五指毛桃靈芝石斛燉雞湯

Ⅰ 石斛靈芝燉雞湯的做法，石斛靈芝燉雞湯怎麼做

石斛靈芝燉雞湯

食材明細

母雞半隻

石斛適量

蟲草花適量

靈芝適量

鹽適量

味精適量

咸鮮口味

煮工藝

一小時耗時

普通難度

石斛靈芝燉雞湯的做法步驟

1

將雞切大件。

2

石斛蟲草花靈芝洗凈。

3

所有材料入鍋加水燒開，文火煮一小時，加鹽、味精調味就好了。

4

放入碗中。

Ⅱ 石斛靈芝雞腳湯的做法是什麼

石斛靈芝雞腳湯的做法是什麼？石斛，靈芝都是比較滋補的食材，石斛，靈芝再配上雞肉，雞腳完美組合，營養豐富又好喝，有增強免疫力，滋補身體的作用，深受大家的喜歡，最好是用老母雞來燉，喜歡吃雞腳就多放點雞腳一起燉。

石斛是葯用植物，石斛性味甘淡微咸，益胃生津，滋陰清熱，靈芝是一味名貴中草葯，用石斛和靈芝跟雞肉，瘦肉等一起搭配燉湯，營養豐富又美味，石斛靈芝跟雞肉一起燉湯有養身安神，補氣補血等作用，很適合產婦休養，術後恢復的病人食用，有的人不知道怎麼做，下面就跟大家分享一下做法，

4、鹽要最後放，過早的放鹽會將雞肉中的營養鎖住，雞肉不好燉爛，燉出來的湯味道也不夠濃郁。

總結：通過以上的分析，我們知道了石斛靈芝雞腳湯的做法，可以跟老母雞一起來頓，喜歡吃雞腳就多放點雞腳，這樣營養更豐富，不管是用雞腳還是跟老母雞一起燉，食材都要選擇新鮮的，前期血水要處理干凈，掌握好火候，燉的時間長一點，鹽要最後放，這樣燉出來的湯才會味道鮮美更好喝。

感謝大家的閱讀和點贊，祝大家生活愉快，天天開心。

Ⅲ 五指毛桃鐵皮石斛煲雞湯的做法

矛頭鐵皮石斛煲雞湯做法，那個將那個機料理干凈之後，放在那個湯水裡頭煮，那個期間在家那個十伏跟那個毛桃進去。

Ⅳ 石斛靈芝雞腳湯的做法是什麼

桃妹來解答。這個湯桃妹煲過。不過桃妹煲的是石斛靈芝雞湯。

桃妹是有點奇怪的是：石斛靈芝都能買的到，難道就買不到一隻好點的土老母雞嗎？非要用雞腳嗎？如果你嫌湯膠質不夠，丟幾個雞腳好了哇，為什麼要用雞腳當主料呢？浪費了石斛和靈芝了嗎。

所以套沒建議你去買只好雞來燉吧。這個湯，食材才是最關鍵的，而做法那是相當的簡單。只是需要兩個要點：

第一：石斛不碰油，如果油大的話影響石斛葯效。所以，燉這個湯，盡量把油撇干凈了再放石斛。

第二：靈芝忌辛辣燥熱，所以湯里無論是辣椒，花椒還是胡椒，都不能放。

下面桃妹就來說下石斛靈芝雞湯的做法。

謝謝你的邀請，不過很遺憾我不是做菜的行家，就說說做湯放石斛的要點吧。

石斛做湯主要就是當成食材來處理，乾的或新鮮的都可以，為了把裡面的膠質充分融進湯里，建議先把石斛切成小段或薄片，放清水裡泡脹半小時左右，煮湯時再早一點放進湯里熬約半個小時，剩下的就參照一般湯的做法吧。

