可以的。 葯性不相沖。
Ⅱ 鐵皮石斛怎麼吃，能長期吃嗎
鐵皮石斛，又名黑節草、雲南鐵皮。屬微子目，蘭科多年附生草本植物。主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。其莖入葯，屬補益葯中的補陰葯。
鐵皮石斛為我國傳統滋陰名貴中葯,其保健價值為人們所共識。根據中醫葯古籍中石斛功效的論述,具有"補五臟虛勞贏瘦,強陰益精,久服,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣，補腎益力,壯筋骨,暖水臟"等功效，根據其營養成分分析，鐵皮石斛主要有增強免疫、抗疲勞、抗氧化、促消化、促進唾液分泌、降血糖、降血壓、抗肝損傷、抗腫瘤等方面葯理作用。鐵皮石斛對慢性肝炎患者免疫與抗氧化狀態的調節作用較好,因此在慢性肝炎患者中的應用價值較高。
食用方法包括泡茶、煲湯、泡酒、熬膏、鮮吃等。泡茶即將鐵皮石斛用開水沖泡飲用，煲湯類似於冬蟲夏草的吃飯，與雞鴨等肉類一起文火慢燉，也可煮粥、做羹等。泡酒即放入薄酒中，3個月以後即可飲用。熬膏需要先煎出鐵皮石斛湯汁，棄去渣滓，用湯汁加冰糖，繼續熬製成膏狀食用，對勞損虛弱、肢節多痛，體乏，夜間盜汗等症狀有顯著效果。
至於能否長期食用，可以肯定的告訴您可以長期吃的東西只有食物，任何保健品不管其功效有多少，都不適宜長期服用，畢竟是葯三分毒，更何況是成分暫不明確的中草葯類。建議您在中醫的指導下，根據病症對症用葯，切勿盲目進補。
可以長期吃的喲。
石斛。別名：林蘭、禁生、杜蘭、石、金釵花、千年潤、黃草、吊蘭花。
【來源】
為蘭科植物金釵石斛或其多種同屬植物的莖。同屬植物亦有長爪石斛，鐵皮石斛，細莖石斛，重唇石斛，鉤狀石斛，廣東石斛，細葉石斛，羅河石斛，美花石斛，小美石斛。
【性味歸經】
甘、淡、微咸，寒。入胃、肺、腎經。
【化學成分】
金釵石斛含石斛鹼、石斛胺、石斛次鹼、石斛星鹼、石斛因鹼、6‐羥石斛星鹼，尚含黏液質、澱粉。細莖石斛含石斛鹼、石斛胺及N‐甲基石斛鹼（季銨鹽）。羅河石斛含石斛寧鹼。
【葯理作用及研究進展】
1﹒石斛對半乳糖所致的白內障晶狀體中醛糖還原酶、多元醇脫氫酶的活性異常變化有抑制或糾正作用。
2﹒抗腫瘤的研究 人體及動物實驗均可證明，石斛多糖具有增強T 細胞及巨噬細胞免疫活性的作用，是一種前景可喜的中葯免疫增強劑。鼓槌石斛的乙醇提取物及從中分離得到的三個單體：毛蘭素、毛蘭菲及鼓槌菲均有不同程度地抑制小鼠肝癌及艾氏腹水癌的活性。金石斛中提取的兩種菲類化合物具有抗人體肺癌、人體卵巢癌和人體前髓細胞白血病的作用。
1鮮吃，取新鮮鐵皮石斛若干，洗干凈放入嘴裡細嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣咽咽即可。功效強陰益精開胃健脾
2煎湯，加水放入鍋中用文火線煎30分鍾，然後放入一到二克西洋參在煮30分鍾。可以反復煎煮，連渣食用。功效補虛養陰清熱
3泡茶，洗凈後切薄片用開水沖泡後飲用。功效開胃健脾降火理氣，對慢性咽喉炎療效顯著
4泡酒，單泡或者和其它葯材一起泡入50度以上的酒中，一個多月可飲用，補腎養陰生精祛風
注意事項，不要與石膏，巴豆，僵蠶，雷丸等同食。用量少不宜多，食用後不要吃蘿卜和綠豆，胃寒者建議不要食用。以上來自網路！感謝
鐵皮石斛是蘭科植物鐵皮石斛的新鮮或乾燥莖，別名「黑節草」、「鐵吊蘭」，現已被收載於《中國葯典》2015版中。其經過加工，捲成緊密的螺旋形或彈簧狀，外觀形似耳環，習稱「鐵皮楓斗」、「耳環石斛。
石斛具有益胃生津、滋陰清熱的獨特功效，被譽為「九大仙草」之首，在《神農本草經》中也被列為上品，民間稱為「救命仙草」、「寸金草」。現代葯理研究，石斛有促進唾液分泌、抗胃潰瘍、增強免疫、抗氧化、抗衰老、抗疲勞、抗腫瘤、降血糖、降血壓、降血脂、護肝等作用。
鐵皮石斛通常有以下幾種食用方法：①直接嚼：鐵皮石斛的鮮品可直接嚼，營養成分基本不損失，易於人體吸收；②榨汁：新鮮鐵皮石斛洗凈去衣，加純凈水榨汁，連渣飲用；③茶飲：鐵皮石斛可單煎，代茶，適用於熱病傷陰，微熱口渴者，尤其是熬夜上火；④膳食：洗凈、切碎，與雞、鴨或豬肉等一起煲湯，連渣食用，另外新鮮的鐵皮石斛花也可當菜用，搭配在食譜中；⑤葯酒：單味或與其他滋補葯材一起浸入高度酒中，密封，3個月後即可飲用。
鐵皮石斛因其味咸益腎，性甘又可健脾，葯性比較平和，長期適量食用也無毒副作用，當然需要根據體質辯證食用。
鐵皮石斛千百年來確有功效，所以才在民間廣為流傳。其功效主要取決於品質和長期食用。
