新鲜铁皮石斛和什么搭配煮水喝

㈠ 石斛可以搭配什么一起泡水喝

石斛可以搭配麦冬、绿茶、芦根、玉米须等泡水喝。比如石斛茶、石斛玉米须茶等。

1、石斛茶

配方：石斛15克，麦冬10克，绿茶叶5克。

制法：将石斛、麦冬和绿茶一并放入茶杯内，开水泡茶。

功效：养阴清热，生津利咽。

用法：每日1剂，代茶频饮。

2、石斛玉米须茶

配方：石斛10克，芦根15克，玉米须20克。

制法：上药，每日1剂，水煎，代茶饮。

功效：养阴清热利尿

用法：不拘时频饮。

(1)新鲜铁皮石斛和什么搭配煮水喝扩展阅读：

石斛泡水喝的禁忌

石斛是一种常见的传统中药材，在我国已经具有两千多年的使用历史了。一般情况下，服用石斛能够很好的增强身体免疫力，同时对于降低血压还有血脂功效都非常的不错。不过，任何事情都是有两面性的，所以在将石斛泡水喝的时候一定要特别的注意，避免对身体造成不利的影响。具体的副作用如下:

1、在平时服用石斛或者是将石斛泡水喝的时候，千万要注意使用量。如果过量的服用石斛很容易出现中毒的情况，例如惊厥。

2、石斛还具有一定的助湿效果，所以如果属于湿温体质的人群好不要将石斛泡水喝。

㈡ 请问铁皮石斛与什么搭配煮水喝最好

新鲜的建议打浆，放点太子参。干的，还是慢慢炖，体虚的，最好和含胶原蛋白多的肌腱或者红肉炖咯。如果长期食用，最好请教专业医生，熟悉的比较好，不然一般的中医给你说经常服用。。。。会郁闷的，回答和没回答一样。用量主要看你的具体情况而定。

㈢ 铁皮石斛搭配什么最好

1石斛和哪些食物搭配效果更好
枸杞、菊花：石斛可以和枸杞、菊花一起搭配饮用，取15g的石斛和枸杞，10g的菊花，将三者放在锅里一起煮水喝。经常喝可以起到清热、养肝明目的功效。

西洋参：女性还可以用石斛和西洋参搭配在一起泡水喝，西洋参的性质比较温和，和石斛一起食用，可以让石斛的性质也更温和，营养物质也更适合身体的吸收。女性用石斛和西洋参搭配在一起食用，可以滋阴、抗衰老、还可以为身体补充元气。

桂圆、生姜、黑糖：石斛也可以与桂圆、生姜、黑糖一起食用，尤其适合女性食用。桂圆和黑糖可以为人体补充元气，生姜可以祛寒，石斛可以调理身体。所以，桂圆、生姜和黑糖可以说是石斛的最佳搭配，可以让石斛的营养价值发挥的更好。

2石斛泡水的饮用禁忌
石斛是我们生活中常见的一种中药材，适量食用石斛可以增强人体免疫力，还可以起到降血压、血脂等功能。但是在利用石斛泡水的时候，一定要注意使用量，食用过量容易出现中毒情况。

而且，石斛可以滋阴，经常喝对女性身体好。但是石斛还有助湿的作用，所以，湿温体质的人最好不要用石斛泡水喝。

㈣ 铁皮石斛怎么吃比较好煮水泡茶

铁皮石斛怎么吃比较好？煮水？泡茶？

石斛是一种非常好的养生保健食材，也是一种药材，深受百姓的喜爱。但由于铁皮石斛生长条件十分苛刻，自然产量极为稀少，更因民间长期过度采挖，致使野生资源濒临绝种。真正的铁皮石斛价格不菲。淘宝上面和药房里面很多所谓铁皮石斛，价格很便宜的，一般都不是正宗的铁皮石斛。目前只有像福临门铁皮石斛、还有同仁堂(价格大约是前者2倍)等少数几个老品牌能买到正宗的铁皮石斛。
铁皮石斛常见几种吃法：
铁皮石斛的食用方法之一：干嚼。每次去干铁皮石斛5g，以清水冲洗干净，早晚直接嚼食。
铁皮石斛的食用方法之二：茶食。取新鲜的铁皮石斛5g至10g，以清水冲洗干净后切薄片(可加少许红枣或枸杞)，加清水若干(以自己日饮水量为准)，温火煮沸，在温火煮九十分钟以上即可饮用。饮毕，将铁皮石斛取出嚼服。铁皮石斛入茶，产生独特的草木清香，甘甜清凉的滋味。
铁皮石斛的食用方法之三：入膳。民以食为天，药补不如食补。铁皮石斛药食两用，将铁皮石斛加入日常饮食中，可在不知不觉中大道强身健体的功效。
铁皮石斛的食用方法之四：入酒。取新鲜铁皮石斛15g至20g或铁皮枫斗2g至3g，配枸杞、西洋参、白酒1000g，浸泡两个月后早晚适量服用。 铁皮石斛的食用方法之五：泡酒，洗净去角质层、切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可饮。

