北芪麥冬石斛瘦肉湯的功效

Ⅰ 石斛、麥冬。這兩個葯材煲湯什麼作用

石斛麥冬煲湯具有清熱養胃，生津止渴的作用。石斛和麥冬用鮮品則效果更佳。

石斛能增強胃腸黏膜的屏障功能，促進胃液分泌，對於萎縮性胃炎、淺表性胃炎有較好療效。麥冬味甘微苦，性涼，能養陰生津、潤肺清心，既擅長治肺燥乾咳、虛勞咳嗽之證，又能有效治療胃陰虛有熱引起的舌干口渴、胃脘痛、飢不欲食、嘔逆、便結等。

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麥冬石斛排骨湯做法：

材料：豬排 麥冬15克 石斛(干品)10克 甘草3克

調味：姜 蔥 料酒 鹽 白菜心

1、先用溫水將石斛泡軟，用剪刀剪成約6厘米的小段，再用刀拍散。

2、排骨洗凈，用加了姜、蔥、料酒的水飛過。

3、湯煲一次性入足水，下入飛過的排骨，大火燒開、打凈浮末，下入洗凈的麥冬、石斛、甘草，以及薑片、蔥段、料酒燒開後關中小火慢煲1.5小時。

4、白菜洗凈，切成適口的形狀，下入鍋中燒開至8分熟，加鹽調味即可（喜歡的可加胡椒粉等調味品）。

Ⅱ 石斛燉瘦肉湯的功效

石斛燉瘦肉湯可以抑制幽門桿菌、養陰生津、幫助產婦恢復元氣、抑制腫瘤，具體介紹如下：

1、石斛對幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等病症，石斛還能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。

2、麥冬可養陰生津，潤肺清心。用於肺燥乾咳，虛勞咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。

3、石斛能夠幫助產婦恢復元氣。產婦在生產後很容易出現脾胃功能紊亂，而石斛對調解脾胃功能效果不錯，能夠緩解產婦脾胃失調。麥冬是常用中葯，懷孕了 也可以吃，不會有大的問題。

4、抑制腫瘤，鐵皮石斛可殺死某些癌細胞，尤其是肺癌、卵巢癌、早幼粒細胞性白血病等癌細胞。所以可以用於惡性腫瘤的輔助治療。

注意事項：

1、石斛麥冬瘦肉湯十分適合經常熬夜和長期對電腦的人群。夏天人很燥熱，導致難以入眠也適合用此湯調理。

2、石斛可以滋陰養胃，清熱生津，用於陰傷津虧、煩渴、虛熱、目暗、食少干嘔等症，適宜久煎，脾胃虛寒者慎用或少用為宜。

Ⅲ 石斛麥冬瘦肉湯的做法

石斛麥冬瘦肉湯

原料：豬瘦肉60克，石斛10克，麥冬15克，紅棗4個。
製作方法：
1、豬瘦肉洗凈，切片；石斛、麥冬、紅棗洗凈。
2、把全部用料故人鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲1～2小時，調味供用。
功效：清熱養胃，生津止渴。
適應症：糖尿病屬胃陰不足者。症見煩渴多飲，口乾舌燥，小便多，大便干結。
麥冬，又名麥門冬、沿階草，為百合科植物。現代葯理學研究發現，麥冬具有輔助降低血糖、提高機體免疫力的作用。因此，對於糖尿病中醫辨證為陰虛有熱，症見、口乾舌燥、便秘的患者來說，具有一定的治療作用。

Ⅳ 石斛麥冬的功效與作用 石斛麥冬湯的功效和作用

1、石斛味甘、淡、微苦，性微寒。歸胃、肺、心、腎經。體堅質潤。滋陰清熱，養胃生津，潤肺止咳，益腎明目。主治熱病傷津，虛熱不退，胃陰不足，口乾咽燥、脘痛干嘔、肺燥咳嗽，腰膝酸軟，陰傷目暗。本品甘涼清潤，主入胃腎，作用重在中下二焦，既清胃熱生津止渴，又滋腎陰退熱明目，為津傷口渴、陰虛目暗良葯。

2、麥冬養陰生津，潤肺清心。用於肺燥乾咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘，咽白喉，心陰不足之心悸易驚及熱病後期熱傷津液等證。

