石斛泡酒配方

① 與石斛為伍泡灑的秘方

石斛烏蛇酒：

材料：白酒2000克,烏梢蛇50克,石斛15克，續斷15克,天麻15克,黨參15克,肉桂15克,當歸15克,萆解15克,川芎15克,酸棗仁15克,山茱萸15克。 做法：將烏蛇去頭尾，焙乾，將以上各葯共搗碎，加烏蛇，用生白布袋裝好，置起凈器中，以酒浸泡，封口，七天後可開取，去渣備用。每日三次，每次飯前溫飲10-20克。 功效：活血化瘀,祛風止病,適用於腎虛中風,腰腳疼痛無力等症
天麻石斛酒
材料：牛蒡子20g制附子20g烏蛇肉（微炒）20g仙靈脾20g五加皮20g虎脛骨（塗酥炙黃）32g牛膝20g草薢20g桂心20g當歸20g杜仲20g茵芋20g狗脊20g丹參20g石斛20g川椒（去目並閉口者微炒出汗）25g天麻20g川芎20g酒1500ml。 製法：將上述葯材一同搗細碎，放入瓮中；倒入酒浸泡，密封；7日後開取。功能主治：舒筋活血，強筋壯骨，祛風除濕。主治中風手足不遂，骨節疼痛，肌肉頑麻，腰膝酸痛，不能仰俯，腿腳腫脹。 用法用量：每日10ml，不限時，將酒溫熱服用。飲10毫升加10毫升新酒，至葯味薄為止。

中老年人適合喝葯酒
從廣義上講，「酒為百葯之長」，有活血、止痛、散寒、助陽的功效，適量飲用，所有的酒都是有一定養生作用的，都可以歸為葯酒、補酒的范疇。不過，我們日常生活中常說的葯酒是從狹義角度講，特指以發酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，在釀酒過程中或直接在酒中加入中草葯製成的酒，有一定的滋補和醫療作用
各種葯酒有不同的療效：枸杞酒能降壓、補腎、養陽;人參酒能驅寒、舒筋活血、增加機體免疫力;鹿茸酒能滋陰養血;靈芝酒能延年益壽;首烏酒能滋養頭發。我國南方一些地區常在酒中加入蛇、蠍子、螞蟻等動物葯材，取其活血、祛風濕的作用。《黃帝內經》記載，「年過四十，陰氣自半。」由於大多數葯酒都具有養陰、補陽的作用，所以中老年人喝葯酒比較合適--------------斛往天下

② 石斛枸杞煮水的方法和泡酒的方法

石斛枸杞泡酒的話,還可加點人參,冰糖等搭配浸泡,也可加其它材料一起按配方泡酒,例如
【配方（僅供參考）】石斛，人參各80g，天麻50克，紅枸杞50克 ,谷養康零添加泡酒用酒2.5L
【製作方法】將石斛，人參、 天麻，紅枸杞放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡30日即成。
泡酒所用的材料，還真得用高品質葯材，必須認准千齡山無添加葯材，同時，泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，酒的度數在55°到60°之間為佳，浸泡時間還是盡量長久些，如果時間太短，不出味。

③ 石斛，黃芪如何泡酒

石斛,黃芪泡酒的話,還可加點枸杞,冰糖等搭配浸泡,也可與其它材料一起按配方泡酒,例如
【配方（僅供參考）】石斛，人參各80g，天麻50克，紅枸杞50克 ,谷養康零添加泡酒用酒2.5L
【製作方法】將石斛，人參、 天麻，紅枸杞放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡30日即成。

泡酒的材料，還得用高品質葯材，必須認准千齡山無添加葯材，而且，泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，酒的度數在55°到60°之間為佳，浸泡時間盡量長久些，時間太短，不出味。

④ 石斛，人參，靈芝可一起泡酒嗎

石斛，人參，靈芝可一起泡酒，還可加點枸杞，冰糖，也可和其它材料一起搭配泡酒，比如
【配方（僅供參考）】石斛，人參，靈芝各30g，天麻50克，紅枸杞50克
【製作方法】將石斛，人參、 靈芝，天麻，紅枸杞放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡30日即成。

