铁皮石斛花夏天喝

① 什么样的人适合喝铁皮石斛花茶

工作压力大，应酬多，易烦躁、抑郁、乏力、大便不通畅、面色不好的人比较适合喝铁皮石斛花茶。尤其亚健康、但又忽视健康的中青年人，是非常适合饮用此花茶的。

拓展资料：

与铁皮石斛一样，铁皮石斛花也有非常好的滋阴效果，特别适合在夏季服用。更值得一提的是，它特有解郁功能，因为铁皮石斛花含挥发性成分，可以让过度用脑者保持清醒，使精神压力大者得到舒缓，使心情抑郁者得到舒展，心情烦躁者得到安宁。

所以，现代人工作压力大，应酬多，加上炎热的天气，造成易烦躁、抑郁、乏力、大便不通畅、面色不好等，都可以泡些铁皮石斛花来改善。尤其对普遍亚健康、但又忽视健康的中青年人，是非常方便又实用的健康饮品。

石斛自古就是养阴圣药，铁皮石斛尤为石斛中的优品。铁皮石斛的功效在《本草纲目》、《神农本草经》和《本草纲目拾遗》等典籍中早有记载。2010年版《中国药典》中还明确记载了铁皮石斛有益胃生津，滋阴清热的功效。

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参考来源：人民网

② 铁皮石斛鲜花怎么吃，夏天到了能吃吗

铁皮石斛鲜花适合日常泡茶保健，开水冲泡以取3-5朵花茶为宜，推荐两三泡之后连花同食。
铁皮石斛花茶不仅保留了原植物铁皮石斛的部分药用价值，还有花草的特性，轻清，疏达，能解郁，不伤胃，不伤正气。方回春堂的参茸产品质检专家杨其康说，铁皮石斛花具有清热、解郁药用价值，每天用来泡茶喝，不但调节肠胃、增强抵抗力，舒缓精神压力和心情抑郁，安心宁神，夏天还能消暑解郁。
另外，铁皮石斛花还可以炒肉、炒蛋、鲜脆可口，别有风味。

③ 铁皮石斛花茶能消除烦躁

命本性的生活习性，顺应自然，良好的心情和药食滋补等。偷懒的办法就是可以服用一些“清补”、“滋阴补虚”的药食，这类药食中比较有代表性的就是铁皮石斛。

如果一到夏天，你的身体容易出现诸如怕热、易怒、乏力、口干咽痛等阴虚症状，就需要进行清补调理。有条件的话，喝一些铁皮石斛花也是不错的选择。董医生表示，铁皮石斛花除了保存铁皮石斛茎原有的药效外，还有解郁功效。夏天天气越来越炎热，人的心情容易烦躁抑郁，肠胃不畅，用铁皮石斛花来泡茶喝，除了滋阴作用外，还能让人心情变得开朗。

施主任说，按中药药性分析，花类中药有“轻扬升散”的特点。在现代看来，这既是因为它本身的质地轻，同时其所含的化学成分多属挥发油，有挥发性。铁皮石斛花能使用脑者头脑清醒，使精神压力得到舒缓，使心情抑郁者得到舒展，心情烦躁者得到安宁。所以，脑力工作者、精神压力大的人、心情抑郁的人、心神烦躁的人，暑热不适的人、胃口不好的人，都是适宜服用铁皮石斛花的。

④ 铁皮石斛花晒干泡水还是鲜的花直接泡水可以吗

可以直接泡水喝，铁皮石斛花泡水跟石斛一样具有很高的营养价值，炎热的夏季，石斛花泡水喝，不仅口感好，保健功效也最强。

⑤ 鲜石斛花的功效

与铁皮石斛一样，铁皮石斛花也有非常好的药用价值。炎热的夏季，用铁皮石斛花泡水，不仅口感好，保健功效也强，特别适合上班族及熬夜人群。野生铁皮石斛自然繁殖困难，加上铁皮石斛的生长发育较为缓慢，叶片面积小，光合强度低，对温暖、湿润的气候条件要求十分严格，因此野生铁皮石斛濒临绝迹。相比铁皮石斛，铁皮石斛花更是弥足珍贵，约100克铁皮石斛才能采收1克石斛花，因此铁皮石斛花更是珍贵，可谓真正的百里挑一。
铁皮石斛的花呈淡黄色，共六瓣，最显著的功效就是解郁——其气清香，味轻清，善疏达，“轻扬宜畅，善走上焦”，温和养胃，能解郁。从现代观点来看，石斛花中含有多种挥发油，具有挥发性，可以清新解郁，有助于舒缓精神紧张，保持头脑清醒，解除精神抑郁，安定烦躁情绪，因此泡水喝，不仅口感最好，保健功效也最强。

