石斛怎麼割

① 人工種植的石斛什麼時候採收效果最佳

鐵皮石斛10月後莖條進入成熟期，新莖增粗葉片不再增加，秋後葉片自然脫落，進入低溫休眠期。葉脫落後，葉鞘緊包莖，呈白色狀，葯農稱之白條。在不同氣侯條件及水分下，鐵皮石斛雖一年四季都能採摘，但什麼時間段里採摘其價值最高呢，就是在清明之前，這個時期的鐵皮石斛內光合作用的效果不是很強，氨基酸、維生素和多糖都處於一年中最高的。

總狀花序，從落了葉的老莖上部發出，開花2-3朵；花序柄長5-10毫米，基部具2-3枚短鞘；花序軸回折狀彎曲，長2-4厘米；有淺白色干膜質花苞片，卵形，長5-7毫米，先端稍鈍那要看你種在哪裡，像我們浙江基地的話4-5月份，雲南的話11月左右，有時候10月就開始剪了，但是你如查成熟了一年到頭都 剪也沒事。

② 鐵皮石斛長到什麼樣子就可以採摘

人工裁培鐵皮石斛的收應根據葉片的脫落情況，葉鞘呈白色後才能採收，嚴格的說採收時間可以11月至來年2月。

鐵皮石斛10月後莖條進入成熟期，新莖增粗葉片不再增加，秋後葉片自然脫落，進入低溫休眠期。葉脫落後，葉鞘緊包莖，呈白色狀，葯農稱之白條。

在不同的氣候條件及水分管理的條件下，落葉時間可以從10月至來年2月初，用貼樹法、移活樹及扦插易成活樹種植的，9月後如天旱，不及時澆水的，葉片就開始脫落，遮陰好的或光照較適合的，進入11月後葉片才開始脫落，至來年2月初才落完。

(2)石斛怎麼割擴展閱讀：

鐵皮石斛是附生植物，在自然條件下主要生長於一些高大喬木陰濕的樹干或石灰岩上，因而在人工繁育栽培條件下也可模擬自然環境條件進行栽植，根據附主的特性不同可將鐵皮石斛的人工附主栽植分為樹栽、石栽和腐殖土栽培3種形式。

樹栽時可選擇樹皮厚、水分含量高、樹冠濃密、葉草質或蠟質，樹皮有縱溝的闊葉樹種（如黃葛樹、梨樹、樟樹等）作為栽培附主；

石栽則選擇質地粗糙，松泡易吸潮，表面附著腐殖土或苔蘚的石塊作為栽植附主；腐殖土栽培時，選擇在較陰濕的樹林下，用磚或石砌成高15cm的高廂，將腐殖土、細砂和碎石拌勻填入廂內。

③ 鐵皮石斛種植以後，該怎麼移栽才好

新買的鐵皮石斛苗和成長發育環境污染，大夥兒就務必將霍山鐵皮石斛進行栽種處理，今日大夥兒就分蔬菜大棚幼苗栽種與盆栽綠植霍山鐵皮石斛移殖兩一部分來詳解霍山鐵皮石斛如何栽種。

4、栽種場地的選擇

霍山鐵皮石斛喜溫暖、多雪、微風、清除、散射光地理環境，忌太陽光直射和曝曬。在栽種整個過程時要發揮優勢為霍山鐵皮石斛鑄就最好是的成長發育地理環境。霍山鐵皮石斛原種植地大部分處於溫帶氣候和亞熱帶季風，全本年度氣侯溫暖、濕冷，冬季溫度在0℃以上。根據霍山鐵皮石斛的生長習性，要充分考慮場地的太陽光照射、溫度、空氣相對濕度、空氣流通等自然因素。我感覺最好選擇在蔬菜大棚內栽種，而且要栽種在高架道路畦，那般很容易做到霍山鐵皮石斛成長發育的最好是地理環境要求，而且很多自然因素很容易控制。在建造預苗蔬菜大棚時要做到以下三個規范。