嚼服，就是指新鮮鐵皮石斛鮮條洗凈，去除外衣，直接入口細嚼，瞬間感知草木清香和淡淡的甘甜。鮮食鐵皮石斛可以最大程度的保留其自然精華。鮮食，入口慢慢嚼食，以口水化之，像吃零食一樣嚼，這樣才能完美吸收。
榨汁，就是取新鮮石斛鮮條1-2枝，洗凈切成段，放入榨汁機中，加入半杯溫開水榨汁，簡單過濾後即可飲用。
（石斛鮮花也可以洗凈後嚼服或者加水榨汁。）
浸，是指浸酒，新鮮鐵皮石斛洗凈切碎，單味或者和西洋參，或者和枸杞一起浸入40度以上白酒，密封儲存三個月後再開蓋飲用。
有研究表明，鐵皮石斛和西洋參相互配伍，增強益氣養陰，養胃生津，補而不膩，清而不傷胃。
烹，是指入膳，石斛鮮條或者是楓 斗，在烹制排骨或雞湯時加入，慢火長時間燉熬，即成鮮 美食 補葯膳。
將鐵皮石斛洗干凈後切碎或是拍破，放入鍋中加水用文火先煎煮約半小時，然後可以再放入些小西洋參，再煮上半小時，湯可以用來喝，渣可以食用。
市場上石斛品種繁多,好石斛產自安徽省霍山縣的霍山石斛，品質最好的有兩大老牌福臨門鐵皮石斛和同仁堂，不差錢的就選擇同仁堂，追求性價比高的就選擇福臨門，選購石斛就是這么簡單的一個理。
鐵皮石斛可以常吃，但注意控制攝入量。
鐵皮石斛，又叫黑節草、雲南鐵皮、鐵皮斗，主要生長在山地濕潤的岩石上，分布在我國浙江、福建、安徽、雲南等地。可入葯，益胃生津、滋陰清熱、明目強腰、潤肺補腎。
那麼鐵皮石斛怎麼吃呢？
1、我們先來看看鐵皮石斛的功效① 生津養胃，能夠促進人體的腺體分泌，促進器官運動、加快新陳代謝。
② 降血糖：據中國中醫雜志報道，鐵皮石斛可以降低人體因鏈脲黴素誘發的糖尿血糖值。
③ 鐵皮石斛可以增強機體免疫力：
根據《化學成分及葯理作用研究進展》---- 科技 導報，《鐵皮石斛顆粒增強免疫功能作用研究》----中葯葯理與臨床雜質記載：
鐵皮石斛含有一種物質（TPSH），它可以促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能，增強T淋巴細胞的增殖，提高NK細胞的活性。並能夠明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值，對免疫功能有提高作用。
2、鐵皮石斛的各種吃法介紹鐵皮石斛是石斛中的極品，無論是食用還是葯用，都有很好的價值。
① 原料吃法
新鮮的鐵皮石斛是可以食用的，對人體十分有益，生津清熱袪火。可以將新鮮鐵皮石斛洗凈，且成一小段，直接放嘴裡爵著吃。
可以將新鮮鐵皮石斛洗凈切片。在做菜時放入或燉湯、燉肉、燉雞鴨魚的時候放入鐵皮石斛，既提升了鮮味，又增加了營養，強身健體。
也可以將新鮮鐵皮石斛榨汁飲用。
② 加工吃法
加工過的鐵皮石斛楓斗呈捲起的粒狀。服用簡單、方便，可用於泡茶、泡酒或者搭配其他中葯材煎葯、煎水服用。
也可以將鐵皮石斛楓鬥打粉，碾磨成粉末，搭配靈芝粉、西洋參等一同服用，每次一小湯勺即可，或者泡水喝。
回答一個吃的問題。鐵皮石斛是好東西，我吃了好多年了。我的吃法很簡單，用大的電砂鍋來煲新鮮的排骨，煲兩個小時左右。肉爛湯濃，鮮美可口，既好吃，又有益於身體 健康 。每周必吃一回。
優質的天然鮮條採用天然的鐵皮石斛去葉手工捆綁包紮而成，無任何防腐劑、添加劑。且鐵皮石斛能夠生津養胃、降血糖，增強機體免疫力，潤肺益腎，補益脾胃。
食用方法：
1、 直接食用
將鐵皮石斛洗凈後直接食用，軟糯香甜，每天食用15g，提高免疫力
2、 膳食
將鮮條洗凈拍碎之後，用於烹飪燉品，可以燉雞、燉鴿子、等等。
3、 榨汁後飲用
將鮮條加適量水放入榨汁機中榨汁，隨後加入適量蜂蜜，清透甘甜，天然 健康 。
森翠仙草谷基地位於千島湖旁，與浙江農林大學合作，培育出的每一株鐵皮石斛都有豐富的拉絲膠質，花蕊入口甘甜，花瓣肉厚，嚼之為上等。
膳食篇：
1、鐵皮石斛冰糖茶
原料：鮮鐵皮石斛12克，冰糖50克
製法：將鮮鐵皮石斛條洗凈，切斷，用榨汁機打成糊狀，然後取出，加入冰糖放鍋中加水文火煮開即可飲用。
功效：能滋陰清熱，生津益胃，適用於溫熱病後期低熱不退、口乾渴，虛勞煩熱、夢遺滑精，亦可用於婦女低熱、心煩口乾者。
2、鐵皮石斛老鴨湯
原料：鮮鐵皮石斛12克（或鐵皮楓斗5克），老鴨1隻
製法：將鮮鐵皮石斛洗凈切斷拍碎（或鐵皮楓斗）用紗布包好和老鴨放在一起文火燉90分鍾左右，調味即成。
功效：生津止渴，益氣解暑，夏天或上火時服用最好。
3、石斛洋參雞湯
原料：上尚品鐵皮石斛5克，西洋參5克，本雞1隻
石斛 養生 食譜製法：將鐵皮楓斗、西洋參用紗布包好和本雞放在一起文火燉90分鍾左右，調味即成。
