A. 中药材料：生地 20克 玄参20克 麦冬20克 枣仁15克 牡蛎15克 合欢花15克 石斛15克
整个方剂里面，玄参是最苦的，但是比那些什么黄连、黄柏、黄芩之类，味道淡多啦！
B. 鲜石斛的保存方法
鲜石斛的保存方法
鲜石斛的保存方法，石斛是很多人都喜欢吃的一种保健食材，新鲜的滋味甘甜，营养价值极高，具有超强的保健功效滋味甘甜，营养价值极高，具有超强的保健功效，以下来了解鲜石斛的保存方法。
石斛是很多人都喜欢吃的一种保健食材，特别是那些新鲜的食物，滋味甘甜，营养价值极高，具有超强的保健功效，但新鲜石斛购买以后却很难保存，经常会出现腐烂变质，那么新鲜食物有哪些保存方法呢？怎样才能延长它的保存时间呢？接下来就专门为大家介绍这个问题。
鲜石斛怎么保存
新鲜石斛的保存方法比较复杂，如果只是购买了少量的鲜石斛，可以先把这些鲜石斛的根部放到清水中浸泡，栽种时深度在3到5厘米就可以栽得太深，容易出现烂根，在花盆中要放一些粗沙和小的鹅卵石，栽种以后把它放到阴凉通风的地方，经常浇水，就能让鲜石斛保持新鲜。
鲜石斛的保存方法
1、新鲜石斛在保存的时候，可以先准备一块干净的石板或者沙石，然后再像它们的表面泼一些清水，把一个干净的猪筐直接摆放在石板上，再把新鲜的石斛竖着排放在竹筐内，每天把竹筐浸入水中一次，再把它摆到石板上，这样就可以让它吸收一定的水分，能让新鲜石斛保存十几天不变质。
2、夏天是新鲜石斛最难保存的一个季节，这个季节保存的新鲜石斛容易发黄，变质、发霉，在自然环境中保存时，往往2到3天就会变质，所以在夏天保存新鲜有石斛时，要注意环境通风，而且要经常整理，再就是保存时不能让他懂，也不能让他们出现挤压，可以用保鲜膜把它包好以后存入到冰箱的冷藏室，也可以把它放到阴凉通风的地方保存。
3、新鲜石斛在冬天保存时也要格外注意，他需要准备一个大点通风性好的竹筐，然后把新鲜的石斛摆放在筐内，摆放时，要让它的根部在中间堆成圆形，让枝叶向四外伸展，上层再盖上蒲团，然后把它放到室内比较温暖的地方，并保持空气流通，这样也能让鲜石斛保存较长时间不变质。
1、止渴生津
提起生津止渴，可能会有人想到曹操当年的“望梅止渴”，但这种方法却不能用于临床。
在临床中，以津亏口渴为主要表现的，通常会选用石斛。
如果是胃热津亏，消渴，体内虚热，舌质红绛而少津，可以用石斛与天花粉配对使用；如果是热性疾病而口干且渴，可以用石斛与麦冬、沙参组合使用；如果是热病后期，临床上出现虚热微烦，口干，自汗等症，可以用石斛配白薇、知母、白芍等药；
如果是热病后期，仍有虚热，微汗，目昏口渴或有筋骨酸痛，舌干红，脉软数无力，症状日轻夜重者，可以用石斛与生地、玄参、沙参；热病胃火炽盛证，由于津液已耗，所以临床上会出现舌燥口干或舌苔变黑，口渴思饮等症状，可以用石斛与生地、麦冬、花粉组合治疗。
2、止痛除痹
有一首歌叫我们都怕痛，可不是吗？有谁不怕？比如风湿热痹，疼痛难忍，该如何是好？可以用石斛配忍冬藤，也可以用石斛配白薇与忍冬藤。
3、养胃止呕
人们常说的想抓住男人的心，要抓住男人的胃，如果胃阴不足，胃痛干呕，该怎么办？别慌，有石斛小哥来帮忙。
如果是胃阴不足引起的胃脘不适，干呕，舌红，可以用石斛配麦冬；如果是胃阴不足引起的少食干呕，舌上无苔等症，可以用石斛配南沙参、山药、生麦芽。
4、滋阴益气
