干铁皮石斛三年

㈠ 干铁皮石斛保存方法 干铁皮石斛怎么保存

1、铁皮石斛自古被称为“滋阴圣品“，铁皮石斛因具有独特而神奇的功效，在国内外市场供不应求。

2、鲜品铁皮石斛地保存应该把它存放于阴凉干燥通风之处。如果在几天后发现它变干了，也不要担心，那是铁皮石斛自然风干，它的营养成分不会因为其风干而丧失。

3、如果铁皮石斛风干后，让许多人感到味道不如新鲜的好吃，那么，也不要丢掉了。毕竟，铁皮石斛价格昂贵，如此丢弃，殊为可惜。

4、可以把石斛剪成小段，用刀背拍裂后煎汤或泡茶。其保健效果一样功效显著。石斛清洗后应尽快食用，不要放置过长的时间，避免受潮后发生变质。

5、若存放期间发芽或开花属正常现象，可以把芽和花一起服用铁皮石斛花、铁皮石斛粉地保存较为简单，只要密封后置于阴凉干燥通风之处，就可以了。铁皮石斛的营养成分不是固定的，自然也不是长期有效的，只有合理保存，才能发挥其药效作用。

㈡ 石斛有保质期是多久

铁皮石斛的保质期如下：
1、新鲜的铁皮石斛放在冰箱保险层中，保质期为一周左右；
2、风干的铁皮石斛保质期为两年左右。
铁皮石斛：适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长。生于海拔一千六百米的山地半阴湿的岩石上。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药，属补益药中的补阴药，益胃生津，滋阴清热。

㈢ 一般铁皮石斛几年生的价值比较高

三年生的铁皮石斛药用价值，口感最好！
超过三年糖分就会流失，残渣变多，口感变酸！
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㈣ 铁皮石斛能放多久

铁皮石斛是一种珍贵的中草药，其不仅药用价值高，而且保健效果也很显著，但是很多人都不是很了解铁皮石斛是否有保质期，其实，虽然铁皮石斛是一种中药，但是它和其他的食品是一样的，也是具有一定的食用期限的，与食品不同的是，它可能较一般的食品保质期会长一些。

【铁皮石斛保质期多久？】

答案是：新鲜的铁皮石斛大约一周，干的铁皮石斛大约一到两年。

对于中药材来说，不同类的其保质期也是有所不同的，一般草本类药材可以保存两年左右；本木植物药材保质期大约为四年；矿物类药材约为十年。而铁皮石斛是一种兰科草本植物，如果是新鲜的铁皮石斛放在冰箱一般可以保存1周；干的铁皮石斛如果保存得比较好大约可以保存一到两年左右。

【怎样判断铁皮石斛是否过期？】

干的铁皮石斛是由新鲜的铁皮石斛茎干燥而成的，通常其中会有一些水分残留，如果过期会有如下特征：

1、外观变化：未过期的铁皮石斛表面颜色多呈黄绿色或金黄色，有较为明显的细纵皱纹，折断后断面平坦，呈灰白色或灰绿色；而过期的铁皮石斛会潮湿变软，表面可能会长有霉斑。

2、味道变化：未过期的铁皮石斛气味轻微，带有淡淡的香草气息，嚼之有黏性；而过期的铁皮石斛可能有潮味或其他酸苦味道。

㈤ 正宗铁皮石斛枫斗三年铁皮枫斗怎么煲汤吃

铁皮枫斗的吃法有很多种，不同的吃饭不同的用量。
而相对比较好的吃饭有煎熬铁皮石斛
1取干铁皮枫斗5克，用清水冲洗干净。
2
将清洗干净处理好的铁皮石斛或铁皮枫斗放入锅内，加适量的水（根据自己日饮的水量），用大火将水煮开，再用小火慢慢熬3小时以上为佳。
3
熬3小时后关火，稍等冷却即可饮用。一时喝不完的可以先装入保温瓶保温，喝的时候再倒。
4
饮毕，将铁皮石斛或铁皮枫斗取出嚼服。
注意事项
石斛性微寒，对于脾肾虚寒的人来说，大量服用后会引起消化不良或腹泻；
石斛具有生津滋阴的作用，比较适合阴虚的人服用，脾虚湿盛者大量服用会滋腻碍胃，引起消化不良。
感冒初期不宜吃，由于铁皮石斛偏于滋腻，服用后不利于感冒的治疗。
根据中药配伍原则，铁皮石斛不宜与寒水石，巴豆，炒僵蚕等中药同时使用

㈥ 鲜铁皮石斛怎么保存

新鲜石斛的功效：

铁皮石斛鲜食可摄入大量的植物纤维、石斛多糖，吸附体内的垃圾与毒素，并帮助排出体外，还可从植物中获得更多的鲜活叶绿素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制变异细胞的发生，促进新陈代谢和血液循环。新鲜铁皮石斛不仅保留了铁皮石斛的所有功效成份，且比干品更容易吸收。

