安徽农业大学教授于文力徐永昌霍山石斛

㈠ 霍山米斛苗的生产

由于霍山石斛对生长环境的要求特别苛刻，野生石斛是国家重点二级保护的珍稀濒危植物禁止采集和销售。
为实现人工栽培，许多人付出了辛勤的努力。早在20世纪70年代，身为老虎崖中药场场长的何云峙，就开始研究石斛的无性繁殖，收效甚微。于是，他带上干粮和水，几经周折翻越大别山南麓到达岳西县拜访一位神秘的药农，得到了该胡姓老药农的真传，却很遗憾地依然没有获得突破性进展。
通过多年的磨炼，何云峙深知个人的力量是有限，于是他找到县医药公司、安徽农业大学、中国科技大学、安徽中医学院等单位，争取资金、技术支持。功夫不负有心人，在多方的努力下，1980年，省科委终于将霍山石斛家种工程正式列入科研项目，直接委托何云峙试验，并得到了安徽农业大学教授于文力、徐永昌等专家的协助，进行试管育苗的研究。该项目还同时被列入了国家“七五”星火计划。1981年，第一批试管育苗研究成功；1985年，试管育苗家种成功，并收割品质优良的药材。当年，5万株野生试管苗，成活率已达90%以上；使用“石斛营养液”移栽的霍山石斛成活率达90%以上。霍山石斛人工栽培模式得到了专家认可，科研成果获安徽省科学技术二等奖。
为了进一步研究开发石斛，2001年3月，在县、乡政府的帮助下，何云峙注册成立了长冲中药材开发有限公司，集科研、栽培、生产、加工为一体，建成了霍山石斛基地4000多平方米，并注册了“何云峙”牌商标，年收入20多万元。新建的组培室，研制开发了铜皮石斛、铁皮石斛、米斛等5个品种，并成为安徽农业大学、皖西学院等高校的科研基地。 2001年3月，霍山石斛物种保护被列为人代会议案加以落实，县乡两级从明晰产权、落实措施入手，狠抓科技成果转化工作。2002年9月，霍山县长冲中药材公司利用该项科研成果申报了安徽省高技术产业化示范项目，实现了从种子组培试管苗到野外栽植，再到初加工的产业化开发。截止到2010年，霍山石斛野生改家种真正取得了突破性进展，发展的农户数由原先的1户扩大到了100多户；技术由原先的仅有何云峙一人掌握扩散至近千人掌握；发展的面积由原先的1000多平方米扩大至40000多平方米；枫斗产量也由原先的不足2公斤增加到400多公斤；种植乡镇由原先仅有太平畈乡扩大至全县12个乡镇。就种植环境而言，太平畈乡是最符合种植石斛的原产地。
2003年5月，该县组建了霍山石斛产业协会，协会会员500名，协会的业务范围包括建立霍山石斛质量等级标准和认证体系，统一注册商标、申请证明商标、规范宣传营销以及开展技术扩大和培训等。协会发挥纽带作用，引导农户发展霍山石斛，涌现出1000平方米以上种植大户16户，这些种植大户直接带动了技术推广。协会建立了霍山石斛质量等级标准和认证体系，加强了宣传和营销，加快了内外信息交流步伐等。
2007年6月，协会配合相关部门，顺利通过了国家质检总局对霍山石斛的地理标志保护产品评审认证。并有长冲等三家公司获得霍山石斛地理标志保护产品使用许可。