石斛對身體的功效

1. 石斛功效與作用

石斛功效與作用

石斛功效與作用，你知道嗎？石斛是一種功效和作用非常豐富的一種中葯材，它的功效與作用涉及很多方面，對於調理人的身體有很大的好處，特別適合養胃、養肺的人食用，下面是石斛功效與作用。

石斛功效與作用1

石斛的功效與作用

1、石斛可提高機體免疫力，促進細胞的正常生長，減緩老化，有著延年益壽的作用。尤其對老人有益，可提高心腦血管功能。

2、石斛中富含多種抗腫瘤元素，有效抵制腫瘤的再生和滋長。對治療消化系統疾病、食慾不振等有顯著療效。

3、對青光眼、白內障、視神經炎等眼科疾病有明顯的治療效果。

4、石斛是糖尿病患者的理想極品，對降低血糖具有一定療效，通過提高機體免疫，強身健體，降低血糖的血糖量。

5、清肝利膽、保護肝膽的功效也是石斛的特點之一，不僅如此，其還具有解酒的功效。

4、對腹腔巨噬細胞作用，金釵石斛水可提高其腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。

5、對心血管系統的作用：石斛鹼有升高血糖、降低血壓、減弱心臟收縮力。

6、對病原微生物的作用：金釵石斛煎劑對孤兒病毒（ECHO11）所致的細胞病變有延緩作用。

7、其他作用：石斛鹼有抑制呼吸的.作用，大劑量可致驚厥，安密妥納可以對抗解毒。

8、要注意石斛泡茶對血壓和呼吸也有抑製作用，中毒劑量可引起驚厥

石斛功效與作用2

鐵皮石斛長期食用療效：

1、護肝利膽

鐵皮石斛有較好的利膽作用。鐵皮石斛具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要葯，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。

2、強筋降脂

人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明：鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用；可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。

3、降低血糖

鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。

4、抑制腫瘤

鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。

2. 石斛有哪些功效 食用石斛的功效與好處

1、石斛有治療口乾煩渴、胃痛干嘔、虛熱不退或者是腰膝酸軟等症狀的功效。

2、石斛的好處

（1）增強免疫力

石斛裡面是含有一種多糖類物質的，這種物質是能夠起到增強人免疫力的，這種成分能夠促進巨噬細胞吞食的能力，從而提高自身的免疫力。

（2）降低血壓

高血壓的患者經常會服用這類中葯材，主要是裡面含有石斛鹼，植物鹼這種物質是能夠起到降低心率和血壓的作用。並且似乎當中還有一些物質是能夠溶解血栓預防動脈硬化的，是一種很好的養生和預防疾病的中葯材。

（3）護肝明目

經常服用石斛是能夠起到預防老年人眼睛方面的疾病。

（4）抗腫瘤

它能夠起到抗腫瘤的作用其實還是裡面含有多糖類物質，這種多糖類物質能夠提高身體的免疫力同時就能夠對抗身體惡性病變的細胞，能夠起到殺死它們的作用，所以提高了患者的生存幾率。

（5）抗衰老

石斛是被稱作仙草，那是因為它能夠起到抗衰老的作用，裡面有很多的微量元素是能夠幫助身體清除自由基，達到了抗衰老的作用。

（6）滋陰養胃

石斛能夠抑制幽門螺桿菌的成分，所以會對胃產生很好的保護作用，能夠幫助消化。

3. 石斛對身體有什麼好處 石斛對身體好處有什麼

1、增強身體免疫力，石斛具有很好的滋陰養血的效果，這是因為石斛中含有種類非常豐富的多糖類物質，所以在進入身體之後能增強免疫力。現代醫學還研究發現，石斛具有提高應激能力的效果，對於疲勞還有缺氧的情況具有很好的調節作用。

2、補益脾胃，石斛是一種生活中常見的養胃食物，在我國的諸多中醫名著中對於石斛的這個葯效都有著非常詳細的記載。在我國的古代，將石斛稱之為腸胃葯，也作為一種治療上腹脹痛等腸胃疾病的常用葯。

3、保護肝膽。石斛具有利膽作用，服用之後具有很好的滋養肝陰的效果，所以石斛也是一種常見的治療肝膽方面疾病的中葯材。日常生活中，將石斛泡水喝能夠很好的治療膽囊炎、肝炎以及膽結石這類型的肝膽疾病。

