金叉石斛的功效与作用及食用方法

A. 金钗石斛的功效与作用有哪些

金钗石斛是一种具有滋补作用的中草药，对于缓解病后虚热的症状尤其有效，可以促使病人身体体质尽快恢复正常。也可以起到滋阴清热和养胃健脾等功效，能够治疗胃溃疡以及胃胀等胃部疾病，解决出现的恶心干呕和口渴舌燥的症状，并能延缓衰老。金钗石斛对眼睛视力保护有一定的作用，可以起到明目的效果，帮助缓解出现的视力疲劳，延缓视力下降的速度。

B. 金钗石斛 准确的食用方法

1、茶饮--取金钗石斛干品2-3克在沸水冲泡（按容量的大小可适当加减），可冲泡4-7次。
2、水煎--将金钗石斛干品取2-3克先用冷水约600毫升浸泡2小时以上，再用旺火煎沸，小火煎1小时以上，分3-4次服用。
3、泡酒--金钗石斛的有效成分较易溶于乙醇，每500毫升酒放金钗石斛干品3克，浸泡15天以上即可饮用。
4、磨细末--将干品金钗石斛干品锉成细末，干燥密封保存，每次取约1克，用白开水冲服。
5、煲汤--取金钗石斛干品2-3克，放入瘦肉或其它禽类的肉，文火清炖好后，稍凉即可食用。其汤色透明、味香诱人、清纯可口，并可吸油脂、去油腻。

C. 金钗石斛适合哪类人食用，有什么功效

石斛是养阴清热之品，因此，那些气虚下陷、阳虚、血虚无热的病人，并不适宜以石斛进补。

功效：

1、石斛有治疗目暗不明的功效

中医认为五脏六腑的精气都通过血脉上注于眼睛，而“肝开窍于目”，肝血充盈，眼睛就会明亮有光；相反，肝阴不足，目失所养，眼睛就会黯淡无光，疲劳、干涩、流泪、视物不清。

服用石斛可滋补肝阴，从而起到明目的效果。日常将石斛与枸杞、菊花、决明子共用，明目效果更好，尤其适合长期看电脑、熬夜的人群。

2、对糖尿病有效

现代研究表明，它对糖尿病眼病有一定的治疗作用，这类患者可在医生指导下适当服用石斛。

3、润肺止咳

石斛对于肺阴不足，咳嗽少痰，胸闷气短的患者也有较好的治疗作用。与百合、桑叶、金银花合用，加少许冰糖，润肺止咳效果更好。

4、补肾壮腰

石斛性微寒，味甘、淡，入胃经和肾经。安阿玥介绍，肾藏精主骨，肾阴亏虚，精亏骨软，可导致腰酸腿软，走路无力。石斛通过补肾阴可以强精壮腰。

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石斛食用不宜过量。

中医专家指出，虽然石斛自古有“救命仙草”之称，但并非治百病神药，需要辨症、辨体质而用，气虚、阳虚、血虚而无热者，不宜石斛进补。千万不要超量服用石斛。一般情况下，健康人群、亚健康人群，每天的鲜品服用量控制在10g~20g即可；服用干品的量则应该控制在3g~5g。

D. 怎么吃金钗石斛功效好

野生金钗石斛食用方法：方法一：煮水(1-3条洗净后切成薄片，加清水（多少不限），武火煮沸再文火煮20分钟，饮其水，可以重复煮多次）。方法二：泡茶。1-2条切成薄片当茶泡，用100度开水泡。
方法三：入膳（洗净拍破和鸡、鸭等一起炖）少量即可(1条），多了影响味道。方法四：浸酒（洗净拍破和其它物料一起浸入40度以上酒中浸泡3个月后即可饮其酒）

E. 金钗石斛花有什么功效

金钗石斛产于贵州省赤水市，是中国国家保护二类珍稀濒危植物，与雪莲、人参、冬虫夏草等名贵中药材并称为“九大仙草”，被国际药用植物界称为“药界大熊猫”，为多年生草本。茎丛生，上部稍扁而稍弯曲上升；叶近革质，长圆形或长椭圆形，花期有叶或无叶。总状花序有花1～4朵；花大，下垂，花被片白色带浅紫色，先端紫红色；唇瓣倒卵状矩圆形；蒴果，花期4～6月。其茎可入药，有滋阴清热，生津止渴的功效。常用于热病伤津、口渴舌燥、病后虚热等功效。可做盆栽观赏。

