剖開去雜，其他用料亦洗凈，將全部用料放燉鍋內，加開水適量，燉鍋加蓋，隔水文火燉2小時，調味食用。

具有補氣養陰生津、降脂降糖的.作用，比如精神不振、語聲低微、口乾欲飲、容易疲勞或煩熱失眠等。

西洋參核桃湯

西洋參5克，核桃仁10枚，肉適量。先把西洋參切片；核桃仁搗碎與西洋參片、肉一起燉煮。

此湯有補益肺腎、納氣定喘功效。用於肺腎氣虛，不能納氣歸原所致的喘急氣短，甚至不能平卧等症狀。

西洋參的八種搭配2

第一、石斛搭配西洋參

將石斛和西洋參按照1:1的比例搭配在一起，加水燒開代替茶服用即可。它的作用在於可以幫助滋陰、清熱和生津，在臨床上適合有平時抽煙和喝酒過度的人群來吃，它主要被用在抗疲勞、調節肝胃問題、補氣、提神、增強食慾等方面，所以有被這些問題折磨的朋友不妨將二者搭配服用。

第二、黃芪搭配西洋參

用10g左右的西洋參和黃芪搭配在一起，加入開水泡5分鍾以上即可，可直接將其代替茶飲用。因為西洋參和黃芪都能幫助補氣，而黃芪還能夠補血和增強抵抗力，所以氣陰兩虛人群可以服用，當然要是你發現自己的免疫力比較差，也可以服用它來幫助預防感冒和減少病毒入侵。

第三、三七搭配西洋參

准備好西洋參和三七粉6克左右，將它們攪拌均勻以後直接用溫開水來送服即可，因為三七的作用在於幫助活血和止血，而西洋參則能夠幫助補氣、滋陰、益智和寧神，所以搭配在一起可以改善心臟出現的筋脈淤阻問題，比較適合有心腦血管問題的患者來服用。

第四、麥冬搭配西洋參

用1:1的西洋參搭配麥冬，選擇用開水浸泡服用，可直接代替茶。它的功效在於能夠益氣和養陰生津，還可以改善因熱病引起的氣陰兩傷問題，有口渴或者是煩熱的朋友不妨試試看將麥冬跟西洋參搭配在一起來吃。

第五、枸杞和西洋參

它的吃法是准備20片左右的西洋參和20粒左右枸杞，用開水將其沖泡服用，每周服用5次，堅持服用1個月就能看到一定的效果。它的作用則在於幫助補中益氣、增強抵抗力。其中枸杞屬於熱性的食物，而西洋參則比較偏向於寒性，二者搭配在一起不會有寒涼或者燥熱情況出現。

西洋參的八種搭配3

1、西洋參有何副作用

西洋參是比較貴重的營養品，很多人在身體虛弱的時候都會用西洋參來進行調養。一般情況下，吃西洋參對人體的健康恢復幫助很明顯，但是仍然有一些人不能服用西洋參，否則會出現副作用。那麼，西洋參有哪些副作用？葯物不可亂用。

首先中醫認為，西洋參是涼性，主要功效是補氣養陰。對於患有熱症的人有很好的調養效果，相反如果有咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時，就應避免服用西洋參，否則就會加重病情。另外，「非虛勿補」。如果身體並無不適，不宜經常服用西洋參含片。

而且西洋參不利於濕症，服用時還要考慮季節性。春天和夏天氣候偏干，比較適合服用西洋參，不宜服用人參或紅參；而秋、冬季節更適宜服用人參。

由上述我們知道，西洋參不適合這些人群。然而，如果你還堅持服用的話，就有可能會出現副作用。有的人服西洋參後，會出現畏寒、體溫下降、食慾不振、腹痛腹瀉；也有的會發生痛經和經期延遲；還有的會發生過敏反應，上下肢呈現散在性大小不等的水泡，瘙癢異常，停葯後，水泡可自行吸收消退。