⑤ 鐵皮石斛泡酒配方 鐵皮石斛泡酒配方有哪些

1、鐵皮石斛山葯酒的制方（節選自《民間驗方》）

【原料】石斛120克，山茱萸、山葯、熟地黃各60克，懷牛膝、白術各30克，白酒3000毫升。

【製作】將上述諸葯搗成碎末，裝入紗布袋內，然後放入干凈的器皿中，倒入白酒浸泡，加蓋密封，14日後開啟，去掉葯袋，過濾後即可服用。

【用法】每次飯前溫飲1小盅，每日3次。將酒溫熱空腹服用。

【功效】補腎，養陰，健脾。主治因陰虛體弱而致的腰膝酸軟、體倦乏力、食慾不振、頭暈目眩等症。

2、鐵皮石斛杜仲丹參酒

【主料】鐵皮石斛300克;

【輔料】杜仲、丹參各120克，懷牛膝、生地黃各150克，白酒3000毫升;

【配料】紗布袋一個。

將鐵皮石斛、杜仲、丹參各、懷牛膝、生地黃、洗凈烘乾備用; 將各種葯物用紗布袋包好; 紗布袋包好後放壇中，倒入白酒，密封後浸泡7天，即可取酒引用。每次20-40毫升，每日可飲2-3次。

【功效作用】

鐵皮石斛泡酒服用能起到祛風止痛而不傷陰的作用，有助於祛病健身。滋養陰津：《中國葯學大詞典》稱鐵皮石斛「專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生」，善於養陰生津，治療陰虛津虧諸症。增強體質：鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。清代《葯性論》說：鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。補益脾胃：鐵皮石斛是益胃生津葯。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，稱謂「腸胃葯」，是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用葯物。

3、石斛烏蛇酒的製作方法

【材料】白酒2000克,烏梢蛇50克,石斛15克，續斷15克,天麻15克,黨參15克,肉桂15克,當歸15克,萆解15克,川芎15克,酸棗仁15克,山茱萸15克

【輔料】熟地黃30克,五味子15克,漏蘆15克,五加皮15克,附子15克,淫羊藿15克,骨碎補15克,荊芥7克,花椒7克,海桐皮15克,肉蓯蓉15克,木香15克,防風15克,牛膝15克

【做法】將烏蛇去頭尾，焙乾。 將以上各葯共搗碎，加烏蛇，用生白布袋裝好，置起凈器中，以酒浸泡，封口，七天後可開取，去渣備用。 每日三次，每次飯前溫飲10-20克。

【用法】每日三次，每次飯前溫飲10-20克。

【功效】古代醫書記載，石斛性味甘,寒，八胃、腎經，能養胃生津，滋陰除熱，可緩解酒中熱性。諸葯配合，製成葯酒，有補腎、溫陽、壯筋骨的功 效。故凡腎虛見風寒之邪痹阻腰腳者，宜常服此酒。各種虛損疾病，常常存在不同程度的氣血不暢、經脈滯澀的問題。葯酒中主要具有補血益氣、滋陰溫陽的滋補強身之品。

4、活血通絡石斛酒的泡製方法

【配方】石斛120克，丹參、川芍、杜仲、防風、白術、人參桂心五味子、白茯苓、陳橘皮、黃芪、懷山葯、當歸、炮乾薑各60克，炙甘草30克，牛膝90克，白酒8000毫升。

【製法】將前17味細研，入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡7天後，過濾去渣，即成。

【功用】健脾補腎、活血通絡、益氣暖胃。

【主治】風虛勞、腳氣痹弱、筋骨疼痛、腹內冷、不思食。

【用法】口服。每次服5-15毫升，日服 2次。

5、黑豆枸杞石斛酒

【材料】黑豆(炒令熟)，五合、枸杞三兩，牛膝(去苗)三兩，防風(去蘆頭)三兩，鐵皮楓斗二兩，杜仲(去粗皮，炙微黃)二兩，側子(炮裂去皮 臍)二兩，.茵芋二兩，白茯苓二兩，川椒二兩，枸杞子、羌活各一兩，當歸一兩，桂心一兩，五加皮一兩，酸棗仁一兩，仙靈脾三分，芎勞、白術各三分。