⑥ 鲜石斛花的功效与作用

石斛主要分布于亚洲热带和亚热带，澳大利亚和太平洋岛屿，我国大部分分布于西南、华南、台湾等地。石斛兰的主要品种有铁皮石斛、金钗石斛、紫皮石斛、鼓槌石斛等。下面我和大家一起学习鲜石斛花的功效与作用。

鲜石斛花的功效

石斛花的功效：增强脾胃功能

《神农本草经》：“主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳，赢瘦，强阴，久服厚肠胃。“石斛主治各种原因所致中焦(脾胃)损伤;能消除各种塞壅滞之症，调理脾胃气机，善补五脏虚劳所致的身体消瘦，还能补阴。长期服用，能增强脾胃功能。

脾胃失调是指脾胃生理功能失常而致的一种疾病状态,也常导致一系列的疾病。脾胃失调包括脾胃气虚、脾胃阳虚、寒湿阻滞、湿热蕴阻、中焦气滞等。

脾胃失调在临床上是很常见的一种疾病状况，常因为平素饮食不节,或者情志不舒，导致脾胃气机失调，水湿、寒湿、湿热蕴阻，出现一系列疾病的发生和发展过程。

铁皮石斛的功效对于脾胃会有很好的增强作用。

石斛花的功效：滋阴养气

《别录》：“益精，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热疿气，脚膝疼冷痹弱，定志除惊。”石斛能补脾肾，消暑热，调阴阳，安神定志。

铁皮石斛的功效很多，滋阴是精髓所在。《阴阳一调百病消》一书中讲述了调节阴阳平衡治疗各种疾病。书里的核心观点认为“生命是一种内稳定状态，稳定状态取决于阴阳的平衡，阴阳作为天平上的两个砝码，只有平衡天平才能稳定。

一旦阴阳失调，天平向一方倾斜，平衡就被打破人就会生病，所以要想保持身体的长期健康，就必须保持阴阳的平衡”。所谓的养生理论，要养的就是阴阳，只要阴阳调和，自然百病无踪。

鲜石斛花的作用

与铁皮石斛一样，铁皮石斛花也有非常好的药用价值。炎热的夏季，用铁皮石斛花泡水，不仅口感好，保健功效也强，特别适合上班族及熬夜人群。野生铁皮石斛自然繁殖困难，加上铁皮石斛的生长发育较为缓慢，叶片面积小，光合强度低，对温暖、湿润的气候条件要求十分严格，因此野生铁皮石斛濒临绝迹。相比铁皮石斛，铁皮石斛花更是弥足珍贵，约100克铁皮石斛才能采收1克石斛花，因此铁皮石斛花更是珍贵，可谓真正的百里挑一。

铁皮石斛的花呈淡黄色，共六瓣，最显著的功效就是解郁——其气清香，味轻清，善疏达，“轻扬宜畅，善走上焦”，温和养胃，能解郁。从现代观点来看，石斛花中含有多种挥发油，具有挥发性，可以清新解郁，有助于舒缓精神紧张，保持头脑清醒，解除精神抑郁，安定烦躁情绪，因此泡水喝，不仅口感最好，保健功效也最强。

鲜石斛花的吃法

1.煮饮

取石斛花少许，洗净，加冰糖少许，微火煮20-30分钟，可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏，早晚服用两次。石斛花的清香，有养颜清心之效，清热养阴，延缓女性衰老，缓解视力减退、疲劳等功效。

2.榨汁

取适量铁皮石斛鲜花，稍微漂洗下，放入榨汁机中加水(最好用温开水)榨汁，榨好后倒出直接饮用即可，同样的，根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖(但建议尽量少放)。

