石斛能和山楂一起

1. 新鮮鐵皮石斛可以和干山楂一起煮水喝嗎

鐵皮石斛
可以做簡單一點湯，就是和瘦肉，白芍、紅棗一起隔水燉湯，用石斛煲湯最好是隔水燉；還可以煲粥，煲粥時放一些用紹酒和鹽泡過的牛肉粒；可以煲花旗參石斛竹絲雞湯，用花旗參，石斛，竹絲雞，冬菇，馬蹄，紅蘿卜，對喉痛，乾熱，及眼痛都非常有效。石斛性平微寒，所以不要和太寒的食物一起吃就可以了。
青果，又稱「橄欖」因果實尚呈青綠色時即可供鮮食而得名。性平，味甘、澀、酸。清熱，利咽，生津，解毒。用於咽喉腫痛、咳嗽、煩渴、魚蟹中毒等。有同名書籍《青果》。
理論上可以一起煮。

2. 山楂茶與霍山石斛花茶能同時用嗎

山楂果實味酸稍甜，適於鮮食，因果內含有有紅色素和果膠等物質，更適於加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜餞、冰糖葫蘆、山楂醬、罐頭、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂飲料、山楂酒等。最被大家喜愛的就是冰糖葫蘆。

冰糖葫蘆的做法

（1）山楂清洗干凈，去根兒去蒂兒，去掉核（可省略），還可將山楂橫切開，加入豆沙等喜歡的餡料

（2）將處理好的山楂用竹簽串起，晾乾水份

（3）冰糖和水一起倒入鍋中，開大火煮至冰糖融化，中間可攪拌促進融化

（4）待冰糖都融入水中後，轉小火，蓋上鍋蓋，熬一會兒

（5）糖漿熬好後，迅速將山楂串放在鍋邊，用勺子將糖漿均勻淋上後，放入抹油的盤子里

（6）稍涼即可食用

銀耳山楂羹

山楂50克，仙人掌100克，白木耳50克，冰糖適量。白木耳挑去雜質，洗)爭後用常法熬燉。仙人掌去皮後切小丁，山楂洗凈切片，在白木耳將酥爛時，與冰糖一同放入，至汁糊成羹。此方滋陰補胃，潤肺生津，有強心、養血脈、降血脂、降血壓等功能，適用於高血壓、高血脂、冠心病患者。

山楂粥

山楂、粳米各50克，冰糖適量。山楂切片，與粳米共煮粥，粥將熟時加入冰糖，調勻即成。每日2次，作早、晚餐。適用於食積停滯，肉食不消;婦女產後瘀血腹痛，惡露不盡，痛經;小兒乳食不消;高血壓、冠狀動脈供血不足、心絞痛、高血脂症。

山楂決明荷葉湯

山楂、決明子各15克，荷葉半張。山楂切片，荷葉切絲，與決明子加水共煎，取汁代茶飲。適用於冠心病、高血壓、高血脂、肥胖症等。決明子能降低血清膽固醇，抑制主動脈粥樣硬化斑塊形成，其水浸液具有降壓作用。荷葉有止渴、散瘀血、助脾胃、消水腫等功效，與山楂合用，可祛脂降壓，減肥健身，為高血壓頭暈目眩等症之葯膳良方。

3. 石斛枸杞蓮子山楂能在一起煮水喝嗎

你好，石斛枸杞蓮子山楂能在一起煮水喝，食物沒有相剋。謝謝！

蓮子食物相剋表

蓮子 + 豬肚 ：易中毒

山楂食物相剋表

山楂+海參：不易消化

山楂+海鮮：會引起便秘、腹痛、惡心

山楂+豬肝：會破壞維生素C

山楂+火龍果：會引起消化不良、腹痛、腹脹

山楂+檸檬：會影響蛋白質吸收

山楂+胡蘿卜：會破壞維生素C

山楂+豬肝：山楂含維生素C豐富，豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素；維生素C遇到金屬離子，則加速氧化，會使維生素C和金屬都遭到破壞

山楂+檸檬：影響消化

山楂+筍瓜：身體不適

山楂+胡蘿卜：胡蘿卜富含維生素C分解酶，若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用，維生素C則易被分解破壞

4. 白毫銀針和山楂和石斛可以在一起煮著喝嗎

山楂是可以用來吃的一種植物，也是核果類的一種水果，它口感酸甜果肉薄，平時很多人都喜歡在閑暇的時候將它當做小零食來吃，經常吃山楂，其實對於身體健康也是有很多好處的。

