石斛花旗参能和猪肚炖吗

Ⅰ 石斛花旗参猪肚可以煲汤吗

可以的。

材料

乌鸡1只 石斛10克 花旗参片15克 灵芝25克 蜜枣2个 姜1块 盐1茶匙（5克）

做法

1）将乌鸡内脏去除，鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中，一次性加入2000ml清水，大火煮开后，用勺子撇去浮沫。

2）姜去皮切成片。将姜片，石斛，花旗参片，灵芝和蜜枣，倒入汤煲中，盖上盖子，调成小火煲至2个小时。

3）喝前，调入盐调味即可。

这款汤，有着滋阴润肺，清热生津，解酒护肝，健脾胃的功效，经常外出有工作应酬，或平时工作经常熬夜的人，可以尝试着用它做日常的调养。

花旗参，能清热解毒。石斛有着滋阴清热，护肝明目的功效。灵芝可以调理身体每一个不适的地方，汤色浓而不浊，最大限度的保留了汤品的原味。灵芝的味道，微苦回甘，配上红枣，味道更加美味。

石斛，花旗参片，灵芝都可以在中药店买到（现在很多超市也有卖花旗参和灵芝）。如果是广东朋友，可在当地的汤料铺里让店家代为配制，现在很多淘宝店，也有煲汤汤料出售。

蜜枣，如果不好买到，用超市真空包装的阿胶蜜枣也可以。

煲汤的清水，要一次性加够，尽量不要在煲汤的过程中添水，尤其是冷水，这样会使汤的味道打折扣。就算在煲煮时候发现水量不够，也要添加开水。

不喜欢喝放了药材的乌鸡汤，可以试试以下的方法，把（红枣枸杞煲乌鸡）作为女性日常的保养汤谱：

1）将乌鸡内脏去除，鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中，一次性加入2000ml清水，大火煮开后，用勺子撇去浮沫。

2）姜去皮切成片。将姜片，6颗干红枣放入汤煲中，小火煲至1个半小时。放入30粒枸杞，再煲半个小时。喝前放入盐调味即可。

以上内容由【霍真堂】提供，有什么问题可以继续咨询我。需要石斛的可以找我。

Ⅱ 花旗参石斛煲汤的做法大全

用料

石斛 15克

花旗参 30克

猪瘦肉 500克

蜜枣 3粒

姜 2片

花旗参石斛汤的做法

• 将所有煲汤料备齐

• 将猪瘦肉洗净，切成块

• 将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸，捞起用冷水洗净

• 将花旗参、石斛、蜜枣洗净

• 所以材料放进汤锅内，加入6大碗水

• 大火煲开后转小火煲2小时，加盐调味即可

小贴士

1、汤中的瘦肉可以换成乌鸡或是或入250克的三黄鸡，味道会更鲜浓。
2、中医认为，花旗参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用花旗参类补品可以达到调养的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用花旗参，否则就会加重病情。

Ⅲ 铁皮石斛可以和猪肚一起炖吗

可以的，这样不仅使汤鲜美，而且营养价值比较高！

Ⅳ 石斛花旗参松草花可以炖瘦肉吗

花旗参炖石斛（懂得保养让您更健康)
|浏览：739|更新：2014-10-31 16:33
对于经常应酬、熬夜的人群，花旗参炖石斛汤是再适合不过的了。花旗参炖石斛的做法很简单，适合一般家庭煲汤。今日便给大家介绍这道花旗参炖石斛汤，有滋阴降火、健脾益胃、润肺护肝之效，同时还十分适宜烟酒过多人士和体虚者饮用。

在都市生活的工薪阶层，因为生活压力大、运动的时间有限、再加之生活作息不规律，久而久之就会被一些疾病所困扰，不仅会影响身体健康，同时还会降低工作的效率。花旗参即西洋参，原产北美，因前人统称欧美等地为“西洋”，故名西洋参。美国国旗旧称花旗，故又有花旗参之名。西洋参、美国人参，与石斛、鹿茸一起列为中国三大滋补佳品。我国前市场上的西洋参有两种，一种是进口的，一种是国产引种的，进口西洋参口感好、香气足、苦中带甘醇，功效也最好。市面上和药房销售的几块钱一克的西洋参大部分均为国产引种的，进口的西洋参仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格在十几块到二十几块一克不等。其中以同仁堂最贵，包装也最为漂亮，适合用于送礼；福临门西洋参面向家用客户，价格较为实惠，适合居家自用。熬夜对现代人来说是更是家常便饭，但熬夜多了就容易阴虚火旺、津液缺乏、眼红口干。在众多参中，只有花旗参性凉，所以最适合“热气”、燥底、年青、烟酒过多的人。花旗参还能益气降火、解酒清热、提神健脾开胃，因此也非常适合工作忙、睡眠不足的人使用。