4、抵抗風濕，在一些濕冷環境中生活的人群更加容易患有風濕，並且人到中年之後身體的各項機能就開始衰退，而陰津也在不斷的減少，這就導致筋骨的功能也開始衰退。石斛能夠很好的起到滋養以及強壯筋骨的效果，對於風濕具有很好的抵抗以及治療效果。石斛泡水喝具有一定的滋補作用，如果身體允許是可以天天喝的，但在用石斛泡水喝時，石斛的用量一定要注意，每次最多不要超過五克，不然會讓一些葯用成分在身體內堆積，時間長了就會讓人體出現一些中毒反應，對人體健康不利。廈門的「意康德」在滋補品南北干貨行業中是著名的老字型大小，有著多年的歷史。

4. 石斛功效 石斛有什麼功效

1、石斛具有益氣養陰，生津止渴、提高免疫功能的作用。石斛的主要功效是益氣養陰，生津止渴。現代研究發現，石斛的保健功能也比較多，具有補氣血、養陰的作用，同時還可以降三高，尤其是近兩年，石斛對糖尿病人的應用也特別多，因為糖尿病人多氣陰不足，需要用石斛來益氣養陰；此外，石斛還具有提高免疫功能的作用，所以也就具有抗癌、抗腫瘤的作用。目前，石斛在養生方面的應用比較多，它是葯食兩用的，平時可以用來泡水喝。

2、增強抗風濕：人進入中年以後，「人陰氣自半」(朱丹溪)人體的陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，石斛能夠滋養陰液，陰液能夠潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究表明，石斛能提高應激能力、具有良好的抗疲勞，耐缺氧的作用。

3、促進循環：石斛能養陰，可以濡潤脈道，擴張血管，從而促進血液循環。實驗結果表明，石斛能夠顯著改善血淤症狀，降低血膽固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白膽固醇水平，可以治療心腦血管疾病。

4、降低血糖：中醫認為，消渴病(糖尿病)的發生，主要以腎陰虛，肺胃早熱為基本病機，以氣陰兩虛為其病理特點，石斛功能養陰`清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明，石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。

5. 石斛有哪些功效與作用

石斛有哪些功效與作用

石斛有哪些功效與作用，很多人對這種食物的功效和作用不是很清楚，但是對人的身體有很大的好處，所以我們需要了解它的功效才能更好的使用。下面跟大家分享關於石斛有哪些功效與作用。

石斛有哪些功效與作用1

1、滋養陰津

《中國葯學大詞典》稱鐵皮石斛「專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生」，善於養陰生津，治療陰虛津虧諸症。

2、增強體質

鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。清代《葯性論》說：鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。

3、補益脾胃

鐵皮石斛是益胃生津葯。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，稱謂「腸胃葯」，是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用葯物。現代醫學實驗證實：鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症。

4、護肝利膽

鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要葯，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。

5、強筋降脂

人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明：鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。

6、降低血糖

鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。

7、抑制腫瘤

鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的.某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。

8、明亮眼睛

石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實：石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。

9、滋養肌膚

人體進入中年後，由於體內的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質，對人體皮膚有滋潤營養作用。

10、延年益壽

《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有「輕身延年」作用的聖葯。現代葯理學研究證實：鐵皮石斛含有多種微量元素，對於人體的健康長壽有著密切的關系，對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。

石斛有哪些功效與作用2

石斛的適宜人群

1、平時精神萎靡，面無光澤需要滋養陰津的人;

2、鐵皮石斛有對皮膚有滋潤營養作用，可用於滋養皮膚，減緩衰老，因此愛美女性皆可食用;

3、鐵皮石斛含有多種多糖類物質，具有增強免疫功能的作用，對增強體質有很大幫助。體質虛弱者，可用於強身健體;

4、鐵皮石斛能健脾開胃，促進胃液分泌，增強胃腸功能，對工作壓力大、熬夜加班、以及生活不規律造成的腸胃虛弱的上班族，有很好的調理作用;

5、鐵皮石斛適用於由於煙酒過度所導致的肝、肺功能受損的人群;

6、鐵皮石斛可清虛熱，能減輕由上火引起的咽喉腫痛、牙齦腫痛，口乾舌燥等問題。同時鐵皮石斛也能清咽利嗓，對教師及長時間用嗓的人有很好的護嗓效果;