【製法】上葯細判，用生絹袋盛，以酒二斗浸，密封七日後即成。

【用法】食前溫服一中盞。

【功能主治】治風濕腰腿痛，元氣虛衰。

6、天麻石斛酒（ 摘自《葯酒匯編》）

【配方】 石斛、天麻、川穹、仙靈脾、五加皮、牛膝、萆解、桂心、當歸、牛蒡子、杜仲、制附子、烏蛇肉、茵芋、狗脊、丹參各20克，川椒25克，白酒1500毫升。

【製法】 將前17味搗碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7天後，過濾去渣，即成。

【功用】 舒筋活血、強筋壯骨、怯風除濕。

【主治】 中風手足不遂、骨節疼痛、肌肉頑麻、腰膝酸痛、不能仰俯、腿腳腫脹等。

【用法】 口服。每次溫服10—15毫升，日服3次

7、天麻石斛酒 （摘自《太平聖惠方》）

【處方】 牛蒡子20g、制附子20g、 烏蛇肉（微炒）20g、 仙靈脾20g、 五加皮20g 、虎脛骨（塗酥炙黃）32g、 牛膝20g、 草薢20g、 桂心20g、 當歸20g、 杜仲20g 、茵芋20g、 狗脊20g、 丹參20g 、石斛20g 、川椒（去目並閉口者微炒出汗）25g 、天麻20g 、川芎20g、 酒1500ml 。

【炮製】 將上述葯材一同搗細碎，放入瓮中；倒入酒浸泡，密封；7日後開取。

【功能主治】 舒筋活血，強筋壯骨，祛風除濕。主治中風手足不遂，骨節疼痛，肌肉頑麻，腰膝酸痛，不能仰俯，腿腳腫脹。

【用法用量】 每日10ml，不限時，將酒溫熱服用。飲10毫升加10毫升新酒，至葯味薄為止。

⑥ 石斛泡酒量用多少、多少酒配多少石斛

石斛泡酒的話,可單獨浸泡,也可與其它材料一起搭配浸泡,按配方配置材料,比如:
【配方（僅供參考）】石斛，人參各80g，天麻50克，紅枸杞50克,谷養康零添加泡酒用酒5L
【製作方法】將石斛，人參、 天麻，紅枸杞放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡30日即成。
況且，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用，逸出有害物質。而且玻璃、陶瓷就不會產生上述情況，白酒，度數在55°到60°之間為妥……

⑦ 關於石斛你不知道的！石斛酒的功效、石斛泡酒配方、石斛泡酒怎麼泡

鐵皮石斛泡酒怎麼做？當下，人們的生活水平不斷提高，鐵皮石斛泡酒被公認為最為高端的鑽石養生極品，危重病人夢寐以求的救命仙草的鐵皮石斛，成為了很多人的追求，但很多人也不知道鐵皮石斛泡酒的方法，有什麼功效?

一、石斛酒的功效、石斛泡酒配方、石斛泡酒怎麼泡

黑豆枸杞石斛酒

材料：黑豆(炒令熟)，五合、枸杞三兩，牛膝(去苗)三兩，防風(去蘆頭)三兩，鐵皮楓斗二兩，杜仲(去粗皮，炙微黃)二兩，側子(炮裂去皮臍)二兩，.茵芋二兩，白茯苓二兩，川椒二兩，枸杞子、羌活各一兩，當歸一兩，桂心一兩，五加皮一兩，酸棗仁一兩，仙靈脾三分，芎勞、白術各三分。製法：上葯細判，用生絹袋盛，以酒二斗浸，密封七日後即成。用法：食前溫服一中盞。功能主治：治風濕腰腿痛，元氣虛衰。

石斛烏蛇酒：

材料：白酒2000克,烏梢蛇50克,石斛15克，續斷15克,天麻15克,黨參15克,肉桂15克,當歸15克,萆解15克,川芎15克,酸棗仁15克,山茱萸15克。做法：將烏蛇去頭尾，焙乾，將以上各葯共搗碎，加烏蛇，用生白布袋裝好，置起凈器中，以酒浸泡，封口，七天後可開取，去渣備用。每日三次，每次飯前溫飲10-20克。功效：活血化瘀,祛風止病,適用於腎虛中風,腰腳疼痛無力等症。朋友推薦了一家不錯的店，意康德家滋補干貨品種很多，石斛的品質也很好，買過幾次了,我也是看評價後才買的，東西確實很好。

二、石斛如何食用如何泡水一次幾顆、石斛什麼時候吃最好

說到石斛可能大家都比較陌生，但是不可否認的是石斛是非常好的一味葯膳。不單如此，石斛的吃法也是多種多樣，大家一起看看石斛的吃法吧!

