鐵皮石斛煮水後作用

① 鐵皮石斛水 改善肝功能有好處嗎

有好處。

1、護肝利膽

鐵皮石斛具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要葯，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。

2、強筋降脂

皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用；可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。

3、降低血糖

鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。

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鐵皮石斛吃法：

1、鮮吃

新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。鮮食可以清熱、養陰、生津，可攝入大量石斛多糖和石斛鹼，清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。

2、泡茶

鐵皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢，長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。

② 鐵皮石斛的大功效

石斛對脾胃有消化飲食，攝取水谷精微以營養全身的重要作用，是營養的源泉，因此營養充足與否主要取決於脾胃的功能。下面是我為大家精心挑選的鐵皮石斛的大功效，希望對大家有所幫助。

鐵皮石斛的大功效

1、降低血糖:鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專 用葯。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖 水平,使血糖恢復正常。

2、抑制腫瘤:鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療, 能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量, 延長生存時間。

3、明亮眼睛:石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。 現代葯理學研究證實:石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。

4、滋養肌膚:人體進入中年後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮 膚老化,使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質,對人體皮膚有滋潤營養作 用。

5、延年益壽:《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有“輕身延年”作用的聖葯。現代葯理學研究證實:鐵皮石斛含有多種微量元素,對於人體的健康長壽有著密切的關系,對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。

鐵皮石斛營養價值

鐵皮石斛中所富含的各種微量元素能夠延緩女性衰老，調理女性的內分泌。本草學家曾經這樣描述鐵皮石斛的功效：“脂膏豐富，滋陰力最大”。這是鐵皮石斛幫助女性美容養顏的最佳詮釋。鐵皮石斛非常容易被人體所吸收，能夠調理腎臟、肺部等各個器官。肺主皮毛，我們的肺部健康，皮膚就會看起來年輕，腎為生命之根，腎臟健康，人就會看起來充滿活力。

石斛的食用方法

1.新鮮食用

在以前沒有抗生素退燒的年代，新鮮石斛對小孩的的發熱有特效作用，而且沒有抗生素的副作用。對各種發燒引起的發熱，只要將新鮮石斛搗爛和開水吞服，或直介面嚼，或用開水煎煮服，即可起到退燒作用，也可用於成人治虛火牙痛。

2.泡茶

石斛粉碎成末，3~5克/人/天，沸水沖飲，持續30天有特效。也可將鐵皮石斛加水煮30分鍾以上使用，可循環食用。可清熱滋陰，抗疲勞。

3.膳食食用

可將霍山石斛加到日常飲食中，例如燉雞，燉鴿子。以下兩例作參考：

1)石斛粥：霍山石斛5克，梗米50克，冰糖適量。

2)蟲草石斛湯：生哈蚧一對，冬蟲夏草5條，石斛5克，瘦豬肉200克，陳皮一角。(療效)養陰生津滋補肝腎老幼皆宜。

石斛清胃飲

[原料]石斛5克竹茹12克蘆根30克公英15克枳殼10克麥冬15剋薄荷6克白芍12克甘草6克。

[用法]水煎300毫升，早晚各一次，飯前溫服。每周服5劑。

③ 石斛泡水喝的功效與作用及禁忌

石斛是比較特別的一種中葯材，它具有很好的功效與作用，具有一定的保健效果，很多人都會用它泡水喝，尤其是中老年人。石斛泡水喝可以清熱解毒、補益脾胃、降低血糖、滋養肌膚以及強筋壯骨等，但是一定要注意用量、不能空腹飲用。

石斛泡水喝的功效與作用

1、清熱解毒

《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載石斛「清胃祛虛熱」、「痔瘡胃虛熱」。與普通解熱葯相比，石斛清虛熱完全是一種虛熱，其特點是陰虛、過熱。因此，陰虛火旺的人可以用水喝石斛代替茶來幫助調節身體。

2、養陰生津

石斛性微寒，味甘，如腎經。滋陰生津，治療陰虛、津液不足。中醫說鐵皮石斛「專為滋補肺胃而用，氣與液相沖，腎水自生」。因此，鐵皮石斛浸水適用於發熱、口渴、胃陰不足、因陰傷眼暗、持續虛熱的患者。

