無花果石斛鱷魚肉

❶ 鱷魚肉是不是適合所有人吃

你好！小孩是可以吃鱷魚肉的。放心吧！

鱷魚肉做湯治咳嗽

鱷魚肉脂肪量低，骨膠原含量高，食療功效上佳，有助平喘化痰、止咳潤肺、潤膚養顏，被指對久咳、支氣管毛病及哮喘等有相當療效，尤其在轉天氣時，長者及小童飲用可改善氣管不適等症狀。

下面介紹兩款以鱷魚肉乾為原料的食療湯水:

一、靈芝懷杞鱷魚肉湯

（供4至6人食用）

原料：

特選鱷魚肉乾100克、瘦肉150克、靈芝20克、山葯30克、枸杞子30克、陳皮1片、生薑兩片、蜜棗2粒、水約12碗（如用冰鮮鱷魚肉則為250克）

做法：

1.特選鱷魚肉乾剪成小塊。

2.靈芝、山葯、杞子和陳皮分別用清水洗凈備用。

3.生薑、蜜棗和瘦肉分別洗凈；生薑去皮切片，備用。

4.用沙鍋煲，並將其裝水煮沸，將全部材料放入，待水再燒開後，改用中火煲2小時，最後以幼鹽調味，即可以飲用。

功效：

鱷魚肉對治療哮喘極有效益；靈芝可補氣安神、止咳平喘，此湯對頭暈目眩、失眠等有一定療效。經常飲用此湯水，可補益肺氣，增強抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱，經常傷風感冒，咳嗽久而不愈者，可用此湯佐膳作食療。

二、鱷魚肉川貝湯

供(2-3人份量)

材料 (2-3人份量)

特選鱷魚肉乾–100克

川貝–20克

南北杏–25克

陳皮–1小塊

無花果–1兩

瘦肉–適量

做法

1. 特選鱷魚肉乾剪成小塊、川貝清水洗凈。

2. 南北杏清水浸1小時、陳皮浸透去囊洗凈待用。

3. 無花果切開兩邊洗凈，瘦肉切成小塊洗凈出水備用。

4. 將以上材料連同瘦肉煲滾放入燉盅內，隔水燉2小時，最後落鹽調味即可。

功效：

鱷魚肉對治療哮喘極有效益；川貝、南北杏都有化痰止咳功效，可補益肺氣，增強抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱，經常傷風感冒，咳嗽久而不愈者，可用此湯佐膳作食療。

三、海龍海馬鱷魚肉湯

材料:

瘦肉 300克

鱷魚肉 80克

川貝 30克

大南杏,北杏 40克

干海底椰 30克

無花果乾 6 粒

海龍 30克

海馬 30克

蜜棗 3粒

薑片 2 片

果皮 1塊

做法:

1. 將鱷魚肉,海龍,海馬,瘦肉用熱水灼一下, 其它各材料洗凈待用。果皮浸軟.