1.鮮食：一般每天服用10到20克，早、晚空腹嚼咽。對各種發燒引起的發熱可起到退燒作用，也可用於成人治虛火牙痛。現代醫學證明：鮮食可以清熱、養陰、生津，可攝入大量石斛多糖和石斛鹼，清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。

2．煎湯：鐵皮石斛宜浸泡後久煎，內酯類生物鹼水解後更易吸收。近代名醫張錫純說：「鐵皮石斛最耐久煎，應劈開先煎，得真味」。取新鮮鐵皮石斛，洗凈去衣切碎或拍破加水入鍋文火煎煮一個小時左右，連渣早晚服用。為方便，可取三日量(約50克)同煎，低溫冷藏，服前加熱即可。可促進胃液、幫助消化。

3.泡茶：鐵皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢，長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。取鐵皮楓斗若干(根據需要取3-5個左右)，直接用開水多次沖泡飲用，或是煎煮飲用，最後連渣嚼服。可清嗓潤肺，滋陰益胃，用鐵皮石斛花泡飲的話，還能清心解郁。

石斛是一種生活中常見的中葯材，主要的作用就是養胃生津，以及明目強腰，對於我們的腎臟還有肺部具有很好的滋補作用。鐵皮石斛一般是早晚空腹食用吸收效果最佳，如果是控制體重或者胃不好的人群，推薦早上空腹食用，一般飯前或者飯後半小時到兩個小時空腹時食用鐵皮石斛的吸收最佳。關於石斛的價格一直是浪費者很難摸清的，從幾元到幾百元一克都有，確實讓人摸不清頭腦。大家在購買的石斛一定要多注意。

⑧ 新鮮鐵皮石斛怎麼泡酒

鮮鐵皮石斛能泡酒嗎,怎麼泡?

答：泡酒是利用乙醇的萃取原理，將鐵皮石斛中的有效成分溶解到酒里，以加快吸收和利用率的作用，鐵皮石斛泡酒是葯酒中的上品，但是

鮮鐵皮石斛是不適合泡酒的

，這是因為鮮鐵皮石斛中含有一定的草酸，草酸易溶於酒精和水，草酸不但影響食用口感，草酸易以食物中的鈣結合，長期飲用會影響身體對鈣的吸收，另一方面草酸鈣也是腎結石的元兇之一。 此外，鮮鐵皮石斛中的水分也會降低了乙醇濃度導致有機物萃取不充分，影響了功效。
鐵皮石斛泡酒注意事項

1.建議使用乾燥無霉斑的石斛干條。

2.使用高度白酒泡(45-50度為好)。因為濃度太低的話是泡不出味道的。

3.在醫生建議下合理搭配其它葯材。泡酒葯材曬干為好，因為根據細胞浸入原理，含水分量大的葯材不宜將成分提取出來。

4.使用鮮條泡酒，一定要成熟期剪採的，切不可帶葉泡酒。



鐵皮石斛鮮條泡酒好看卻不實用

鐵皮石斛泡酒做法：

1.鐵皮石斛保健酒及其泡製方法，是以白酒為基酒的泡製酒，其中添加了多種葯用植物;其組成和含量如下：鐵皮石斛200g，西洋參100g，靈芝50g，黨參30g，白術30g，茯苓30g，炙甘草15g，當歸40g，川芎15g，炒白芍30g，熟地黃40g，肉桂5g加入5kg白酒中泡製而成。

2.製作過程：為了以後的取飲方便，一般是將鐵皮石斛與各葯材放入准備好的紗布袋中包好，再倒入白酒浸泡，並密封。

2.將上述葯物放入酒壇中，加入60度左右糧食釀造的白酒5kg。

3.將浸泡中的葯材和酒品每24h，攪拌一次，攪拌五次。

4.將浸泡後的混合物過濾取浸提液即可食用。

5.浸泡時間：有相關資料顯示是浸泡15天即可取酒飲用，但考慮到鐵皮石斛有效成分的溶出速度較慢，因此建議可以延長浸泡時間至一、兩個月。每天可飲2-3次，每次適量喝一點，長期堅持

⑨ 鐵皮石斛葯酒怎麼泡製

鐵皮石斛葯酒泡製，先准備好鐵皮石斛，將鐵皮石斛放在水裡清洗干凈，具體的操作步驟如下：

1、先准備好鐵皮石斛。

⑩ 石斛泡酒怎麼泡

1、首先准備石斛50克，枸杞適量和麥冬適量。白酒或高梁酒400毫升，酒壇一個。
2、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。
3、把石斛洗凈，並切成段，待用。
4、將鐵皮石斛和其他材料放入酒壇內，加入白酒或高梁酒內，密封浸泡10--15天，過濾後即可飲用。