石斛靈芝魚膠湯

❶ 石斛靈芝湯的做法是什麼呢

武則天是我國歷史上僅有的女皇，享年八十一歲，長命而美麗。

在她花甲之年今後，她的頭發照舊烏亮，光滑，富於光澤，皮膚依然白皙光潤，賦有彈性，在她的身上演繹了女性不老的神話。

5、好喝的老湯就這樣做好了

❷ 石斛花膠煲湯的做法大全滋潤

材料：石斛、花膠、桂圓肉、豬展肉一塊，雞腳五隻，玉竹，淮山，杞子、紅棗，蔥，姜。

做法：煲好一煲沸水，把浸好的花膠放進去，密封，停止加熱。待沸水轉涼後，取出花膠。之後切成一塊塊，大小隨你喜歡。豬展切塊，和雞腳一起飛飛水。把所有材料放進燉盅，最後才放上花膠片，因為花膠膠質強，怕粘底，所以要用其他材料墊起它。放上3/4的水，燉上兩個小時就可以啦。燉湯時候落石斛,喝完不會太燥,晚上好睡點.因為燉湯太補了,不是一般人能承受,所以落石斛之後,人人都可以喝了

花膠，又名魚肚。即魚鰾的干製品。富膠質。故名花膠。中國人從魚中剝摘魚肚食用，可追溯到漢朝之前。1600多年前《齊民要術》就記載有現今說的魚肚。花膠與燕窩，魚翅齊名。是「八珍」之一。有「海洋人參」之譽。花膠的主要成分為高級膠原蛋白，多種維生素及鈣，鋅，鐵，硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。花膠含有豐富的蛋白質，膠質等，有滋陰，固腎的功效，可助人體迅速消除疲勞，對外科手術病人傷口之恢復也有幫助。

桂圓肉：富含蛋白質、維生素及可溶性糖分。具有抗癌、降脂護心，抗衰老誕年益壽，促進生長發育，增強體質，增強非特異性免疫，補氣補血，美容養顏等滋補功效。

杞子：味甘，性平，滋補肝腎，益精明目，用於頭昏，目眩，耳鳴，視力減退，虛勞咳嗽腰脊酸痛，遺精，糖尿病。

石斛，又稱吊蘭，為蘭科多年生草本植物，是珍貴的中葯材。石斛分為鐵皮、金釵、環草、馬鞭、黃草、霍山等六種。

道教醫學經典《道藏》中，鐵皮石斛名列中華「九大仙草」之首。「九大仙草」指:石斛，天山雪蓮，三兩人篸，百年首烏，花甲之茯苓，蓯蓉，深山靈芝，海底珍珠，冬蟲草。

❸ 石斛花膠新開河湯什麼功效，

營養價值
健脾益胃助消化
滋腎益精
降低血糖
延年益壽
補腎養血
滋陰潤燥
用於消化不良，有理氣的作用
防治呼吸道感染、促進人體生長發育

❹ 魚膠怎麼燉最好的

石斛燉花膠
材料：花膠120克，石斛30克，去皮老母雞200克，桂圓5克，冬菇20克，去核紅棗6個，生薑3片。
做法：
1.花膠、石斛洗凈，浸泡至軟。
2.老母雞洗凈後，焯水，並用冷水沖洗干凈。
3.所有材料洗凈，放入燉盅里，加適量的水，燉4小時後，加鹽調味即可。
功效：具有清肝明目、滋陰生津，強壯機能作用。
靈芝燉花膠湯
材料：靈芝30克、花膠6條（約120克）、鴿子1隻、姜3片、去核紅棗5個、桂圓干5克。
做法：
1.花膠洗凈，浸泡24小時。
2.鴿子放入開水鍋中焯水，並用冷水沖洗干凈。
3.靈芝、紅棗、桂圓、薑片、鴿子、花膠一起放入燉鍋，隔水燉4小時，加鹽調味即可。
功效：具有滋陰養顏、溫腎助陽、調和氣血、強壯機能作用。
馬蹄木瓜燉花膠
材料：花膠6條約120克，馬蹄6個，青木瓜100克，紅蘿卜半根，老母雞300克，姜3片。
做法：
1.花膠洗凈，浸泡24小時。
2.雞肉去皮焯水沖洗干凈。
3.馬蹄去皮切成兩半，紅蘿卜、木瓜去皮，切小塊。
4.馬蹄、蘿卜、青木瓜、花膠和薑片，全部倒入燉鍋內，加入適量的水，燉3小時即可。
椰子燉花膠
材料：椰子1隻、花膠40克(約2條)、瘦肉50克、去核紅棗4隻、薑片3片。
做法：
1.花膠洗凈，浸泡24小時。
2.椰子保留內硬殼，在頂部開30厘米左右的圓口，倒出小半椰子水。
3.將瘦肉、生薑、紅棗洗凈，和花膠一起放入椰子里，蓋上蓋。
4.隔水大火燒開轉小火燉煮4小時左右，至花膠軟滑即可。
牛奶三棗燉花膠
材料：液體全脂牛奶250克，花膠40克、紅棗20克、蜜棗20、黑棗10克，薑片3片。
做法：
1.花膠洗凈，浸泡24小時。
2.紅棗、蜜棗、黑棗沖洗干凈。
3.將泡發好的花膠、紅棗、蜜棗、黑棗、薑片放入燉盅里，加入牛奶。
4.隔水大火燒開轉小火燉煮3小時左右，至花膠軟滑即可。
鵝掌扣花膠
材料：花膠100克、鵝掌4隻、瑤柱20克、冬菇50克，西蘭花100克、鹽5克、生粉5克、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、蔥1棵、姜4片。
做法：
1.花膠泡發，取出剪段洗凈。鵝掌洗凈，焯水並用冷水沖洗干凈。瑤柱洗凈，冬菇泡發洗凈。
2.熱鍋下油，放入蔥段、薑片爆香，再加入鵝掌、料酒翻炒。加入約300克水、生抽、老抽、鹽和花膠，大火煮開轉小火煮15分鍾。加入冬菇、瑤柱煮約15分鍾，加入生粉打芡，煮至收汁關火。
3.西蘭花掰成小朵，用淡鹽水浸泡半小時撈出洗凈，入開水鍋中，加適量油和鹽焯熟，配在花膠鵝掌邊上，淋上花膠汁即可。

