霍山石斛鲜条什么季节

⑴ 请问这个季节的铁皮石斛鲜条有渣吗

铁皮石斛虽然一年四季都能采摘，但是必须要在一个合适的时间段里采摘其价值才会最高。铁皮石斛春季发芽，夏季生长，10月即封项不再生长，冬季是养分积累的时期。研究者对不同产地、不同年份、不同采收季节铁皮石斛样品进行测定，确定铁皮石斛的较佳采收期为每年12月至第二年2月为佳。这是因为这个时期的铁皮石斛内光合作用的效果不是很强，富含的氨基酸、维生素和多糖都处于一年中最高，这些药用成分堆积在茎条内，这个时候采摘的铁皮石斛茎杆是最合适药用的，它们所具有的药效会比其他时间段里采摘的效果好。
“冬燥”，建议吃一些滋润脏腑、生津养液的东西。所有具有滋阴生津作用的滋补品里面，铁皮鲜条被老中医认为效果最好。而且冬季，正是进补铁皮鲜条的最佳时机，滋补效果会更好。
铁皮鲜条属兰科植物，有植物的生长规律，它体内的营养积累需要一个过程，会经历上升、趋于平稳和下降三个阶段，营养趋于平稳的时候就是铁皮鲜条营养的“封顶期”。因此，冬季采收的铁皮鲜条才具有较高的营养价值。
铁皮鲜条营养的“封顶期”在冬季?这时铁皮鲜条就进入休眠期，生长和代谢都会出现暂时停顿，这有利于营养物质的贮存，因此冬季的铁皮石斛有效成分最高。而经历一个冬天的休眠，到了春季，就要迎来铁皮鲜条的花期。随着铁皮鲜条开花，铁皮鲜条积蓄在茎秆的营养如粗多糖、石斛碱等，会随之转移到花和新芽上，那么茎秆的营养就会减少。
所以，生长满3年，在开花前1-3个月时收获的铁皮鲜条有效成分含量最高，质量最好。想吃点铁皮鲜条补补身子的人，就要趁现在赶紧下手。
铁皮石斛鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量铁皮石斛活性多糖，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口愈合、抑制细胞的变异和促进人体新陈代谢。铁皮石斛既补又清，补而不腻，清而不伤胃，特别对烟酒、劳累、用脑过度等导致的身体不适有独特的功效。

现在的铁皮石斛我也知道，既然你需要订购，也可以熟悉一下质量，我发现康顺堂霍山石斛的知名度非常高，而且口碑特别好，也有栽培方法的介绍。

⑵ 霍山石斛的花期一般在几月有多长时间

石斛有1500多种，各不一样，铁皮石斛是父亲之花开花在父亲节前后，可以持续一个多月左右，单株开花20来天，霍山米斛花期要早半个月到一个月的样子。花期差不多。

⑶ 新鲜霍山铁皮石斛怎么个吃法

铁皮石斛鲜条可以：生嚼，煮水，榨汁，煲汤吃，吃法可是很多的，就是有一点鲜条有季节性，非收获季节的鲜条营养不是很好，而吃铁皮石斛养生那是不分季节的，所以一般人们还是喜欢吃枫斗，当然，对季节的时候吃鲜条也是不错的。可以到正规的网上购物网站淘宝买，昌弘铁皮石斛。

⑷ 霍山石斛的栽培技术

霍山石斛为兰科多年生附生草本植物，兰科植物对水分需要量不大，在自然条件下，铁皮石斛在冬季处于休眠状态，不需要过高水分。在生长季节，霍山石斛需要潮湿的环境条件，湿度一般在60%—80%。野生石斛在自然条件下，生长在通风的林中，茎健壮，病害少。野生石斛通过根系吸收根际微生物，分解树杆上的动植物残体及空气中的养分，供给自身需求。

由此可见光照、温度、水分、气、肥5大因素决定了铁皮石斛种植的成败。得出种植铁皮石斛时，应该在光照、温度、水分、气、肥方面注意些什么。

• 铁皮石斛种植应选择有清洁水源通风的阳坡、半阳坡为宜，种植铁皮石斛光照一般为漫射光和散射光，光照强度在3000—5000lux。生长温度要求在8—32℃之间，生长期在25℃左右，高温季节在通风条件好的情况下可达32℃左右，但时间不能过长。冬季要求在8℃以上，无霜期250—300天以上。