7、鐵皮石斛能滋陰養目，是護眼佳品。對中老年朋友而言有防治白內障的作用，對學生朋友和少兒有保護視力效果明顯。

6. 石斛的功效有哪些

石斛葯性甘而微寒，善養陰生津，主入胃經，尤善養胃陰、清胃熱，為養胃陰之要葯，主治胃陰不足之口渴咽干、食少干嘔、胃脘疼痛不適、牙齦腫痛、口舌生瘡等症。可單用，或與麥冬、生地、天花粉等養陰清熱之品配伍。

《神農本草經》稱其「主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞、羸瘦，強陰；久服厚腸胃、輕身延年」。現代研究顯示，石斛可抑制胃黏膜損傷，調節胃腸運動及消化液與消化酶的分泌，改善腸道菌群失調。

石斛亦入腎經，用於腎陰不足引起的陰虛火旺、骨蒸勞熱之證，常與熟地、菟絲子、黃柏等滋腎陰、退虛熱之品同用，適當配伍後也可用於多種陰津虧虛之證。

(6)石斛對身體的功效擴展閱讀：

鐵皮石斛的吃法

1、鮮吃：用新鮮的鐵皮石斛莖桿，洗凈後直接放入口中咀嚼。可以滋陰、健胃開脾。

2、泡茶：取鐵皮石斛莖或是根洗凈，用沸水沖泡即可飲用，可緩解口乾鼻乾眼乾，也可配百合麥冬等泡水喝，生津止渴，對肺胃津傷效果好。

3、榨汁：取新鮮鐵皮石斛，剝去表皮，切成小段，放入榨汁機中榨汁即可飲用，鐵皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖調服。

7. 石斛的功效與作用的功效

石斛的功效與作用的功效

石斛的功效與作用的功效，在廣東煲湯也會經常採用這種食材，這種中葯材在中醫上運用已久，適合的食物就是最好的，了解一下它的功效和作用對我們有好處，以下是石斛的功效與作用的功效。

石斛的功效與作用的功效1

1、生吃

取新鮮石斛若干，完全洗凈入口細嚼即可，起初味甘而微黏，待到清新爽口，余渣吞咽即可。

2、煲湯

(1)取新鮮石斛，將其洗凈，並同時去除部分老根。

(2)將洗干凈的石斛切碎或拍破，之後加水到鍋里(根據自己喝湯比例放置適量的水)。

(3)用文火先煎煮30分鍾。

(4)之後再放入1-2克西洋參再煮30分鍾即可完成。

(5)注意：可重復煎煮2-3次，連渣食用。近代名醫張錫純說：「鐵皮石斛最耐久煎，應劈開先煎，得真味」。

3、泡茶

(1)取葯店裡買來的石斛，洗凈去除雜質。

(2)切薄片或拍破成顆粒。

(3)煮90度以上開水沖泡後。

(4)過上4-5分鍾即可飲用。

(5)可重復沖泡，連渣食用。

4、熬制葯膏

(1)將石斛洗凈去雜質後。

(2)切碎或拍破。

(3)加水煎熬(可加其他中葯材)，水的比例是3:1，即是3碗水熬一碗水 4)連煎兩次，棄渣後用小火濃縮，再加冰糖，繼續熬製成膏狀引用。

5、浸泡葯酒

(1)洗凈去除雜質。

(2)切薄片或拍破成碎粒。

(3)以單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，不加其它調味料。

(4)3個月後即可食用。

6、美食入膳

(1)洗凈去除雜質。

(2)切薄片或拍破成顆粒。

(3)將石斛和全雞或全鴨。

(4)加入配料酒少許(兩小湯勺)，半片姜，不加其它配料。

(5)一起文火燉2-3小時(檢查時筷子可輕松插入肉中為准)。

(6)根據個人口味加入鹽、糖等，連渣食用(按照傳統中醫，一般不推薦再加其它，特別是糖，會影響葯效吸收)。

(7)用石斛文火煎煮後取汁備用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。

石斛的'功效與作用

1、生吃，功效：強陰益精、開胃健脾。

2、煲湯，功效：補虛養陰，清熱。

3、泡茶，功效：開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。

4、熬制葯膏，功效：對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。

5、浸泡葯酒，功效：補腎養陰、生精祛風。

6、美食入膳，功效：養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛症。

結語：石斛在生活中起到很大的功效哦，它可以強健體魄、開胃健脾。有很好的降火功效。如果大家有這種感覺的話，不妨試試石斛膳食療法，不僅能吃到美食，又能夠解決體內的生津養胃，幫助消化的功能。是不是很好呢。