(1)預苗蔬菜大棚要通電、水壓試驗、安全通道，要求棚寬6m、長30m、棚肩高107m以上、頂篷高2.8m以上，頂篷遮住塑料無滴塑料膜和70%遮亮度的擋光網，塑料大棚安裝有自來水管，蔬菜大棚四周和安全通道裝有40目的防曬網。有規范的，塑料大棚還必須 裝有自動式或手拉式控制的噴霧系統(最好既能噴霧機，又能噴施肥料、噴葯)，那般可以防曬隔離霜、防潮防水防雨、防蟲、保溫隔熱、補水保濕、透氣性能，還能大大減少勞動量。

(2)塑料大棚搭建畦底空架的高架道路種植畦。可以用角鋼、磚頭、木工板或方條等原料作為種植畦的構架，接著鋪設直徑為0.3~12.5px的塑料平板作為栽種栽培基質的支點面，要求畦寬1~1.2m，畦長度可自定，畦底空架高度30~1250px。種植畦上面裝有可隨時噴霧機的列印機噴頭，噴霧機餓時間最好能控制。沒有規范的，還能夠用噴霧器來取代。搭建高架道路種植畦的目的是為了更好地能夠更好地使水份和透氣性能很容易控制，從而為組培技術苗成長發育給與最好是水份，保證空氣流通透氣性能，又能此外噴施肥料噴葯，栽種成活率高，規模性栽種時要極大地節省人力資源。

(3)在種植畦鋪平5~200px厚的栽培基質，攤平。栽種前應0.3%高錳酸鉀溶液水溶液或1000倍三唑酮葯液對栽培基質噴撒殺菌消毒。

④ 鐵皮石斛盆栽每條剪哪個部位好,不影響它生長。

成苗採收
採收對象：兩年苗齡至少達到18個月以上生長期。因為後一年的發芽率完全取決於上一年的老枝條。為了保證下年發芽率，兩年齡苗少採。三年齡苗可批量採收。
採收時間：下半年11月份開始採收。到次年4月為佳。
採收注意：石斛發芽到萌根至根伸長前所需營養物質完全靠上年生長老莖條供給。芽的肥瘦取決於老莖條是否飽滿，老莖條飽滿較粗壯所發之芽較肥，生長較快，反之則瘦，生長緩慢。在採收石斛時，不能從基部割下，只能保留一部分較肥胖的莖節使來年新發芽時有充足的養分、水分供給，保證多年穩產高產、高質量。所採收的石斛，放在陰涼乾燥的地方。一次採收後除去葉片出售。在採收時應注意有露水時或下雨時不能採收，晴天以中午12點後採收為好。採收時使用較快的剪刀，從距採收節間三分之一處，向下45°角快速採下。

⑤ 金釵石斛的採收

金釵石斛採收全年均可進行，通常宜在冬季採收。採收莖的確定辦法，每年冬季，兩年生以上的莖、葉片開始變黃，部分開始落葉，標志已成熟，一般在11月後採收為宜。採收方法是用剪刀或鐮刀從莖基部將老植株剪割下來，留下嫩的植株，讓其繼續生長，加強管理，來年再采。所謂一年栽種，多年受益就在於此。

⑥ 水瑾悅石斛需要經過哪些工序才可以製成呢

隨著生活水平的提高，人們對養生的注重，越來越多的人都關注到鐵皮石斛的好處，而新鮮的鐵皮石斛莖，富含豐富的石斛多糖，吃在嘴裡稍有粘稠感，會粘牙，久嚼無渣滓，有淡淡的青草香甜味，為歷代醫葯我們所喜愛。那麼大家知道石斛是如何加工的嗎？以下就為大家介紹一下石斛的三種加工方式。

【石斛的三種加工方式】

一、粗加工
第一種粗加工的方式應該在各大產品中是比較普遍和簡單的，其主要生產出的是第一類和第二類產品。那麼粗加工是指將原材料進行簡單的或是初級的加工。而鐵皮石斛的粗加工就是將采割下來的鐵皮石斛鮮條去葉、去根處理，加工成鮮品；將採摘下來的鐵皮石斛花直接作為鮮品，或是將其曬干或者凍干，製成乾花；將加工而成的鐵皮石斛鮮品進行去皮、凍干處理，製成鐵皮石斛金條等。而鐵皮石斛楓斗，是人工經多重工序加工而成的，且是從古代流傳下來的工藝。現在，市場的石斛楓斗都是採用這種加工方式，但是其葯效卻無法與鐵皮石