3、補益脾胃

鐵皮石斛是一種有益於胃和產生液體的葯物。《神農本草經》和《本草在心》中均有記載。人們稱之為「胃腸葯」，是治療上腹痛和上腹脹痛的常用葯物。石斛對脾胃疾病常見病原體幽門螺桿菌有良好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性疾病。因此，腸胃不好的人也可以在水中飲用石斛。

4、護肝利膽

鐵皮石斛具有良好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵楓」有滋補肝陰的功效。是治療各種肝膽疾病的重要葯物，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。因此，肝膽不好的人喝石斛。

5、明目

中醫認為五臟六腑的精髓是通過脈象注入眼睛的，肝臟是「開竅於眼」的。眼睛的生理病理與肝陰精氣是否旺盛密切相關。鐵皮石斛具有養陰的功效，歷來被歷代醫家視為養眼良品。因此，視力受損的老年人也可以適量飲用石斛。

6、降低血糖

中醫認為糖尿病的發生主要以腎陰虛、肺胃早熱為基本病機，氣陰兩虛為其病理特徵。鐵皮石斛具有滋陰、清熱、潤燥的功效，自古以來就是治療糖尿病的特效葯。用水浸泡石斛不僅可以增強胰島素活性，而且可以顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。

7、治療心血管病

鐵皮石斛能滋陰、潤脈、擴張血管，從而促進血液循環。石斛能顯著改善血瘀症狀，降低血膽固醇和甘油三酯，提高高密度脂蛋白膽固醇水平，並能治療心腦血管疾病。因此，患有心血管疾病的患者也可以將石斛浸泡在水中而不是茶中。

8、滋養肌膚

人體進入中年後，體內的陰液日益減少，加速皮膚老化，使皮膚邊緣變黑或起皺。鐵皮石斛含有大量粘液，能滋潤和滋養人體皮膚。因此，鐵皮石斛在水中浸泡是適合中老年人。

9、強筋壯骨

進入中年後，「人陰氣自半」（朱丹溪）人體的陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退。鐵皮石斛能滋陰補液，能潤滑關節，從而達到強韌筋骨、通暢關節、增強抗風濕的作用。現代葯理研究表明，石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、抗缺氧作用。因此，石斛也可以在疲勞時飲用。

10、延年益壽

鐵皮石斛中含有多種微量元素，與人體健康長壽密切相關。鐵皮石斛對人體的抗衰老作用比普通葯物更廣泛、更全面。因此，石斛適合中老年人日常飲用。

石斛泡水喝的禁忌

1、注意用量

在水中飲用石斛時，一定要注意石斛的用量。一般來說，你每次可以用3顆左右的石斛，這樣可以有更好的保健效果。石斛是感冒葯，食用過多會刺激腸胃，引起腹部不適，還有中毒的風險。

2、勿與瀉下葯材同食

服用石斛浸水時，不建議食用其他具有通便作用的中葯，如大黃、大麻籽等，否則會對腸胃造成雙重刺激，容易引起通便狀態，對腸胃極為不利。

3、脾胃虛寒人群慎食

石斛性甘淡，微寒，入肺胃經，具有益胃生津、滋陰清熱之功效。但是，對於脾胃不足的人，不建議食用，否則會出現飯後不補的情況，這會增加體內的冷空氣，對脾胃造成損害，因此容易出現腹痛、腹脹、消化不良甚至腹瀉等胃不適症狀。

4、忌空腹飲用

許多人喜歡早上在水中喝一杯石斛，但這實際上是一個非常壞的習慣，因為早上起床時脾胃仍然虛弱。此時，在水中食用石斛也會對腸胃造成刺激，這對健康有害。

5、孕婦、小孩慎用

畢竟石斛是一種傳統中葯，所以不建議隨便吃，尤其是對於懷孕期間的婦女和兒童，否則會對身體產生不良影響。如果你想吃它，你必須先咨詢醫生，並在醫生的指導下飲用。

石斛泡水喝的正確方法

1、取2～3粒鐵皮石斛洗凈，放入陶瓷杯或玻璃杯中，從高處緩慢注入適量沸水，密封後浸泡約20分鍾。它可以反復釀造，直到鐵皮石斛沒有味道。你需要咀嚼和食用鐵皮石斛，以充分利用其營養價值。

