石斛虫草花乌鸡汤的功效与作用

㈠ 石斛虫草花瘦肉汤功效及做法 老人可以吃吗

石斛虫草花瘦肉汤的做法
把瘦肉切成块，然后放进锅里面焯一下，准备好红枣、虫草花、石斛、蜜枣等材料，然后把锅里面放上水，把瘦肉放进去，之后把所有的食材都放进去，然后加上一些清水，之后盖上盖子，然后开火慢慢的炖，炖几个小时了以后放上适量的调味品就可以了。
老年人可以吃石斛虫草花瘦肉汤吗
其实石斛虫草花瘦肉汤非常的适合老人，因为这些食物并不相克，一起吃的话是不会引起什么不舒服的感觉的，因为石斛虫草花瘦肉汤里面有非常多的营养成分，石斛虫草花瘦肉汤可以消炎杀菌、清热解毒、利尿消肿、补血益气等功效，所以石斛虫草花瘦肉汤非常的适合老年人和妇女食用。

㈡ 虫草花与石斛可一起蒸鸡汤吗

如果是我，我会把鸡分2半，一半用虫草炖，隔3-5天有用石斛炖。

㈢ 虫草花石斛麦冬竹丝鸡汤有什么功效

展开全部
你好：虫草花具有滋肺补肾、化痰定喘、止血的功效；石斛和麦冬在中药里都属于补阴药，都具有养阴润肺、益胃生津的功效；石斛还可以清虚热；麦冬还具有清心除烦的功效；竹丝具有清热、化痰的功效；鸡汤补养气血；共同应用有补气养血、养阴生津的功效。

㈣ 石斛和虫草花一起煲汤可以吗

石斛和虫草花可以一起煲汤。虫草花石斛汤，是以瘦肉，虫草花和石斛为主料的美食。

此汤味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。

铁皮石斛是石斛中的极品，具有独特的养阴生津效果，受到历代医家和医学典籍的推崇。虫草花主要生长在我国的北方增加地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且含有30多种人体所需的微量元素，被商家传言是上等的滋补佳品。

(4)石斛虫草花乌鸡汤的功效与作用扩展阅读：

石斛主要成分：

石斛含石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、6-羟石斛星碱，尚含粘液质、淀粉。细茎石斛含石斛碱、石斛胺及N-甲基石斛碱（季铵盐）。罗河石斛含石斛宁碱。

虫草花主要成分：

虫草花含有丰富的虫草多糖（包含虫草酸）、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类，经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内国十多个单位等世界各国的研究和检测证明，北虫草是传统冬虫夏草的最理想代用品。

㈤ 铁皮石斛炖乌鸡汤的功效有哪些

补中益气，生津，恢复体力，抗疲劳。

铁皮石斛能生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰。

乌鸡全粉水解后含有18种氨基酸，包括8种人体必需氨基酸，其中有10种比普通肉鸡的含量高，胡萝卜素和维生素c也均高于普通肉鸡，可做药用。此外还含多种微量元素和常量元素，如钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌和铜等。

(5)石斛虫草花乌鸡汤的功效与作用扩展阅读：

铁皮石斛炖乌鸡汤的做法：

材料：鸡500g、铁皮石斛（枫斗）15g、姜适量、花椒适量、葱花适量、盐适量。

1、把鸡打整干净。

㈥ 虫草花花旗参乌鸡汤有什么功效啊

花旗参虫草花乌鸡汤补而不燥，适合一家大小服用。那么，花旗参虫草花乌鸡汤怎么做的?花旗参虫草花乌鸡汤有哪些功效?

花旗参虫草花乌鸡汤的主要材料有：乌鸡一只，虫草花,50克，花旗参15克，红枣3个。方法步骤如下：

1、将各种材料用水泡泡，洗干净，红枣记得去核。(红枣核燥热)。

2、乌骨鸡去掉内脏，屁股，剥去鸡皮，剁大块。(我怕油，通常把皮剥掉，不剥也没关系，视乎个人的喜好)。

3、把所有材料放入炖盅，注入开水。

4、炖锅预先把水烧开(水量到炖盅一半即可)，把炖盅放入，中火炖30分钟转小火继续炖2个小时即可。

5、此汤味甘甜的，不需要放鸡精了，只需加入适量盐巴即可服用。此汤温补而不腻，适合一家大小服用。

花旗参具有抗疲劳、利尿、抗缺氧作用，对高血压、心肌营养不良、冠心病、心绞痛等有较好的疗效，对癌症患者可减轻由于放射治疗和化学治疗而引起的不良反应。虫草花可以调节免疫力，强身健体。桂圆具有开胃益脾，养血安神，壮阳益气，补虚长智的功效。红枣具有补虚益气，养血安神，健脾胃的功效。

综上所述，花旗参虫草花乌鸡汤具有抗疲劳、提高抵抗力的作用。此外，花旗参虫草花乌鸡汤很美味，营养又高。经常服用花旗参能滋阴补气，提升免疫力，和乌鸡一起炖汤是女性最好的保养煲汤。

㈦ 请问石斛虫草花煲排骨有什么功效

方法/步骤

1
瘦肉切大丁，放入锅内焯去血污。

2
另外准备好红枣，虫草花，石斛，蜜枣。

3
炖盅内放入清水，把瘦肉加入。

4
放入蜜枣和虫草花。

5
再把石斛和红枣放入炖盅内。

6
加入适量的清水，盖上盖子，放入蒸锅炖制。

7
炖了二小时后，取出可以食用了，食用前放入适量的食盐即可。

END
注意事项

因为放了红枣与蜜枣，汤本身已经很清甜的了，不放盐也很美味的哦。

㈧ 虫草花石斛汤有什么功效

石斛性味甘淡微咸,寒,归胃、肾,肺经。益胃生津,滋阴清热。