2.水三大湯碗,放入果皮先煲沸。

3.煲沸後,將各材料放入再煲沸,此時改用細火煲2 個小時。

4.最後放鹽調味即可。

功效：可化痰止咳,消積潤燥，益氣強肺,增強抵抗力。另加海龍海馬有散結消腫,補中益氣等功效

❷ 石斛燉鱷魚肉瘦肉湯能天天吃嗎

他娘的我還沒吃過鱷魚肉，可以給一天我吃嗎

❸ 鱷魚肉養身食療

一、靈芝懷杞鱷魚肉湯
(供4至6人食用)
原料:
特選鱷魚肉乾100克、瘦肉150克、靈芝20克、山葯30克、枸杞子30克、陳皮1片、生薑兩片、蜜棗2粒、水約12碗(如用冰鮮鱷魚肉則為250克)
做法:
1.特選鱷魚肉乾剪成小塊。
2.靈芝、山葯、杞子和陳皮分別用清水洗凈備用。
3.生薑、蜜棗和瘦肉分別洗凈;生薑去皮切片，備用。
4.用沙鍋煲，並將其裝水煮沸，將全部材料放入，待水再燒開後，改用中火煲2小時，最後以幼鹽調味，即可以飲用。
功效:
鱷魚肉對治療哮喘極有效益;靈芝可補氣安神、止咳平喘，此湯對頭暈目眩、失眠等有一定療效。經常飲用此湯水，可補益肺氣，增強抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱，經常傷風感冒，咳嗽久而不愈者，可用此湯佐膳作食療。
二、鱷魚肉川貝湯
供(2-3人份量)
材料
(2-3人份量)
特選鱷魚肉乾–100克
川貝–20克
南北杏–25克
陳皮–1小塊
無花果–1兩
瘦肉–適量
做法
1.
特選鱷魚肉乾剪成小塊、川貝清水洗凈。
2.
南北杏清水浸1小時、陳皮浸透去囊洗凈待用。
3.
無花果切開兩邊洗凈，瘦肉切成小塊洗凈出水備用。
4.
將以上材料連同瘦肉煲滾放入燉盅內，隔水燉2小時，最後落鹽調味即可。
功效:
鱷魚肉對治療哮喘極有效益;川貝、南北杏都有化痰止咳功效，可補益肺氣，增強抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱，經常傷風感冒，咳嗽久而不愈者，可用此湯佐膳作食療。
三、海龍海馬鱷魚肉湯
材料:
瘦肉
300克
鱷魚肉
80克
川貝
30克
大南杏,北杏
40克
干海底椰
30克
無花果乾
6
粒
海龍
30克
海馬
30克
蜜棗
3粒
薑片
2
片
果皮
1塊
做法:
1.
將鱷魚肉,海龍,海馬,瘦肉用熱水灼一下,
其它各材料洗凈待用。果皮浸軟.
2.水三大湯碗,放入果皮先煲沸。
3.煲沸後,將各材料放入再煲沸,此時改用細火煲2
個小時。
4.最後放鹽調味即可。
功效:可化痰止咳,消積潤燥，益氣強肺,增強抵抗力。另加海龍海馬有散結消腫,補中益氣等功效
天麻鱷魚肉湯
配料:鱷魚肉100克，土雞一隻，天麻20克，黨參5克，枸杞淮山
少許，鹽少許。製法:瓦煲內加適量水，加入上述配料，猛火煲至水開，
用中
火煲2小時熬成湯。
功效:固本強身，補氣養血，養顏護膚，且能治頭風和哮喘等呼
吸道疾病。(3-5人食用)
。

❹ 鱷魚肉怎麼吃

鱷魚肉的功效
1、補骨補血

鱷魚肉低脂肪、低膽固醇，非常健康優質，鱷魚肉不但非常好吃，而且還可以滋心潤肺、補血壯骨、補腎固精和驅邪除濕，經常食用可補氣養血、平喘止咳。但建議大家鱷魚肉最好是連肉帶皮一起吃，因為鱷魚皮含有豐富的膠質，鱷魚皮有防治骨質疏鬆，潤膚養顏的功效。

2、補腦生血

鱷魚肝可以補腦、生新血、去濕氣、滋陽養肝、明目。鱷魚肝還可以治療老年性白內障、視力減退等。在這里獻上一個療病方，僅供大家參考：鱷魚肝一副、金石斛10克、谷精草10克、枸杞子10克，燉服。主治多種眼病、再生障礙性貧血、白血病等。

3、補腎益氣

鱷魚腎可以補腎益氣，食用方法：鱷魚腎一對、加少量木瓜、薏苡仁、白茯苓或鮮枸杞葉清燉。清肺化痰、止咳平喘。 鱷魚腎可以改善環境污染、吸煙等造成的肺功能損害，並且還可以緩解肺結核症狀。

4、強筋壯骨

鱷魚骨可以強筋健骨、填精益髓，通和血脈;對風濕骨痛還有療效。鱷骨粉中含有大量的活性鈣和磷等，用於預防和治療老年骨質疏鬆、嬰幼兒缺鈣等。

5、治療皮膚病

鱷魚脂肪則有舒通經絡、消炎止痛、提神醒腦的功效。《本草綱目》記載：「鼉(鱷魚)脂，主治皮膚病和惡瘡。」鱷魚油可以促進血液循環、舒筋活洛、消除疲勞的療效;對筋骨痙痛、組織挫傷、青紫瘀腫、凍瘡、頭痛、胃脘痛、蚊蟲叮咬、皮膚風疹等，用鱷魚油少許，塗抹於太陽穴、印堂、人中、胃脘及疼痛部位，不斷擦拭效果顯著。

