肉桂配石斛有什么功效

㈠ 霍山石斛怎么吃，它的好处是什么

霍山石斛直接生嚼就可以，与其他中药材汤液搭配使用的。其中最重要的一个功效就是清胃热。只要是舌苔发黄的慢性胃炎，一剂下去病去一大半，简直就是仙丹一样，古代石斛就是凭借这个拿到了中华九大仙草之首的宝座。北京的大国医治胃病用的就是这个秘方，某宝上销售的石斛伴侣，价格比黄金。如果是伪品就不会有这样功效，只会吹嘘一些不着边际的清除自由基 抗衰老之类的。
石斛配伍牛膝：主要用于腰脚膝痹痛，行立无力迟缓或眼目昏暗者。
石斛配伍甘草：主要用于用虚劳羸瘦及口疮、咽痛。
石解配伍茯苓：主要症状多为不欲饮食、体倦乏力、腹泻。
石斛配伍熟地：主要用于羸瘦、眼痛、下肢无力。
石解配伍生地：主要用于身热口渴、咽喉疼痛、虚劳。
石斛配伍肉桂：主要用于汗出发热、虚劳、身体疼痛。
石斛配伍当归：主要用于虚劳、腰脚刺痛、妇人腹痛。
石斛配伍黄芪：主要用于乏力、发热。
石斛配伍麦冬：主要用于咽干口燥、口疮、消渴。
石解配伍白术：主要用于饮食减少、腹泻及肢节拘急。
石斛配伍附子：主要用于面青唇白、小便冷滑及膝冷。
石斛配伍肉苁蓉：主要用于虚劳少气、腰冷。
石斛配伍菟丝子：主要用于精冷、小便余沥。
石解配伍防风：主要用于眼目昏暗、腰膝冷痛。
石斛配蒲公英：主要用于苔黄型慢性胃炎、胃溃疡。

㈡ 石斛根怎么吃 石斛根的功效

1、生吃——取新鲜石斛若干，完全洗净入口细嚼即可，起初味甘而微黏，待到清新爽口，余渣吞咽即可。

2、煲汤——取新鲜石斛，将其洗净，并同时去除部分老根；将洗干净的石斛切碎或拍破，之后加水到锅里用文火先煎煮30分钟之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成注意：可重复煎煮2-3次，连渣食用。

3、泡茶——取药店里买来的石斛，洗净去除杂质切薄片或拍破成颗粒煮90度以上开水冲泡后，过上4-5分钟即可饮用。可重复冲泡，连渣食用。

4、熬制药膏——将石斛洗净去杂质后切碎或拍破加水煎熬（可加其他中药材），水的比例是3:1，即是3碗水熬一碗水连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。

(2)肉桂配石斛有什么功效扩展阅读：

石斛具有益胃生津，滋阴清热的功效。石斛可用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。作为一味药，根据传统的中医理疗方法，可创造出不同的吃法，同时保持营养最大化。

根据其生长习性，石斛栽培地宜选半阴半阳的环境，空气湿度在80%以上，冬季气温在0℃以上地区。人工可控环境也可，树种应以黄葛树、梨树、樟树等且应树皮厚有纵沟、含水多、枝叶茂、树干粗大的活树，石块地也应在阴凉、湿润地区，石块上应有苔藓生长及表面有少量腐殖质。

主要采用分株繁殖法。石斛种植一般在春季进行，因春季湿度大、降雨量渐大，种植易成活。选择健壮、无病虫害的石斛，剪去3年以上的老茎作药用，二年生新茎作繁殖用。繁殖时减去过长老根，留2~3厘米，将种蔸分开，每克含2~3个茎，然后栽植，可采取贴石栽植和贴树栽植法。

贴石栽植。 在选好的石块上，按30厘米的株距凿出凹穴，用牛粪拌稀泥涂一薄层于种蔸处塞人石穴或石槽，力求稳固不使脱落即可，可塞小石块固定。

贴树栽植。 在选好的树上，按30~40厘米在树上砍去一部分树皮将种蔸涂一薄层牛粪与泥浆混合物，然后塞入破皮处或树纵裂沟处贴紧树皮，再覆一层稻草，用竹蔑捆好。

㈢ 桂皮和石斛能一起放吗

可以的
桂皮味辛甘、性热，入肾、脾、膀胱经；有补元阳，暖脾胃，除积冷，通脉止痛和止泻的功效；主治命门火衰、肢冷脉微、亡阳虚脱、腹痛泄泻、寒疝、腰膝冷痛、经闭?瘕、阴疽流注、虚阳浮越之上热下寒等症。
1.温肾壮阳：用于肾阳不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛，亦可用于肾不纳气的虚喘、气逆；
2.温中祛寒：用于脾胃虚寒的胃脘冷痛，以及腹痛腹泻，常与干姜、附子同用；
3.温经止痛：能温通血脉、散寒止痛，用于寒凝气滞引起的痛经、肢体疼痛。