3.煲汤

⑦ 铁皮石斛花，铁皮石斛花能长期吃吗

铁皮石斛鲜花与铁皮石斛的其他产品一样，有养颜清心之效，清热养阴，延缓女性衰老，缓解视力减退，对养生保健具有很好的功效，铁皮石斛花能长期吃吗?下边为大家介绍几种常见的石斛花的吃法。
铁皮石斛花不仅继承了铁皮石斛本身的功能，如滋阴、清补、名目、清热止渴、滋养五脏、延年养颜等等，而且还具有解郁的独特功效。特别是在夏天，用铁皮石斛花泡水的话，不但能调节肠胃、增强抵抗力，而且还能消暑。
而铁皮石斛鲜花的吃法就相对较多，如下：
1、泡、煮饮
做法和干花相同，能养颜清心、清热止渴、缓解眼睛疲劳;
2、榨汁
取适量铁皮石斛鲜花，稍微漂洗下，放入榨汁机中加水(最好用温开水)榨汁，榨好后倒出直接饮用即可，可根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖(但建议尽量少放);
3、煲汤
与切块土鸡肉同煮，在慢炖时加入铁皮石斛花，也可适当加入点枸杞一起炖煮;
4、铁皮石斛花炒鸡蛋
做法很简单，与韭菜炒鸡蛋是同一个道理，但味道和营养价值可就相差很多了;
5、铁皮石斛鲜花饼
云南的鲜花饼很有特色也很出名，铁皮石斛鲜花饼也完美地嫁接了这种鲜花食用方法，但自己做的话，过程就简单一些了，用平底锅煎就行。
铁皮石斛花是否可以长期：并不是说好的中药材吃的越多越好，要按照一定的克数，健康的食用。

⑧ 夏天为什么要喝铁皮石斛花茶

如图上面是铁皮石斛花及石斛花茶！

铁皮石斛花是一种很好的花茶，石斛花茶中含有多种挥发油，具有挥发性，是著名的解郁花茶，可以清新解郁，有助于舒缓精神紧张，保持头脑清醒，解除精神抑郁，安定烦躁情绪，因此尤其适合有精神性失眠、暑热不适、躁动不安、工作压力大等症状者，或作为养颜清心之用。

夏天人们容易烦躁，脾气暴躁，失眠，可以饮用铁皮石斛花茶具有较好作用！

⑨ 铁皮石斛花茶功效

铁皮石斛具有滋阴养血的功能，含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。那么，下面是我给你介绍的铁皮石斛花茶功效，希望对你有帮助。

铁皮石斛花茶功效

物以稀为贵，铁皮石斛花产量低不说，在栽培采摘方面要求也很高。而相较于铁皮石斛，想留住铁皮石斛的花更是难上加难。首先，铁皮石斛花期短，必须适时采摘。如果采摘过早，会让药力不足，而如果采摘时间偏晚，又可能导致铁皮石斛花腐烂。所以，每年真正能采收铁皮石斛花的季节就这么短短一两个月。对此，李明焱研究员说，喝铁皮石斛花茶和喝龙井茶的道理差不多，喝新茶是最好的，每年这个时候正是铁皮石斛花上市的季节，这个时候如果能买点铁皮石斛花泡水喝，不仅口感最好，保健功效也最强。

铁皮石斛花最适合解郁宁心安神

铁皮石斛在中医临床应用已经有几千年的历史。由于它滋阴补虚效果卓著，罕见稀有，素有“滋阴圣药”的美誉，更是被道家经典《道藏》列为中华九大仙草之首。我国最早的医学宝典《黄帝内经》中，称铁皮石斛为“灵兰”，称其能治“消渴”(即糖尿病)。药学名著《神农本草经》将铁皮石斛列为上品：“味甘，平，无毒。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴，久服厚肠胃。”

与铁皮石斛一样，铁皮石斛花也有非常好的药用价值，能很好地滋阴润肺、养胃生津、明目清热，有增强免疫力、抗衰老功效，对呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好处。更值得一提的是，它最显著的功效是解郁，能使人心情开朗，更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。现代人工作压力大，应酬多，饮食生活不规律，加上现在越来越炎热的天气，人们易烦躁、抑郁、乏力、大便不通畅、面色不好等，服用铁皮石斛花能很好改善这些症状。