石斛这味药，滋阴清热作用真心不错。
比如说阴虚内热引起的干咳，盗汗，低热，口渴，舌红，脉细数等症，就可以用石斛与生地、麦冬、百合、秦艽、银柴胡配合使用。
如果是肺阴不足，引起干咳气促，舌红口干，可以用石斛配沙参、枇杷叶。
如果是肺胃虚弱，证见舌红口干或无咳无痰，呼吸急促等，可以用石斛与北沙参、麦冬、玉竹。
如果是气阴两伤、脾胃虚弱引起的面黄、消瘦、乏力、气短、口干苦、便溏等症，可用石斛与生黄芪、焦白术、茯苓、白芍。
5、养血柔肝
人们常说，你是我的心，你是我的肝，你是我的四分之三。
可见肝对于人体的作用巨大，如果肝病了，该怎么办？这个时候可以想起石斛了。
如果是肝阴肝血不足，临床上常见面色萎黄，肝区隐痛，劳后加重，目眩目干，视物不清，或见夜盲，身倦肢麻，失眠，女性月经涩少或经闭，唇舌色淡，脉沉细等症状，可用石斛、生地、当归、白芍、丹参、枸杞子、沙参等，以起到养血柔肝的功效。
如果是肝血虚引起的晕厥、痉挛、抽搐等，可用石斛、生地、当归、白芍、夜交藤、木瓜（或加知母），以起到养血柔肝、缓急舒筋等功效。
我们不难看出，石斛这味药还真是一位治病能手，无论是石斛自身的作用，还是与其他药物的组合运用，都是临床上的一把好手，只要能够恰当运用，就能在临床中大放异彩。
鲜铁皮石斛的功效
鲜铁皮石斛的功效和作用是很多的，现在它不但应用在药品上，在保健养生和饮食方面的利用也越来越多了，越来越多人喜欢用这个来做菜煲汤。鲜铁皮石斛的'功效主要有滋养阴津、增强体质、补益脾胃、护肝利胆、强筋降脂。功效还是很多的，因此价格相对也是比较贵。
哪些人群不能吃铁皮枫斗，有什么禁忌
铁皮枫斗的食用禁忌是：
忌辛辣、生冷、油腻食物。本品宜饭前服用。服药2周症状无缓解，应去医院就诊。本品性状发生改变时禁止使用。如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。
总而言之，铁皮枫斗的食用注意就是在食用期间不可吃辛酸生冷油腻的食物，而且对于那些感冒发烧的人群也禁止食用的，如果是儿童或者是孕妇吃本品要在医师的指导下才可服用。
新鲜石斛的食用方法有哪些
新鲜铁皮石斛：食用量：正常保养每天10到20克，治疗每天30克左右。除了有严重脾肾阳虚症状病人。大部分人都适用。
1、鲜食：洗净入口细嚼吞服，渣可吞食;昔神农尝百草皆鲜食而知其性，铁皮石斛鲜食之益处在于汲取自然之精华，获取食物之本源。现代医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
2、榨汁：洗净加适量纯净水榨汁，渣可吞食;
3、泡茶：洗净切薄片后用沸水冲泡，渣可吞食;铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。取新鲜的铁皮石斛5-10克，以清水冲洗干净后切薄片，加开水冲泡后饮用，可连续冲泡1-2天，最后，将铁皮石斛嚼服。
4、煎煮：洗净切段拍碎加水煎煮30min以上后喝汤，重复煎煮，渣可吞食;
5、入膳：民以食为天，药补不如食补。从日常饮食入手，调养身体，正越来越被人们重视。铁皮石斛药食两用，将铁皮石斛加入日常饮食中，可在不知不觉中达到强身健体的功效。洗净切段拍碎后和鸡鸭等一起文火炖60min，渣可吞食;取新鲜的铁皮石斛30克，以清水冲洗干净，根据个人口味喜好，可一同煲鸡、煲鸭、煲骨、煲鱼等。