石斛需要合理搭配，并不是所有的食材都可以和铁皮石斛一起食用的。根据服用者的具体需求，要采取不同的组合。
如果是肠胃不好的朋友食用铁皮石斛，可以配合天花粉，或者是麦冬，沙参，山药，生麦芽，玉竹等食材。这些食材都是性暖的，可以养胃的，有些朋友胃寒胃虚的，经常会口干舌燥或吃不下饭干呕的，都可以用些食材搭配着来吃。
对于肺部和呼吸系统不太好的朋友，可以和配沙参，枇杷叶，生地，麦冬，百合，秦艽，银柴胡，白薇，知母，白芍，忍冬藤等配合食用。这样搭配能缓解虚热口干，虚汗多的毛病。
肝和脾是人体中重要的新陈代谢器官，常喝酒或是吃油腻食品会给肝脾带来很重的负担。这时可以将铁皮石斛配合生黄芪，焦白术，茯苓，白芍，生地，当归，白芍，丹参，枸杞子，沙参，夜交藤，木瓜（或加知母）食用。这样可以养阴健脾和肝，对慢性肝炎也能起来一定的作用。

㈣ 党参,石斛,冬虫夏草,肉桂有何作用

党参味甘，性平。有补中益气、止渴、健脾益肺，养血生津。用于脾肺气虚，食少倦怠，咳嗽虚喘，气血不足，面色萎黄，心悸气短，津伤口渴，内热消渴。 [1] 懒言短气、四肢无力、食欲不佳、气虚、气津两虚、气血双亏以及血虚萎黄等症。
石斛（学名：Dendrobium nobile Lindl），又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生、金钗花等。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米。药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。
冬虫夏草酒具有养肺阴,补肾阳、止咳化痰、抗癌防老的功效,为平补阴阳之品,诸无所忌(男女老少都能吃,是适合人群最广的补品,
肉桂有温中补肾、散寒止痛功能，治腰膝冷痛，虚寒胃痛，慢性消化不良，腹痛吐泻，受寒经闭。桂枝有发汗解肌，温通经脉功能，治外感、风寒、肩臂肢节酸痛，桂枝煎剂对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌和人型结核杆菌有显著抗菌作用。桂子可治虚寒胃痛。

㈤ 肉桂.石斛.陈皮,枸杞能不能一起泡茶喝

石斛是益胃生津滋阴清热的药物，治疗口干咽干、阴虚发热、烦渴病症，可以与枸杞子和陈皮一起泡水喝。

㈥ 玉桂,枸杞,麦冬,石斛四种一起煲有什么作用

玉桂又名肉桂。有补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经之功效，用于阳痿，宫冷，心腹冷痛，虚寒吐泻，经闭经痛等。用于老年人肾阳不足, 畏寒肢冷, 脾阳不振, 脘腹冷痛、食少溏泄、完谷不化等症。石斛有滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨之功效；枸杞有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳的作用；麦冬能养阴生津，润肺清心。四药配合服用应该说是很好的处方，但是具体如何饮用，建议根据自己身体素质在医生指导下为好。