金钗石斛花有非常高的药用价值，能很好地滋阴润肺、养胃生津、明目清热，有增强免疫力、抗衰老功效，对呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好处。

更值得一提的是，金钗石斛花最显著的功效是解郁。石斛花中含有多种挥发油，具有挥发性，能使人心情开朗，更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。现代人工作压力大，应酬多，饮食生活不规律，加上越来越炎热的天气，人们易烦躁、抑郁、乏力、大便不通畅、面色不好等。因此用石斛花泡水喝，不仅口感最好，保健功效也最强。

F. 金钗石斛的食用方法

1、茶饮--取金钗石斛干品2-3克在沸水冲泡（按容量的大小可适当加减），可冲泡4-7次。 2、水煎--将金钗石斛干品取2-3克先用冷水约600毫升浸泡2小时以上，再用旺火煎沸，小火煎1小时以上，分3-4次服用。 3、泡酒--金钗石斛的有效成分较易溶于乙醇，每500毫升酒放金钗石斛干品3克，浸泡15天以上即可饮用。4、磨细末--将干品金钗石斛干品锉成细末，干燥密封保存，每次取约1克，用白开水冲服。5、煲汤--取金钗石斛干品2-3克，放入瘦肉或其它禽类的肉，文火清炖好后，稍凉即可食用。其汤色透明、味香诱人、清纯可口，并可吸油脂、去油腻。

G. 金钗石斛有什么功效 - 百度 site:.baidu.com

金钗石斛 即 石斛 。
石斛（学名：Dendrobium nobile Lindl），又名万丈须、吊兰、林兰、金钗华等。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米。药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。石斛花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，被喻为“四大观赏洋花”之一。
主要价值
药用价值
炮制
干石斛：取干燥的石斛，用水泡约至八成透，焖润，除去残根及黑枝，切段，撞去薄膜，晒干。
鲜石斛：临用时剪下，搓去膜质叶鞘，洗净，剪段。[3]
药理作用
1、解热作用：金钗石斛流浸膏对人工发热之家兔无解热作用。石斛碱则有一定的止痛退热作用，与非那西汀相似而较弱。
2、对离体肠管活动的影响：对豚鼠离体肠管活动的影响：取鲜药材捣碎，加70%乙醇（鲜药材1g加4ml）室温冷浸15天，过滤减压回收乙醇至小体积，浸膏用蒸馏水配成每1ml相当于鲜药材4g，置冰箱中备用。取体重300~400g的健康豚鼠，雌雄不限，截取回肠，每段约3cm，用DC-001型离体器官测定仪记录肠管活动（加药后记

石斛
录30分钟以上），浴槽中的台氏液量显30ml，加温恒定为38±0.5℃，每项实验3~8只豚鼠，肠管6~16段。实验结果表明，当浓度为2.5%时，金钗石斛、细叶石斛、重唇石斛能兴奋肠管；罗珂石斛对肠管活动的影响不明显；铁皮石斛、流苏石斛、细茎石斛、黑毛石斛、迭鞘石斛先使肠管抑制，几分钟后恢复到给药前水平；钩状石斛使肠管收缩幅度稍降低，束花石斛明显地抑制肠管的活动。金钗石斛流浸膏对离体兔肠低浓度时兴奋，高浓度则有抑制作用。石斛浸膏对家兔肠管小剂量兴奋，大剂量呈抑制作用。石斛碱对离体兔肠有抑制作用。
3、对小鼠胃肠推进运动的影响：药液Ⅰ：取阿拉伯胶1g，溶于2ml蒸馏水中，搅拌成糊状，加入活性炭0.5g，搅匀，加生理盐水稀释至10ml，搅匀。药液Ⅱ：配法同药液Ⅰ，以金钗石斛浸膏（配制同前）代替生理盐水。药液Ⅲ：配法同药液Ⅰ，以束花石斛浸膏（配制同前）代替生盐水。取18~22g健康小鼠30只，雌雄各半，随机分成3组；第一组以药液Ⅰ作对照，第二组给药液Ⅱ，第三组给药液Ⅲ；按0.4ml/20g体重灌胃给药，30分钟时将小鼠处死，立即剖腹，将消化道自幽门直至直肠末端完整摘出，不加牵引，平铺于木尺上测其全长，并记录炭末的前沿到幽门的距离，计算其与肠道全长的百分比，取全组平均值进行比较，束花石斛可明显抑制胃肠推进运动；石斛对胃肠推进运动无明显的影响。
4、对腹腔巨噬细胞作用：金钗石斛水煎剂给小鼠灌胃6天，可提高其腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
5、对心血管系统的作用：金钗石斛流浸膏对离体蟾蜍心脏则不论浓度高低均为抑制。蟾蜍下肢血管灌流时无明显作用。石斛碱有升高血糖、降低血压、减弱心脏收缩力。
6、对病原微生物的作用：用组织培养作筛选试验，证明金钗石斛煎剂对孤儿病毒（ECHO11）所致的细胞病变有延缓作用。
7、其他作用：石斛碱有抑制呼吸的作用，大剂量可致惊厥，安密妥纳可以对抗解毒；而对离体豚鼠子宫可使之收缩。
药理毒性
对血压和呼吸也有抑制作用，中毒剂量可引起惊厥。