❺ 石斛花膠煲排骨湯的正宗做法，石斛花膠煲排骨湯怎樣做

用料

花膠 兩片

排骨 250克

薑片 5片

石斛 5顆

冬蟲夏草 5根

干貝 適量

蜜棗 一粒

蔥 少許

料酒 適量

雞腳 四隻

瘦肉 克

石斛花膠排骨湯的做法

• 花膠冷水泡發24小時 汆水切段 香菇干貝泡發 蟲草石斛洗凈 雞腳排骨汆水

  

❻ 鐵皮石斛和靈芝熬湯喝有什麼功效

對於靈芝和石斛這兩種中葯大家肯定都不陌生，而且大家都知道這兩種中葯是非常補身體的，所以平時很多人都會將靈芝和石斛用來做湯喝，但是很多人只知道靈芝石斛湯對身體好，對它的功效並不是真正的很了解，那麼這樣可能會讓你在喝湯的過程中走入誤區，這樣對身體是非常沒有好處的。
靈芝適宜神經衰弱、心悸頭昏、夜寐不寧、失眠多夢者食用;適宜高血壓病、高脂血病、冠心病、心律不齊等心血管疾病患者食用;適宜慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺氣腫等慢性呼吸疾病患者食用。
靈芝適宜慢性肝炎、慢性腎炎、糖尿病等慢性疾病患者食用;適宜體質虛弱、氣血不足、白血球減少者及小兒特發性血小板減少性紫癜者食用;適宜癌症患者食用;適宜進行性肌營養不良、多發性硬化症、萎縮性肌強直、皮肌炎患者食。
石斛是一種常用珍貴中葯，《神農本草經》中即將其列為上品，具有益胃生津、滋陰清熱、潤肺止咳的功效，用於慢性萎縮性胃炎及降血糖、抗腫瘤、抗衰老等。石斛還有增強人體免疫力及擴張血管的作用。
石斛對腸管有興奮作用，可使收縮幅度增加。葯理試驗表明，口服石斛煎劑能促進胃液分泌，幫助消化。
石斛鹼與非西汀葯效相似而作用較弱，石斛浸膏能刺激小腸平滑肌的收縮，促進胃腸蠕動。石斛對慢性萎縮性胃炎能收到獨特、滿意的效果。

❼ 石斛可以加魚膠燉冰糖嗎

石斛可以和魚膠一起燉冰糖的，石斛是蘭科植物，養陰清熱、生津利咽，魚膠是魚類的魚鰾干制加工品，能全方面提高人體素質，有些魚膠還具有特殊功效。石斛和魚膠都屬偏中性，一起燉湯不會有食用沖突，你還可以放點枸杞或者蟲草花或者銀耳，口味更好。

用料：魚膠8顆、皂角米50顆、鐵皮石斛鮮條4條、冰糖（蜂蜜、紅糖均可）適量

鐵皮石斛燉魚膠皂角米糖水的做法

1、桃膠、皂角米用水浸泡12-18個小時，中途最好換一兩次水，去除雜質。

❽ 石斛 能燉魚膠嗎

1 食材明細
野生鯽魚5條蒜苗1棵
生薑3片
石斛10克
紅棗5顆
鹽適量
2 做法
1鍋燒熱，放薑片入鍋擦勻鍋。防止魚粘鍋（砂鍋在同時燒開水）
2放入鯽魚兩面稍煎，倒入砂鍋內燒開的水入大火再燒開。
3轉入砂鍋內，放入各種調料。大火燒開5分鍾，轉小火30分鍾。
5熬到湯奶白即可關火。
3 營養
常吃鯽魚不僅能健身，還能減少肥胖，有助於降血壓和降血脂，使人延年益壽。

❾ 石斛可以和魚膠一起吃嗎婦科疾病老是反復不好聽說石斛和魚膠一起燉吃了會好，真的嗎

效果不是很明顯，有疾病最好還是醫院系統就診。