• 石斛生长发育需要较高的空气湿度，但又不耐水淹，根际水分过重根系就会腐烂，一般根际周围的含水量应该在30%左右。石斛种植应该保持良好地通风，通风不良可能会导致茎条细弱，病虫害严重。

• 选择环境空气质量好，周围无产矿，通风良好的地方，对于铁皮石斛的生长发育有着极其重要的作用。

• 此外还得给石斛提供高基质的土壤，施用有机肥能增加土壤中各种糖类。有了糖类，有机物在降解中就能释放大量能量，土壤微生物的生长、发育、繁殖活动就有了能源。这样就能为铁皮石斛提供更多的根际微生物种群，石斛生长的也就越健壮，产量就越高。

⑸ （霍山）石斛什么季节采摘和上市

你说的那是正常的，这东西不存在新鲜问题。保质期在2年左右。上市是在新茶上市后一个月左右！

⑹ 石斛一般什么时候开花

石斛的花期：一般每年3~6月开花，还需要考虑当地的气温和种植环境。

石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长，以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、 1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳。

对土肥要求不甚严格，野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长，有的也生长于石缝中。 产于安徽省霍山县的霍山石斛是石斛中的极品，但是霍山石斛生长环境苛刻，产量稀少，市面上只有少数像福临门铁皮石斛这样的老品牌能买到真正的霍山石斛。

(6)霍山石斛鲜条什么季节扩展阅读：

种植石斛需要注意的病虫害：

1、石斛黑斑病：为害叶片使叶片枯萎，3~5月发生。防治方法：可用50%的多菌灵1000倍液喷雾1~2次。

2、石斛炭疽病：为害叶片及茎枝，受害叶片出现褐色或黑色病斑， 1~5月均有发生。防治方法：用50%多菌灵1000倍液或50%甲基托布津1000倍液喷雾2~3次。

3、石斛菲盾蚧：寄生于植株叶片边缘或背面，吸食汁液，5月下旬为孵化盛期。防治方法：可用40%乐果乳剂1000倍液喷雾杀灭或集中有盾壳老枝集中烧毁。

⑺ 霍山石斛 米斛多久开花

霍山石斛的花期在5月份前后，可以持续一个多月左右，单株开花20来天，霍山米斛花期要早半个月到一个月的样子，成长4年以上的米斛就可以采收了。

⑻ 石斛什么时候吃最好 鲜石斛什么时候吃最好

3-4月是石斛最佳的采摘季，一般正宗的霍山石斛都要3年以上生长。
鲜石斛 直接榨汁或者生吃，价值更高！
我一般都会选择天下泽雨霍山石斛。
石斛分很多种的。其中最好的是霍山米斛，因为只有安徽霍山县特有~

⑼ 石斛几月份种最好

在南方地区，铁皮石斛几乎可以全年种植，但是最好的种植季节在每年6月到10月份，这段时间石斛新芽萌发，可以将培育好的石斛苗或者高芽剪下种植在基质上。如果是购买成苗的话，全年都可以种植，注意避过冬天严寒的那几天即可。石斛盆栽种植的话，尽量种植生长了三年以上的石斛，这样的石斛成活率高，容易养护，全年可以种植。下面小编介绍两种铁皮石斛种植中常用的两种繁殖方法。

铁皮石斛组培苗图片

铁皮石斛组培苗的种植

到手的铁皮石斛组培苗的种植一般分为，炼苗，洗苗，驯化，种植四个阶段。组培苗的种植时间以初春和秋天为宜，严寒和暴晒都会影响组培苗的成活率。

1.炼苗：炼苗是铁皮石斛移栽种植前最重要的一项工作。移栽前要先进行一段时间的炼苗，把瓶苗放到合适位置慢慢适应自然环境变化，完成从封闭环境到开放环境的过渡。种植前要让铁皮石斛，慢慢适应大棚环境，待到叶绿较深、根茎粗壮、长出三四片新叶、无病害的情况下就可以种植了。