鐵皮石斛吃鮮品好還是干品好？
鐵皮石斛是近些年來比較熱門的滋補食材，其不僅營養價值高，而且養生保健作用強。那麼鐵皮石斛可分為鮮品和干品，鮮品就是指新鮮的未經加工的鐵皮石斛，即石斛鮮條；干品主要是指鐵皮石斛楓斗，就是把石斛鮮條去葉後經炭火微烤並用手搓揉，盤成彈簧狀加工而成的。關於其葯用效果，很多人都不知道鐵皮石斛吃鮮品好還是干品好？以下我們就來一起探討一下吧！

青源堂——雁盪山鐵皮石斛楓斗
鐵皮石斛是中華九大仙草之一，而且是排在首位，可見它的珍貴程度多高了吧。但由於它產自不同的地方，因此這種中草葯對人體所產生的作用也是不同的。而今天要給大家推薦的一款鐵皮石斛是來自著名石斛產地樂清雁盪山的，品牌名為「青源堂」，正宗石斛好貨不要錯過。

野生石斛和種植石斛有什麼區別？
石斛是一種難得的名貴中草葯，其不僅葯用價值高，而且功效作用非常多。目前全世界石斛種類有140多種，國內有70多種，我們平常接觸的只有鐵皮石斛、紫皮石斛、金釵石斛、鼓槌石斛等幾種，多數是種植的。也許很多人都有疑問，野生的石斛和種植的石斛到底有什麼區別呢？

石斛味道是苦的好還是甜的好？
石斛是很多人都喜歡食用的一種養生佳品，其不僅營養價值高，而且滋補效果很好。而人們在選擇石斛時，都習慣的拿一小粒或一小段放入口中慢慢咬嚼，品嘗味道是甜或苦，品嘗有渣還是少渣或無渣，品嘗膠質多否。通過品嘗來辨別石斛的品質是很有效的方法，市面上的石斛有苦有甜，那麼石斛味道是苦的好還是甜的好呢

⑦ 石斛種植方法

石斛種植方法是：

一、選擇基質

種植前要准備適宜的基質，它喜歡潮濕的環境，一般是附生到樹上的，因此基質可以選擇泥炭土、腐葉土、松樹皮、苔蘚等，要有良好的透氣性。基質不要直接用，要先進行晾曬消毒，這樣石斛生長期間不容易生病害。花盆大小要適宜，花盆清理干凈，最底層放上石塊或瓦礫來幫助排水透氣，最後將基質放進去即可。

二、進行分株

在春季的3-4月份進行最好，此時空氣濕度較高，種植後它能更好的成活。選擇長勢良好、健康的石斛母株，在分株的時候，需要剪掉太長的根系，老根、爛根都要剪除，保留2-3cm的根系就行，每株上保留2-3個莖，之後把它栽植起來就行。

三、開始栽植

栽植的時候，可以採用貼樹栽植法，也可以採用貼石栽植法。貼樹栽植的話，要先選好樹，按照30-40cm在樹上砍下部分樹皮，把種蔸塗上一層泥漿和牛糞的混合物，之後塞到破皮的位置，最後用稻草覆蓋好，使用竹蔑捆好即可。貼石種植的話，要在石塊上鑿出穴，用牛糞和稀泥塗到石槽，把石斛固定起來。

四、種植養護

它是能耐陰的植物，光照條件不需要太好，所以在種植後要注意不能被強光曬。石斛喜歡濕潤，水分一定不能缺少，具體要求根據基質的干濕情況進行澆水，避免太乾燥，下雨天可以不用澆水，平時在澆水的基礎下，也要多噴水。