方回春堂的参茸产品质检专家杨其康说：“铁皮石斛花可是好东西，每天1包泡茶喝，可以用开水反复冲泡，泡到最后，水没味道了，再连花一起吃下去。它不但能调节肠胃、增强抵抗力，在夏天还能起到消暑的作用，更显著的功效是解郁，能使人心情开朗。”夏季进补的首要特点是要清补不要滋补，尤其是江浙一带的人。江浙地区的春夏季，特别是过阵子进入梅雨季节后，空气湿度大，气温高，这两点都会很多人出现比较明显的气阴两虚症状。而对这类体质，最好的办法就是“清补”。

如果一到夏天，你的身体容易出现诸如怕热、易怒、乏力、口干咽痛等阴虚症状，就需要进行清补调理。这个时候，很适合喝一些铁皮石斛花。省中医药学会康复专业委员会副主任委员施仁潮介绍说，铁皮石斛花保存了铁皮石斛茎原有的药效，味道轻清，能解郁，而且不伤胃，具有“轻扬升散”的特点。用通俗的语言来说，它本身的质地轻，所含的化学成分多属挥发油，具有挥发性，这可以让过度用脑的人头脑保持清醒，让精神压力大的人舒缓压力，使心情抑郁者得到舒缓，心情烦躁者得到安宁。所以，脑力工作者、精神压力大的人、心情抑郁的人、心神烦躁的人、暑热不适的人、胃口不好的人，都很适合服用铁皮石斛花茶。

铁皮石斛花可代替茶叶直接冲泡饮用，进入5月中旬，天气一天比一天热。气温上升得一快，很多人就开始觉得心烦意乱，这个时候用清补安神效果的铁皮石 斛花来泡茶功效不错。

石斛的食用方法

1.新鲜食用

在以前没有抗生素退烧的年代，新鲜石斛对小孩的的发热有特效作用，而且没有抗生素的副作用。对各种发烧引起的发热，只要将新鲜石斛捣烂和开水吞服，或直接口嚼，或用开水煎煮服，即可起到退烧作用，也可用于成人治虚火牙痛。

2.泡茶

石斛粉碎成末，3~5克/人/天，沸水冲饮，持续30天有特效。也可将铁皮石斛加水煮30分钟以上使用，可循环食用。可清热滋阴，抗疲劳。

3.膳食食用

可将霍山石斛加到日常饮食中，例如炖鸡，炖鸽子。以下两例作参考：

1)石斛粥：霍山石斛5克，梗米50克，冰糖适量。

2)虫草石斛汤：生哈蚧一对，冬虫夏草5条，石斛5克，瘦猪肉200克，陈皮一角。(疗效)养阴生津滋补肝肾老幼皆宜。

石斛清胃饮

[原料]石斛5克竹茹12克芦根30克公英15克枳壳10克麦冬15克薄荷6克白芍12克甘草6克。

[用法]水煎300毫升，早晚各一次，饭前温服。每周服5剂。

⑩ 石斛花可以泡水喝吗

其实，比起铁皮石斛，铁皮石斛的花更适合日常的泡茶保健。铁皮石斛花不仅保留了原植物铁皮石斛的药用价值，还有花草的特性，轻清疏达，能解郁，不伤正气。
每到夏天，身体容易出现诸如怕热、易怒、乏力、口干咽痛等阴虚症状，就需要进行清补调理。有条件的话，喝一些铁皮石斛花也是不错的选择。铁皮石斛花除了保存铁皮石斛茎原有的药效外，还有解郁功效。夏天天气越来越炎热，人的心情容易烦躁抑郁，肠胃不畅，用铁皮石斛花来泡茶喝，除了滋阴作用外，还能让人心情变得开朗。
按中药药性分析，花类中药有“轻扬升散”的特点。在现代看来，这既是因为它本身的质地轻，同时其所含的化学成分多属挥发油，有挥发性。铁皮石斛花能使用脑者头脑清醒，使精神压力得到舒缓，使心情抑郁者得到舒展，心情烦躁者得到安宁。所以，脑力工作者、精神压力大的人、心情抑郁的人、心神烦躁的人、暑热不适的人、胃口不好的人，都是适宜服用铁皮石斛花的。
下面为您介绍一种石斛麦冬茶的做法。
取石斛、麦冬、谷芽各10克。沸水浸泡，代茶饮。本方以石斛、麦冬养阴清热、益胃生津，谷芽消食和中。用于阴虚胃热，呕逆少食，咽干口渴，舌光少苔。