功效：養陰生津、清熱之效。
4、鐵皮石斛牛肉粥
原料：鮮鐵皮石斛12克，牛肉150克
製法：把鮮鐵皮石斛洗凈切斷拍碎和白米粥共煮，再加入用紹酒和鹽泡過的新鮮牛肉粒，最後放點鹽。
功效：調理腸胃，補脾胃、益氣血、除濕氣、消水腫、強筋骨、補中益氣。
5、白芍石斛瘦肉湯
原料：豬瘦肉250克，白芍12克，鐵皮楓斗5克，紅棗4枚。
製法：瘦豬肉切塊，白芍、鐵皮楓斗、紅棗（去核）洗凈。把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煎沸後，文火煮1～2小時，調味即成。
功效：益胃潤肺，養陰生津。
可以長期食用，准確的說是長期食用效果更佳。
鐵皮石斛全身都是寶，可以分為 鐵皮石斛花、鐵皮石斛粉、鐵皮石斛葉茶、鐵皮石斛鮮條、鐵皮楓斗 等
上述所說的 五種 要怎麼食用呢？分別如下↓
鐵皮石斛花 可以泡水、炒蛋、煲粥、煲湯、羹湯等。 鐵皮石斛粉 可以直接開水沖泡，加入果汁或者蜂蜜口感更佳。 鐵皮石斛葉茶 跟我們平時泡茶一樣，放入茶壺即可。 鐵皮石斛鮮條 可以榨汁、干嚼、煲湯、煮粥等。 鐵皮楓斗 可以干吃（干嚼）、泡水、煮水、煲湯、泡酒等。 我是聶俊，倡導有品質的輕 養生
Ⅲ 西洋參石斛泡水喝的功效
石斛花中含有多種揮發油，具有揮發性，有助於舒緩精神緊張，解除精神抑鬱，安定煩躁情緒功效。西洋參你和石斛可以一起泡水喝，想知道還有什麼石斛西洋參的功效嗎?下面我和大家一起學習西洋參石斛泡水喝的功效。
>>>點擊進入更多精彩“鮮 石 斛葉 子的吃 法和功 效” 西洋參石斛泡水喝的功效
西洋參——滋陰降火佳品
先說一說西洋參，既然叫“西洋”顧名思義主產於歐美地區，雖然產自“西洋”，但用它來保健的基本上都是亞洲人。西洋參性苦、微甘而寒，入心、肺、腎經，有補肺降火，養胃生津的功效。不管是因為氣候乾燥或者是自身消耗過度等原因而出現的津液耗損，咽干口燥、喉嚨疼痛的現象，都可以用西洋參泡茶喝來緩解這種“干”症。
在這里多說一句，西洋參的葯性與人參有相似之處，但並不相同。人參提氣助火，西洋參滋陰降火。相對於人參，西洋參的補氣作用會溫和許多，也不似人參溫燥，因此，體質較弱的人，如老年人、身患重病的人，都可以服用西洋參作為日常保健。
凡是津液不足引起咽干口渴的症狀或生活中感到虛煩燥火，喉疼失音食慾不振，西洋參都很對症。西洋參雖然適用人群很廣，但如果葯不對症，也會起到反作用。西洋參補氣養陰屬於涼葯，如果身體有熱症，比如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅，此時使用西洋參調補可以達到很好的降火效果。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等症狀時，就應避免服用西洋參，否則會加重病情。
西洋參不利於濕證，服用時還要考慮季節性。春天氣候偏干，比較適合服用西洋參，不宜服用人參或紅參;而秋、冬季節則需要對症進補。 保險 起見，每日用量最好不要超過3克，否則會出現過度興奮、頭暈惡心、煩躁憂慮、失眠等症狀。而且西洋參最好不要與濃茶或咖啡一起服用，體濕胃寒的人也不要經常服用西洋參來保健。
石斛——生津降火良葯
石斛益氣養陰、生津降火，適用於心陰虛所致的各種津液不足口渴咽干之症。石斛也有多種，鮮石斛清熱生津效果比較強，比較適用於正在發燒的、容易煩熱的人。干石斛擅於滋陰清補，適用於熱病後期，陰虧虛熱的人。鐵皮石斛，清熱滋陰的葯力較強，用的時候也需要多煮一會，一般要煮半個小時以上。而霍山石斛，尤其適合津液不足的老人。
鐵皮石斛，質地最為優良，只是鐵皮石斛需要泡的時間比較長，梅蘭芳先生有一副好嗓子，即使是在年老後，嗓音仍然是甜潤動人。他護嗓的秘訣是常年飲用鐵皮石斛煎水。用嗓子比較多的人，像老師就可以經常喝喝石斛水，對嗓子特別好。因石斛陰柔滋潤，單不化燥，故口乾卻不欲飲水，舌苔膩者，不宜服用石斛保健。
西洋參石斛茶對於一般的口乾舌燥，最多喝上3~5天就能可以緩解症狀。作為日常保健，如果喝了這個茶以後出現畏寒、體溫下降、食慾不振、腹痛腹瀉等不良反應，則說明喝的茶並不對症，停用即可。
鐵皮石斛泡水喝的禁忌在平時服用鐵皮石斛或者是將鐵皮石斛泡水喝的時候，千萬要注意使用量。
另外，石斛具有斂邪的作用，令邪氣沒有辦法發散到體外，所以說如果身體患有溫熱性質的疾病，那麼千萬不能夠過多的服用石斛，否則不利於身體恢復健康。
鐵皮石斛還具有一定的助濕效果，所以如果屬於濕溫體質的人群最好不要將石斛泡水喝。