2、不宜吃補品的人群

1、健康之人

身體健康的人當以飲食和體育鍛煉為強身之良策。若多服、過服人參非但無益於健康，而且會招致疾病。尤其是嬰幼兒、少年兒童、血氣方剛的青壯年，更不可盲目服用人參。

2、舌質紫暗之人

中醫學認為，舌質紫暗為氣血瘀滯之象，如服用人參反而會使氣血凝滯加重病情，出現「疼痛、煩躁不安、手足心發熱」等症狀。

3、紅光滿面之人

臨床發現，紅光滿面之人情緒往往興奮，血壓常常偏高，再服用人參會導致血壓上升、頭昏腦漲、失眠多夢等病症。

4、舌苔黃厚之人

正常人的舌苔薄白而又顯濕潤，黃則表示消化不良有炎症，此時服用人參會引起食慾不振，腹部脹滿，便秘等。

5、大腹便便之人

此類人服用人參後，常常食慾亢進，出現體重猛增，身重困頓，反應遲鈍，頭重腳輕之不良感覺。

6、發熱之人

發熱應先查明病因，不可因病體虛而盲目進補，感冒、炎症等發熱病人服用人參後猶如雪上加霜使病情加重。

7、胸悶腹脹之人

此類病人服用人參後，常常出現胸悶如堵，腹脹如鼓等。

G. 麥冬石斛花旗參桂圓排骨湯

石斛具有養胃生津、滋陰清熱、明目降壓等功效；麥冬養陰生津，潤肺清心。用於肺燥乾咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘，咽白喉，心陰不足之心悸易驚及熱病後期熱傷津液等證。西洋參具有活血、補氣、提高免疫力、幫助血液循環，增強中樞神經等功效。這道湯水能清胃熱，養胃陰，生津液，止渴飲，為日常熬夜、電腦超人、便秘、燥咳、酒醉不醒、體虛者和老幼婦孺的滋補佳品，建議買好點的昌弘鐵皮石斛和西洋參燉湯，效果更佳。

H. 西洋參石斛麥冬瘦肉湯的做法

主料：西洋參 鐵皮石斛 豬肉 輔料：蔥 姜，也可加入適量枸杞等。

西洋參鐵皮石斛瘦肉湯做法：

1、西洋參片與石斛楓斗提前泡發，泡發的水不要倒掉，燉湯時可加入燉盅增加風味；豬肉改刀切一指寬條,姜切片 ，蔥打成蔥結；

2、一部分蔥姜入水，水開後下豬肉過焯去腥；

3、燉盅中放入西洋參片、石斛、豬肉塊與剩餘蔥姜，加入適量水，大火煮開小火慢燉40分鍾到1小時即可。

4、出鍋加入稍許鹽或蔥花調味，即可食用。

食用注意事項：

1、西洋參為補氣之品，亦可單用，早上、中午為人陽氣生發之時，此時服用可起到事半功倍的效果。

2、 西洋參片不要丟棄，嚼後咽肚，因為西洋參的有效成分不會全部釋放出，很多還存在於參片中。

3、 西洋參和石斛性涼，脾胃過於虛寒者勿食用，同時不要和蘿卜、藜蘆、茶葉等同時服用，以防影響葯性。

選材小竅門：

西洋參和鐵皮石斛都屬於高檔滋補品了，需謹慎辨別，最好去品牌店購買，以防買到假的。市場上很多用國產的生曬參冒充西洋參，但兩者性味卻相反，作用也不同，西洋參選擇菊花紋路清晰，硃砂點明顯，嘗起來先苦後回甘，這些是辨別西洋參較為實用的方法。用其他種類的石斛冒充鐵皮石斛的也不在少數，高質量的鐵皮石斛單位體積越重越好，膠質的多少是衡量鐵皮石斛優劣的重要標准，烤乾的鐵皮石斛你表面有裂痕，說明含有豐厚的膠質，在烘烤捲曲過程中會斷裂，並且吃起來幾乎感覺不到渣。

I. 石斛煲湯的做法，都有哪些呢

石斛在我們老家號稱不死草，還魂草。雖然名字一聽就有點咋咋呼呼的，但功效還是有的。它主要的作用在強筋健骨，定驚去虛，滋陰補胃，疏清虛熱等。它特別能補虛滋陰，大火燒開後，表面會有一層浮沫，用湯勺將浮沫撇去；再開小火慢慢煲1.5個小左右，關火前5分鍾加鹽即可。

《本草綱目》中就有記載鐵皮石斛不僅能養陰生津、還能護肝養胃，增強體質，延年益壽。在民間鐵皮石斛被稱為「救命鮮草」，被列為「九大仙草」之首，可見鐵皮石斛的作用非同小可。