⑧ 石斛成熟了怎麼摘,要留多長的根呢

不同石斛有不同的採收時間：
石斛分為紫皮石斛和鐵皮石斛。
紫皮石斛屬落葉石斛，進入10月後莖條就進入成熟期，新莖增粗，葉片就不再增加了。秋季過後葉片脫落，進入低溫休眠期葉脫落後，葉鞘緊包莖，呈白色狀，農戶稱之為白條。在不同的氣候條件及水分管理的條件下，落葉期有早有晚。人工栽培紫皮石斛的採收應根據葉片的脫落情況，葉鞘呈白色後才能採收，紫皮石斛採收時間可以從11月至來年的2月。
鐵皮石斛屬不落葉石斛，進入
12月後莖條進入成熟期，新莖增粗葉片不再增加，四季不落葉，在不同的氣候條件及水分管理的條件下，也會掉落部分葉子，人工栽培的鐵皮石斛是帶著葉片採收的，鐵皮石斛採收時間可從1月-4月。
採收方法：
石斛發芽到萌根至根伸長前所需營養物質完全靠上年生長老莖條供給。芽的肥瘦取決於老莖條是否飽滿，老莖條飽滿較粗壯所發之芽較肥，生長較快，反之則瘦，生長緩慢。傳統的採收方法是采舊留新加工成中葯黃草，而現代以石斛為原料加工的石斛楓斗，是以新條為原料，不用老條，就帶來了這樣一個問題：石斛發芽及生長前期所需要營養較差，所以，發新芽抗旱能力較差，生長瘦弱。在採收石斛時，不能從基部割下，只能保留一部分較肥胖的莖節使來年新發芽時有充足的養分、水分供給，保證多年穩產高產、高質量。所採收的石斛，放在陰涼乾燥的地方。一次採收後除去葉片出售。在採收時應注意有露水時或下雨時不能採收，晴天以中午12點後採收為好。採收時使用較快的刀片，從距採收節間三分之一處，向下45°角快速割下。當天傍晚用多菌靈、百菌清等殺菌農葯噴霧防止割口細菌傳染和蔓延。

⑨ 石斛種植效益好，怎樣種植石斛

石斛對人體有什麼好處？石斛是一種傳統中葯，但鐵皮石斛也包含在2018年的葯食同源新食品中。石斛性質扁平，味道甘甜。補益五臟虛弱，改善射精，強陰。長期使用可改善腸胃，清靜胃氣，增長肌肉，強健筋骨，清肺延年益壽。

石斛可以通過切割種植。由於石斛適合在半陰天半濕潤的環境中生長，需要透氣性，所以我們必須小心透氣性好的花盆。我們可以選擇一個普通的泥杯，但最好在池中有幾個氣孔。應該在春季或夏季進行，最好在5月至6月進行。對於健壯的植物，選擇其豐滿和圓形的莖段，每段保持3~5節，將它們像壓碎的樹皮一樣水平放置在基質中，其中2/3埋在基質中以保持基質濕潤，一般中上部幹細胞主要用於材料選擇。由於它們具有最高的優勢，它們的成活率高，芽多，生長發育快。

⑩ 石斛種植技術有哪些

石斛的繁殖方法分為有性繁殖和無性繁殖兩大類，目前生產上主要採用無性繁殖方法。

1、有性繁殖

即種子繁殖。石斛種子極小，每個蒴果約有20000粒，呈黃色粉末狀，通常不發芽，只在養分充足、濕度適宜、光照適中的條件下才能萌發生長，一般需在組培室進行培養。不過，盡管石斛繁殖系數極高，但其有性繁殖的成功率極低。

2、無性繁殖

（1）分株繁殖：在春季或秋季進行，以3月底或4月初石斛發芽前為好。選擇長勢良好、無病蟲害、根系發達、萌芽多的1～2年生植株作為種株，將其連根拔起，除去枯枝和斷技，剪掉過長的須根，老根保留3厘米左右，按莖數的多少分成若干叢，每叢須有莖4～5枝，即可作為種莖。

（2）扦插繁殖：在春季或夏季進行，以5～6月為好。選取三年生生長健壯的植株，取其飽滿圓潤的莖段，每段保留4～5個節，長約15～25厘米，插於蛭石或河砂中，深度以莖不倒為度，待其莖上腋芽萌發，長出白色氣生根，即可移栽。一般在選材時，多以上部莖段為主，因其具頂端優勢，成活率高，萌芽數多，生長發育快。

（3）高芽繁殖：多在春季或夏季進行，以夏季為主。三年生以上的石斛植株，每年莖上都要萌發腋芽，也叫高芽，並長出氣生根，成為小苗，當其長到5～7厘米時，即可將其割下進行移栽。