H. 金钗石斛的功效与作用有哪些怎么吃最好

金钗石斛原产于贵州省赤水市，故称“赤水金钗石斛”。赤水金钗石斛是道地药材，同时也是国内众多石斛中首个获得国家地理标志产品保护的石斛品种，金钗石斛是中华九大仙草，被国际药用植物界称为“药界大熊猫”。它以茎入药，性寒、味甘、淡、微苦，具有增强免疫、强阴益津、生津养胃、润肺止咳、调节肠胃、降三高、抗癌等功效。石斛在医药临床主要用于治疗眼科、慢性咽炎、消化系统、血栓、关节炎等疾病，在癌症放疗、化疗后的副作用消除和体能恢复方面也有明显的效果。现目前赤水本地生产加工金钗石斛的企业主要以“永斛源”和“信天”为主。淘宝上也可以购买。

I. 金石斛的主治与功效是什么

主治：主治热病伤津，唇齿干燥，潮热，盗汗，关节炎。功效：养阴清热。

用法用量：茎2～4钱，水煎服。

石斛由于能养阴，可以濡润脉道，扩张血管，从而能促进血液循环。金钗石斛内含丰富的多糖类物质。实验证实石斛多糖具有增强机体免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。

金钗石斛被誉为中药材中的“滋润之王”，含有多量的黏液质，对人体皮肤有润养作用。人体进入中年期以后，由于体内阴液的日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑与变皱。

植物文化

观赏价值极高，花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，被誉为“四大观赏洋花”之一，既可作切花，也可盆栽观赏，家有数盆热闹非凡。此外，花朵剪下2-3天也不凋萎，生命力旺盛令人赞叹。

该属植物被认为“秉性刚强，忠厚可亲”，西文社会人们常把她敬献给自己爱戴的尊长。并在每年6月19日时，将石斛送给父亲，被称之为“父亲节之花”。

它有着“欢迎你，亲爱的”的花语，可将其与非洲菊、圆叶桉树制成胸花，佩在胸前。在欧美常用石斛花朵制成胸花，配上丝石竹和天冬草，表示“欢迎光临”。至今，广泛用于大型宴会、开幕式剪彩典礼或招待贵宾。

以上内容参考：网络-金石斛

以上内容参考：网络-金石斛 （中药）

以上内容参考：网络-金钗石斛

J. 金钗石斛的功效主要有哪些煮水服用可以吗

金钗石斛可以煮水服用。功效：以清胃热、生津除烦为主要药性特点，可养阴生津，清火退热；可益气养阴，清热健脾；可益气生津，利咽开音，去翳明目；还可滋阴补肾，敛气安神，对于阴虚型糖尿病、高脂血症、神经衰弱、慢支肺气肿、放化疗后病人表现为口干口苦、失眠多梦、干咳气短有辅助治疗功效。

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石斛吃法：

1、鲜吃

新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。

2、泡茶

铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。

3、入膳

民以食为天，药补不如食补，铁皮石斛药食两用，将铁皮石斛加入日常饮食中，边吃边补，达到强身健体的功效。