我是海邊長大的,小的時候在海邊,潛水,釣魚,釣蟹子,我父親是個漁民,可以說我是吃著海鮮長大的,當然可以一起煮,我也吃過,沒有什麼問題呀
『貳』 螃蟹與哪些食物不能一起吃
螃蟹不能與以下食物同食
蟹與梨:梨味甘,微酸,性寒。陶弘景《名醫別錄》雲:「梨性冷利,多食損人,故俗謂之快果。」民間有食梨喝開水,可致腹瀉之說。由於梨性寒冷,蟹亦冷利。二者同食,傷人腸胃。
蟹與花生:花生仁性味甘平,脂肪含量高達45%。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,故蟹與花生仁不宜同時進食,腸胃虛弱之人,尤應忌之。
蟹與泥鰍:《本草綱目》雲:「泥鰍甘平無毒,能暖中益氣,治消渴飲水,陽事不起。」可見其性溫補,而蟹性冷利,功能與之相反,二者反應亦不利於身體,故不宜同吃。
蟹與香瓜:香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損於腸胃,易致腹瀉。
蟹與冰飲:冷飲如冰水、冰激凌等,屬寒涼之物,使腸胃溫度降低。與蟹同食,必致腹瀉。故食蟹後不宜飲冰水。
蟹與地瓜:在體內凝成柿石;不能同吃。
以下這些食物也需注意
蟹+南瓜:同食中毒
螃蟹+蜂蜜:中毒
螃蟹+橘子:氣滯生痰
螃蟹+梨:傷腸胃
螃蟹+茶:消化不良
螃蟹+茄子:腹痛
螃蟹+石榴:腹痛
螃蟹+西紅柿:腹瀉
螃蟹+柿子:寒涼腹瀉
螃蟹+花生:中毒腹瀉
螃蟹+香瓜:腹瀉
螃蟹+冷飲:腹瀉
螃蟹+紅薯:結石
螃蟹+蝸牛:蕁麻疹
螃蟹+芹菜:影響蛋白質吸收,會降低兩者的營養價值
另外,還有吃海鮮不能喝啤酒,容易得疼風,最好喝白酒。
『叄』 石斛和螃蟹能不能同吃
『肆』 螃蟹能和石斛一起煲湯給小孩喝嗎
1
小孩可以喝石斛湯嗎
小孩不可以喝葯用的石斛湯,可以喝食用的石斛湯。
石斛是一種中葯,但其葯食同源,也常被用來燉湯,有養肝護肝、滋陰養顏、提高免疫力等功效。石斛若作為葯用煎中葯湯,則必須講究對症下葯,小孩不可隨意食用。若石斛僅用來燉湯調味,則小孩可以適量食用。
小孩可以喝石斛湯嗎
聽聲音
2
小孩喝石斛湯注意事項
1、脾胃虛寒的小孩不可多食石斛湯。因為石斛性寒,多食會導致小孩腸胃不適,出現消化不良、腹瀉、腹痛等病症。
2、脾虛濕盛的小孩不可多食石斛湯。因為石斛具有生津、滋陰的功效,脾虛濕盛的小孩多食會導致濕氣過重,腸胃不適等。
3、感冒的小孩不宜喝石斛湯。因為石斛湯有一定幾率會產生生濕、膩滯,妨礙脾胃運化功能等副作用,因此,感冒的時候食用不利於治療。
4、小孩若需食用石斛中草葯湯,必須咨詢醫生的建議,在醫生指導下食用。
小孩可以喝石斛湯嗎
聽聲音
3
小孩怎麼喝石斛湯
1、石斛豬骨湯
材料:豬骨500克,石斛100克,清水5碗,鹽4克。
做法:
(1)石斛洗凈斬段,再用刀背拍扁。
(2)豬骨湯洗凈,焯一下水,撈起,沖洗干凈。
(3)石斛、豬骨湯放入湯鍋中,加上5碗左右清水,遮上鍋蓋大火煮開後,調成中火煲60分鍾左右。
(4)湯煲好後調入鹽、攪拌均勻即可飲用。
2、石斛雞湯
材料:雞半隻,紅棗數顆,石斛數顆,枸杞數顆,薑片2片,鹽少許。做法:
(1)把雞切好,用水汆燙,不喜歡油的可以去皮,把血水倒掉。
(2)石斛,紅棗,枸杞,薑片洗凈。
(3)將所有材料一起放入高壓鍋內,倒入1200毫升的清水,燉煮10分鍾就可以了,如果用隔水燉則快燉半個小時。
(4)最後加入鹽調味即可。
『伍』 螃蟹不能和什麼食物同吃
1、吃螃蟹時不應同時飲茶。茶水中鞣酸含量較高,鞣酸和蟹肉里的蛋白質會產生鞣酸蛋白,更難消化,可能導致嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。
2、螃蟹不可與柿子同吃,柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化且妨礙消化功能。使食物滯留於腸內發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
3、螃蟹不可與梨同吃,梨的性質屬寒,如果兩者一塊食用的話將會非常傷腸胃。
4、螃蟹不可與甜瓜同吃,甜瓜與蟹同食,有損於腸胃,易致腹瀉。
5、烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃,有的可能腹瀉,甚至有的可能得結石情況。
(5)石斛與蟹可同吃嗎擴展閱讀
螃蟹的食用注意事項:
1、未煮熟的螃蟹不可食用。大部分的螃蟹體內都會攜帶著細菌和寄生蟲,只有在經過高溫蒸制的時候,才可以將這些有害物質消除掉。一般水開後還要繼續加熱30分鍾以上,這樣才能把蟹內的病菌和寄生蟲初底殺死,這樣的食用方法有利於健康。
2、死蟹不可食用。螃蟹在死後,身體中的糖原分解,使體內乳酸增多,而這個時候螃蟹體內的細菌救出出現大量的繁殖,身體中的組織也是出現很大的變化,已經不適合食用了,不然可能對健康不利。
3、螃蟹並非全身都可吃。胃不能吃、蟹腸不能吃、蟹心不能吃、蟹鰓不能吃,這幾個部位都是不適合食用的,它們之間可能帶著許多的細菌和臟東西,食用的話對健康是會有影響的。
4、蟹肉性寒且帶濕毒,又不易消化,因此不宜多吃,否則容易引起腸胃疾病。而且因為蟹肉的特殊性,也並非所有人都可以食用的。比如患有感冒的人、患有胃炎的人、患有高血壓的人、體質過敏的人等等。
『陸』 飲石斛花旗湯能與蟹一同食嗎
這是少量,應該沒有問題的,但前提都是不過敏可以使用的,如果對螃蟹過敏,也是不適宜的,所以要注意的繼續觀察。石斛西洋參也有養胃補氣的效果,可以一起用來泡水喝,以昌弘石斛和西洋參為例,每次各放2克即可。
『柒』 石斛花和螃蟹腳可以一起泡喝嗎
這個沒試過應該可以石斛的吃飯煲湯,能跟各種肉類煲在一起。你的是什麼石斛的花