6、浸酒：取新鲜铁皮石斛30克洗净切段或铁皮枫斗10克，配枸杞、西洋参、白酒1000克，浸泡2个月后早晚适量服用。
7、滋补膏方：以铁皮石斛为主药，针对不同个体，经中医配伍，定制滋补养生膏方。新鲜铁皮石斛需用冰箱冷藏。
C. 生地,玄参,麦冬,白芍,石斛,钩藤,决明子,当归的疗效
你说的这个方子中的药物可以分为三个部分，一部分是以养阴为主，比如玄参，麦冬，白芍，石斛，第二部分是生地，当归，养血凉血，第三部分是钩藤，和决明子，有清肝的作用，所以整体来看，这个方子应该是治疗阴虚火旺，尤其是肝火旺导致的头晕目眩，失眠之类的病症。
D. 天冬10玄参10生地10石斛10克，这个方子能组合吗有什么功效
麦冬、玄参、生地的组方是增液汤，你用天冬易麦东，增加了滋肾阴的功效，石斛益胃阴，全方合用有滋阴润燥、生津止渴，降虚火的作用。
E. 生地，玄参，麦冬，红枣仁，牡蛎，石斛，合欢花，这些药可以调理脾胃虚弱吗
你好，中医治病是用方剂。而方剂分了好多种，治不同的病，所以不能乱用。方剂的配伍是要根据一定的理论来的，这个要注意了、如果有需要的话建议去找中医大夫看看、祝福你健康。
F. 石斛麦冬西洋参的功效 吃石斛麦冬西洋参有什么作用
1、养阴清热，明目、补益肝肾，补气养阴。
2、 石斛甘而微寒。归胃经、肾经。功能养阴清热，用于热病后期，虚热烦渴。益胃生津，用于胃阴虚证。明目、补益肝肾，用于肝肾亏虚，视物昏暗，腰膝酸弱。麦冬甘而微苦，微寒。归心经、肺经和胃经。润肺养阴，用于阴虚燥咳。益胃生津，用于胃阴不足口渴、消渴，大便干结。滋阴润肺，用于阴虚肺燥，干咳痰少、咽干鼻燥。清心除烦，用于温病热扰营血及阴虚有热所致心烦不眠。西洋参甘而微苦，性寒。归心经、肺经与肾经。补气养阴，用于阴虚火旺的咳喘气短，痰中带血，多配知母、川贝、阿胶等药。清火生津，用于热病气阴两伤，口渴烦躁，多配生地、石斛药。
G. 石斛、麦冬、北沙参、南沙参、地黄、玄参、防风、黄芪、白术、腊梅花这副中药有什么作用
黄芪收汗固表是补气的，白术补脾胃燥湿，防风发汗散风寒；这三样是温性的，下面的是寒性的，沙参补肝、益肺阴，玄参滋阴清虚火，麦冬养阴清热，石斛滋养胃阴，想到六味地黄丸就知道地黄是滋阴的，这幅药大而全，完全是想当然，我认为没必要用，你可以喝“桂枝汤”，也可以把桂枝汤代茶喝，一样5克，加姜和大枣-------李水
H. 石斛和什么搭配泡茶喝比较好
石斛，位居中药“九大仙草”之首，历代中医将其列为上品。其味甘淡略咸，性微寒，归胃、肾经，有滋阴清热、益胃生津之功。
石斛药食同源，其清中有补、补中有清，既能滋胃阴、清胃热，又能滋肾阴、降虚火，。常用于治疗热病阴伤津亏导致的口干烦渴，病后虚热，或是胃阴亏虚导致的食少干呕，以及阴虚火旺导致的目暗不明、骨蒸劳热盗汗、腰膝酸软等症。
据《本草纲目拾遗》等古代医书记载，石斛可代茶饮，有开胃健脾、生津润喉、清胃虚火的作用，对于咽喉干燥、肿痛、嘶哑等炎症有很好的缓解作用。
而石斛泡茶的不同搭配也有不同的作用，下面介绍一下几种不同的搭配应用。
1、石斛+米酒
石斛洗净切片后，放入酒中浸泡多日后饮用，或以酒蒸石斛泡茶喝均可。