㈦ 石斛和什么搭配泡茶喝比较好

石斛有很多效果，比如抗肿瘤、滋阴补肾、美容润肤、增强免疫力、促消化等功效， 那石斛一般和什么泡水喝比较好呢？

1、石斛+麦冬+绿茶叶茶

用量：石斛为15克、麦冬10克，绿茶叶5克，

做法：然后一同放入杯子里，用开水冲泡即可。

功效：有清热作用，对咽喉也有一定的帮助，比如说生津利咽。

2、石斛+玉米须+芦根茶

用量：石斛10克，芦根15克，玉米须20克

做法：将三者用水煮，煮到一定程度，可以把渣去掉，喝其水

功效：玉米须有利尿的作用，而石斛有养阴的作用，而且还有清热的功效

3、石斛+枸杞+菊花茶

用量：石斛和枸杞各15克、菊花10克

做法：可以将上述三者放入锅中煮水喝

功效：菊花和石斛有清热效果、另外枸杞子有养肝明目的功效

4、铁皮石斛与天冬、麦冬：铁皮石斛与天冬、麦冬，皆为清热养阴之品，均可用于热病伤阴之病或气阴两虚之症。麦冬、天冬滋阴力胜，偏、入肺经，为阴虚燥咳咯血、阴伤口渴，肠燥便秘常用；天冬大寒，清火润燥之力强于麦冬，且入肾而滋肾阴，降肾火；麦冬微寒，滋阴润燥与清热之力弱于天冬，然腻滞之性亦小，且可清心除烦，益胃生津。铁皮石斛药性平淡，偏入于胃，胃阴不足之症多用，且石斛又可明目益精，此为麦冬、天冬所不及。铁皮石斛、天冬皆能滋肾阴，但铁皮石斛兼能养胃生津，天冬兼能清肺润燥。

5、铁皮石斛清热降火茶。

组方：铁皮石斛3克+金银花6克+菊花3克。

功效：滋阴生津，清热解毒，护肝明目。

适宜人群：适宜熬夜，上火牙疼，咽喉疼痛，经常用眼的人群。用法：可用保温杯循环泡茶服用；或 养生 壶首次煎煮1小时以上，循环煎煮服用。

6、铁皮石斛健脾茶。

组方：铁皮石斛6克+芡实6克+山药6克。

功效：补益脾胃，脾虚食少，胃腹胀痛，增补胃液。

适宜人群：为动力不足引起的消化不良，腹泻，胃痛，各种胃炎，胃溃疡，十二指肠溃疡等症状。用法：可用保温杯循环泡茶服用；或 养生 壶首次煎煮1小时以上，循环煎煮服用。

7、 石斛和红枣

石斛和红枣搭配在一起泡水喝，效果也特别好，在需要的时候可以把石斛切成段状，红枣切成片状，以后去掉枣核，然后入锅炒焦，再与石斛一起放到杯子中用沸水冲泡，这样会让石斛补益气血的功效更加出色，经常用它们泡水喝能养血安神也能补中益气，对人类身体的气血亏损有良好调理作用。

另外推荐一款夏季伏天清热、益胃、生津的汤——石斛竹荪煲水鸭

材料：石斛10g(鲜品加倍)、竹荪干品25g、水鸭1/4只、生姜适量(3~4人量)。

烹调方法：水鸭宰杀清洗干净，切块后汆水去掉血污，石斛及竹荪清洗干净，生姜切片，在锅中放入清水2升，将水鸭、石斛、竹荪、生姜一同放入锅中，武火煲开后改文火继续煲1小时，最后调味食用。

汤品点评：天气炎热，人体津液容易随着汗液丢失，因此夏季需要补充更多的液体，如果小便颜色稍微偏黄，更加说明水分不足了。夏季多喝点清凉的汤水，一方面可以补充液体，另一方面还可以达到一定的食疗效果。夏季很容易出现口干烦渴，食少干呕等不适，而性味甘寒的石斛正好可以清热生津，缓解以上症状；竹荪是一种菌藻类食物，《中华本草》记载其可补气养阴，润肺止咳，清热利湿，据现代药理研究它还具有一定的抗肿瘤作用，可以作为抗肿瘤的辅助食品；水鸭偏凉，可以滋阴益胃，利水消肿，大家多喜欢夏季食用就因其有助于清热利水消肿。石斛、竹荪、水鸭三者结合起来有清热生津之效，由于此汤偏凉，若脾胃虚寒、大便稀烂者不宜过多食用。

石斛能经常泡水喝吗?