我個人的建議是，如果想用石斛來滋補，最好的吃法還是吃新鮮的石斛鮮條。

有什麼功效呢？

具體做法如下：

1、准備食材。

石斛 10克

靈芝 30克

烏雞 800克

老薑 30克

白芷 5克

蔥節 20克

2、靈芝剪成條，和石斛一起泡30分鍾。

3、把雞爪洗干凈，焯水瀝干。

4、將食材放入紫砂鍋，加入冷水2000克。

5、用武火燉30分鍾，文火慢燉30分鍾。

6、燉好後打掉浮沫，加入少許鹽調味，即可裝碗上桌品嘗！

Ⅳ 鮮人參石斛靈芝燉雞湯的做法

今天來個熱呼呼的湯，感謝大家的關愛。石斛靈芝燉雞湯，用了石斛，靈芝還有蟲草花。生津益胃，清熱養陰，蟲草花和靈芝都是菌類，多吃可以提高身體的免疫能力，一起煮湯，不錯的。

食材明細

主料

母雞半隻

輔料

石斛適量
蟲草花適量
靈芝適量
配料

鹽適量
味精適量
口味 咸鮮
工藝 煮
耗時 一小時
難度 普通
石斛靈芝燉雞湯的做法步驟

1將雞切大件。
2石斛蟲草花靈芝洗凈。
3所有材料入鍋加水燒開，文火煮一小時，加鹽、味精調味就好了。
4放入碗中。
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Ⅵ 石斛靈芝烏雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料

靈芝克
枸杞粒
烏雞只
石斛適量
步驟 1
石斛靈芝洗凈備用.

步驟 2
老母雞切塊,將雞肉用清水洗凈後,放入一鍋冷水煮開撈起備用,以除去浮油臟物等.

步驟 3
用燉煲加入2/3水煮開後，放入雞肉、石斛、靈芝,大火煮開後轉中小火煲2小時~

步驟 4
最後撇去肥油放鹽調味就完成啦~❤

小貼士

許多人喜歡吃鐵皮石斛和靈芝，鐵皮石斛可清熱、滋陰潤肺、養胃生津、緩解疲勞，靈芝可扶正固本、保肝護肝、調節內分泌、輔助治療腫瘤等，非常適合現代人體質。這兩種材料加起來燉雞湯食療效果很好

Ⅶ 靈芝煲雞湯的做法12種 靈芝煲雞湯的12種做法介紹

1、將雞洗凈剁成兩大塊，紅棗洗凈去核、黨參洗凈切段，枸杞、桂圓洗凈。莽林靈芝切成長條，鍋內放水燒開，把雞肉放入鍋內焯燙去血水，然後撈起洗凈，瓦鍋內加適量的清水，然後放入焯燙過的雞肉，再加入薑片、紅棗、桂圓、枸杞、黨參，最後放入莽林靈芝，蓋上蓋子大火煲滾，轉小火煲1個半小時，最後加入適量的鹽調味即可。

2、備靈芝6g，陳皮適量，蓮子50g，整雞切塊。將食材浸泡半小時，然後與雞塊一起大火燉煮，沸騰後小火慢熬2小時即可。

3、鮮靈芝切成薄片，雞肉斬件，鍋內放適量水，幾片姜，加入靈芝片和雞肉。大火燒開後再小火熬制30-60分鍾，調味即可。

4、靈芝切片，淮山，大棗，陳皮洗凈瀝干水分，殺好的母雞洗干凈，切塊，燒開水，把雞塊用水焯一下，所有材料放入慢燉鍋，加入充足的水，大火煲開，轉小火煲2-3個小時以上，食用前加入精鹽調味即可。

5、石斛靈芝洗凈備用，老母雞切塊,將雞肉用清水洗凈後,放入一鍋冷水煮開撈起備用,以除去浮油臟物等，用燉煲加入2/3水煮開後，放入雞肉、石斛、靈芝,大火煮開後轉中小火煲2小時，最後撇去肥油放鹽調味就完成了。

6、雞洗凈剁小塊，淖水，榴槤殼取白瓤和殼，殼要去外皮，露出白色部分，一同放入湯煲中，大火燒開後轉小火60分鍾，最後加入枸杞，調入食鹽即可。

7、將烏雞清洗干凈，靈芝、枸杞、淮山洗凈，清洗干凈的烏雞斬成小塊，把雞塊放在沸水中焯水，瀝干水份，湯鍋內加水，把洗凈的靈芝、枸杞、淮山、生薑片放進去，把焯過水的雞塊放進去，大火燒開後轉小火，煲2個小時即可。