石斛的作用1、胃陰虛及熱病傷津證。本品長於滋養胃陰,生津止渴，兼能清胃熱。主治熱病傷津，煩渴、舌乾苔黑之證，常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用，如《時病論》清熱保津法。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用。
2、腎陰虛證。本品又能滋腎陰，兼能降虛火，適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛，目暗不明者，常與枸杞子、熟地黃、菟絲子等品同用，如石斛夜光丸(《原機啟微》)。腎陰虧虛，筋骨痿軟者，常與熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等補肝腎、強筋骨之品同用。腎虛火旺，骨蒸勞熱者，宜與生地黃、枸杞子、黃柏、胡黃連等滋腎陰、退虛熱之品同用。
石斛的食用 方法1.石斛湯：石斛10克，水煎30分鍾，取汁，一日內分2次溫服。主治熱病引起的口舌乾燥、肺燥咳嗽以及腎虛引起的腰膝酸軟等症。
2.石斛飲：鮮石斛、麥冬、生地、遠志、茯苓各30克，炙甘草15克，生薑5克，將除生薑外的葯物搗碎，與生薑一同放入砂鍋中，水煎30分鍾，取汁即可。每日1劑，分3次溫服。此方具有滋陰益氣、生津止渴、清熱退熱之功效，主治陰虛發熱。
3.祛煩養胃湯：石斛15克，熟石膏、南沙參、玉竹各12克，天花粉、山葯、茯苓各9克，麥冬6克，半夏4.5克，廣皮3克，甘蔗30克，將諸葯放入砂鍋中，水煎30分鍾，取汁即可。每日1劑，分3次服用。主治燥熱煩渴。
4.石斛粥：石斛10克，粳米50克，加水熬煮成粥。每日早晚食用。
5.石斛炒羊肝：石斛10克，羊肝200克，醬油、料酒各6毫升，食鹽、味精各2克，蔥花、薑末各5克，炒制。佐餐食用。
6.石斛燒肘子：石斛10克，豬肘子250克，味精、食鹽各2克，醬油、料酒各5毫升，蔥段、薑片各5克，燒制。佐餐食用。
7.石斛冰糖茶：石斛10克，冰糖15克，將兩味一同放入杯中，沖入適量開水，加蓋悶20分鍾即可飲用。
8.石斛枸杞酒：石斛15克，枸杞子20克，低度白酒500毫升，將葯物放入玻璃瓶中，加蓋密封浸泡7日即成。每日早晚各飲用一小杯(約10毫升)
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Ⅳ 石斛花怎麼吃
問題一：石斛花怎麼吃 石斛鮮花的吃法就相對較多，如下：
1、泡、煮飲
做法和乾花相同，能養顏清心、清熱止渴、緩解眼睛疲勞；
2、榨汁
取適量石斛鮮花，稍微漂洗下，放入榨汁機中加水（最好用溫開水）榨汁，榨好後倒出直接飲用即可，同樣的，根據個人口味加入適量蜂蜜或冰糖（但建議盡量少放）；
3、煲湯
與切塊土雞肉同煮，在慢燉時加入鐵皮石斛花，也可適當加入點枸杞一起燉煮；
下面幾種則是比較有意思的吃法：
4、石斛花炒雞蛋
做法很簡單，與韭菜炒雞蛋是同一個道理，但味道和營養價值可就相差很多了；
5、石斛鮮花餅
雲南的鮮花餅很有特色也很出名，石斛鮮花餅也完美地嫁接了這種鮮花食用方法，但自己做的話，過程就簡單一些了，用平底鍋煎就行。
問題二：吃石斛花有什麼好處 在眾多的中葯中，石斛花氣味甘平，既歸脾經又歸腎經，既有養陰之功，又具溫陽之效，是一味非常難得的平調陰陽之上品。下面詳解中醫詳解石斛花的功效與作用：
《本草綱目》記載：石斛叢生石上，其根糾結甚繁，干則白軟，其莖葉生皆青色，干則黃色，開紅花。節上自生根須，將其折下，以砂石栽之，或以物盛掛屋下，頻澆於水，經年不死，谷稱為「千年潤」。氣味「甘、平，毒。
【功用主治】生津益胃，清熱養陰。治熱病傷津，口乾煩渴，病後虛熱，陰傷目暗。
1) 《神農本草經》：「主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞，贏瘦，強陰，久服厚腸胃。「石斛主治各種原因所致中焦（脾胃）損傷；能消除各種塞壅滯之症，調理脾胃氣機，善補五臟虛勞所致的身體消瘦，還能補陰。長期服用，能增強脾胃功能。
2) 《別錄》：「益精，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱X氣，腳膝疼冷痹弱，定志除驚。」石斛能補脾腎，消暑熱，調陰陽，安神定志。
3) 《僧深集方》：「囊濕精少，小便余瀝者，宜加之。」石斛能治陰囊潮濕，男子精少，尿不盡；相當於現代醫學的前列腺疾病。
4) 《葯性論》：「益氣除熱。主治男子腰腳軟弱，健陽，逐皮肌風痹，骨中久冷，虛損，補腎積精，腰痛，養腎氣，益力。」