石斛的功效很多，但是不能乱吃，脾胃虚寒、体内有寒气的人最好不喝，另外感冒的人群也不建议喝，因为石斛比较滋腻，不利于感冒的治疗；另外石斛是寒性的，多用对身体不太好，所以不建议天天吃石斛。

但在用石斛泡水喝时，石斛的用量一定要注意，每次最多不要超过五克，

大棚种植的营养成分含量太低了，还有化学残留和肥料残留，喝了不如不喝！

这个题很有意思！石斛和什么搭配好呢？ 依我看，既然石斛是泡茶的主体，那与之搭配的材料最好能协助提升石斛的效用，或是弥补其不足，不能你东我西拉后腿。

举个例子，石斛在中药里归类为补阴药，可以改善阴虚津亏和缓解视物模糊，如果将石斛与西洋参、南沙参、或枸杞、或桑椹相配，则不仅可顾及到茶饮的口感，还能有助于协同增效，提升石斛帮助养阴清热、养肝明目的作用。但是，如果与肉桂来搭，石斛有助于补阴，而肉桂则有利于燥热伤阴，作为主体的石斛就被拉了后腿，这样搭配出来的石斛茶，帮助机体滋阴清虚热的效果就要打折扣，论搭配的合理性就不如前几种了。

说实话，要用好石斛，搭配出一杯好的石斛茶，还得先把石斛这味药材的功效理解透彻。

石斛有什么功效作用？

石斛是我国药典收载的中药材品种之一。

石斛药材的品种非常复杂 。我国药典对于石斛药材植物基源的描述比较含糊，明确提及的三个品种为金钗、鼓槌和流苏，但同时又提到同属植物近似种也可作石斛药材用。所以，一些药典并没有明确提及的品种，如霍山石斛、黄草石斛等，也常常作为石斛药用。

而铁皮石斛，在我国药典上是以“铁皮石斛”之名单独列出，与石斛具有相同的性味功效，但归类为两种不同的中药材。

我国药典对于石斛性味功效的描述是： 味甘、性微寒，归胃、肾经，有助于益胃生津、滋阴清热。

石斛作为药用，始载于《神农本草经》。《本经》述其：“味甘平，主伤中，除痹，下气……”。

石斛有助于滋阴清热，可用于缓解阴虚津亏、虚热不退；能帮助益胃生津，用于缓解热病伤津、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕；有助于养肝明目，用于缓解视物模糊、目暗不明；能帮助强筋骨，用于缓解腰脚酸软。

石斛茶饮该怎么搭？

& 石斛配西洋参：

西洋参在中药里被归类为补气药。 它的特点是有助于机体补气生津，又兼可帮助清热养阴。 把它与石斛搭配来冲泡茶饮，在提升石斛帮助机体滋阴清热、益胃生津的同时，也有助于补气。

很多朋友不理解中医的“气”，因为“气”不是个实在的东西，看不见摸不着，确实不好理解。其实我们可以把它简单理解为动力，就像 汽车 飞机加了油，有了动力，可以奔驰翱翔。而我们人，元气满满，其实也是动力，有助于驱动我们机体 健康 和谐地运转。

石斛与西洋参的搭配，有助于补气生津、滋阴清热和益胃养阴。

& 石斛配南沙参：

石斛和南沙参均为补阴药。 南沙参在帮助机体补阴的同时有助于益气，但它与西洋参的不同在于，它帮助机体补气的作用弱于西洋参，但其有助于化痰止咳，能帮助缓解肺阴肺虚所致的燥热咳嗽。

石斛与南沙参搭配，在提升石斛帮助机体益胃生津、滋阴清热的同时，还有助于补气和化痰止咳。

& 石斛配枸杞：

石斛和枸杞均为补阴药。 枸杞有助于益精明目，可缓解视物模糊。石斛不仅与枸杞同为滋阴药，在功效上也有相同之处，它们都有助于养肝明目，可用于缓解目暗不明。

石斛与枸杞搭配，相须为用，可提升石斛帮助机体养肝明目的作用，在保有帮助机体补阴功能的同时，还有助于益胃生津、滋阴清热。

&石斛配桑椹：

石斛和桑椹均为补阴药。 桑椹有助于滋阴补血、生津止渴和润肠通便，可用于缓解阴血亏虚、津伤口渴和肠燥便秘。

石斛和桑椹搭配，能提升石斛帮助机体滋阴清热、生津止渴的功能，兼可帮助补血和润肠，有益于缓解津血亏虚、肠燥便秘。

如何选购石斛？

石斛，怎么挑？前面我们也讲了，石斛的品种非常复杂，一般人很难分得清品种来源。我们只能是化繁为简，在挑选的时候，最好是 选择药典明确的品种，如我们上面提到的铁皮、金钗、鼓槌和流苏。药材以身披细毛、色泽黄绿、大小（或粗细）均匀，颗粒饱满、清淡草香、胶多粘牙（多糖含量高）、拉之易断、嚼之渣少者为佳。

