口嚼;2.榨汁;3.泡茶;4.入膳;5.泡酒;6.熬膏;7.入药。 加工成粉需要先烤干,或者冻干。干后研磨就可以了。
『贰』 铁皮石斛粉能作为配料加入食品中吗
铁皮石斛暂时只能做药品和保健食品原料,还需要提供人工栽培证明,比较麻烦。铁皮石斛原球茎现在征求意见,到时候就是新资源食品,“昊斛”可以添加进食品。
『叁』 石斛是药食同源吗
药食同源是国家食品药品监督管理部门会同卫生部门根据中药材 的安全性、稳定性、可靠性一起制定的既可做药材入药、又可作为普 通食品食用的中药材目录。根据《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》的规定,铁皮石斛还未被列入既是食品又是药品 的物品名单,而是被列为“可用于保健食品的物品名单”。
『肆』 铁皮石斛归类在食品、保健品还是药品里有依据吗谢绝简单回答。
铁皮石斛是中药石斛的一个规格,归药品类,详见2010版药典,本品味甘,性微寒。能养阴清热,益胃生津。 铁皮石斛又是一个药食两用品种,详见药食两用品种公告。
『伍』 铁皮石斛鲜品作为食品要在市场上流通需要什么证
食品流通许可证
『陆』 我想把铁皮石斛加工成食品应找什么公司合作
铁皮石斛是药食同源里的即使药品又可作为保健品的物品,不能当做食品,也就是说即使你可以把铁皮石斛开发成饼干、饮料、糖果、果冻等常见的食品,但无法为它做QS,最低要求是做蓝帽子的保健品,可以找一些生物类的保健品公司合作。祝您幸福!
『柒』 铁皮石斛到底是药品还是保健品还是食品
铁石斛属于药品。
药理作用
1、生津作用:铁皮石斛石斛具有生津作用,主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
2、降血糖作用:铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
3、增强机体免疫力:铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示TPSH无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。
(7)铁皮石斛作为普通食品扩展阅读
分布于中国安徽西南部(大别山)、浙江东部(鄞县、天台、仙居)、福建西部(宁化)、广西西北部(天峨)、四川、云南东南部(石屏、文山、麻栗坡、西畴)。
铁皮石斛的栽培时间一般是每年的春秋两季,且春季优于秋季。在浙江地区,铁皮石斛栽培的最佳时间为每年4月中旬至6月下旬,这段时间气温在12~25℃,且空气湿度较大,出瓶后的试管苗移栽成活率较高且生长时间较长;其次是9月中旬至10月下旬,此时期移栽特别要做好抗寒防冻工作。
『捌』 关于铁皮石斛是否可以作为普通食品原料的求助
肯定不能,铁皮石斛是中药材,不能添加到普通食品中。卫计委公布的《既是食品又是药品的物质名单》里也没有铁皮石斛这种物质。
『玖』 铁皮石斛可否作普通食品生产原料
在“铁皮石斛”被批准为“新食品原料”或普通食品之前,不可以
『拾』 铁皮石斛袋泡茶属于食品还是保健品
食品吧