常饮石斛酒，有养阴益肾之功，可用于缓解年老者下焦阴浊瘀滞导致的腿脚筋骨无力、怕冷、胸中烦热、口渴、失眠等症，可向上蒸腾阴液，收降上浮之阳气。
2、石斛+菊花+枸杞
石斛可缓解因肝肾津液亏虚，两目失于濡养，导致的目视不明、两目干涩、用眼过度等问题。
将石斛、菊花、枸杞子搭配，先将石斛水煎，后加入菊花和枸杞浸泡后饮用，是一味非常有效的明目茶。
石斛杞菊茶有滋阴清热、清肝明目的作用，适合因肝肾阴虚导致的视物昏花、头晕目眩、用眼过度、两目干涩、夜视不清等症状。加入石斛后，既能养胃阴，又能增强明目之功。
如果口气重的、胃热明显的，可以加一味石斛（须煮），养胃阴，同时更增强明目的功效。
3、石斛+麦冬
石斛可与麦冬泡茶饮用。
其中麦冬性味甘微苦寒，有养阴润肺、清心除烦、益胃生津之功。
可用于因热病伤及阴液，出现阴虚咳嗽、干咳少痰、烦渴等症状，有滋阴生津之功。也可缓解因为阴不足导致的肠燥便秘、心烦失眠、口干舌燥、骨蒸劳热等症状。
4、石斛+甘蔗
石斛煎水取汁，甘蔗去皮榨汁，两者混合饮用。
此饮有养阴清热除烦、益胃生津止咳的作用，可缓解因热病伤津导致的烦热口渴、舌红少苔等阴虚火旺症状。
5、石斛+西洋参
石斛洗净切碎后先文火煎煮，再加入西洋参煎煮片刻饮用。
其中西洋参性味甘微苦寒，有清热生津、补气养阴之功，既清肺热、又养肺阴，与石斛配合，可缓解饮气阴亏虚、热病伤津导致的咳嗽、口干咽燥、倦怠乏力等阴虚症状，有益气生津养阴之功。
6、石斛+粳米
石斛洗净切片后煎煮，后加粳米同煮为石斛粥。
此粥适合因胃阴不足导致的脘腹隐痛、心烦口渴、干呕等症状人群饮用。
石斛搭配什么药方比较好方法？我个人看法，1，石斛养胃汤，
石斛5克，山药30克，西洋参10克，大枣5个，
做法，洗干净锅，加水适量，另取己洗干净的药方，切成片小块，放入锅内，加生姜2片，先用武火俣尔后文火煲2个小时左右，
功能，慈阴清热，健脾养胃，
另一个方法，养阴润肺汤，配方，石斛5克，北沙参丨0克，百合10克，麦冬1o克，杏仁10克，玄参1σ克。
功效，清热，润肺炎，止咳作用。
做法按上述说的方法一样的，先将中药洗干净，，，，。大火煲尔后文火煲2小时，即服用方法，效果很好，受到喜欢，适合，是具有依据所知名度推广。
石斛属补阴之名药。为兰科常绿草本植物环草石斛的茎。性味甘、淡，微寒。归肺、胃、肾经。功能养阴益冒，清热生精。
民间及传统医药多用于肺阴亏虚之虚热咳嗽及肝肾阴虚、眼目失养之内障、雀目、瞳神散大等证。
常用量6一12克，可生用、鲜用，宜水久煎才能出药味，一般不推荐用水泡服，切记。《本草求真》评价:“石斛形瘦无汁，味淡难出，非经久熬，气味莫泄……。”
注意！石斛能助湿恋邪，对湿热病及湿温病，湿邪尚未化燥伤阴者均当忌用；补阴药，只适宜阴亏伤津，阳虚体质不宜使用。特别一提，石斛并非灵丹仙草，它有适应症，并非人人可用，阳虚寒性人用之，如雪上加霜，切记！
特点:石斛长于滋阴清热，益胃生津之功，适宜热病后期、阴液被耗、气阴不足的虚热烦渴，及胃阴不是之热壅呕吐诸症；虚热咳嗽和目疾。
阴亏伤津常与花粉、麦冬、玄参、生地、白芍、枸杞、菊花、玉竹、北沙参、黄精、百合、山药、五味子等选择使用。
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我用石斛和灵芝麦冬泡茶吃｡不知好不好，习惯了｡