一、山楂的功效
1.養顏瘦身
對於想要減肥的人們，平時適當的吃一些山楂會有很好的養顏瘦身的作用。主要是因為山楂裡面含有著大量的維生素c以及胡蘿卜素。它對於身體當中的自由基生成能夠起到很好的減少以及阻斷的效果，因此具有很好的防衰老，增強身體免疫力的作用。經常吃山楂還可以促進身體脂肪的消耗，降低脂肪堆積，從而起到美容瘦身的作用。

2.防治心腦血管疾病
山楂具有很好的提高身體免疫能力，有效降低血脂和血壓的作用。對於血壓偏高或者是血管脆性比較高的中老年人群，適量的吃山楂，可以預防各種心腦血管疾病的出現。它裡面所含有的很多物質對於降低甘油三酯以及膽固醇也會有很好的作用，因此可以預防人們出現動脈粥樣硬化的可能，同時還可以有效增強心肌的收縮能力。
3.調節腸道菌群
對於很多腸胃功能不是很好，尤其是經常出現消化不良或者是慢性腹瀉的人群，適量的吃一些山楂可以起到促進胃腸蠕動，調節腸道菌群，改善各種胃部不適的作用。

二、山楂的適宜人群
1.消化不良者
對於食慾不是很好以及消化不良的人群，平時適量的吃一些山楂會有很好的改善作用。這時候可以選擇在飯後半小時的時間生吃一些山楂來促進胃酸的分泌，幫助食物更好的進行消化。
2.心血管疾病患者
出現有各種心血管疾病的人群，平時適量的吃一些山楂，能夠有效的降低疾病的發作幾率，同時也可以更好的改善血管彈性以及張力，減緩疾病的惡化。

5. 山楂片與菊花石斛泡水的功效

石斛性味甘,微寒,入胃,腎經入胃,肺,腎經,生津益胃,清熱養陰,潤肺止咳,益腎明目.菊花性性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目之功效。可以一起泡水喝，我也經常用昌弘鐵皮石斛加枸杞泡水喝，主要是清熱功效，但這兩味葯都是寒性，要是脾胃不好的話就不建議用了。

6. 石斛粉可以和山楂一起打汁喝嗎

參照振宇石斛的書上說，兩者葯理上是沒有問題的，但是現在市面上很多石斛粉都是不正宗的，如果裡面是含有鹼性的物質或者富含銅鐵等物質的，就不能和山楂這種富含維C的酸性食品一起吃。個人建議還是已鮮條或者楓斗為主。石斛粉和石斛膏里的物質，真正是不是百分百都是石斛做的呢。

7. 石斛與山楂一起泡酒好嗎

可以的

山楂酒
山楂是北方特產，具有降血壓，助消化，強心，防癌的功效，它本身具有的酸溜溜的口感，特別受女士和孩子的歡迎。

食材
主料山楂500g 輔料低度白酒適量白砂糖適量純凈水適量

步驟
1.先挑選山楂，有蟲和憂傷疤的不要。把山楂洗凈空干水分 ，去蒂去屁股（黑色全部去掉不然影響發酵）
2.准備好純凈水，低度白酒和白糖
3.用擀麵杖搗碎加入綿白糖純凈水 比例1：1：1（糖越多酒精度數越高）再加入一點酒 什麼就均可 我加的是五糧液 ，曲酒口感好麻， 或者也可直接加酒麴。
4.攪拌均勻放入玻璃器皿用保鮮膜密封 ，不銹鋼器皿也可， 保鮮膜套兩層用細棉線拴緊 ，放在室溫環境中（21度左右均可）一周等待發酵
5.一周後濾渣出酒 ，再將做好的山楂酒繼續放入冷藏室，一個月左右飲用口感更加
6.直接可以飲用

小貼士
凡是裝山楂器皿要用酒消毒，發酵期間隔一天攪拌一次

8. 石斛黨參山楂羅布麻可以一起泡水嗎

可以一起用，山楂是最好的降血脂材料。 指 還可以食療，上面的葯療最好要防止胃部損害。石斛黨參能補氣固表、托毒排膿、利尿生肌；黨參有補中益氣，滋陰生津之功；山楂羅布麻能滋腎潤肺、補肝明目；北沙參能養陰清肺、祛痰止咳；

9. 石斛能和山楂紅糖同吃嗎

你好，石斛可以和山楂、紅糖同吃，具有滋補肝腎，健脾助消化，降脂降壓的功效。祝你健康快樂！