❺ 鱷魚肉煲湯怎麼做

食材：黑豬瘦肉150g、鱷魚肉乾20g、蓮子、百合適量、淮山、麥冬適量、紅棗1-2枚、鹽、 姜少許。

1、肉洗凈，開水燙掉肉沫，姜與肉入燉盅冷水。

❻ 月經期可以吃鱷魚肉燉無花果，川貝，陳皮嗎

可以吃鱷魚肉，但不能吃多！
鱷魚肉：鱷魚含肉率為71.96%，魚肉脂肪含量為8.64%，蛋白質的含量為17.89%，17種氨基酸的總量為17.10%，另外富含骨膠原，硒元素。作用：補氣血、滋心養肺、舒通經絡、消炎止痛、提神醒腦、壯筋骨、驅濕邪，對咳嗽、哮喘、風濕、糖尿病有較好的治療效果，可以極快地提高人體免疫力和血液攝氧能力，可極大地提高人體的健康質量。
來月經期間是可以吃無花果的。 這個是沒有什麼影響的，月經期間要多注意保暖的問題，生冷和刺激性的食物不要吃。無花果乾物質含量很高，鮮果為14-20%，乾果達70%以上。其中，可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量佔34.3%(乾重)，果糖佔31.2%(乾重)而蔗糖僅佔7.82%(乾重)。所以熱卡較低，在日本被稱為低熱量食品。國內醫學研究證明，是一種減肥保健食品。
在來月經期間是可以吃川貝。 川貝有一定葯性，不能長期食用，最好不要連續服用超過10天。 月經期間禁吃一切生冷的飲食，避免過度勞累，注意防寒保暖。
女人來例假期間可以吃陳皮。 適量吃對月經不會有影響。橘子全身都是寶，橘肉可以吃，橘絡、橘皮都可以入葯，很多人吃完橘子就把橘子皮扔掉，這是十分可惜的，大家要養成良好的習慣，把新鮮的橘皮洗干凈晾乾保存好，用處多多。

❼ 鱷魚肉燉無花果四個月的寶寶可以喝嗎

指導意見： 你好，是可以喝一些的，另外,多吃些富含維生素B和氨基酸的食物,如谷類,魚類,綠色蔬菜,蛋類等日常合理飲食，多飲水，注意休息，

❽ 鱷魚肉煲湯 鱷魚肉煲湯怎麼做

鱷魚可以和豬肉一起煲湯。

鱷魚豬肉湯准備材料：豬肉、鱷魚肉、食鹽、生薑

步驟：

1、先把豬肉和鱷魚肉切好。

❾ 鱷魚肉煲湯怎麼做好

湯類鱷魚肉做法：
1：川貝鱷魚肉湯：
這是最流行的一種鱷魚肉湯做法，做法配料都很簡單、對於哮喘、咳嗽有很好的療效
材料(2-3人份量): 特選鱷魚肉乾–100克;川貝–20克;南北杏–25克;陳皮–1小塊;無花果–1兩;瘦肉–適量
做法:
1. 特選鱷魚肉乾剪成小塊、川貝清水洗凈。
2. 南北杏清水浸1小時、陳皮浸透去囊洗凈待用。
3. 無花果切開兩邊洗凈，瘦肉切成小塊洗凈出水備用。
4. 將以上材料連同瘦肉煲滾放入燉盅內，隔水燉2小時，最後落鹽調味即可。
功效：
鱷魚肉對治療哮喘極有效益；川貝、南北杏都有化痰止咳功效，可補益肺氣，增強抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱，經常傷風感冒，咳嗽久而不愈者，可用此湯佐膳作食療。
2：川貝枇杷燉鱷魚肉
這個鱷魚鱷魚湯在上面講的川貝鱷魚湯基礎上加了枇杷，大家知道枇杷的作用對潤喉、潤肺有很好的促進作用，所以這個湯對於咳嗽、哮喘的治療效果比上面說的還要好。
主 料：川貝1錢，枇杷4個，開冬1錢，南杏適量，瘦肉4兩，鱷魚肉6兩，薑片2片。
做 法：枇杷去皮去核切開半，瘦肉飛水後先和其他材料同燉。鱷魚肉加薑片飛水後，亦可放入同燉3-4小時即成。
葯用價值：止咳補氣、治哮喘、潤肺清熱。
備 註：其實燉湯約需3-4小時便可，許多人以為燉久些會更好，結果卻是相反，因有些肉或材料燉過時，會使湯水混濁，減低其功效。