但鲜石斛汁多鲜嫩，容易腐烂变质，特别是霉雨季节，更不易保存。为了延长其食用时间，要用正确的方法保存。下面为大家介绍新鲜铁皮石斛的储存方法。



新鲜铁皮石斛保存方法：

新鲜的铁皮石斛贮藏时最主要的是不能密闭。许多人怕新鲜铁皮石斛失去水分，将铁皮石斛密闭在塑料袋中，结果导致霉变。新鲜的铁皮石斛在透气条件下贮藏一年也不会腐烂，第二年还能在节上萌发新芽，枯而不死、僵而不烂也是其非常神奇的地方。

为了不让其发芽，家中少量铁皮石斛鲜品可用纸或布袋包装后放入冰箱冷藏。带叶品，先将叶茎分开后存于0-7℃条件下冷藏，可确保3个月内无变质；若服用期超过3个月，用保鲜袋包好后冷冻，可保存半年。不带叶品真空包装，于0-7℃条件下可保质2半月，于冷冻条件下可保存8个月。

新鲜铁皮石斛的吃法：

1、口嚼

将铁皮石斛鲜品洗净，直接接放入口中嚼着吃。嫩枝口感鲜美，老枝富含多糖胶汁有粘度，清新爽口，风味独特，方便简单。

2、榨汁

将铁皮石斛鲜品洗净，并剥去老皮，剪成2-3cm的小段，放入榨汁机内，加入适量的水。饮用时根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜，口感极佳。也可倒入电磁炉或牛奶锅中，用中火煮沸，边煮边摇晃避免溢出与煮糊，煮到泡沫消失即可饮热的铁皮石斛汁。注意：启动榨汁机时间设置为3-5分钟，这样可以充分的将营养成分榨出，渣可煮茶水饮用或吞服，也可以和水果一起榨汁。

3、泡茶

铁皮石斛鲜品入茶，产生独特的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。将铁皮石斛鲜条以清水冲洗干净后切薄片，加清水若干，温火煮沸，再温火煮九十分钟以上即可饮用，饮完后可将铁皮石斛取出嚼服。也可直接将铁皮石斛鲜条切成片加开水冲泡后饮用，可重复冲泡，最后将铁皮石斛嚼服。

4、入膳

药补不如食补，可将铁皮石斛鲜品煮粥、做羹、煲汤、入菜肴，不仅色美味香，开胃助消，还能在不知不觉中达到强身健体的功效。

5、熬膏

洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。

6、入药

石斛入药，由来已久，也正是凭着这个，石斛奠定了自己中华九大仙草之首的地位。

7、泡酒

取铁皮石斛鲜品，洗净，切断拍破、单味或和其他中药材一起浸入40度以上白酒中，3个月后即可饮用。每250克鲜铁皮石斛兑500克白酒。每日饮用一小杯，可暖胃润肺，活血生津，适合爱喝酒胃又不好的人。

㈦ 铁皮石斛放了4年还能吃吗

不能吃了，铁皮石斛磨成粉后，在干燥密封的环境中可以保存四年左右不变质，不过在保存的过程中有时候难免会滋生肉眼无法察觉的霉菌，影响石斛的效果。所以即便是磨成了干粉，铁皮石斛也要尽快吃掉，长时间保存的石斛粉如果有不好的气味，则说明干石斛已经变质了，这样的石斛就不要吃了。
石斛粉的保存方法：想要保存石斛粉的话，可以将石斛粉用玻璃瓶子，密封后置于阴凉干燥通风之处就可以了。如果是少量的石斛粉，可以放在冰箱保鲜层保存一段时间。
铁皮石斛的形态特征

铁皮石斛是兰科草本植物。茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多节，节间长1-3-1.7厘米，常在中部以上互生3-5枚叶;叶二列，纸质，长圆状披针形，长3-4(-7)厘米，宽9-11(-15)毫米，先端钝并且多少钩转，基部下延为抱茎的鞘，边缘和中肋常带淡紫色;叶鞘常具紫斑，老时其上缘与茎松离而张开，并且与节留下1个环状铁青的间隙。

总状花序常从落了叶的老茎上部发出，具2-3朵花;花序柄长5-10毫米，基部具2-3枚短鞘;花序轴回折状弯曲，长2-4厘米;花苞片干膜质，浅白色，卵形，长5-7毫米，先端稍钝;花梗和子房长2-2.5厘米;萼片和花瓣黄绿色，近相似，长圆状披针形，长约1.8厘米，宽4-5毫米，先端锐尖，具5条脉;侧萼片基部较宽阔，宽约1厘米;萼囊圆锥形，长约5毫米，末端圆形;唇瓣白色，基部具1个绿色或黄色的胼胝体，卵状披针形，比萼片稍短，中部反折，先端急尖，不裂或不明显3裂，中部以下两侧具紫红色条纹，边缘多少波状;唇盘密布细乳突状的毛，并且在中部以上具1个紫红色斑块;蕊柱黄绿色，长约3毫米，先端两侧各具1个紫点;蕊柱足黄绿色带紫红色条纹，疏生毛;药帽白色，长卵状三角形，长约2.3毫米，顶端近锐尖并且2裂。