2、鐵皮石斛單用沸水沖泡是一種常用的方法。此外，您還可以將其與麥冬、西洋參和枸杞一起飲用，發揮不同的作用，讓您體驗不同的味道。通常，需要按照1:1的比例進行匹配。如果火勢嚴重，可適當添加麥冬和黃芪，降火效果較好。

3、鐵皮石斛可以用水浸泡或在水中煎炸。在水中煎炸大約需要30分鍾。它可以像普通開水一樣飲用。養生補益效果較好。事實上，新鮮鐵皮石斛也可以用來提取果汁，這會讓你有不同的口味體驗。鐵皮石斛全身都是珍寶。鐵皮石斛的乾花也可以在水中飲用。它們可以與菊花和玫瑰搭配。味道會有新的體驗。

④ 鐵皮石斛可以煮水喝嗎

問題分析：鐵皮石斛是一種貴重的葯材，性寒。能生津養胃;滋陰清熱;明目強腰。他是無毒無害的，對人身體極為有益。完全可以泡水喝，可以長期服用。但由於性寒，決定了寒性體質人不可用。便溏者不可用。
意見建議：鐵皮石斛煮水可以喝。完全不用擔心副作用。5-10g每次，一天2次。

⑤ 喝鐵皮石斛的功效與作用

核心功效

清肺潤肺、改善睡眠、強腎明目

簡介

鐵皮石斛，又名黑節草、雲南鐵皮、鐵皮斗，為蘭科草本植物。鐵皮石斛適宜在涼爽、濕潤、空氣暢通的環境生長，生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上，主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。其莖入葯，屬補益葯中的補陰葯：益胃生津，滋陰清熱。

功效與作用

1、清肺潤肺，鐵皮石斛泡水喝，可以很好地幫助肺部排出有毒物質，從而起到清肺潤肺的作用。喜歡抽煙的人肺部損傷比較嚴重，更適合用鐵皮石斛來泡茶。

2、改善睡眠，長期失眠主要是因為陰陽不平衡，通常是肝火旺盛導致。鐵皮石斛是很好的滋陰補虛葯物，能夠改善因為肝火旺盛而引起的失眠問題。

3、強腎明目，腎精充足才可以明目，而鐵皮石斛能夠很好地幫助滋陰護腎。自古以來，鐵皮石斛就是不錯的養腎護眼的中醫葯材。

適宜人群

一般人群均適宜

禁忌人群

感冒發熱患者、身體虛寒者、過敏體質者、經期女性

不宜同食

1、咖啡，鐵皮石斛含黃酮，和現磨咖啡一起喝會起矛盾，會造成身體不舒服。

2、茶水，鐵皮石斛和濃茶水一起泡在一起，會影響鐵皮石斛葯用價值的實際效果，減少它的功效與作用、因此。鐵皮石斛最好獨立泡水喝。

食用方法

1、鐵皮石斛茶

取5-6粒鐵皮石斛放入玻璃杯中，沖入60度以上的開水，蓋上蓋子浸泡15分鍾左右，即可代茶飲用。

⑥ 鐵皮石斛泡水喝有什麼功效

鐵皮石斛

霍山石斛功效主要是滋補陰虛外形特別矮小，莖下粗上細，呈圓錐狀，唇瓣近半圓狀菱形，形似米粒；鐵皮石斛外形細長，鐵青色.產於安徽省霍山縣的霍山石斛是鐵皮石斛中的極品，膠質飽滿、久嚼無渣、個頭沉實、功效最佳。

功效作用

味甘、性微寒、歸胃、腎經,具有益胃生津、滋陰清熱、潤肺止咳、明目強身，滋養陰津，增強體質，補益脾胃，護肝利膽，強筋降脂，降低血糖，抑制腫瘤，明亮眼睛，滋養肌膚，延年益壽等功效。

適宜人群

1. 患有冠心病、高血壓、高血脂等等病症的人群

2. 患慢性腎炎、肺結核、陰虛型的慢性胃炎、糖尿病、易失眠等等症狀的人群

3. 經常抽煙、喝酒、熬夜、出力，引調的人群

4. 鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺出虛火導致陰陽不協滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。

5. 石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實：石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。