2.洗苗：洗苗是否科学、干净，直接决定种植后铁皮石斛的成活率。无菌室培养的铁皮石斛组培苗，在进行移栽前要进行必要的处理。其中清洗是关键。将培养基和苗从瓶中取出，把污染苗和优质苗分开放置，并用清水洗两三次，直至洗净培养基和琼脂。然后用准备好的消毒液对根部进行彻底的消毒。组培苗根系很脆，容易被碰伤，所以清洗和消毒时一定要轻，否则稍有不慎碰到伤口，植株很容易因感染无法成活。消毒后放置在通风的地方晾干水分。

3.驯化苗：驯化苗是把瓶苗从无菌室移植到自然环境炼苗而成活下来的大苗。易成活、易栽种，成分和功效不发生任何变化。驯化苗的驯化时间一般为3至4个月左右，在驯化苗驯化期间要严格控制温湿度。

4.栽种：栽种时在种植床基质上挖小坑，铁皮石斛苗轻拿轻放入小坑内，并用基质盖好。为了使铁皮石斛生长的更好，人工仿野生种植选择的基质，必须富含有机质，透气、疏水性要好用木屑、土等物质调配的混合基质更利于铁皮石斛根系的生长。

铁皮石斛扦插苗

石斛扦插繁殖法

在春季或夏季进行，以5~6月为好。健壮的植株选取其饱满圆润的茎段，每段保留3~5个节，横摆于碎树皮等基质中，2/3埋在基质中，保持基质湿润，待其茎上腋芽萌发，长出白色气生根，即可移栽。一般在选材时，多以中上部茎段为主，因其具有顶端优势，故成活率高，萌芽数多，生长发育快。

1.苗床制作选用疏松、透气、透水的新鲜竹锯末粉或木锯末粉作基质。基质中不能含有病虫、病苗、未腐熟的有机质，用10%—15%博医或用5%—10%高锰酸钾消毒处理竹锯末粉。将备好红砖铺成宽l米的厢面，长度根据地势和管理而定，将消毒处理锯面子装入厢内压紧，铺一层l—2厚腐质土，成为腐质土与锯面子双层苗床。

2.扦插母株应为品质优良，生长健壮，无病虫害，1—2年生枝条，向阳且节问粗短，芽尖饱满的枝条。石斛高芽也可以，用植株中部以上芽眼作扦条，不宜用开花的枝条或嫩枝。将采条放置阴凉通风处，15天后逐渐见光，然后使用。

3.剪取时，下切口应在节下或叶柄下0.2—0.5厘米处，向上要保留1—2个芽节平截，切口要平滑，伤口尽量要小，扦条带部分叶，插穗长3—5厘米阴天或清晨剪取的插条，枝条含水量充足，插后伤口易愈合，易生根，成活率较高。

4.将切取的扦条用10%高锰酸钾进行消毒处理，浸泡10—15分钟，取出后清水洗净，然后在15%生根剂溶液中浸蘸l—2秒或用吲哚丁酸溶液浸泡切口。生根剂或吲哚丁酸溶液不能浸到扦条腋芽，以免抑制发芽;使用浓度不要过高，以免抑制芽眼发芽。若用0.05%阿斯匹林溶液中浸泡插穗基部4—5小时，可促进生根，提高成活率。用5%食醋处理插条，也能加快伤口愈合，促进生根，提高成活率。

5.插条在厢面或盆里生长6个月后，待插条长到15—20厘米即可在春、秋季移栽分盆，春季在2—5月，秋季在根据小编了解，在南方地区，铁皮石斛几乎可以全年种植，但是最好的种植季节在每年6月到10月份，这段时间石斛新芽萌发，可以将培育好的石斛苗或者高芽剪下种植在基质上。如果是购买成苗的话，全年都可以种植，注意避过冬天严寒的那几天即可。石斛盆栽种植的话，尽量种植生长了三年以上的石斛，这样的石斛成活率高，容易养护，全年可以种植。

