石斛青榄雪梨炖瘦肉的功效

❶ 青榄炖瘦肉有什么好处

青榄煲瘦肉有什么功效？
第一、能利尿消炎

利尿消炎是鱼腥草青榄瘦肉的主要功效，鱼腥草中含有一些槲皮甙，这种物质不但能抗病毒还能利尿，另外青榄和鱼腥草还都具有不错的消炎作用，平进人们食用它们以后对人类的气管炎和肺炎以及结膜炎等常见病都不错的预防缓解作用。

第二、能清热解毒

鱼腥草青榄瘦肉一起食用能清热解毒，可以让身体内的多种毒素排出，也能消痰止咳还能去除喉热，另外平时食用鱼腥草青榄瘦肉汤还能提高肠胃的消化能力，加快肠胃对食物的消化与吸收，对人类的消化不良和食少腹胀等多种不良症状也有一定的调理作用。

第三、能滋补身体

鱼腥草青槛瘦肉不能但利尿消炎清热解毒，它还能滋补身体，瘦肉中含有蛋白质和多种微量元素，能补虚也能缓解身体虚弱，中更能润燥滋阴，平时人们食用它们对能调理身体，减少亚健康状态的出现，同时也能滋补身体，让人们的身体变得更强壮。

第四、青榄煲瘦肉做法

主料

8粒青榄

100g瘦肉

1粒蜜枣

配料

适量盐

做法

1、青榄6-8粒，瘦肉100克，蜜枣1-2粒

2、青榄洗净切开片这样更出味

3、锅里放适量清水，放青榄瘦肉蜜枣

4、开火煲开改小火煲30分钟

5、放适量盐调味。

6、青榄煲瘦肉特别适合是熬夜抽烟人士，有咽喉炎的。

咽喉炎，咽火重，用青榄煲瘦肉，连续喝2、3天，效果不错的。青橄榄利咽镇咳材料：青榄，瘦肉，蜜枣盐这个量呢是大概数量就可以了，如果青榄切开片来煲会更出味，数量就可以少些，喜欢甜味些可以放2-3粒蜜枣也是可以的特别适合是熬夜抽烟人士，有咽喉炎的。

❷ 青橄榄石斛瘦肉汤的功效 青橄榄石斛瘦肉汤的功效是什么

1、长夏，健脾养胃很重要，而石斛恰恰可以益胃生津，滋阴清热，青榄的作用也不少：生津止渴、治喉痛、解酒毒和鱼毒、治骨鲠等。正是青榄初上季节，用两者配搭制成汤，养胃利咽——就是舒服！

2、滋阴养胃的石斛，清热利咽的青榄，搭配成原汁原味、清香甘醇的养生靓汤！

3、材料：土猪瘦肉250克，新鲜青榄8—10颗，石斛约10克，姜2片，盐适量。

做法：石斛冼净预先浸泡一小时左右，用刀拍松备用；

青榄洗净用刀拍烂备用（这样可以让榄的味道更容易渗出）；

猪瘦肉剁成肉末备用；

小炖盅加入3碗矿泉水与石斛、青榄、姜片一齐加热，水开后放入肉末炖三小时加入盐即可。

❸ 雪梨橄榄炖瘦肉汤功效

橄榄雪梨煲瘦肉汤是一款以青橄榄、雪梨、瘦肉等材料制作而成的一道汤品。这款汤生津止渴、清咽利喉，适合天气干燥酷热的日子喝。俗语说青橄榄是治疗喉症的"青龙汤"(顺便说说，"白虎汤"是白萝卜)，还能解暑开胃，特别适宜夏天食用。
制作方法
1. 将橄榄洗净，用刀背稍拍扁雪梨;
2. 打湿雪梨，用盐揉搓两、三分钟，洗净，切瓣，去核;
3. 瘦肉洗净，切块，氽水捞起;
4. 煮沸清水，放入橄榄、雪梨、瘦肉和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可引用。

❹ 青橄榄雪梨瘦肉汤功效

橄揽梨子煲瘦肉汤是一款以青橄榄、梨子、猪瘦肉等原材料制做而成的一道滋补汤。这款汤生津解渴、清热去火，合适天气干燥炎热的生活喝。俗话说得好青橄榄是医治喉症的“青龙汤”(顺带说说，“白虎汤”是萝卜)，还能消暑健脾开胃，非常适合夏季服用。

做法

1.将橄揽清洗，用花刀稍拍扁梨子;2.弄湿梨子，用盐搓揉两、三分钟，清洗，切瓣，削皮;3.猪瘦肉清洗，切片，氽水捞出;4.烧开冷水，放进橄揽、梨子、猪瘦肉和生姜片，火灾煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调料就可以引入。