5) 《日華子本草》：「治虛損劣弱，壯筋骨，暖水臟，益智，平胃氣，逐虛邪。」
6) 《本草衍義》：「治胃中虛熱。」
7) 《綱目》：「治發熱自汗，癰疽排膿內塞。」
8) 《葯品化義》：「治肺氣久虛，咳嗽不止。」
9) 《本草備要》：「療夢遺滑精。」
10) 《綱目拾遺》：「清胃除虛熱，生津，已勞損，以之代茶，開胃健脾。定驚療風，能鎮嗵擔解暑，甘芳降氣。」
11) 《本草再新》：「理胃氣，清胃火，除心中煩渴，療腎經虛熱，安神定驚，解盜汗。能解暑。」
石斛之所以既能養陰，又能補陽，還能通痹，其根本在於它的性味和歸經。因其氣味甘、平，無毒，可久服，從而奠定了石斛在養生中的重要的作用。
石斛的現代葯理研究表明：石斛含石斛鹼、石斛胺鹼、石斛次鹼、石斛星鹼、石斛因鹼，及黏液質、澱粉等。石斛鹼有一定的止痛退熱作用，與非那西汀相似，但較弱。石斛煎劑內服，能促進胃液分泌，可助消化；還有增強代謝、抗衰老等作用。
綜上各家所論，石斛具有健脾、補腎，平調陰陽（陰陽雙補）之功；根據現代葯理研究證明，石斛不僅具有清熱養陰的作用，面且具有溫陽散寒，調節免疫功能的作用，同時還具有抗衰老的作用。
石斛的雙向調節功能，取決於石斛本身的氣味歸經，從歷代醫家的記載中可以了解到石斛的監床應用十分廣泛，且具有調理陰陽的雙向功能。它的補養脾胃功能，決定了以後天補先天的脾腎又補效應。許多慢性虛弱性疾病的病理機制都具有陰陽兩虛或陽損及陰，或陰損及陽的病機轉化，而石斛卻能實現既能養陰，又能養陽雙重功效。但是由於鐵皮石斛產量有限，價格昂貴，市面上大量充斥的是以水草冒充的鐵皮石斛，尤其以 葯房居多。正宗的鐵皮石斛只有少數如福臨門鐵皮石斛、同仁堂（價格略高，約為前者1.5倍）等能夠買到真正的鐵皮石斛。
問題三：鐵皮石斛鮮花怎麼吃，夏天到了能吃嗎 比起鐵皮石斛，其花更適合日常泡茶保健，開水沖泡以取3-5朵花茶為宜，推薦兩三泡之後連花同食。
鐵皮石斛花茶不僅保留了原植物鐵皮石斛的部分葯用價值，還有花草的特性，輕清，疏達，能解郁，不傷胃，不傷正氣。方回春堂的參茸產品質檢專家楊其康說，鐵皮石斛花具有清熱、解郁葯用價值，每天用來泡茶喝，不但調節腸胃、增強抵抗力，舒緩精神壓力和心情抑鬱，安心寧神，夏天還能消暑解郁。
另外，鐵皮石斛花還可以炒肉、炒蛋、鮮脆可口，別有風味。
問題四：鐵皮石斛的花怎麼吃 可以吃。昌弘鐵皮石斛養生和你分享鐵皮石斛花吃的方法：
煮飲：取石斛花少許，洗凈，加冰糖少許，微火煮20-30分鍾，可熱飲。也可冷卻後放入冰箱冷藏，早晚服用兩次。石斛花的清香，有養顏清心之效，清熱養陰，延緩女性衰老，緩解視力減退。
鐵皮石斛花的其它吃法：
1）榨汁：取適量鮮石斛花，清洗干凈；放入榨汁機中加入水；榨汁機啟動工作3-5分鍾，使營養能夠充分榨出；倒出即可飲用，可根據個人愛好添加適量的蜂蜜或冰糖。
2）煲湯：將新鮮石斛花、土雞、枸杞洗凈備用；將土雞剁塊放入清水中煮沸，打去漂浮的血沫；大火燒開後放入燉鍋小火慢燉；待雞肉軟爛之後，加入石斛花，加入鹽調味；慢燉30分鍾即可。
3）石斛花炒雞蛋：原料雞蛋4個（兩人份）、鮮石斛花、油、鹽適量，石斛花洗凈，雞蛋打散；將鮮石斛花加入打好的蛋液中，攪拌均勻；鍋燒熱，放適量油入鍋；待油熱後倒入蛋液，翻炒大約一分鍾後，趕緊出鍋即可。
問題五：干石斛花可以嚼碎吃嗎 你好，干石斛也叫石斛楓斗，是由石斛鮮條加工而成。
一般食用方法（1）直介面嚼：把1-2粒放入口中，慢慢咬嚼出現黏稠膠質吞下，嚼到無膠的時候把渣吐掉，建議食量為2克/天/人。（2）泡茶：與西洋參、麥冬用開水浸泡代茶飲用。（3）煲（燉）湯：與雞、老鴿、排骨一起燉湯。（4）打粉：我以前直接買石斛粉回來吃，但後來聽朋友說有些商家為了賺錢而加入一些其他東西，後來還是自己買干石斛回來找相熟的葯店幫忙磨粉。
石斛有營養的物質是石斛多糖，就是石斛里的膠質，但這個膠質僅有少部分溶於水中，所以，要將泡茶和煲（燉）的石斛條放入口中咀嚼至無膠僅剩少許渣，把膠質都吃到肚子里才是最重要的。 所以干石斛花也是可以直接嚼碎吃的。
希望我的回答對您有所幫助，請採納，謝謝
問題六：鐵皮石斛花茶怎麼吃，一次吃多少 鐵皮石斛花的食用方法：
1
開水沖泡
取10-15朵靈享鐵皮石斛花，加入350ml開水，反復沖泡飲。
提示：待石斛花茶放溫，可加入蜂蜜，口感更佳。切勿和其他的茶葉一起沖泡。
2
煮飲
取靈享鐵皮石斛花少許，洗凈，加冰糖少許，微火煮20-30分鍾，可熱飲，或放入冰箱冷藏飲用，特別適合炎熱的夏天飲用。簡直是味清甜，口清香。
3
煲湯
