鐵皮石斛主要成分

1. 鐵皮石斛

鐵皮石斛 又名黑節草，屬氣生蘭科草本植物，為石斛之極品。它因表皮呈鐵綠色而得名，可分為黃草、金釵、

馬鞭等數十種，具有獨特的葯用價值。鐵皮石斛喜蔭涼、濕潤的環境，生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石

上，一般均能耐－5℃的低溫。主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。其莖入葯，屬補益葯中的補陰葯。野

生「鐵皮」石斛是國家重點三級保護的珍稀瀕危植物，禁止採集和銷售。石斛品種全世界近1500多種，鐵皮石

鐵皮石斛 中葯用價值最高的。

早在秦漢時期我國第一部葯學專著《神農本草經》記載鐵皮石斛：「味甘，平。主傷中，除痹，下氣，補五臟

虛勞贏弱，強陰，久服厚腸胃」。意思是鐵皮石斛味甘甜，性平和，主治脾胃受損或功能虛弱，去濕除痹，降

氣，能夠消除風、寒、濕邪等侵襲造成的多種虛弱症狀。補益五臟，強健形體，滋陰。長期服用可增強脾胃功

能，從而使人身體靈活，免力增強，延年益壽。

鐵皮石斛鮮條

      2014年7月17號CCTV13鐵皮石斛：野生資源匱乏的中葯材

物種現狀

•1987年國務院發布的《野生葯材資源保護管理條例》將鐵皮石斛列為三級保護品種；

•1992年在《中國植物紅皮書》中被收載為瀕危植物。

鐵皮石斛 的功效與作用

1.滋陰潤肺（肺病）

石斛能養肺胃之陰，清肺胃虛熱而止煩渴，滋陰生津效果顯著，有助於改善因肺部燥熱所引起的乾咳少痰、咽

喉疼痛等症狀。

2.養胃生津（腸胃疾病）

鐵皮石斛 為益胃生津葯,《神農本草經》記載鐵皮石斛可「久服厚腸胃」。《中華人民共和國葯典》2010年版

一部介紹鐵皮石斛，味甘，微寒，歸胃、腎經，益胃生津，滋陰清熱，用於熱病津傷，口乾煩渴，胃陰不足，

食少干嘔，病後虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨痿軟，對幽門螺旋桿菌有較好的抑製作用，

有助於慢性萎縮性胃炎、淺表性胃炎的治療。

3.清熱明目（肝病）

清代名醫趙學敏在《本草綱目拾遺》中強調鐵皮石斛功能是「清胃除虛熱」，中醫中的「陰虛熱盛」症尤佳。

廣東省東莞市莞城醫院以石斛配合麥門冬、白芍葯、太子參等治療小兒反復呼吸道感染，取得療效的同時，進

行了動物實驗，結果表明鐵皮石斛對肺炎雙球菌的感染及由肺炎雙球菌引起的大葉性肺炎均有較好的防治效果

。

鐵皮石斛能滋腎養肝，用於肝腎陰虧，目失所養而致視物昏花，常與枸杞子、菊花、決明子等益陰養肝明目葯

同用，效果顯著。

4.強筋健骨（腎虛）

在中醫本草著作中，有鐵皮石斛壯筋補虛、健腰膝、怯冷痹的記載。鐵皮石斛同「六味地黃丸」一樣，具有滋

補腎陰的作用。

兩千多年前《神農本草經》中將其列為「輕身延年」的上品葯之列，稱能滋養補益，宜於久服，提高免疫力的

同時延年益壽。

5.養陰生津，防治糖尿病（消渴症）

我國最早的醫學寶典《黃帝內經》中，敬稱之為「靈蘭」，確認鐵皮石斛能治「消渴」(即糖尿病)。

《本草再新》記載：「理胃氣，清胃火。除心中煩渴，療經腎虛熱，安神定驚，解盜汗，能散暑。」

現代糖尿病屬於中醫的消渴症，其發病機理是腎陰虛、肺胃燥熱，以氣陰兩虛為其根本點，鐵皮石斛能養陰生

津止渴、清熱潤燥，是治療該病的有效葯物。

6.抑制腫瘤，防癌抗癌作用

臨床實踐證明，石斛用於癌症的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放化療引起的副作用，提升免疫功能