石斛茶饮的选择原则

不同的石斛茶饮，因搭配的不同，作用上也表现出各自的特点。在选择时，可根据搭配来做挑选，如： 中老年、体质较弱、工作压力大、多食烟酒的人群，可优选石斛配西洋参或石斛配南沙参；女性则可考虑石斛配桑椹，有助于补血补阴；伏案工作时间长的朋友可选用石斛配枸杞，帮助养肝明目 等。

需要注意的是，我们的体质并不是一成不变的，搭配的选择可根据自己的身体表现来及时作出调整，避免一茶饮到底。

码字不易！如果觉得内容还可以，拜托赏个赞、点个关注，如有疑问，可在下方留言，必定尽力解答，感谢！

石斛搭配什么药方比较好方法？我个人看法，1，石斛养胃汤，

石斛5克，山药30克，西洋参10克，大枣5个，

做法，洗干净锅，加水适量，另取己洗干净的药方，切成片小块，放入锅内，加生姜2片，先用武火俣尔后文火煲2个小时左右，

功能，慈阴清热，健脾养胃，

另一个方法，养阴润肺汤，配方，石斛5克，北沙参丨0克，百合10克，麦冬1o克，杏仁10克，玄参1σ克。

功效，清热，润肺炎，止咳作用。

做法按上述说的方法一样的，先将中药洗干净，，，，。大火煲尔后文火煲2小时，即服用方法，效果很好，受到喜欢，适合，是具有依据所知名度推广。

石斛属补阴之名药。为兰科常绿草本植物环草石斛的茎。性味甘、淡，微寒。归肺、胃、肾经。功能养阴益冒，清热生精。

民间及传统医药多用于肺阴亏虚之虚热咳嗽及肝肾阴虚、眼目失养之内障、雀目、瞳神散大等证。

常用量6一12克，可生用、鲜用，宜水久煎才能出药味，一般不推荐用水泡服，切记。《本草求真》评价:“石斛形瘦无汁，味淡难出，非经久熬，气味莫泄……。”

注意！石斛能助湿恋邪，对湿热病及湿温病，湿邪尚未化燥伤阴者均当忌用；补阴药，只适宜阴亏伤津，阳虚体质不宜使用。特别一提，石斛并非灵丹仙草，它有适应症，并非人人可用，阳虚寒性人用之，如雪上加霜，切记！

特点:石斛长于滋阴清热，益胃生津之功，适宜热病后期、阴液被耗、气阴不足的虚热烦渴，及胃阴不是之热壅呕吐诸症；虚热咳嗽和目疾。

阴亏伤津常与花粉、麦冬、玄参、生地、白芍、枸杞、菊花、玉竹、北沙参、黄精、百合、山药、五味子等选择使用。

明白了吗？欲知更多相关知识，欢迎点击右上角关注，一叶轻舟85将为你的咨询解答，感谢阅读和热心赞评。未经允许，不得搬袭。

我用石斛和灵芝麦冬泡茶吃｡不知好不好，习惯了｡

作为一个跟石斛打交道有近10年时间的我来说，吃石斛也得看情况，看石斛的品种。（我不是医生，经验之谈）

首先石斛它是属凉性的，吃石斛的时候最好是能加入一些温性的食材，如生姜，枸杞，红枣等等。可以中和一下石斛的凉性，这样适合大部分人吃。

仅仅这样还是不够，在吃石斛的时候，最好是把石斛煮时间长一些，这样更能煮出石斛的营养。泡茶也是，开水冲泡后，不用着急喝，多泡一段时间会更好。

最后还得注意石斛泡的茶最好喝温的，不能喝冰凉的，在喝时最好加热。

石解就是一种草药，现在人工种植量很大，直接泡喝或做汤喝就行！

和大枣西洋参

石斛主要是益胃生津，也能补肾阴的，肾阴虚生热时候也有一定的清热滋阴作用的。当体内津液不足尤其是胃阴不足时候，使用还可以。具体搭配什么饮用比较好，就要看自己还有什么其他不适，如果就是胃阴不足可以加点麦冬一起煮水喝。肾阴不足时候，可以加点枸杞子一起服用。

