铁皮石斛发微信

❶ 铁皮石斛基质发酵怎么做简单

基质的预处理
基质最好不要使用高温消毒处理，这样处理出来的基质种植的苗不长，容易封顶。
原因：因为高温消毒后基质内的细菌会全部被灭杀，本身对石斛有用的益生菌也会被杀死。而且这样的基质用于外界更易感染外来细菌，幼苗期更容易生病。因为菌群不平衡的原因。
我们只需要堆积发酵，基质处于半腐熟状态，较适合铁皮石斛栽培使用，是比较理想的栽培基质。后期操作不可能都在无菌条件下进行。不需要过多的人工干预。
所以最简单的办法就是堆积发酵

❷ 关于铁皮石斛的神话，还能炒作多久

铁皮石斛其实并非炒作，但是也不要神话它，它的存在是从古至今的，功能药效古代一直有记载，现代一直有研究。如果是说它的价格在炒作，其实价格是随着市场走的，物以稀为贵，以前少自然价格高，现在产量多了，铁皮石斛的价格已经很便宜了。20世纪90年代以前，铁皮石斛主要依靠野生资源。由于毁灭性采挖，生存环境的破环以及自身繁殖能力低下，野生资源基本枯竭，1987年国务院将其列为国家二级保护植物。90年代中旬人工种植成功，但是种植技术落后。随着科学技术的发展，铁皮石斛产业飞速发展却是近10年的事情，05年全国人工栽培面积不足2000亩，发展到现在人工栽培面积将近10万亩。各地投资铁皮热潮最火热的时期已经过去。产量也大大提升，12年开始铁皮石斛各地的价格就一直走低。

随着种植技术的成熟，产量的增加，铁皮石斛的价格会越来越平民化。

❸ 铁皮石斛该怎么使用

直接吃就行了，泡茶 炖汤 浸酒

❹ 石磺食用方法

01
干品：即铁皮石斛枫斗
日常养生建议食量：2-3克／天，置于阴凉干燥处，可长期存放食用。
最好的食用方法：直接口嚼。取1-2粒放入口中，慢慢咬嚼出现黏稠胶质吞下，直到嚼之无胶，将少量渣吐掉即可（对于牙齿不好的人士或老年人，详见下面其它推荐方法）。

02
鲜品：即铁皮石斛鲜条
日常养生建议食量：5克／天，可存放置冰箱内3-4个月。
最好的食用方法：取新鲜铁皮石斛若干，洗净。用手掰成小段，放入口里细嚼，吃掉胶质，吐出渣。



二、按不同的人群来食用。
01
爱美人士
榨汁：鲜榨铁皮石斛汁
【原料】铁皮石斛鲜条50克，1000毫升白开水。
【做法】将50克不带叶的新鲜铁皮石斛条洗净，剪成3厘米的小段后放入榨汁机内，加入1000毫升白开水，榨3-5分钟。榨汁机中倒出铁皮石斛汁，可根据个人口味加入冰糖或者蜂蜜，或加热。



02
亚健康人士
泡茶：石斛养生茶
【原料】石斛3克，西洋参片5克，菊花2克。
【做法】将西洋参片、石斛、菊花用热水漂洗一下，然后放入茶壶中开水泡茶，反复浸泡，代茶频饮。
【注意事项】石斛多糖仅少部分溶于水中，在饮用时请将浸泡过的石斛条放入口中咀嚼至仅剩少许渣为止。

03
老人小孩（全家适合）
煲汤：石斛淮杞响螺汤
【原料】猪瘦肉300克，排骨200克，响螺片250克，枸杞20克，石斛8克，淮山30克，生姜2片
【做法】首先，把响螺片清水浸泡2小时，捞起切小件。淮山、杞子、石斛用水洗净。生姜去皮，切2小片。然后猪瘦肉飞水（飞水：把肉放到刚好淹没肉的沸水中稍滚3～5分钟，取出用清水再洗净，去其污血、肉腥）； 最后将所有材料（除枸杞）放入砂锅里，加入清水2500毫升（约10碗水），大火煮开，调成小火煲2小时，饮用前放入枸杞和适量的盐调味。
【注意事项】石斛多糖有部分未溶于汤中，在饮用时请将熬过的石斛条放入口中咀嚼至无胶，仅剩少许渣为止。