花期3-6月。

铁皮石斛的功效与作用

性味功效：味甘，性微寒。生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。

药理作用

生津作用：铁皮石斛石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。

降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。

增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。

铁皮石斛的用法用量

内服：煎汤(须久煎)，2～4钱(鲜者0.5～1两);熬膏或入丸、散。

铁皮石斛的用药禁忌

①《本草经集注》："陆英为之使。恶凝水石、巴豆。畏僵蚕、雷丸。"

②《百草镜》："惟胃肾有虚热者宜之，虚而无火者忌用。"

铁皮石斛有毒吗

无毒

铁皮石斛的附方

1.虚劳消瘦：石斛、麦冬、牛膝、杜仲、党参、枸杞子、白芍各9克，炙甘草、五味子各6克。水煎服。长服有保健强身作用。

2.老年人血压偏高，动脉硬化，视物不清：取石斛30克，桑寄生、罗布麻各9克。水煎服。有防治作用。

3.胃酸缺乏症：石斛、玄参各15克，白芍9克，麦冬、山楂各12克。水煎服，每日正剂。有较好疗效。

4.阴虚目暗，视物昏花：石斛15克，熟地15克，山药12克，山茱萸9克，枸杞子12克，白菊花6克。水煎服，每日1剂。有补肾益肝明目之效，对老年人肝肾不足，两目昏花，视物模糊者，久服大有裨益。

5.雀目(夜盲症)，晚上看不见东西：石斛、仙灵牌各30克，苍术15克。共研细末，每服6克，每日3次。

㈧ 石斛保质期限有几年

新鲜的铁皮石斛大约1周，干的铁皮石斛大约1到2年。

对于中药材来说，一般草本类药材可以保存2年左右；本木植物药材保质期大约为4年，矿物类药材约10年，铁皮石斛是一种兰科草本植物，如果是新鲜的铁皮石斛，放在冰箱，一般可以保存1周；干的铁皮石斛如果保存得比较好，大约可以保存1-2年左右。

铁皮石斛的保存方法：

新鲜的铁皮石斛保存可以直接放在通风干燥处保存即可，也可以放在冰箱冷藏保存，建议温度为3-5℃，一般可以保存1周左右，但是还是建议尽快食用，以免营养成分流失。

干的铁皮石斛可以直接用袋子装好（不需要系紧袋口）放在阴凉通风处即可，也可以将其完全晒干或者烘干，然后放在玻璃瓶中密封好，置于阴凉通风处即可。铁皮石斛粉用罐子进行保存就可以了。

㈨ 铁皮石斛保质期多久

铁皮石斛的保质期，如果是经过处理，干燥等操作后，保质期大概有两年。如果是新鲜的，一般来说保存时间不超过一周。

但是不同的中药材保质期是有所不同的，一般来说草本类的植物，保存两年左右是没有问题的，主要还是在于保存的环境有直接关系。

铁皮石斛（学名：Dendrobium officinaleKimura et Migo）:茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多节；叶二列，纸质，长圆状披针形，边缘和中肋常带淡紫色。总状花序常从落了叶的老茎上部发出，具2-3朵花；花苞片干膜质。

浅白色，卵形，长5-7毫米，萼片和花瓣黄绿色，近相似，长圆状披针形，唇瓣白色，基部具1个绿色或黄色的胼胝体，卵状披针形，比萼片稍短，中部反折。蕊柱黄绿色，长约3毫米，先端两侧各具1个紫点；药帽白色，长卵状三角形，长约2.3毫米，顶端近锐尖并且2裂。花期3-6月。

㈩ 石斛保质期限有几年

新鲜的铁皮石斛大约1周，干的铁皮石斛大约1到2年。

对于中药材来说，一般草本类药材可以保存2年左右；本木植物药材保质期大约为4年，矿物类药材约10年，铁皮石斛是一种兰科草本植物，如果是新鲜的铁皮石斛，放在冰箱，一般可以保存1周；干的铁皮石斛如果保存得比较好，大约可以保存1-2年左右。

铁皮石斛的保存方法：

新鲜的铁皮石斛保存可以直接放在通风干燥处保存即可，也可以放在冰箱冷藏保存，建议温度为3-5℃，一般可以保存1周左右，但是还是建议尽快食用，以免营养成分流失。

干的铁皮石斛可以直接用袋子装好（不需要系紧袋口）放在阴凉通风处即可，也可以将其完全晒干或者烘干，然后放在玻璃瓶中密封好，置于阴凉通风处即可。铁皮石斛粉用罐子进行保存就可以了。