清代《葯性論》

鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。

石斛也被譽為「九大仙草之首」，被稱為石斛之鄉的是「安徽霍山縣」，賜盛堂石斛太平畈鄉的石斛歸屬於霍山縣。

⑦ 鐵皮石斛功效及煮法

鐵皮石斛功效眾多，但吃法不同，或是與其他中葯材和食材進行不同的配伍，都可能產生不一樣的功效和偏重。現在就跟著我一起來看一看鐵皮石斛的功效及煮法，資料僅供參考。

鐵皮石斛的功效

培育而成的有機仿野生鐵皮石斛，源自於“江南九寨溝”美譽的浙江武義牛頭山國家森林公園的懸崖峭壁之上，經牛頭山葯業的工匠們多年精心移植培育而成，浙江牛頭山葯業有限公司培育而成的鐵皮石斛富含多糖、氨基酸和石斛鹼、石斛胺鹼等十多種生物鹼。經中國醫學科學院葯用植物研究所鑒定：多糖含量為48%以上，總生物鹼含量為0.050%。能有效提高機體免疫功能，對人體眼、咽、肺。胃、腸、腎等器官和血液、心血管等疾病有特殊療效。能抗白內障，延緩衰老，抗突變，抗腫瘤，抗癌症，降血糖，降三高，美白肌膚，淡化雀斑，老年斑，能提高人體免疫能力，增強記憶力，補五臟虛勞，抗衰老，抑制腫瘤，改善糖尿病症狀，抗缺氧，對放化療以及夜生活、煙酒過度者有顯著效果。

但相對於金釵石斛、紫皮石斛、銅皮石斛、剛節石斛、草皮石斛、石皮石斛等同類來說，浙江牛頭山葯業有限公司培育而成的鐵皮石斛可謂出身名門望族，身價也比普通石斛高出幾十倍甚至上百倍。但是鐵皮石斛生長環境苛刻，產量稀少，市面上只有少數像牛頭山鐵皮石斛這樣的品牌能買到真正的鐵皮石斛。鐵皮石斛以枝入葯，有降低血糖、抑制心血管疾病，增強機體免疫力及抗癌之效能;以枝代茶，可以清咽潤喉、清音明目、解暑益氣、養胃清熱，因其功效奇特，市場稀缺，素有“千金草”、“軟黃金”之稱。

其次從牛頭山鐵皮石斛的生產環境來說：武義縣位於浙江省中部，介於北緯28°31'～29°03'，東經119°27'～119°58'之間，四季分明，氣候濕潤，雨量充沛，植被茂密，為眾多中葯材的繁衍生息提供了良好的自然條件，是鐵皮石斛主要的

自然分布區和理想的生長地、繁殖地。由於這里地理環境獨特才使得鐵皮石斛在這里自然生息繁衍。自古物以稀為貴，因為鐵皮石斛生產周期長，生產過程緩慢，產量低特別低，鐵皮石斛三年時間僅只能生長到15厘米長，製成龍頭鳳尾(干貨)後，僅僅幾克，所以就造成了鐵皮石斛每年總體產量都很低。

鐵皮石斛的煮法

1.胃有虛熱，津液不足，口中乾渴，飲食不香：單用本品適量，水煎代茶飲用，有生津養胃，幫助消化之功。

2.虛勞消瘦：石斛、麥冬、牛膝、杜仲、黨參、拘杞子、白芍各9g，炙甘草、五味子各6g。水煎服。長服有保健強身作用。

3.老年人血壓偏高，動脈硬化，視物不清：取石斛30g，桑寄生、羅布麻各9g。水煎服。有防治作用。

4.胃酸缺乏症：石斛、玄參各15g，白芍9g，麥冬、山楂各12g。水煎服，每日正劑。有較好療效。

5.陰虛目暗，視物昏花：石斛15g，熟地15g，山葯12g，山茱萸9g，枸杞子12g，白菊花6g。水煎服，每日1劑。有補腎益肝明目之效，對老年人肝腎不足，兩目昏花，視物模糊者，久服大有裨益。