三、从不同的功效，配伍食用。
01
术后调养
炖汤：瘦肉汁炖石斛
【原料】瘦肉250克，石斛8粒，生姜1片。
【做法】瘦肉洗净后沥干水剁碎；石斛洗净。将把瘦肉碎、石斛、姜片放入电炖煲中，加入适量清水炖3小时。加入适量盐调味即可。
【注意事项】建议一周饮用3次。石斛多糖有部分未溶于汤中，在饮用时请将熬过的石斛条放入口中咀嚼至无胶，仅剩少许渣为止。
【功效说明】此汤有助于迅速恢复体质，高人体免疫能力。

02
癌症人群
泡茶：石斛花茶
【原料】石斛6粒，石斛花5-10朵。
【做法】把石斛和花放入杯中，加入开水，反复浸泡，代茶频饮。饮用时将浸泡过的石斛放入口中咀嚼至仅剩少许渣为止。
【功效说明】铁皮石斛花除了具有铁皮石斛的功效外，还具有缓解精神压力大，心情烦躁，抑郁等症。铁皮石斛能提高人体免疫能力、迅速恢复体质，提高病人白细胞数量，对肿瘤细胞有很好的抑制功效。与铁皮石斛同泡茶，双管齐下，功效更好。

❺ 铁皮石斛禁忌事项

铁皮石斛的禁忌搭配
生活中和铁皮石斛这种药材相克的食材是比较多的，尤其是萝卜这蔬菜，更是不能和铁皮石斛同时食用的，铁皮石斛和萝卜如果同时食用，会严重影响肠胃的健康。铁皮石斛食用之后,需要时间在肠胃里慢慢消化、吸收;而萝卜有排便通气的作用,食用铁皮石斛后又吃萝卜,会影响肠道对铁皮石斛有效成分的吸收,从而减少或是达不到防治疾病和保健养生的效果。

铁皮石斛的禁忌人群
虽然铁皮石斛的药用价值高，一般人都可以适当的服用，但是铁皮石斛的禁忌也去也是比较多的，大家服用铁皮石斛之前一定能要注意铁皮石斛的禁忌人群。铁皮石斛虽然功能和应用广泛,但还是有禁忌人群。中医理论上,铁皮石斛属清润,虚而无火,或是实热证、舌苔厚腻、腹胀者忌食;铁皮石斛能敛邪气,温热病不宜早用,如感冒初期;铁皮石斛还能助湿邪,湿温未化燥者忌食。铁皮石斛助阴,胃寒者食用,更伤阳气,因此也禁服。
铁皮石斛大家都知道是什么吗，很多人都不是很了解的哦，它是一种可以吃的保健的中药材。属于滋补的药材之一，具有生津止渴的作用，还可以清热滋阴的哦，一起来了解一下食用铁皮石斛的禁忌事项和小常识吧。

1、单独使用需长煮
铁皮石斛在单一使用时，无需担心什么，只是需要熬煮较长时间，才能更好地发挥其药效。
2、与其他药材同食有禁忌
铁皮石斛与其他药材一同煎熬时，应提前煮30分钟以上，再与其他药材同熬，这样更能发挥药效；而且，不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等同食。
3、用量宁少不益多
在日常保健中，对铁皮石斛的食用量也需注意控制，吃多了易腹泻，而石斛碱的摄入量过大可能抑制心脏和呼吸、降低血压；而在药用的时候更是要谨慎，需遵医嘱服用，而不要急功近利，擅自增加用量，否则可能造成一些不良反应，或是损害身体。用量的时候一定要注意不要过多的食用，以免造成不良反应，会给身体带来一些影响的哦，大家要注意用量的谨慎。

4、食后勿吃萝卜
铁皮石斛食用之后，需要时间在肠胃里慢慢消化、吸收；而萝卜有排便通气的作用，食用铁皮石斛后又吃萝卜，会影响肠道对铁皮石斛有效成分的吸收，从而减少或是达不到防治疾病和保健养生的效果。食用这样的中药材，不要立即吃萝卜，会起到相反的作用，而且还起不到养生的效果。
5、忌与绿豆同食
绿豆对铁皮石斛功效的发挥有抑制作用，因此，二者不要同食最好。