㈤ 新鲜铁皮石斛怎么吃才合理

新鲜铁皮石斛怎么吃才合理

新鲜的铁皮石斛中，石斛多糖（铁皮石斛的主要功能因子）的含量特别高。在以前没有抗生素退烧的年代，新鲜铁皮石斛对小孩的的发热退烧有特效作用，而且没有抗生素的副作用。对各种发烧引起的发热，只要将新鲜铁皮石斛捣烂和开水吞服，或直接口嚼，或用开水煎煮服，即可起到退烧作用，也可用于成人治虚火牙痛。据央视报道国内只有少数几个大品牌能够买到真正的铁皮石斛，以福临门铁皮石斛和同仁堂这两个老品牌为代表，最为正宗。同仁堂价格最贵，包装较为漂亮，适合用于送礼。以下详细介绍铁皮石斛鲜品的六种食法：
方法一：鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。
方法二：煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”
方法三：泡茶——洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。
方法四：熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。
方法五：浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。
方法六：入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时，连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
方法七: 榨汁——对一些不方便口嚼的朋友可以用榨汁机榨汁和温水直接喝。
宜食用人群
1.日常滋阴保健、轻身延年
2.女性美容、滋养皮肤
3.中医诊断为阴虚体弱者
4.压力过大、工作过劳、熬夜加班导致的亚健康
5.长期饮酒、吸烟导致的肝肺受损
6.生活不规律导致的胃肠羸弱
7.传染性肺炎、流感引发的呼吸道急症
8.上火引起的咽喉疼痛

㈥ 铁皮石斛怎么吃效果好，或者和什么东西一起吃最好有做法

如果是肠胃不好的朋友食用铁皮石斛，可以配合天花粉，或者是麦冬，沙参，山药，生麦芽，玉竹等食材。这些食材都是性暖的，可以养胃的，有些朋友胃寒胃虚的，经常会口干舌燥或吃不下饭干呕的，都可以用些食材搭配着来吃。
对于肺部和呼吸系统不太好的朋友，可以和配沙参，枇杷叶，生地，麦冬，百合，秦艽，银柴胡，白薇，知母，白芍，忍冬藤等配合食用。这样搭配能缓解虚热口干，虚汗多的毛病。
鲜吃取新鲜铁皮石斛若干，一般成年人每天15克-20克，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。可强阴益精、开胃健脾。
煎汤洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。可补虚养阴，清热。

㈦ 新鲜铁皮石斛煮水喝吗

石斛属于滋阴清热的药物，入胃经和肾经，主要用于胃阴、肾阴不足的治疗。

㈧ 新鲜铁皮石斛可以和干山楂一起煮水喝吗

铁皮石斛
可以做简单一点汤，就是和瘦肉，白芍、红枣一起隔水炖汤，用石斛煲汤最好是隔水炖；还可以煲粥，煲粥时放一些用绍酒和盐泡过的牛肉粒；可以煲花旗参石斛竹丝鸡汤，用花旗参，石斛，竹丝鸡，冬菇，马蹄，红萝卜，对喉痛，干热，及眼痛都非常有效。石斛性平微寒，所以不要和太寒的食物一起吃就可以了。
青果，又称“橄榄”因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。性平，味甘、涩、酸。清热，利咽，生津，解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等。有同名书籍《青果》。
理论上可以一起煮。

㈨ 新鲜的铁皮石斛怎么吃法

新鲜的铁皮石斛吃法推荐如下：

1.口嚼

将铁皮石斛鲜品洗净，直接接放入口中嚼着吃。嫩枝口感鲜美，老枝富含多糖胶汁有粘度，清新爽口，风味独特，方便简单。

2.榨汁

将铁皮石斛鲜品洗净，并剥去老皮，剪成2-3cm的小段，放入榨汁机内，加入适量的水。饮用时根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜，口感极佳。