3、二者搭配在一起泡茶可以達到不錯的養陰和胃和理氣解郁效果，比較適合有慢性胃炎的人群服用，當然，如果有胃部燥熱的情況選擇服用它效果也非常不錯。

Ⅳ 石斛麥冬雲靈瘦肉湯的功效

建議不要搭配那麼多，煮湯只放石斛和瘦肉煮湯就行了，因為石斛是一種珍貴的健康食品，能補氣滋陰，健脾益胃。但食用鐵皮石斛也要合理搭配，並不是所有的食材都可以和鐵皮石斛一起食用的。胡亂搭配不但達不到預期目的，結果可能還會適得其反，國內假的石斛也很多，建議買昌弘的鐵皮石斛，品質好些。

Ⅵ 麥冬、黨參、黃芪、枸杞、石斛、西洋參煮水喝的主要功效是什麼

以上的中葯主要是的功效是益氣滋陰，補肝腎，安神的；
一起泡茶喝能起到一定的作用，不會有什麼副作用的，但是，脾胃濕熱者不宜服用。
各葯主要功效：
黨參補血兼補氣，黃芪也是補氣、麥冬能養陰生津，潤肺清心；
石斛有滋陰清熱、潤肺養胃、強筋健骨之功效；
枸杞有補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳的作用；
西洋參具有補氣養陰、清火生津的功效，可以說是平補，也就是補了不上火；但是身體虛寒的人則不適用。
葯是好葯，但首先得明確你的體質情況，最好找中醫大夫看看，切不可過於心急。
祝你健康！

Ⅶ 石斛麥冬煲湯的做法大全

一：食材：麥冬10克，石斛12克，百合10克，豬肉250克，清水1升，鹽適量
做法：1、豬肉洗凈後切件；麥冬、石斛、百合洗凈。
2、將豬肉及麥冬、石斛、百合放入電砂煲中加入1升水煲1.5小時，然後加適量鹽調味即可。
石斛麥冬瘦肉湯的做法大全
二：食材：豬肉500g石斛15克麥冬15克蜜棗1顆
做法：1、豬肉洗凈剁碎
2、用水浸泡瘦肉碎30分鍾
3、石斛麥冬蜜棗清洗一下
4、加足夠水放入石斛麥冬蜜棗入燉蠱
5、整盅入鍋大火燒開15分鍾後轉中小火2小時即可。
石斛麥冬瘦肉湯的做法大全
三;食材：太子參40克、石斛25克、紅棗4個、豬瘦肉400克、生薑3片。
做法：
1、太子參、石斛、紅棗洗凈，稍浸泡，
2、紅棗去核
3、豬瘦肉洗凈，整塊不刀切。
4、然後一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升
5、武火煲沸後改為文火煲約2個小時，調入適量的食鹽便可。
石斛麥冬瘦肉湯的做法大全
石斛麥冬瘦肉湯的功效
石斛對幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等病症，石斛還能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。
麥冬可養陰生津，潤肺清心。用於肺燥乾咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。
豬瘦肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經；具有補腎養血，滋陰潤燥之功效；
瘦肉中除了70％左右的水分外，大部分是蛋白質。蛋白質的組成同人體肌肉蛋白質相似。豬肉蛋白質中的必需氨基酸的含量及利用率與雞蛋的蛋白質差不多。所以一般人吃瘦肉應該就能滿足身體需要了。
石斛麥冬瘦肉湯可以養陰清熱，養胃生津，《本草拾遺》說它能"清胃，除虛熱，生律，治勞損"，含有石斛鹼、粘液質、澱粉等成分，有促進胃液分泌，加強小腸平滑肌蠕動，助消化吸收等作用。麥冬性味甘微苦涼，功能益胃生律，清心除煩。紅棗甘潤養胃氣。豬瘦肉甘咸平，健脾益胃，並使湯味鮮美。合而為湯，清胃熱，養胃陰，生津液，止渴飲。
石斛麥冬瘦肉湯的做法大全
麥冬的功效
1、養陰生津，潤肺清心。
用於肺燥乾咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。
2、養陰生津，潤肺止咳：用於肺胃陰虛之津少口渴、乾咳咯血;心陰不足之心悸易驚及熱病後期熱傷津液等證。
石斛麥冬瘦肉湯的做法大全