❻ 石斛的作用和吃法大全

我也问过一些中医，如果体寒的人，要适量，所以，最好是男人引用，因为是个男人九个虚，主要是阴虚，一般不会阳虚。而且要知道辨识，市场上容易买到假的，所以提请各位注意。

以下为网络摘录，不可全信，只可微信微信：

铁皮石斛，为兰科多年生附生草本植物。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。一般均能耐-5℃的低温。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛和金钗石斛为石斛之极品，铁皮石斛因表皮呈铁绿色而得名。

1．增强免疫功能：铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良 好的抗疲劳、耐缺氧的作用。

2．促进消化：铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症；同时，口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。

3．护肝利胆：铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

4．抗风湿：人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果；

5．降低血糖血脂：铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血正常；可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。

6．抗肿瘤：铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。

7．保护视力：石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

8．滋养肌肤：人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。

9．抗衰老：《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。

药用价值非常高，我听人介绍过，通过康顺堂霍山石斛就能买到，这家专门种植销售这些名贵的中药材，对好多症状都有明显得疗效。

❼ 《中华医药》专门介绍“神仙草”铁皮石斛怎么吃

可以关注“斛斛生物”微信公众号了解！鲜的“昊斛”可以直接嚼，榨汁，泡酒，做菜，煲汤，煮水。干的可以泡水，煮水，泡酒，煲汤。

❽ 铁皮石斛在朋友圈怎么编辑

由于铁皮强大的药用价值和大面积的仿野生种植技术的成熟，铁皮石斛逐渐从默默无闻走入了人们的视野中且被世人所接受。用过铁皮石斛的人都知道，铁皮石斛最常用的用法就是泡水喝。怎么喝，什么时候喝才能发挥出铁皮石斛的最大功效应该是朋友们最想知道的问题。在这和大家分享一下，希望对朋友们有所帮助。

❾ 铁皮石斛是传销吗

铁皮石斛不是传销。

铁皮石斛是国家二级珍危保护品种，为名贵中药材。在50多个石斛类中药材品种中，铁皮石斛尤为珍贵，具有独特的药用价值，尤以滋阴功效最为显著，久服，壮筋骨，暖五脏。

国家权威医药部门鉴定，铁皮石斛中的主要药用有效成分为石斛多糖，该成分有显著的免疫增强活性和抗癌活性。

铁皮石斛还厚肠胃，护肝胆，强阴益精，所含有的丰富多糖类物质，食用后在胃部可产生一种保护膜，减少酒精对胃的破坏，同时还可增强肝脏的代谢功能，通过体内进行调和，将酒性化解。

(9)铁皮石斛发微信扩展阅读：

选择铁皮石斛的要点：

1、 口嚼无渣、黏性强：“无渣”和“黏性大”是优质铁皮石斛的代名词，业内常用这类词来形容品质好的铁皮石斛。“无渣”是指纤维含量少，鲜品茎干较脆，易折断；“黏性强”反映了石斛中多糖含量高的特性。

2、软脚与硬脚：“软脚”和“硬脚”是评价铁皮石斛品质的另一种传统说法。软脚代表品质优良的铁皮石斛，其鲜品较粗，纤维少，烘烤后会变柔软；而硬脚则较细长，纤维较多，烘烤后会变得较坚硬。

3、红杆与青杆：从外观上看，茎颜色呈紫红色，甚至深红色，代表该铁皮石斛品质优良，卖相好，价格偏贵，业内通常称之为“红杆铁皮”；而颜色黄绿或发青，则品质较差，卖相不好，价格偏低，因此这类铁皮石斛被称为“青杆铁皮”。

❿ 养生道琪琪的铁皮石斛怎么样

大家看剧看多了，其实不管是哪种石斛，不管它是什么皮的石斛，在中医的手中它只有养阴清热的作用，温热病多用之，如养生类之说应慎听之，因为这味药本身就没那么神奇。