平时喝点石斛等草药，对身体好是挺好的，不过要辨证用药，起到事半功倍作用。

石斛是一种生活中常见的中药材，主要的吃法就是泡水、煲汤、泡酒，正确的食用石斛对于亚 健康 人士来说有一定的 养生 保健作用，那么石斛和什么一起泡水喝好？广济大药房建议可以进行以下搭配。

1、枸杞：石斛和枸杞能搭配在一起泡水喝，而且它们一起泡水比石斛单独泡水的保健功效会更加出色，在需要的时候，可以取3克石斛和3克枸杞，直接放在杯子中，加几块冰糖，用沸水冲泡后饮用。石斛和枸杞一起泡水喝能生津养胃，也能滋阴清热，还能起到养肝明目的作用。

2、红枣：石斛和红枣搭配在一起泡水喝，效果也特别好，在需要的时候可以把石斛切成段状，红枣切成片状，以后去掉枣核，然后入锅炒焦，再与石斛一起放到杯子中用沸水冲泡，这样会让石斛补益气血的功效更加出色，经常用它们泡水喝能养血安神也能补中益气，对人类身体的气血亏损有良好调理作用。

3、麦冬：石斛和麦冬也是泡水喝的理想搭档，它们都能清热解毒、滋阴润燥，平时把它们放在一起泡水喝能预防上火，也能缓解口舌生疮、咽喉肿痛、声音嘶哑等，在需要的时候可以取5克石斛和3克麦冬直接放在杯子中用沸水冲泡，在饮用以前加适量的蜂蜜调味，这样会让它的口感与保健功效更加出色。

4、玄参：石斛和玄参搭配在一起泡水喝，对于胃阴虚证、肾阴虚证都有良好的治疗功效。

禁忌和注意事项：

石斛泡水喝的禁忌和注意事项：

1、石斛具有一定的滋补作用，单独使用需长煮。

2、与其他药材同食有禁忌，石斛与其他药材一同煎熬时，应提前煮30分钟以上，再与其他药材同熬，不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等同食。

3、用量宁少不益多，如果身体允许是可以天天喝的，但在用石斛泡水喝时，用量一定要注意，正常控制在鲜品15到20克每天，干品在2-3克左右，不然会让一些药用成分在身体内堆积，时间长了就会让人体出现一些中毒反应，对人体 健康 不利。

4、食后勿吃萝卜。

5、忌与绿豆同食。

㈧ 霍山石斛食用方法大全有知道吗

霍山石斛鲜条的功效与作用 银杏使中国盆景中常用的树种信上写到

㈨ 石斛怎么吃

石斛怎么吃
1、生吃
取新鲜石斛若干，完全洗净入口细嚼即可，起初味甘而微黏，待到清新爽口，余渣吞咽即可。
2、煲汤
(1)取新鲜石斛，将其洗净，并同时去除部分老根。
(2)将洗干净的石斛切碎或拍破，之后加水到锅里(根据自己喝汤比例放置适量的水)。

(3)用文火先煎煮30分钟。
(4)之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成。
(5)注意：可重复煎煮2-3次，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”。
3、泡茶
(1)取药店里买来的石斛，洗净去除杂质。
(2)切薄片或拍破成颗粒。
(3)煮90度以上开水冲泡后。
(4)过上4-5分钟即可饮用。
(5)可重复冲泡，连渣食用。

4、熬制药膏
(1)将石斛洗净去杂质后。
(2)切碎或拍破。
(3)加水煎熬(可加其他中药材)，水的比例是3:1，即是3碗水熬一碗水 4)连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。
5、浸泡药酒
(1)洗净去除杂质。
(2)切薄片或拍破成碎粒。
(3)以单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，不加其它调味料。
(4)3个月后即可食用。

6、美食入膳
(1)洗净去除杂质。
(2)切薄片或拍破成颗粒。
(3)将石斛和全鸡或全鸭。
(4)加入配料酒少许(两小汤勺)，半片姜，不加其它配料。
(5)一起文火炖2-3小时(检查时筷子可轻松插入肉中为准)。
(6)根据个人口味加入盐、糖等，连渣食用(按照传统中医，一般不推荐再加其它，特别是糖，会影响药效吸收)。
(7)用石斛文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。

石斛的功效与作用
1、生吃，功效：强阴益精、开胃健脾。
2、煲汤，功效：补虚养阴，清热。
3、泡茶，功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。
4、熬制药膏，功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。
5、浸泡药酒，功效：补肾养阴、生精祛风。
6、美食入膳，功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。