Ⅷ 干石斛煲瘦肉元肉麥冬湯有什麼功效

您好，這幾味葯一起煲瘦肉滋陰，潤胃，養心，寧神。用於陰虛炎旺，口舌生瘡（潰瘍），心煩失眠有效。無病少吃也無大礙。

Ⅸ 花旗參麥冬瘦肉湯功效

冬天在家煲一碗靚湯，既省事兒又健康。那麼，在家都煲些什麼湯好，這些湯怎麼做呢？

花旗參麥冬養陰湯
功效：養陰補氣、清心安神。

用料：花旗參、麥冬、北芪、蓮子、玉竹、紅棗、龍骨、水適量。

做法：

1. 將花旗參、麥冬、北芪、蓮子、玉竹和紅棗各物洗凈，紅棗去核。

2. 龍骨洗凈切塊，汆水撈起沖凈。

3. 將8碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料煮沸，轉文火煲一個半小時，下鹽調味飲用。

大豆芽菜豬血湯
功效：這個湯對老年人，婦女和正在發育的少年兒童都很適宜， 也有人先不用油，稍炒大豆芽，去除豆腥味後。

用料：大豆芽菜四百八十克，熟豬血四百八十克，姜四片，花生油一茶題，鹽一茶匙半。

做法：

(1) 大豆芽菜洗凈，去根，切段，把豬血用清水洗凈。

(2) 炒鍋燒紅，下花生油，爆香薑片，下大豆芽炒香，注入清水旺火燒滾約三十分;下豬血，燒滾即成，加鹽調味。

羅漢果瘦肉湯

功效： 這個湯適合哮喘患者，因羅漢果有解熱消暑，治咳化痰，促進腸胃機能和抑制哮喘的功能。

用料：大羅漢果四分之一個，豬腿精肉八兩(約三百二十克)，陳皮一小塊，清水適量。

做法：

(1) 首先把陳皮浸透並且洗凈，豬肉也洗干凈。

(2) 把羅漢果和陳皮同放直身瓦煲內，加入適量的水，旺火燒滾，然後下豬肉，再滾起改用文火煲約兩小時即可。

此外，還有幾款大補靚湯分享給養生的你：
1、滋陰補血—蟲草花竹絲雞湯

竹絲雞也稱為烏雞，或叫泰和雞。烏雞有相當高的滋補葯用價值，享有「葯雞」之稱。 秋冬季節食用有助於改善冬季天寒面色暗滯。蟲草花加上烏雞，簡直就是一個大寫加粗的滋補。

2、美容養顏—西洋菜豬骨湯

西洋菜豬骨湯應該算最常見的家常湯了。豬筒骨、西洋菜一把、生薑兩片，簡單的食材卻碰撞出不簡單的美味，蔡瀾說世界上最極致的口味永遠是媽媽的味道，又有多少人因為這道湯品想起媽媽的味道呢。

3、清心潤肺—霸王花豬肉湯

霸王花具有豐富的營養價值和葯用價值，對治療腦動脈硬化，心血管疾病有明顯療效，它還能清熱潤肺，除痰止咳，尤其適合於長期吸煙飲酒人士。配上豬肉一起煲湯，怎一個美滋滋了得。

4、行氣補益—五指毛桃雞湯

五指毛桃是常用的煲湯材料，有行氣、祛濕的功效，配以有補益作用的雞肉一起入湯，具有淡淡的椰香味道，讓人垂涎三尺。這是廣東人必喝的一道湯，凡是來到廣東，一定要嘗這道經典的廣府湯，不然可能來了個假廣東。

5、益氣養胃—山葯茯苓乳鴿湯

集健脾、和胃、益氣、祛濕於一身的山葯茯苓乳鴿湯。鮮嫩的肉質配上甘甜的湯，吃了一遍後，下次遇到就非吃不可。想要變得元氣滿滿就交給它。

Ⅹ 太子參石斛瘦肉湯的功效是什麼

太子參有補氣生津的功效，主治脾虛，肺虛咳嗽，心悸，失眠，多汗。麥冬潤肺養陰，袪痰，益氣。
意見建議：太子參麥冬瘦肉湯的功效是治肺熱咳嗽有痰。經常通宵，可以用補氣補虛的葯，建議人參，黃芪，白術，枸杞子，大棗熬水喝