6.雀目(夜盲症)，晚上看不見東西：石斛、仙靈牌各30g，蒼術15g。共研細末，每服6g，每日3次。

石斛的採收期與品質

鐵皮石斛的成熟期一身在12月至次年的3月，識別鐵皮石斛是否成熟，主要看其莖稈的頂部是否還在長新葉，只有停止生長新葉，行內俗稱“封頂”後15～30天採收比較合適。當然，“封頂”之說也有例外，前幾年在一些地方發現，鐵皮石斛老條到春節後仍然沒有卦頂跡象。逾期採收的老條已纖維化，石斛多糖等有效成分降低，纖維增加，口感欠佳，保健效果也打折扣。在購買鐵皮石斛鮮品時，建議以這期間採收的為最佳：

⑧ 養生的人喜歡鐵皮石斛泡水，到底有什麼作用

鐵皮石斛被稱為“九大仙草之首”，而石斛花同樣也是有很好的保健價值。所以大多養生的人都喜愛用鐵皮石斛來泡水喝，那麼到底有什麼作用和功效呢？

1.提高身體的免疫力

鐵皮石斛內是富含天然多糖以及多種氨基酸的，這些元素有利於促進免疫細胞的再生，幫助人體內免疫球蛋白數量的增加，還能夠降低細菌與病毒的活性，這也就使得人們的免疫力提高，身體素質也會變強，得病率也會下降很多。

所以，飲用鐵皮石斛泡的水的作用還是比較大的。但是我們在飲用的時候要盡量避免和有清熱解毒效果的葯物一起服用，不然會對它的葯效產生一定影響的。在用鐵皮石斛泡水的時候，我們可以搭配玉米須以及蘆根等中葯材一起，不僅味道鮮美，而且還會有利尿的效果。

如果也想要假如養生的行列的話，大家可以購買一些正品的鐵皮石斛在家進行使用。不過需要注意的是，市場上的鐵皮石斛還是會有很多假貨的，顧客在購買的過程中一定要學會仔細的辨別真偽。

⑨ 鐵皮石斛泡水喝的功效 鐵皮石斛泡水喝的功效簡述

1、增強免疫力

石斛裡面是含有一種多糖類物質的，這種物質是能夠起到增強人免疫力的，這種成分能夠促進巨噬細胞吞食的能力，從而提高自身的免疫力。

2、降低血壓

高血壓的患者經常會服用這類中葯材，主要是裡面含有石斛鹼，植物鹼這種物質是能夠起到降低心率和血壓的作用。並且似乎當中還有一些物質是能夠溶解血栓預防動脈硬化的，是一種很好的養生和預防疾病的中葯材。

3、護肝明目

經常服用石斛是能夠起到預防老年人眼睛方面的疾病。

4、抗腫瘤

它能夠起到抗腫瘤的作用其實還是裡面含有多糖類物質，這種多糖類物質能夠提高身體的免疫力同時就能夠對抗身體惡性病變的細胞，能夠起到殺死它們的作用，所以提高了患者的生存幾率。

5、抗衰老

石斛是被稱作仙草，那是因為它能夠起到抗衰老的作用，裡面有很多的微量元素是能夠幫助身體清除自由基，達到了抗衰老的作用。

⑩ 鐵皮石斛泡水喝的功效與禁忌 關於鐵皮石斛泡水喝的功效與禁忌

1、清胃熱是鐵皮石斛泡水喝的重要好處之一，它能治療胃陰虛和熱病盆津，平時用它泡水喝可以滋養胃陰也能生津止渴，更能清除胃熱。

2、鐵皮石斛泡水能治腎陰虛，鐵皮石斛這種中葯材能滋腎陰，也能降虛火，對人類因腎陰虧虛引發的目暗不明以及筋骨無力和陰虛火旺等多種不良症狀都有很好的調理作用。

3、禁忌：平時大家把鐵皮石斛泡水喝時，一定不能過量使用，一次的使用量最多不能超過三克，不然會出現中毒症狀，嚴重時還會讓人類出現暈厥。溫熱病患者不能用鐵皮石斛泡水喝，因為鐵皮石斛具有收斂邪氣的作用，不能讓邪氣及時發散到體外，會讓身體的溫熱病症狀加重，對身體健康不利。鐵皮石斛每天食用量，干品應在10克以內（三個楓斗），鮮品不超過30克（兩根鮮條），濕寒體質的人更是要注意，能不吃就不吃。