⑽ 霍山米斛的功效及吃法

首先大家要了解的是霍山石斛食用的状态有2种，一种是新鲜的（叫鲜条），一种是制干的（叫枫斗），而霍山石斛常见的两个品种，一个叫霍山铁皮石斛，一个叫霍山米斛，米斛只有霍山有，也是国家地理标志产品，而铁皮石斛全国很多产地有，但霍山是铁皮石斛自然分布由南向北的临界点，这里气候独特，湿度大，昼夜温差大，生长周期长造就了霍山铁皮独特的品质，所以霍山产的铁皮石斛目前也是市场上最受欢迎的品种之一。

刘师傅告诉我们霍山石斛鲜条最佳的采收期是每年立冬后，经历过三次以上霜冻的最佳，这个时间的霍山石斛基本停止生长了，体内的水分也排完了，只剩浓浓的胶质，嚼之微甘甜，营养价值最高，这个过程一直可以持续到次年开花前，也就是4-5月，所以购买鲜条的朋友在这个时间段买鲜条一定不会错。鲜条的食用方法比较多，基本可以当菜用了，煲汤、榨汁、清蒸、煲粥都可以用上。通常用鲜条榨汁的比较多，具体方法是取2-3根鲜条，切小段后放入榨汁机，加入一杯温开水一起搅拌后，过滤石斛渣，将过滤好的石斛汁直接空腹饮用即可，刘师傅说石斛是凉性的药材，如果胃寒的朋友服用尽量热饮，加点红枣桂圆等一起味道会更加好喝。长期服用石斛鲜汁不仅可以养胃润肠（胃溃疡、慢性胃炎都可服用），而且对降糖效果非常的好，若是在喝酒前后喝一杯，对解酒也有明显的作用。

下面和大家说说枫斗的食用方法，这个枫斗就是用霍山石斛鲜条经过炒制、去皮、揉搓、烘制、做型、定型、修型、等20多个步骤加工后的成品，一般呈弹簧状，2-3个圈，中间有规则的空洞，霍山石斛加工成枫斗后真假不易分辨，目前市场上充斥各几十种仿品，让人真假难辩，刘师傅为此还录制过一个教大家分辨真假石斛的视频，大家有需要可以网络上搜索下“刘建刚解答霍山石斛米斛常见问题及误区和真假鉴别方法”这个视频，有详细的解说 ，在此不再做说明了。

霍山石斛中含有大量的石斛胶状物质，在烘干做成枫斗后这些物质变的非常坚硬，牢牢的把营养物质锁定在枫斗中，通常大家把枫斗用来泡水喝，这种做法显然是不太合适的，因为这种服用方法很难将石斛中的有效成分侵泡出来。近代名医张锡纯说：“石斛耐久煮，久煮得真味”这里就明确的表示食用石斛时候需要经过长时间的煎煮才可以发挥它应有的功效。所以在日常食用石斛枫斗时可以取出10粒（2克左右）放入砂锅中加水500ML，大火煮开后，小火慢慢炖煮半小时再饮用，这样效果最佳。但现在很多人都比较忙没时间煮又怎么办呢？还好我们生活在这个科技发达的社会，现在不仅有保温杯还有闷烧杯，只需要将石斛枫斗放入杯中，即可随时饮用，这种方法最方便，效果也很好。石斛枫斗有天然的搞氧化作用，所以在单独泡水时可以连续泡3-5天都不会坏，正常我们一次泡10粒左右枫斗，喝2-3天后把泡直的石斛条嚼服，充分嚼食其胶质后将渣子吐掉即可。
对于一些年老的朋友，食用石斛枫斗最好磨成粉冲服，这样效果最佳，但因为枫斗真假难辩，这磨成粉就更难分辨了，所以建议大家在购得正宗的霍山石斛枫斗后自己在家磨粉或在当地药房委托加工，毕这么名贵的药材还是小心为上。

对于霍山石斛的用量及服用时间：一般霍山铁皮鲜条每天用量为10-15克大约是2-3根。米斛的用量为3-5克，大约3-5根。霍山铁皮石斛枫斗每天用量为2-3克，米斛枫斗的用量为0.5-1克。服用鲜条汁一般在饭前空腹喝最好，枫斗泡水则不限时间和次数。