花旗参石斛汤的做法

提前几个小时把花旗参用清水洗净后，再后清水泡好，泡软了好切。石斛也洗干净用水泡着。把大骨所有的材料一起放到炖盅里，把泡花旗参和石斛的水一起倒进去，烧开水倒入适量的开水。加满水后，就可以选择时间了，不要以为炖久就会好哦，因为大骨是从冰箱里拿出来，即使加的是开水，要等里面的汤水开了也要一些时间，所以我选择2个小时了。

西洋参是一味补益中药，中医认为有滋阴清热，养胃生津，润肺止咳，益肾明目等功效。平日习惯熬夜的人多数阴虚火旺、津液缺乏、眼红口干，就十分适宜饮用用花旗参和猪瘦肉炖煮的汤，同时也是体虚者和老幼妇孺的滋补佳品。在日常生活中，西洋参有不少食疗验方，像花旗参麦冬谷芽茶，取适量用开水冲泡饮用，有滋阴清热、益胃生津之效；将花旗参煎水取汁，甘蔗搅碎取汁，两汁混合，有生津止渴除烦之效；花旗参杞菊饮，则是用花旗参、杞子、菊花和女贞子一起煎水，有清热明目、补养肝肾作用。除了这些验方，花旗参更多的是用来煲汤，像花旗参麦冬瘦肉、花旗参虫草花猪展汤、玉竹花旗参生鱼汤、花旗参石斛灵芝鸡汤等，皆是滋阴养生的美味靓汤。

下面再介绍三道非常适宜夏日饮用的花旗参靓汤：

1、花旗参瘦肉汤

花旗参10克，梨干20克，猪瘦肉200克，蜜枣2颗。花旗参和梨干洗净备用；瘦肉洗净切块，汆水捞起；将所有材料放入炖盅，倒入适量清水，隔水炖2个小时，下盐调味饮用，有生津益胃、清热养阴之效。

2、花旗参鳄鱼骨汤

花旗参10克、鳄鱼骨300克、猪瘦肉200克、生姜3片。花旗参稍浸洗，鳄鱼骨洗净，切块，汆水捞起；瘦肉同样洗净切块，汆水捞起，将适量清水倒入煲内烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味饮用，可清热除烦、养肝益胃、润肺养颜。

3、花旗参老鸭汤

花旗参20克、竹笙6条、老鸭一只、姜2片。花旗参稍浸洗，竹笙泡开，去头，洗净；老鸭洗净，斩块，汆水捞起；将适量清水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味饮用，滋阴补虚、养胃生津。

Ⅳ 石斛可以同花旗参煲吗

1石斛可以同花旗参煲

今天晚上炖了一锅石斛花旗参炖鸡汤，由于最近经常熬夜，很晚睡，很早就起来了，所以人都有点虚火上升了，痘痘都悄悄地露出来了，所以我这两天都准备炖这个汤喝
用餐人数：1-2人
2材料
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主料

500g鸡肉
10g石斛
10g花旗参
配料

适量油

适量盐
3个红枣
3做法
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1
石斛10克左右，花旗参少许
2
鸡
3
用开水过一下
4
红枣3粒，对半切开，把枣核去掉
5
锅里放上适量的凉开水，把所有材料都放进去
6
电饭锅放上水后把小锅放进去炖，2小时左右就可以啦
7
2小时后炖好的石斛花旗参炖鸡汤
8
成品，唔好香啊，喝着甘甘的，很好喝
4注意事项
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注意电饭锅里面要多放一点水哦。[1]

Ⅵ 石斛可以加花旗参煲汤吗

不可以和花旗参煲汤效果很好。

Ⅶ 花旗参和石斛混一起炖汤有问题吗

花旗参和石斛可以一起炖汤。如花旗参石斛炖鸡腿，具体做法如下，首先准备材料：鸡腿：300g、花旗参：适量、石斛：15g、食盐：适量、调和油：适量。

1、把花旗参和石斛用清水清洗干净，然后捞出来沥干水分备用。

Ⅷ 石斛，花旗参，山药，可以一起煲汤吗

可以的啊，煲鸡汤吧。

Ⅸ 猪肚炖洋参有什么功效

可以的，不过莲子和猪肚一起煮已经很补了，也可以不用放了~食材要注意一些噢，建议你网购，超市的不好。