也可倒入电磁炉或牛奶锅中，用中火煮沸，边煮边摇晃避免溢出与煮糊，煮到泡沫消失即可饮热的铁皮石斛汁。

注意：启动榨汁机时间设置为3-5分钟，这样可以充分的将营养成分榨出，渣可煮茶水饮用或吞服，也可以和水果一起榨汁。

3.泡茶

铁皮石斛鲜品入茶，产生独特的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。

将铁皮石斛鲜条以清水冲洗干净后切薄片，加清水若干，温火煮沸，再温火煮九十分钟以上即可饮用，饮完后可将铁皮石斛取出嚼服。也可直接将铁皮石斛鲜条切成片加开水冲泡后饮用，可重复冲泡，最后将铁皮石斛嚼服。

4. 入膳

药补不如食补，可将铁皮石斛鲜品煮粥、做羹、煲汤、入菜肴，不仅色美味香，开胃助消，还能在不知不觉中达到强身健体的功效。

5、泡酒

取铁皮石斛鲜品，洗净，切断拍破、单味或和其他中药材一起浸入40度以上白酒中，3个月后即可饮用。每250克鲜铁皮石斛兑500克白酒。每日饮用一小杯，可暖胃润肺，活血生津，适合爱喝酒胃又不好的人。

6.熬膏

洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。

7.入药

石斛入药，由来已久，也正是凭着这个，石斛奠定了自己中华九大仙草之首的地位。

(9)新鲜铁皮石斛和什么搭配煮水喝扩展阅读

1、石斛“养阴”适于阴虚体质

由于铁皮石斛野生资源的匮乏，市场上流通的铁皮石斛大多是人工培植品种。目前在浙江、云南、安徽等省均有大规模的人工培植基地。所以，如果有人宣称卖的是野生铁皮石斛，你最好想想再下结论。

铁皮石斛的有效性是毋庸置疑的。《神农本草经》《本草纲目》等古籍中，石斛一直是中药材里面的良品，铁皮石斛又是石斛里面的良品。正因如此，2010版《中国药典》在“石斛”之外又单设了“铁皮石斛”，2015版药典仍然沿用这一设定。

那么，铁皮石斛的功效究竟是什么？据《中国药典》记载，铁皮石斛“益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸痨热，目暗不明，筋骨萎软”。

这么多功能归根结底就是两个字：养阴。无论是热病，还是口渴、眼花，只要是阴虚津液匮乏就适合用铁皮石斛。

2、脾胃虚寒不适合长期服用

现代研究发现，铁皮石斛除了药用外，还能够调节机体免疫功能，改善疲劳，降血压、降血糖。于是，铁皮石斛成为了保健品，令许多人觉得只要想提高免疫功能、改善疲劳就可服用。

铁皮石斛本身具有“滋阴生津”的中药功效，对于一切阴虚热病（咽干咽痒、口渴、潮热、干咳、更年期综合征、恶性肿瘤放化疗术后等）都有效果，用鲜品也是为了增强养阴之功。

然而，现代铁皮石斛类保健品强调的“调节免疫功能、改善疲劳、降压降糖”功能，会导致使用者忽视“滋阴生津”的本质功效。

需要强调的是，任何人出于保健目的服用铁皮石斛，都建议先就医确定自己是否是阴虚体质或处于亚健康状态；为治病想长期服用铁皮石斛，也应先咨询中医师和中药师。

石斛在《神农本草经》中无毒性记载，长期服用的安全性相对较好。从铁皮石斛甘、微寒的药性来看，脾胃虚寒的患者不适合长期服用。

3、服用前先去农药残留

但是，如果把铁皮石斛的原植物当成一种保健品来使用，就必须按照保健食品的要求，来看看它的安全性。

有学者研究认为，大棚种植铁皮石斛的重金属含量符合行业标准。近年来，也有个别产地培植的铁皮石斛发现重金属镉含量超标，但其他重金属例如铅、铜和汞都在正常范围内。总体来看，铁皮石斛的重金属含量控制较好。

但还有一个问题是农药残留。由于许多铁皮石斛为人工培植，施肥和预防病虫害需要使用农药。目前还没有关于铁皮石斛农药残留量的系统研究资料，但有研究显示，已知铁皮石斛能被检测出来的残留农药大约为十余种，包括有机磷农药、拟除虫菊酯类农药等。

基于这种认识，我们建议在服用铁皮石斛前用清水洗净，并使用盐水或小苏打水浸泡清洗等方法，最大限度地去除农药残留。