铁皮石斛鲜条泡黄酒

① 鲜石斛泡酒有什么作用

增加白酒的粘稠度和口感，花青素和乳蛋白完全溶解。

② 一斤铁皮石斛泡几斤白酒

10斤左右。

石斛泡酒具有滋养阴津的功效。服用石斛泡酒，对人体的健康具有很大的补益功效，善补人体受损的阴津，石斛泡酒可以增强人体的体质。因为石斛具有滋阴养血的功能。现代药理学研究表明，石斛含有丰富的多糖类物质，具有增强人体免疫力的作用。石斛泡酒可以延年益寿。石斛中含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的联系，对人体有抗衰老作用。

铁皮石斛泡酒注意事项

酒瓶选择：用来泡这种石斛酒是需要选择干净并且没有水分、能够密封的玻璃瓶。选择这种瓶子是可以最大程度做到泡好铁皮石斛酒的。如果是不能够密封的瓶子，就很容易把里面的药材药性挥发掉，酒精也很容易被挥发，从而影响质量的，所以最好是选择可密封的玻璃瓶。

在泡铁皮石斛鲜条的石斛要注意酒的量，不能太少，要保证放在容器中的药材给酒淹没。为了达到更好的药用效果，建议放些比较好的药材比如枸杞类的，这浸泡后药酒就成了，药用效果当然就有的。

以上内容参考网络-石斛酒、人民网-借寒补暖，服用铁皮石斛

③ 新鲜铁皮石斛怎么泡酒

鲜铁皮石斛能泡酒吗,怎么泡?

答：泡酒是利用乙醇的萃取原理，将铁皮石斛中的有效成分溶解到酒里，以加快吸收和利用率的作用，铁皮石斛泡酒是药酒中的上品，但是

鲜铁皮石斛是不适合泡酒的

，这是因为鲜铁皮石斛中含有一定的草酸，草酸易溶于酒精和水，草酸不但影响食用口感，草酸易以食物中的钙结合，长期饮用会影响身体对钙的吸收，另一方面草酸钙也是肾结石的元凶之一。 此外，鲜铁皮石斛中的水分也会降低了乙醇浓度导致有机物萃取不充分，影响了功效。
铁皮石斛泡酒注意事项

1.建议使用干燥无霉斑的石斛干条。

2.使用高度白酒泡(45-50度为好)。因为浓度太低的话是泡不出味道的。

3.在医生建议下合理搭配其它药材。泡酒药材晒干为好，因为根据细胞浸入原理，含水分量大的药材不宜将成分提取出来。

4.使用鲜条泡酒，一定要成熟期剪采的，切不可带叶泡酒。



铁皮石斛鲜条泡酒好看却不实用

铁皮石斛泡酒做法：

1.铁皮石斛保健酒及其泡制方法，是以白酒为基酒的泡制酒，其中添加了多种药用植物;其组成和含量如下：铁皮石斛200g，西洋参100g，灵芝50g，党参30g，白术30g，茯苓30g，炙甘草15g，当归40g，川芎15g，炒白芍30g，熟地黄40g，肉桂5g加入5kg白酒中泡制而成。

2.制作过程：为了以后的取饮方便，一般是将铁皮石斛与各药材放入准备好的纱布袋中包好，再倒入白酒浸泡，并密封。

2.将上述药物放入酒坛中，加入60度左右粮食酿造的白酒5kg。

3.将浸泡中的药材和酒品每24h，搅拌一次，搅拌五次。

4.将浸泡后的混合物过滤取浸提液即可食用。

5.浸泡时间：有相关资料显示是浸泡15天即可取酒饮用，但考虑到铁皮石斛有效成分的溶出速度较慢，因此建议可以延长浸泡时间至一、两个月。每天可饮2-3次，每次适量喝一点，长期坚持

④ 铁皮石斛药酒怎么泡制

铁皮石斛药酒泡制，先准备好铁皮石斛，将铁皮石斛放在水里清洗干净，具体的操作步骤如下：

1、先准备好铁皮石斛。

⑤ 铁皮石斛泡酒怎么做

准备新鲜的铁皮石斛一斤，以清水冲洗冲洗干净，配枸杞、西洋参、白酒一公斤，浸泡2个月后早晚适量服用即可。

⑥ 石斛泡酒量用多少、多少酒配多少石斛

石斛500克、白酒1000克。

一、石斛泡酒的配方：

取新鲜的铁皮石斛500克，以清水冲洗冲洗干净，配枸杞、西洋参、白酒1000克，浸泡2个月后早晚适量服用。

二、功效：

1、强筋降脂

铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用；可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。