8、雞半隻或小一點的一隻，大概450克左右。洗凈切塊。靈芝、紅棗加水適量煮沸。靈芝水沸騰後加入雞塊，大火再煮沸後轉中小火燉20分鍾就可以開吃了。

9、靈芝一朵洗凈。猴頭菇溫水泡發，捏去黃水，反復3次，浸泡一晚。蔥姜水燒開，放入捏去水份的猴頭菇氽燙6～8分鍾。撈起猴頭菇放入純凈水中浸冷，再捏去水份。土雞氽燙去血水，撈起瀝干。將猴頭菇、靈芝、土雞、薑片、枸杞一同入煲，放入適量水，煲約一小時。湯好調入鹽，灑入蔥段即可。

10、雞腿洗凈，用加了姜、蔥、料酒飛過，鮑魚切片，砂鍋一次加足水，將雞腿涼水入鍋，大火燒開，打凈浮末，加入靈芝、桂圓肉、黃酒、蔥段、薑片大火燒開，關中小火煲1小時，下入百合、鮑魚片中火煮10分鍾，加鹽調味即可。

11、先將雞腿切塊川燙備用 靈芝切小塊不要多，石斛最好跟靈芝前一晚就用熱開水泡著，到早上再把雞肉放入，把枸杞洗下泡開水裡備用，將雞腿肉放入泡好的多靈芝及石斛水裡，加薑片，放入蒸鍋，少許酒，水蒸2小時，一直到最後半小時再倒入枸杞，加點鹽及雞精，蒸最後半小時即可。

12、靈芝洗凈備用.雞切塊,將雞肉用清水洗凈後,放入一鍋冷水煮開撈起備用,以除去浮油臟物等，姜切片,蔥切段,與花膠一同放入鍋里煮開5分鍾後把花膠撈出切小塊，用燉煲加入2/3水煮開後，放入靈芝、雞肉、花膠、薑片,大火煮開後轉中小火煲2小時放鹽調味就完成了。

Ⅷ 五指毛桃石斛湯怎麼做

五指毛桃石斛湯

用料

石斛 4g

五指毛桃 20g

烏雞 1/4隻

五指毛桃石斛湯的做法

烏雞洗凈，斬成小塊。焯水後備用。

石斛和五指毛桃洗凈備用。

將所有食材放入燉盅里，加水之九分滿。

上鍋小火燉1.5小時。

燉好後加少許鹽就可以開動了，清甜。

Ⅸ 石斛靈芝雞腳湯的做法是什麼

石斛靈芝雞腳湯營養豐富，味道鮮美，非常的好喝，製作也是非常的簡單，食材要新鮮，食材要處理干凈，不要放太多的調料等，這樣做出來的石斛靈芝雞腳湯才會味道鮮美又好喝，冬天就要多喝湯。

雞腳營養豐富，非常的好吃，特別是小孩子都很喜歡吃雞腳，雞腳的吃法也是有很多，涼拌雞腳、虎皮雞腳等都非常的好吃，還可以用雞腳來煲湯，也是非常的好，再加上石斛、靈芝一起煲湯，營養豐富又好喝，冬天天氣冷，特別適合喝湯，暖胃又好喝，下面就來分享一下石斛靈芝雞腳湯的做法。

小技巧

1、用雞腳煲湯，不要用冷凍的雞腳，最好是選擇新鮮的肉肥厚一點的雞腳，新鮮的雞腳煲出來的湯才更鮮美，雞腳要涼水下鍋焯水，也可以更好地逼出血污。

2、石斛靈芝雞腳湯可以根據自己的喜好加入大棗、桂圓等一起煲湯，味道也會更好，煲湯的時候，不要放太多的調料，會影響湯的鮮美味道。

總結：營養豐富，味道鮮美的石斛靈芝雞腳湯就做好了，非常的好喝，冬天天氣太冷了，我都經常的在家煲湯喝，營養又暖胃，石斛靈芝雞腳湯的做法很簡單，自己在家做，食材衛生方面也放心，喜歡煲湯的都可以試試。