石斛無花果瘦肉湯有什麼功效

1. 石斛燉瘦肉湯的功效

石斛燉瘦肉湯可以抑制幽門桿菌、養陰生津、幫助產婦恢復元氣、抑制腫瘤，具體介紹如下：

1、石斛對幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助於治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等病症，石斛還能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。

2、麥冬可養陰生津，潤肺清心。用於肺燥乾咳，虛勞咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。

3、石斛能夠幫助產婦恢復元氣。產婦在生產後很容易出現脾胃功能紊亂，而石斛對調解脾胃功能效果不錯，能夠緩解產婦脾胃失調。麥冬是常用中葯，懷孕了 也可以吃，不會有大的問題。

4、抑制腫瘤，鐵皮石斛可殺死某些癌細胞，尤其是肺癌、卵巢癌、早幼粒細胞性白血病等癌細胞。所以可以用於惡性腫瘤的輔助治療。

注意事項：

1、石斛麥冬瘦肉湯十分適合經常熬夜和長期對電腦的人群。夏天人很燥熱，導致難以入眠也適合用此湯調理。

2、石斛可以滋陰養胃，清熱生津，用於陰傷津虧、煩渴、虛熱、目暗、食少干嘔等症，適宜久煎，脾胃虛寒者慎用或少用為宜。

2. 無花果瘦肉湯功效

無花果燉瘦豬肉味道清爽，有健胃消食理腸、益氣補血的作用，為春天清爽滋補湯，亦能輔助預防痔瘡、慢性結腸炎等的功效和作用。
可用以咽喉腫痛、燥咳聲嘶、腸熱便秘、食慾不佳、消化不良、泄瀉痢疾、癰瘡、腸炎、咳嗽有痰、胸悶氣短等病人的平時飲食療法。
無花果燉瘦肉的做法
1.將瘦豬肉切成才條，並且用冷水沖一下，瀝水預留。
2.將無花果用冷水清理干凈預留。
3.將無花果和瘦豬肉放進瓦鍋內(陶罐內放進竹篦子先放進生豬肉再放進無花果)。
4.向瓦鍋里加適當冷水，隔水燉至肉熟，調料就可以。
無花果具備清熱解毒生津止渴、健脾養胃、祛毒消腫的作用;生豬肉潤肺、滋陰、滋陰養血。
無花果具有潤肺、止咳、醒脾、開胃、清腸、消腫的功效，可用於治療肺燥咳嗽、消化不良、食慾欠佳、腸燥便秘、痔瘡、痢疾等症。
無花果含有氨基酸、維生素、微量元素、花青素、膳食纖維、有機酸、多糖等多種分成，現代葯理學證實，其具有清除自由基、抗氧化、減少色素沉著、延緩衰老的功效和作用。
具有促進胃腸蠕動減輕腸道負擔、預防腫瘤、調節血壓、預防心腦血管疾患、補充體力的作用、預防中風的作用等。
但含糖高，一般糖尿病、脂肪肝的病人不建議食用。

3. 石斛無花果瘦肉湯功效

可以的,無花果與鐵皮石斛一齊喝清潤解熱的湯水,現在介紹的湯健脾胃,養眼潤肺,而且石斛的味道甘甘的是很不錯的健脾益精品

4. 石斛，無花果能一起燉湯嗎

可以的，材料：淮山10克；石斛3克；無花果6-7個；排骨120克；薑片適量

做法：
1）石斛、無花果洗凈；淮山洗凈，浸半小時
2）將排骨洗凈，斬件，再飛水
3）用猛火起鑊，放薑片爆透
4）加適當水在煲內，待水開後把全部材料一起放入，煲三小時，調味就可以飲用了。

淮山：健脾胃、補肺氣、益腎精，不寒不燥，最適合南方人煲湯
無花果：潤肺又清甜
石斛：養陰生津，味甘，微寒，養胃生津、滋陰除熱
生薑：在食物中放入適量的姜，不僅可以增強人的食慾，而且有促進血循環、加強代謝、幫助消化、發汗解表、增強人體免役力的作用，所以使用生薑有祛病養生的保健功效。

5. 無花果瘦肉湯的功效

無花果瘦肉湯的功效與作用

無花果具有清熱生津、潤肺利咽、健脾開胃、解毒消腫、助消化的功效。瘦肉補血、預防缺鐵性貧血，補充B族維生素、滋養補虛。無花果瘦肉湯此湯具有助消化、健胃潤腸、清熱利咽、補氣養血的功效。這道食譜可以有開胃健脾的作用，對於潤肺止咳有好處，而且還可以滋補氣血，對於促進消化和吸收有好處，而且還可以緩解貧血的情況哦，大家可以試試這樣的養生食材。
營養價值:

蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質、鈣、鐵、磷

適宜人群:

一般人皆可食用，尤其是消化不良、痔瘡癤腫痛者

無花果瘦肉湯

所需材料

瘦肉300克、無花果少許、山葯少許、白花蛇舌草10克、鹽6克

無花果瘦肉湯的做法

1、肉洗凈切塊，汆水備用;山葯洗凈去皮切塊。

2、白花蛇舌草洗凈，煎汁備用。

3、將瘦肉、無花果、山葯、白花蛇舌草葯汁放入鍋中，加適量清水，大火燒沸後以小火慢燉至山葯酥軟即可。

6. 石斛百合無花果瘦肉湯做法有哪些

材料
無花果8個、豬瘦肉100克、紅棗6枚，生薑2片，鹽適量。
做法
1、無花果洗凈，豬瘦肉切片用料酒、澱粉抓勻。
2、鍋內放無花果、紅棗、生薑和2碗清水，燉約10分鍾。
3、放肉片和鹽，湯再沸騰時關火燜2分鍾即可出鍋。
小訣竅
也有瘦肉切塊焯水，燉個把小時的，但肉質比較老。上漿的肉片下鍋片刻就熟，比較嫩滑。

7. 石斛百合無花果瘦肉湯做法

這湯在我家裡最近是經常煲的，因為我家某人最近應酬多了和工作壓力大了，經常抽煙，氣死我了。這是嗜煙者飲的潤喉茶，經常飲用可緩解咽喉不適的同時，還可減少對肺部的危害。我真的希望以後少煲這樣的湯水哦！
石斛：現代實驗證實，石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症，同時，口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。
麥冬：養陰生津，潤肺清心。用於肺燥乾咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。
百合：補中益氣，潤肺止咳；百合干品有滋補營養之功，鮮品具有鎮靜止咳功效。
大棗和冰糖：是處於輔助作用。
豬瘦肉：味甘咸、性平，入脾、胃、腎經；具有補腎養血，滋陰潤燥之功效；
瘦肉中除了70％左右的水分外，大部分是蛋白質。蛋白質的組成同人體肌肉蛋白質相似。豬肉蛋白質中的必需氨基酸的含量及利用率與雞蛋的蛋白質差不多。所以一般人吃瘦肉應該就能滿足身體需要了。
食材食譜熱量：747.5(大卡)
主料
豬瘦肉250克
鐵皮石斛15克

方法/步驟
1、豬瘦肉洗凈，石斛、麥冬、百合、紅棗(去核)洗凈，瘦肉飛水洗凈。

2、把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲1.5小時，加鹽調味即可飲用。
功效：清熱養胃，生津止渴。

END
注意事項
特別提示:
1、糖尿病、肥胖屬濕濁內盛者，不宜飲用本湯。
2、石斛和麥冬用鮮品則效果更佳。但該葯方屬寒，陽虛、胃寒者不建議飲用。