鐵皮石斛花清水清洗一下，肉類飛水（飛水：把肉放到剛好淹沒肉的沸水中稍滾3～5分鍾，取出用清水再洗凈，去其污血、肉腥），其他材料洗凈備用。將所有材料放入電燉煲中，加入適量清水燉3小時。加入適量鹽調味即可。
4
鐵皮石斛花炒雞蛋
【原料】雞蛋4個（兩人份）、靈享鐵皮石斛花、油、鹽適量。
【做法】鐵皮石斛花洗凈，雞蛋打散；將鮮鐵皮石斛花加入打好的蛋液中，攪拌均勻；鍋燒熱，放適量油入鍋；待油熱後倒入蛋液，翻炒大約一分鍾後，趕緊出鍋即可。
5
鐵皮石斛鮮花餅
【原料】麵粉、靈享鐵皮石斛花、鹽、油適量。
【做法】鐵皮石斛花洗凈備用，麵粉調成糊狀，不要太稠；麵粉糊中加入鐵皮石斛花和鹽；平底鍋中加油燒熱，倒入麵糊，攤平；小火慢煎，煎至兩面金黃即可。
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鐵皮石斛蒸肉餅
【原料】豬瘦肉200克、靈享鐵皮石斛花，生粉1大勺、黃酒適量、生抽1小勺、食鹽少許。
【做法】把豬瘦肉剁碎，鐵皮石斛花少許，加入生粉、黃酒、生抽、食鹽拌勻，弄成餅狀用碟子蒸，蒸熟即後食用。
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石斛花燉豆腐
【原料】靈享石斛花15朵，豆腐一塊，豬瘦肉50克，生薑2片
【做法】豬瘦肉剁碎為末，鐵皮石斛花洗凈備用，把所有東西放入燉盅，加入適量開水燉3小時，加入適量鹽調味即可。
【功效】石斛花配以豆腐燉制，可突出石斛花的濃香，該湯品具有降血脂、血壓、防止內障、潤燥通便的作用，為夏日清潤燉湯，特別適合中老年人食用。
END
鐵皮石斛花的最佳食用時間
1
傳統中醫認為,鐵皮石斛花最好在早晚空腹食用，吸收效果最佳。晚上臨睡前空腹食用石斛花，既有利於營養的吸收，又可幫助睡眠，且有美容滋養的效果。
問題七：鐵皮石斛花怎麼吃最好 一般用來泡水喝就可以了，沒那麼復雜！
問題八：春石斛花怎麼吃 泡水喝，就跟泡茶一樣，喝起來有點酸酸的，泡開挺好看的，我在萬丈須購買的，挺好喝的。也可以炒雞蛋、燉湯，但是我還是推薦你泡水喝。
問題九：霍山石斛花怎麼吃？ 泡茶喝，也可煮粥的。我用九斛之尊的石斛花每天煮粥喝，美美容吧，呵呵
問題十：鮮石斛，鮮石斛花能直接吃嗎 鮮鮮石斛花的吃法不僅可以榨汁更可以燉湯，具體如下：
1.取20-50克鮮品鮮石斛花須洗凈，拭去質角層。表皮上的薄膜，切斷放入榨汁機內榨汁飲用。
2.取20-50克鮮石斛花鮮品，洗凈直接食用。嫩枝口感鮮美;老枝富含多糠膠汁有粘度。風味獨特。
3.取20-50克鮮品，洗凈加水拍裂久煮，作茶飲用，可煮數次。
4.取20-50克鮮品鮮石斛花帶葉洗凈，切斷，用榨汁機打成糊狀，然後取出放鍋中加水文火煮開，直至飄香就可飲用。最後帶渣食用(渣富含鮮石斛花纖維素)。
5.取20-50克鮮品鮮石斛花凈去衣切碎或拍破和雞鴨等一起文火燉60分鍾，連渣食用。
6.鮮石斛花泡酒，洗凈去角質層、切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3個月後即可飲。
Ⅳ 人參枸杞與石斛花能一起泡酒嗎
你好!蘆薈人參石斛枸杞紅棗葯物之間沒有相反作用的葯物,所以是可以一起使... 枸杞有補腎、明目的作用,人參有補陽氣的作用。意見建議:三種葯物一起泡酒,有很好的作用。
Ⅵ 鐵皮石斛可以和西洋參一起泡水喝嗎
石斛泡水應該選用石斛花、石斛葉及石斛切片，建議盡量不選用楓斗和干條，因為比較難煮出其有效成分。取1克左右的石斛花、石斛葉或2克左右的石斛切片放入水中煮沸(切片煮的時間稍長，且需要反復多煮幾次，直至無味)，花及切片煮過後可食用。每天早晨起床後或晚上睡覺前喝，效果更佳。下面向大家介紹鐵皮石斛泡水的注意事項。
1.石斛泡水應注意不能和這些食物同時服用，咖啡、濃茶、感冒葯、辛辣食。
2.石斛每日用量千萬不能太多，過多的食用石斛，不能起到保健作用，反而會危害身體健康。
3.鐵皮石斛還具有一定的助濕效果，所以如果屬於濕溫體質的人群最好不要將石斛泡水喝。
4.石斛泡水喝請勿與具有清熱解毒效果的食材搭配，例如金銀花、蒲公英以及魚腥草等等。
5.孕婦、嬰幼兒、哺乳期婦女請咨詢專業醫生。
Ⅶ 霍山石斛花怎麼泡水喝
霍山石斛花怎麼泡水喝
霍山石斛花怎麼泡水喝，霍山石斛是一種營養價值極高的養生食材，這種植物在生長過程中能開出黃色的小花，可以用來泡水喝，那麼霍山石斛花怎麼泡水喝呢？我帶大家了解一下！
方法一