美味可口小提示
1.听说用盐手洗梨子外皮，可除去化肥、有机肥和防腐剂的残留，如还是不安心，去皮就可以。2.
用刀子橄揽拍扁，更非常容易出味，也可将橄揽划两刀。
食物剖析
橄揽
儿时听《橄榄树》，词曲幽美、歌唱迷人，烂漫之极，却就是没将它和平时吃的零食辣榄、甘草榄联络起来，许是“口感觉得”相距很远。广州老城区有十分知名的“鸡公榄、飞机场榄”，鸡公榄也有，卖榄人衣着鸡公实体模型，之前在上下九逛街购物时看到禁不住向他买来一包。而飞机场榄则杳无音讯了，因何被冠于“飞机场”，那就是之前临街二、三楼的人看到买榄的，想买，买卖时由小摊贩扔上楼梯，因此才有知名的飞机场榄。实际上说到味儿，鸡公榄和飞机场榄全是那几类，全是青橄榄制成的果脯。
青橄榄具备清热去火、生津解渴、润肺利咽等功效，也有“肺胃之果”的美誉。青橄榄可直接生吃，味儿先涩后甜，很多人还没有“挺过”那苦味已经是吐之不如，但假如等品尝到那先苦后甜的味道，又有很多人迷上它，因此有些人说吃橄揽的全过程，也是品味生活的全过程，实际意义长远。青橄榄用于熬汤也十分普遍，添加猪瘦肉、水鸭或猪排骨，味儿更为美味。
将青橄榄煮熟后用腌渍，成榄角，是下粥之物，也能用来清蒸鱼，许多人好之。而砸烂榄核后取下的榄仁，是做五仁月饼的关键原材料，它的有没有也是考量是不是好五仁月的标准。从橄揽获取出去的植物油，可食，也可用以美容护肤，被称作液体黄金，有推动血液循环系统、改进消化道作用、提升内分泌系统功能、防止心脑血管病症，抗癌延缓衰老等多种多样作用。被称作世界最身心健康的“地中海饮食”，植物油便是在其中的关键构成部分。

❺ 分享一道清肝下火汤——青榄石斛炖瘦肉的做法给大家。

长夏，健脾养胃很重要，青榄石斛炖瘦肉是夏季解暑不可少的靓汤，滋阴养胃的石斛，清热利咽的青榄，搭配成原汁原味、清香甘醇的养生靓汤，下面就一起来看看它的做法吧！

步骤：

1、石斛冼净预先浸泡一小时左右，备用；

2、青榄洗净用刀拍烂备用（这样可以让青榄的味道更容易渗出）；

3、猪瘦肉剁成肉沫备用；

4、炖盅加入适量水，与石斛、青榄、姜片一起加热；

5、水开后放入肉沫，小火炖三小时，出锅前加入适量盐调味即可。

小贴士

1、青榄是我国南方特有的果品，既可生吃食，又可加工成各种凉果，口感回甘。

2、橄榄不宜放太多，否则有苦涩味，影响口感。

3、石斛的其他食用方法：

①鲜吃

②煎汤

③泡茶

④熬膏

⑤浸酒

❻ 青榄炖瘦肉有什么好处

青榄炖瘦肉有利咽镇咳功效。

青橄榄顿瘦肉的做法

准备材料：青橄榄、瘦肉、蜜枣

步骤：

1、青榄6-8粒，瘦肉100克，蜜枣1-2粒。

❼ 雪梨炖瘦肉做法和功效

首先可以将梨子皮去掉，然后放在进入里面炖10个小时左右，这样的话炖出来的味道特别的鲜。

❽ 橄榄雪梨煲瘦肉汤功效

清肺降火润脾胃

❾ 青橄榄石斛瘦肉汤的功效

青橄榄石斛瘦肉汤养胃阴、沮胃热、除烦止渴、滋补的功效。

青榄还具有多种药用功效，其性平味甘酸涩，可清热解毒、利咽化痰、生津止渴、健胃消食;石斛味甘，性微寒，具有养胃生津、滋阴清热的作用，临床上以清胃热、养胃阴为主，它最大的特点是清热但不过于寒凉，养阴而不偏于滋腻。

(9)石斛青榄雪梨炖瘦肉的功效扩展阅读：

猪瘦肉的营养价值和食疗效果：

1、猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2、猪瘦肉的营养非常全面，不仅为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，还提供钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等营养元素。

相对牛羊肉来说，猪瘦肉的营养优势在于含有丰富的B族维生素，能调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增强免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂，预防贫血发生，而且猪瘦肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。