石斛的功效與作用的功效2

1、溫補腎陽

腎臟是男人體內最重要的一個器官，如果他們的腎功能出現減退或者出現腎陽不足，就會影響男性的生殖能力和性功能，而在日常生活中讓男人多吃一些石斛就能起到溫補腎陽的重要作用，能有效提高男性腎臟功能，並能預防緩解腎虛，能讓男性性功能減退和腰膝酸軟的症狀盡快減輕。

2、延年益壽

延年益壽也是男人吃石斛的重要好處，因為從現在科學家公布的數據看，男人的生命比女人要短一些，想延長他們的生命，就可在日常生活中多吃一些石斛，因為石斛具有很明顯的養生功效，能為男人身體補充豐富的天然多糖和多種活性成分，能維持男人身體正常代謝，並能增強男人體內多器官的功能，可防止他們衰老和功能減退，對維持男性身體健康和延緩男性衰老有很積極的作用。

3、增強免疫力

男人在日常生活中多吃一些石斛還能提高身體的免疫力，因為男人吃石斛所吸收的石斛多糖能加快男人體內免疫球蛋白合成，並能促進男人體內抗體產生，他們能讓男人身體的自身免疫功能明顯增強，這種情況下他們身體的免疫力就會隨之提高。

4、保護肝臟

肝臟是人體內最重要的內臟器官，它擔負著身體內毒素的分解和排除，而男人在日常生活中經常會應酬喝酒，身體會吸收大量的酒精，如果不及時把這些酒精分解排出體外，就會加重肝臟負擔，而且會危害人類肝臟健康。石斛是一種可以分解酒精並提高肝臟解毒功能的重要食材，男人在吃了他以後能保護肝臟，也能把酒精對肝臟的傷害降到最低。

看過上面的介紹後，大家能了解石斛對男人身體的功效與好處，能知道男人在日常生活中多吃石斛對身體有哪些重要作用。但生活中的男人在吃石斛時也要注意那些本身就是寒性體質或者經常出現腹瀉，變糖的男人並不適合吃石斛，不然也會對身體健康造成不良影響。

8. 石斛有什麼功效

石斛有什麼功效

石斛有什麼功效，石斛是一種名貴的中葯葯材，主要生長區域是在在高山峻嶺懸崖峭壁和岩石縫隙中或是高大的喬木上，是國家重點二級保護的珍稀瀕危植物，那麼石斛有什麼功效呢，一起來看看吧！

石斛有什麼功效1

石斛種類

1、鐵皮石斛是石斛中的最名貴的一種，葯理功效在石斛種類中首屈一指。因其表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛等少數品種的嫩莖，扭成螺旋狀或彈簧狀，京烤制烘乾而成，又名鐵皮楓斗。

2、霍山石斛，俗稱米斛，主產於大別山區的安徽省霍山縣，大多生長在雲霧繚繞的懸崖峭壁岩石縫隙間。

3、水草石斛又稱光節石斛，屬石斛系列普通品種，產地容易種植，生長速度快、參量高，一般當年種植當年採收，現在雲南德宏等地被大量種植。

4、鼓槌石斛，生長於海拔520-1620米，陽光充足的常綠闊葉林中樹幹上或疏林下岩石上。

5、金釵石斛也叫金釵石、扁金釵、扁黃草、扁草，為多年生草本。莖叢生，上部稍扁而稍彎曲上升，高10-60厘米，粗達1.3厘米。

石斛的食用方法

1、准備材料：老鴨、豬肚、食用油、料酒、胡椒粉、精鹽、味精、香蔥、生薑。

2、首先將老鴨宰殺後切塊煮熟，豬肚洗凈切片煮熟；香蔥洗凈切段，生薑洗凈拍松。

3、鍋中倒入油，爆香香蔥段、生薑，倒入煮鴨塊的湯汁，再放入鴨塊、豬肚慢燉40分鍾。

4、最後加入胡椒粉、精鹽、味精、調味即可。

石斛能經常吃嗎

石斛不能長期食用。石斛是屬於中葯的一種，雖然說沒什麼副作用，但是畢竟都是葯，是葯三分毒，所以石斛不能長期食用。

其實石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血正常，可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。