1、霍山石斛花是可以直接用來泡水喝的，但人們在用它泡水的時候，需要先取5克左右的霍山石斛花放在玻璃杯中，沖入80度左右的開水少許，用手輕輕晃動，要讓水把霍山石斛花表面的臟東西清洗干凈，然後把裡面的水倒掉。
2、再取幾塊冰糖放在杯子中，然後重新沖入90度左右的開水，沖水後要讓霍山石斛花在水中浸泡1~3分鍾，泡好以後取出湯汁可以代茶飲用，每次放入的霍山石斛花可反復沖泡3~5次，最後的霍山石斛花還可以吃下去。
方法二
霍山石斛花在泡水喝的時候，可以搭配適量的西洋參，具體泡法是取霍山石斛花三克，西洋參兩課，把他們一起放到干凈玻璃杯中，沖入90度左右的開水，浸泡1~2分鍾，放入適量蜂蜜或冰糖調味，包好後可直接喝，這樣會讓霍山石斛花了滋補功效更加出色。
方法三
霍山石斛花在泡水喝的.時候，可以放入適量的枸杞紅棗和桂圓，這些都是具有一定滋補功效的食材，把它們與霍山石斛花搭配在一起泡水喝，會讓泡出的水更有營養，而且能讓它們的滋補功效更加出色，特別適合那些體質虛弱和氣血不足的人群飲用。
上面為大家介紹了霍山石斛花泡水喝的方法與技巧，能讓大家輕松學會霍山石斛花應該怎麼泡水喝，今後大家再想通過霍山石斛花來滋補身體時，就按上面介紹的正確方法去用它泡水喝吧。
石斛花怎麼吃
1、泡水喝
石斛花是一種能用來泡水喝的養生食材，平時人們用它泡水喝的時候需要去曬干以後的石斛花三克，把它放到干凈玻璃杯中，加入准備好的開水，開水溫度最好在90度左右，直接沖入杯子中，浸泡三分鍾左右，放入適量冰糖調味，調勻後就能喝。
2、榨汁
石斛花還能用來榨汁喝，再用它榨汁的時候可以給它搭配一些果汁含量高的水果，把准備好的水果去掉果皮切成塊狀再把准備好的石斛花與水果塊一起放到榨汁機中，讓榨汁機工作，等他停止工作後就能得到做好的石斛花汁加適量蜂蜜調味以後直接喝就可以。
石斛花的食用方法
1、炒雞蛋
石斛花可以和雞蛋搭配在一起炒著吃，在做的時候要把石斛花洗凈以後空掉水分，再把它放到干凈碗中，放適量食用鹽，調勻後腌制，一會等它變軟再取三個雞蛋喝，開到裡面調勻製成蛋液，在炒鍋中放適量食用油，加熱後把調好的蛋液入鍋，快速翻炒，炒成塊狀以後出鍋就能食用。
2、煲湯
石斛花還能用來煲湯喝，用它煲湯的時候可以准備新鮮的腔骨或者龍骨，把骨頭洗凈以後用硬物敲開，再放在沸水中焯燙，焯好以後取出放在湯鍋中，加適量蔥姜，放入准備好的石斛花，再加入足量清水，用大火燒開後用小火煲煮兩小時，出鍋前加食用鹽調味。
Ⅷ 吃石斛花要注意什麼
吃石斛花要注意什麼
吃石斛花要注意什麼，石斛花不僅是一種可以食用的中葯材，也是一種養生食材，營養價值也特別高，平時人們食用以後能吸收豐富的營養，以下來了解吃石斛花要注意什麼？
吃石斛花要注意什麼
1、平時在吃石斛花的時候一定要注意不要把它和那些具有瀉下作用的中葯材搭配在一起吃，象巴豆，大黃以及火麻仁等，就都不能克石斛花放在一起吃，不然會讓他們的瀉下作用增強，會讓人體出現明顯的腹瀉，嚴重時還會讓身體脫水，對身體健康極為不利。
2、在吃石斛花的時候，還要注意不能吃蘿卜，雖然它們不是相剋的存在，但蘿卜是一種能理氣通便的食材，它會加快人體的腸胃蠕動，如果把它和石斛花一起吃，就會縮短石斛花在人體內的停留時間，不利於人體對食物花中營養成分的吸收與利用。
3、吃食物花的時候還要注意，盡量少吃那些具有清熱解毒功效的中葯材，像金銀花和蒲公英以及魚腥草等就要盡量少吃一些，因為石斛花本身就是一種性質微寒，能清熱解毒的中葯材，如果她再和那些能清熱解毒的中葯材搭配在一起吃，會讓人體內寒氣數量增加，容易導致體虛而且也會讓人們的身體素質下降。
石斛花泡水喝的禁忌
1、石斛花泡水喝的重要簡介，就是不能長期用它泡水喝，因為食物花雖好，卻是一種中葯材，如果長期用它泡水喝，容易讓食物畫中的葯性成分在人體內堆積，會轉化成對人體有害的物質，對人體健康不利。另外，患有感冒的人群和風邪入體的人群也禁止用石斛花泡水喝，因為它有一定的斂作用，人們用它泡水喝不利於身體邪氣的發散，對病情恢復十分不利。
【石斛花的功效與作用】
養胃生津
1、石斛花和石斛一樣，具有養胃生津的功效，在吃飯之前飲用適量的石斛花，淡淡的幽香和清甜的口感，有一定的開胃健食作用，並且石斛花中含有的多糖成分具有保護胃粘膜的功效，能抑制食物對胃粘膜的刺激作用。
潤肺止渴
2、石斛花在中葯中屬於性味甘平的葯材，用開水泡製的石斛花茶具有潤肺止渴的功效，尤其適合在夏秋季節飲用，對夏季的炎熱和秋季的乾燥都有很好的緩解作用，能保護肺部，增強肺的功能。
鎮靜安眠
3、影響人睡眠的因素有很多，環境、精神、內分泌等都會直接影響到睡眠的質量，中老年人是失眠的高發群體。