石斛素有“千金草”“ 软黄金”的美誉，早在唐代《道藏》一书中，便有了“千古一仙草，石斛有奇效”的说法，并把石斛列为“中华九大仙草”之首。《黄帝内经》敬称为“灵兰”，曰能治“消渴”（即糖尿病）。李时珍也在《本草纲目》中强调了铁皮石斛“强阴益精，久服厚肠胃，轻身延年”的功效。《神农本草经》指出， 铁皮石斛具有生津、止渴、镇痛、消除水肿之功效。
那石斛究竟搭配什么泡水喝才能有协同增效的作用呢？ 石斛配西洋参：西洋参在药典里归属于补气药。它的效用就是有助于机体补气生津以及清热养阴。如若用西洋参和石斛泡茶喝，在提升石斛滋阴清热、益胃生津的同时，还能提升补气之用。
石斛配南沙参：石斛与南沙参均有补阴的效用。南沙参能够帮助机体补阴益气，但是与西洋参不同的是，南沙参的补气效用要弱于西洋参。
但是石斛与西洋参搭配有助于化痰止咳，还能帮助缓解肺阴肺虚所导致的燥热咳嗽。
石斛配枸杞：石斛与枸杞也都有补阴的效用，枸杞有助于滋补肝肾和益精明目，对于肝肾阴虚导致的视物模糊有缓解作用。
石斛与枸杞搭配，起到一加一大于二的作用，提升石斛养肝明目的效用，同时也有帮助机体补阴的作用，可有助于益胃生津、滋阴清热。
石斛配甘蔗：用石斛煎水取汁，然后将甘蔗削皮打汁，二者混合饮用。
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石斛主要是益胃生津，也能补肾阴的，肾阴虚生热时候也有一定的清热滋阴作用的。当体内津液不足尤其是胃阴不足时候，使用还可以。具体搭配什么饮用比较好，就要看自己还有什么其他不适，如果就是胃阴不足可以加点麦冬一起煮水喝。肾阴不足时候，可以加点枸杞子一起服用。
平时喝点石斛等草药，对身体好是挺好的，不过要辨证用药，起到事半功倍作用。
石斛是一个有故事的中药，传说非常多，而且素来有“仙草”之称，但是药物毕竟不是仙丹，只有自己的适应症，不能应对所有疾病。中医应用石斛，已经由来已久，几千年前石斛就是中医手中的良药，早在《神农本草经》中就系统总结了石斛的作用。
《神农本草经》中记载石斛有：“主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳，羸瘦，强阴。久服厚肠胃，轻身延年。”我们且来品一品这些作用。
“伤中”就是损伤了人体的脏腑，中就是体内，不论是外部原因，还是情志内伤，导致人体的脏腑功能受损，石斛可以补虚，补充肾与胃的津液，养足人体的正气。这就是所谓的“补五脏虚、羸瘦”，能够轻身延年，都是石斛可以补虚的作用。
“除痹”者，石斛可以治疗痹症。痹就是痹阻不通，不通则痛，因此痹症最常见的表现就是疼痛。石斛可以补充人体的虚损，可以使肾中的物质充足。肾主骨，肾中物质不足，就会出现骨头的疼痛，因此称之为骨痹。这就是石斛为什么可以“除痹”的原因。
强（阴）的意思就是强（阳），古人将男女的生殖（器官）统称为阴，强（阴）者就是说石斛可以治疗羊委，治疗很多隐秘的问题。而久服厚肠胃，则是说石斛可以逐渐加强脾胃的功能，使人体的正气逐渐充足。
石斛者，生于砂石之上，斛者是容器，有出纳的作用。斛就像胃一样，可以收纳，可以倾倒。虽然石斛的名字不一定由此得来，但是石斛可以补虚的作用是肯定的。但是石斛的性质偏于凉，需要配合一些温性药物，才能制约石斛的寒凉之性。比如温热的生姜、大枣，因此虽好，但是适合阴虚的人服用，不适合阳虚的人长期饮用。