石斛的功效與作用

1、鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。

2、石斛含有多種微量元素，對於人體的健康長壽有著密切的關系，對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。

3、石斛有較好的利膽作用，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。

4、石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。

5、石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血正常，可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。

6、石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。

石斛不能和什麼一起吃

1、部份體質好的人群食用一段時間石斛後，可能陰虛症狀會好轉，食用期間應用心體會身體變化，如出現陰盛陽虛的情況，應停止食用石斛，或根據醫生建議開具復方進行調理。

2、我們都知道兒童和青壯年身體強壯，中氣足，陰陽基本處於平衡狀態，所以這類人群除基本營養過剩以及生活方式不當等原因導致的個別陰虛外，均不可食用石斛。

石斛有什麼功效2

石斛花旗參燉瘦肉

材料：

主料豬肉（瘦）500克、石斛15克、蜜棗3粒、食鹽適量、姜2片、水適量

做法：

1、將所有煲湯料准備好

2、將豬瘦肉洗凈，切成塊

3、將豬瘦肉放在沸水中稍滾沸，撈起用冷水洗凈

4、將花旗參、石斛、蜜棗洗凈

5、所以材料放進湯鍋內，加入6大碗水

6、大火煲開後轉小火煲2小時，加鹽調味即可

花旗參可以補氣養陰、清熱降火、健脾潤肺，能生津止渴、清熱除煩、解酒提神，適用於睡眠不足、口乾咽干、肝火上炎，氣陰兩虛之症狀。石斛性屬清潤，清中有補，補中有清，適合各季節入膳食療使用。

石斛是什麼

石斛又叫萬丈須、吊蘭、林蘭、金釵華，性味歸經微寒；甘；歸胃、腎經。

主要分布於亞洲熱帶和亞熱帶，澳大利亞和太平洋島嶼，我國大部分分布於西南、華南、台灣等地。石斛的主要品種有金釵石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入葯，名為石斛，對人體有驅解虛熱，益精強陰等療效。石斛含石斛鹼、石斛胺、石斛次鹼、石斛星鹼、石斛因鹼、6-羥石斛星鹼，尚含粘液質、澱粉等營養成分。

石斛主要可以益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。

石斛的`功效作用

石斛可以益胃生津，主要治療胃有虛熱，津液不足，口中乾渴，飲食不香，也就是胃口不好。另外，石斛還可以滋陰清熱，主治陰傷津虧，病後虛熱，目暗不明。

民間還稱石斛為「救命仙草」，因為石斛可以強陰益精，厚腸胃，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，益智除驚，輕身延年。如果平時是容易疲勞、缺氧的人，可以通過石斛食療幫助緩解。

而且石斛的價錢不貴，種類也比較多。

在一定程度上，石斛還可以解熱鎮痛，能促進胃液分泌，幫助消化，還有有增強新陳代謝、抗衰老等作用。

石斛對於熱傷津液，低熱煩渴，舌紅少苔，胃陰不足，口渴咽干嘔逆少食，胃脘隱痛，舌光少苔，腎陰不足，視物昏花等症狀都有一定作用。

石斛的分類

石斛在全世界的分類有很多種，大概有1500種左右，主要的類型有金釵石斛、密花石斛、鼓槌石斛、蝴蝶石斛和大量雜交優良種。我國石斛的種類僅佔全世界的5%左右，但在歷史上，其葯用開發和利用走在世界前列，是重要的常用中葯材。

石斛是補益葯，葯用的時候主要用石斛的莖。大家可能還會見到一種捲起來的石斛，其實這種石斛是乾燥的石斛採收後除去雜質，用開水略燙或烘軟，再邊搓邊烘曬，至葉鞘搓凈，乾燥，鐵皮石斛剪去部分須根後，邊炒邊扭成螺旋狀或彈簧狀，烘乾而成的，習慣稱為「耳環石斛」。石斛主治益胃生津，滋陰清熱，用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。