石斛花茶具有鎮靜安眠的功效，中老年人適當的飲用石斛花茶不僅僅能調節內分泌的異常，花茶帶有的淡淡的清香甘甜味，飲用之後能使人鎮靜，幫助睡眠。
保肝護肝
4、肝臟是人體內唯一的解毒臟器，日常生活中的任何毒素都會直接運輸至肝臟進行解毒，在解毒的`同時肝臟的細胞也在損壞。
石斛花具有增強細胞功能的作用，飲用之後能增強肝臟的細胞，增強其解毒功效，也可減少毒素對肝臟的損傷，有保肝護肝的作用。
石斛花的食用方法
5、煮飲：取石斛花少許，洗凈，加冰糖少許，微火煮20-30分鍾，可熱飲。也可冷卻後放入冰箱冷藏，早晚服用兩次。石斛花的清香，有養顏清心之效，清熱養陰，延緩女性衰老，緩解視力減退。
榨汁：取適量鮮石斛花，清洗干凈；放入榨汁機中加入水；榨汁機啟動工作3-5分鍾，使營養能夠充分榨出；倒出即可飲用，可根據個人愛好添加適量的蜂蜜或冰糖。
煲湯：所需原料，鮮石斛花、土雞、枸杞，將所需材料洗凈備用；將土雞剁塊放入清水中煮沸，打去漂浮的血沫；大火燒開後改小火慢燉；待雞肉軟爛之後，加入石斛花，加入鹽調味；慢燉30分鍾即可。
【怎麼吃石斛可以減肥】
鐵皮石斛冰糖茶
用料：鐵皮石斛15g、冰糖適量。
做法：
1、將鐵皮石斛剪碎，放置於保溫杯中。
2、加入適量的冰糖，不要加入過多，以免影響減肥效果。
3、用沸水沖泡，蓋上蓋子悶上15分鍾即可飲用。
作用：這種茶類沖泡試飲人群會比較廣泛，味道也比較好，可以根據自身的實際情況做適當的調整。
石斛花和什麼一起泡最好
1、菊花
石斛花和菊花搭配在一起泡水喝最好，因為石斛花和菊花都是能滋陰補腎的健康食材，而且他們都具有明顯的潤肺作用，能清理身體內的熱毒，可緩解人類的肺熱肺燥，把石斛花和菊花搭配在一起泡水喝，還能預防上火，能讓人類口舌生瘡和咽喉腫痛的症關明顯減輕。
2、西洋參
石斛花和西洋參也是一對理想搭檔，他們可以放在一起泡水喝，這樣會讓石斛花的滋補功效更加明顯，而且能讓人體吸收到更豐富的營養，它對人類經常出現了體質虛弱和中氣不足，有一定調理作用，另外石斛花和西洋參搭配在一起泡水喝，還能增強人類身體素質，並能促進人體內抗體產生，能防止流感和病毒性感冒等多種高發疾病出現。
3、蜂蜜
石斛花和蜂蜜搭配在一起泡水喝，對人類身體也特別好，因為石斛花和蜂蜜都是營養價值極高的養生食材，它們搭配在一起泡水喝，能讓人體吸收到更豐富的營養，而且能讓石斛花滋陰潤肺，化痰，止咳的功效更加出色，它能維持人力呼吸系統健康也能防止肺炎氣管炎出現。
4、金銀花
石斛花和金銀花搭配在一起泡水喝特別好，因為金銀花是一種能滋陰潤燥清熱解毒的健康食材，它與石斛花搭配在一起能發揮更好的養生功效，另外，石斛花和金銀花一起泡水喝，還能清理身體內的熱毒和預防多種上火症狀出現，同時也能消滅人體內的致病菌能防止人體內炎症滋生。
Ⅸ 鐵皮石斛花可以和茶葉一起泡嗎
鐵皮楓斗又名鐵皮石斛。鐵皮石斛不建議和茶葉一起泡。
生活中我們常見的茶葉種類有很多，紅茶、綠茶、黑茶、白茶、烏龍茶等，但是無論是哪一種茶葉，裡面都含有一種茶鞣酸的物質，也稱作為茶多酚，這種物質可能會與鐵皮石斛中的有效成分發生反應，從而降低鐵皮石斛的葯效，所以，建議鐵皮石斛不要和茶葉一起泡。
鐵皮石斛比較耐煎，需要煎煮較長時間才能發揮其葯效，一般不建議泡水喝，煮水喝效果會更好，鐵皮石斛無明顯的毒副作用，可以單獨煮水，也可以與西洋參、枸杞、黑枸杞、麥冬等滋陰葯材一起煮水飲用。
鐵皮石斛枸杞水
1、將鐵皮石斛5克，枸杞15-20粒放入茶壺中。
2、加入適量清水。
3、用大火煮開，再改小火煎煮20-30分鍾左右。
4、待稍冷卻後即可飲用。
功效：益精明目，滋養肝腎。
鐵皮石斛西洋參水 材料：鐵皮石斛10克，西洋參5克。
1、將鐵皮石斛和西洋參放在壺中。
2、加入適量清水，大火煮開。
3、小火再煮30分鍾左右。
4、待稍冷卻後即可代茶飲用。
功效：益氣生津，滋陰降火。
希望我的回答能幫到你。
Ⅹ 石斛加西洋參禁忌(石斛可以加西洋參嗎)
1、石斛加西洋參禁忌。
2、石斛花加西洋參的禁忌。
3、石斛可以加西洋參嗎?。
4、石斛西洋參泡水喝禁忌。
1.鐵皮石斛和西洋參磨粉食用的話一般只能做為膳食補充劑，而不可以做為葯物來使用。
2.鐵皮石斛和西洋參的食物屬性都屬寒性，如果是胃寒、體濕者還是不適合過量食用鐵皮石斛西洋參磨粉的，孕婦和嬰幼兒就更不能食用了。
3.鐵皮石斛西洋參磨粉不適宜搭配寒性的金銀花、折耳根、蒲公英等食用。
4.食用鐵皮石斛西洋參磨粉，不宜再食用蘿卜、綠豆等通氣發散食物，否則會影響食療效果。
5.鐵皮石斛西洋參磨粉一定要注意用量，每天5克左右，每周3次是比較合適的。