2、降低血糖

铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。

3、抑制肿瘤

铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿 瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。

4、明亮眼睛

石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

5、滋养肌肤

铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。

(6)铁皮石斛鲜条泡黄酒扩展阅读：

石斛泡酒的食用禁忌：

1、铁皮石斛性属清润, 清中有补, 补中有清, 故最宜虚而有热者, 凡虚而无火或实热症、舌苔厚腻、腹胀 者均忌服。

2、本品能敛邪气, 使邪不外达, 故温热病不宜早用, 如感冒初起。

3、本品又能助湿邪, 若湿温尚未化燥者忌服。

⑦ 铁皮石斛泡酒怎么做 白酒选用有讲究

泡酒是铁皮枫斗常见的吃法之一,泡酒的酒应该是纯度高的白酒，度数最好在50度以上，如果觉得拿不准，可以到超市购买专门用来泡药材的酒。推荐以下几种泡酒方法：

1. 延年铁皮枫斗酒：铁皮枫斗250克， 生地黄60克怀牛膝30克杜仲20克 丹参20克 白酒10升。

功效： 腰腿疼痛，体倦无力，风湿痹等症。补肾，强筋骨，除瘁。

2.
黑豆地黄石斛酒―原名“黑豆浸酒方”材料：黑豆(炒令熟)，五合、熟干地黄三两，牛膝(去苗)三两，防风(去芦头)三两，铁皮枫斗二两，杜仲(去粗皮，炙微黄)二两，侧子(炮裂去皮脐)二两，.茵芋二两，白茯苓二两，川椒二两，枸杞子、羌活各一两，当归一两，桂心一两，五加皮一两，酸枣仁一两，仙灵脾三分，芎劳、白术各三分。制法：上药细判，用生绢袋盛，以酒二斗浸，密封七日后即成。用法：食前温服一中盏。

功能主治：治风湿腰腿痛，元气虚衰。

3.
石斛乌蛇酒：材料：白酒2000克,乌梢蛇50克,石斛15克，续断15克,天麻15克,党参15克,肉桂15克,当归15克,萆解15克,川芎15克,酸枣仁15克,山茱萸15克。做法：将乌蛇去头尾，焙干，将以上各药共捣碎，加乌蛇，用生白布袋装好，置起净器中，以酒浸泡，封口，七天后可开取，去渣备用。每日三次，每次饭前温饮10-20克。

功效：活血化瘀,祛风止病,适用于肾虚中风,腰脚疼痛无力等症。

⑧ 铁皮石斛鲜条可以泡酒吗泡药酒一定要冬天吗

可以。铁皮石斛鲜条洗净去衣切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。泡药酒可以在任何时候。但切记不要用使用荞酒，严重影响口感。

铁皮石斛鲜条其他食用方式：

1、鲜吃

用新鲜的铁皮石斛茎杆，洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。

2、泡茶

取铁皮石斛茎或是根洗净，用沸水冲泡即可饮用，可缓解口干鼻干眼干，也可配百合麦冬等泡水喝，生津止渴，对肺胃津伤效果好。

3、榨汁

取新鲜铁皮石斛，剥去表皮，切成小段，放入榨汁机中榨汁即可饮用，铁皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖调服。

(8)铁皮石斛鲜条泡黄酒扩展阅读：

铁皮石解因其神奇独特的药用价值和保健功效，历代的医学专著和典籍均将其收入其中，奉其为“药中之上品”。《本草纲目拾遗》记载:“清胃除虚热、生津、以之代茶，开胃健脾，称其为滋阴补益珍品”。意思是铁皮石解能清除阴虚燥热的状况，从而改善口干鼻干眼干。

需要注意的是，铁皮石斛的用量不宜过大，每次用量不宜超过15克，因为它虽然滋阴生津，但有滋腻的特性，量大时会碍胃，影响消化功能。此外，脾胃虚寒者和阳虚湿盛者不宜服用。

参考资料来源：人民网-铁皮石斛的8种食用方法和禁忌

参考资料来源：人民网-巧用铁皮石斛，治疗春季口干眼干

⑨ 新鲜铁皮石斛怎么泡酒

主料：铁皮石斛300克；杜仲、丹参各120克，怀牛膝、生地黄各150克，白酒3000毫升；纱布袋一个。

新鲜铁皮石斛的泡酒方法：

1、将铁皮石斛、杜仲、丹参各、怀牛膝、生地黄、洗净烘干备用;

⑩ 如何泡石斛酒

酿制石斛药酒，先将石斛制备好，用水冲洗。具体操作步骤如下：

1、先制备石斛，如下图所示；