其實各種石斛品種功效差不多，沒有說哪種石斛更加好，或者哪種最好。

石斛的禁忌

石斛在中醫看來，可以治療熱病傷津，舌干口渴，虛熱不退，肺燥乾咳，胃陰不足，肝腎陰虧，目失所養，視物昏花及腰腳軟弱。

石斛的毒性以及毒作用是比較少的，而且臨床應用病症范圍越來越廣，在現代還可以幫助治療慢性胃炎，糖尿病，熱病傷津，治療疔瘡、心腦血管疾病如腦血栓，動脈硬化，血管脈管炎等。另外，石斛在治療口臭，眼病，萎縮性胃炎，淺表性胃炎，慢性結腸炎，以及消暑，抗癌，抗衰老等方面廣為應用，具有較滿意的療效。

但是石斛是滋陰的，滋陰容易留滯痰濕，所以痰濕體質不適合用石斛，主要表現為陽虛、怕冷，舌厚膩。熱病早期陰未傷者，濕溫病未化燥者，脾胃虛寒者，也不應該服用石斛。

9. 石斛的功效作用

石斛的功效作用

你知道石斛的功效作用有什麼嗎？石斛一種較為十分常見的中葯材，其營養價值豐富，多吃能為人的身體補充營養，對人的身體有很大的好處。很多朋友想知道石斛的功效作用有什麼，下面是我幫大家整理的石斛的功效作用分析，希望能幫助到有需要的朋友。

石斛的功效作用1

1、預防癌症

人們服用石斛能吸收大量的天然多糖，還能吸收一些黃酮類化合物和微量元素硒，這些物質不但能促進人體代謝，還能提高人體自身的抗癌能力，並能防止人體細胞癌變，經常用它泡水喝，能預防癌症發生。而那些已經確診癌症的患者，在服用它以後還能防止癌症病情惡化也能減輕患者痛苦。

2、清肝利膽

石斛能入肝經和膽經，可提高人類的肝膽功能，人們平時用它泡水喝能修復受損的肝細胞並能調節膽汁分泌，它對人類經常出現的肝炎，但囊炎以及膽結石等症都有明顯治療作用，另外人們在喝酒後及時用它煮水喝，還能快速解酒，能減少酒精對人類肝臟的傷害，並能讓人們醉酒後出現了頭痛頭暈很快消失。

3、保護心血管

人們服用石斛還能保護心血管，它是一種低脂低熱量的健康食材，人們使用它以後會滿足身體正常代謝時對多種營養的需要，但不會讓身體吸收過多的脂肪與熱量，而且它能凈化血液，促進血液循環，能讓人類血壓與血脂保持正常穩定狀態，並能降低動脈硬化和冠心病的發病率。

4、抗衰老

人們服用石斛以後還能提高人體的抗衰老能力，因為石斛中含有的多糖和維生素，a以及維生素e等物質，在被人體吸收後能提高人體組織細胞的活性，並能增強人體多器官功能，同時它還能阻止身體內自由基和過氧化脂質生成，能讓人體維持年輕健康狀態，經常用它泡水喝，能延年益壽，延緩衰老。

石斛的功效作用2

1、石斛美容養顏

美容和美容是石斛的重要功能之一。 它含有天然多糖和多種氨基酸和維生素。 人們通常從新鮮的.石斛中吸收豐富的營養成分，然後在口中咀嚼以吸收其豐富的營養成分。 去除果汁後，還可以直接塗抹皮膚，使人的皮膚光滑，細膩，富有彈性，可以淡化斑點，美白肌膚。

2、石斛鎮靜安眠

神經衰弱和失眠是人類的高危疾病，但吃更多的石斛可以預防這些不良症狀。 石斛中的一些營養成分可直接影響人體的中樞神經系統，使人緊張。 焦慮的神經是放鬆的，它可以平靜和舒緩神經，促進睡眠。 當你晚上吃一些時，你可以盡快入睡。

3、石斛補益氣血

當人體血液和血液流失，血液不足時，膚色會變成深黃色，身體會變弱。 它往往會感到虛弱和缺乏精神。 這時，你可以吃更多的雞腿，這可以補充氣。 血液還可以提高身體的造血能力，使人們能夠保持血液和血液，從而導致血液和血液不足引起的不良症狀，並盡快改善或消失。

4、石斛預防高血壓和高血脂

石斛含有一些纖維素和各種微量元素。 這些物質可以凈化血液，加速人體內脂肪的代謝。 經常食用可促進血液循環，增加血管壁的通透性，改善收縮功能。 心臟功能障礙不僅可以預防高血壓和高血脂，還可以降低心臟病和動脈硬化的發生率，對維持心血管健康有很大益處。