据说云南腾冲的中华仙草石斛值4000元一斤？石斛在我们腾冲哪确实随处可见。长于悬崖峭壁之间，或者寄生在古老的参天大树之上，所谓靠山吃山，小时候假期间也会跟着大人爬山找过，只是记不清楚是多少钱一斤了，但是看到一位博主说的4000元一斤，或许他说的是某种品质比较好的石斛。我印象中大概也就是几百块一斤就已经顶破天了。但也算得上不错的价位了，本身自己也分不出品种好坏，当时找药也不知道药有什么好处，所以就是找了给收药的老板。
开始的时候价格给得很高，拿了一株样苗给村里人看说找这样的草药，大家看了之后上山砍柴就会留意然后收集来给他，当收药的老板看到能找到的药很多的时候就会压价格，说自己收了卖不出去之类的，村里人收了也没有买的地方，也只能低价卖给他，只要有钱赚，慢慢地越来越难找的时候，收药的老板在把价格抬高，但是容易采集的地方都被采得差不多了，只有一些比较危险的地方，或者比较远的深山才能找到，但只要价格适合依然由人愿意去冒险，村里很多人就因为找药草的时候跌伤的。
说了这么多，这石斛到底有什么好处呢？今天就来跟你聊一聊！
石斛
相关论述：
《本草通玄》：“石斛，甘可悦脾，咸能益肾，故多功于水土二脏。但气性宽缓，无捷奏之功，古人以此代茶，甚清膈上。”
所以石斛用于茶饮，搭配上各种适合冲泡的搭配，就衍生出各种有关石斛的茶饮。
石斛茶饮搭配在讨论石斛的茶饮前我们需要先清楚泡新鲜的石斛还是干石斛，其实两者药性各有差异。新鲜石斛用于热病津伤的人，而干石斛用于胃虚夹热伤阴者。所以在选择的时候最好根据自己情况选择适合的石斛泡制。
经典石斛茶
配料：石斛15克，麦冬10克，绿茶叶5克。
泡制方法：新鲜石斛、绿茶、麦冬放入茶杯中，开水冲泡即可；
功效：清热作用，对咽喉不适，嗓子干有一定帮助，生津利咽。
石斛玉米须茶
配方：石斛10克，芦根15克，玉米须20克。
制法：干石斛、芦根、玉米须放入杯中煮至水开，调小火煮3分钟左右即可
功效：养阴清热利尿
金钗石斛茶
石斛的种类繁多，金钗石斛15克，冰糖适量煮水，就是金钗石斛茶，有养阴清热，生津益胃的功效。
石斛与西洋参搭配
西洋参滋阴降火，石斛生津降火，所以两者搭配对口干舌燥的缓解效果更佳。比较适合平时用嗓子比较多的人群，我记得我们之前的中医老师，上课的时候就会碰一杯茶饮，有的时候就是西洋生加石斛的搭配。老年人因为唾液分泌减少，经常会感觉到口干舌燥，多喝水也不能有所改善，不妨尝试经常喝一些石斛西洋参的冲泡饮，可能会有所改善。
总结石斛的食用人群很广，一般都可以服用，只有热病早期阴未伤者，温湿病未化燥者，脾胃嘘寒（胃酸分泌较少者）者不能服用。而石斛本身“甘平无毒”，所以偶尔吃一些也不会有太大影响，就算是适合的体质也不建议长期吃。
石斛是生活中经常见到的一种中药材，很多亚 健康 人士都喜欢用石斛泡水、煲汤、泡酒等，如果想用它明目，可以和杭白菊也就是白菊花搭配，也可以和枸杞、决明子搭配，都可以起到更好的明目的作用。石斛和红枣搭在一起泡水效果也特别好，可以让石斛补益气血的功效和红枣的健脾的功效更加出色，既能养血安神也可以补中益气，如果追求养阴的效果，石斛和麦冬泡水也是理想的搭档，当然还可以泡黄精、泡玉竹等等，能够起到清热、滋阴、润燥的效果。
菊花，枸杞，石斛，三者匹配非常的好