，提高生存質量，延長生存時間。

人工栽培的鐵皮石斛

目前市場上出售的 鐵皮石斛 幾乎都是人工栽培的，國家葯典鐵皮石斛的石斛多糖含量是25%，氨基酸的含量為

4%。新鮮的鐵皮石斛由於其汁多鮮嫩，在霉雨季節，如保鮮不當容易腐爛變質，所以在大多數中葯店和醫院中

葯房中很少配有鮮類葯材。鐵皮石斛加工後的干品稱為鐵皮楓斗，其葯效成分主要是石斛多糖、石斛鹼和總氨

基酸等。能提高人體免疫能力、增強記憶力、補五臟虛勞、抗衰老、抑制腫瘤、改善糖尿病症狀、抗缺氧、對

放化療以及夜生活、煙酒過度者有顯著效果。在選擇鐵皮石斛時首先要查其顏色，觀其形狀，聞其味道，嚼其

膠質。顏色為鐵皮色的為之上品；形狀卷得嚴實，卷的圈術多；石斛香味重，嚼下去膠質多為之上品。其中香

味為評價石斛的最重要的標准。另外，石斛的單位重量也能看出石斛的品質，單位重量越重的石斛質量越好。

2. 鐵皮石斛怎麼吃，能長期吃嗎

鐵皮石斛，又叫黑節草，是蘭科石斛屬多年生草本植物， 因其表皮顏色呈鐵而得名，是我國二級保護植物。鐵皮石斛對生長環境要求苛刻，不耐寒，喜歡溫暖並且濕潤的環境，主要分布於我國的雲貴、廣西、浙江等地。鐵皮石斛味甘、微咸，性寒，入胃、腎經。

我國2010版中國葯典中收錄的石斛有4個種類，分別為金釵石斛、鼓槌石斛、流蘇石石斛及鐵皮石斛。鐵皮石斛的功能較為全面，歷來被視為石斛類的珍品。

3. 鐵皮石斛含有的有效成分有哪些

鐵皮石斛主要成分有多糖、生物鹼、氨基酸、鋅銅鎂鉀鈣鐵等微量元素。多糖對於增強機體免疫機能、抗疲勞、降血糖有比較明顯的效果；生物鹼對心血管、胃腸道和退熱止痛有作用；氨基酸、微量元素都是人體必需的。希望對你有所幫助。

4. 鐵皮石斛的功效是什麼

鐵皮石斛功效為養陰清熱，益胃生津。用於熱病傷津或胃陰不足的舌干口燥，舌紅少苔，口渴咽干，食少嘔逆，胃部隱痛或灼痛。鐵皮石斛的主要成分是石斛多糖、石斛鹼和總氨基酸，現代醫學研究，它可以提高人體的免疫力，增強記憶力，抗衰老，明目，抗腫瘤，改善糖尿病症狀等。鮮鐵皮石斛的養陰生津的作用更好，適於糖尿病、胃潰瘍及口腔潰瘍反復發作者。

5. 鐵皮石斛是一種比較常見的中葯材，鐵皮石斛有哪些功效

鐵皮石斛是蘭科植物鐵皮石斛的乾燥莖，從11月至次年3月採收，除去雜質，切去部分須根，切成段，乾燥或低溫乾燥而得。鐵皮石斛是一種比較常見的中葯材，鐵皮石斛有哪些功效？

7、增強免疫力。鐵皮石斛顆粒(TPSH)可促進荷瘤動物巨噬細胞吞噬功能，增強T淋巴細胞增殖分化和NK細胞活性，顯著增加荷瘤動物血清溶血素值，提示TPSH可提高非特異性免疫、特異性細胞免疫和體液免疫。

8、鐵皮石斛有很好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有養肝陰的作用，是治療肝炎、膽囊炎、膽結石等各種肝膽疾病的重要葯物。

需要注意的是，陰陽兩虛者及孕婦禁用鐵皮石斛。

6. 瑪麗有隻小羊羔歌曲霍山鐵皮石斛主要成分是什麼

霍山鐵皮石斛主要的成分為石斛多糖、石斛鹼、石斛酚、石斛胺，總氨基酸，還有特殊的菲類、聯抗癌成分。苄類其中石斛多糖含量高達22%。
鐵皮石斛含有17種氨基酸和7種無機元素，其野生品及其懸浮培養的原球莖氨基酸的總量分別達到133.1、120.4mg/g，其中，鐵皮石斛生品以谷氨酸、天冬氨酸、纈氨酸和亮氨酸為主要氨基酸，4種氨基酸占總氨基酸的43.8%。而懸浮培養的原球莖以谷氨酸、天冬氨酸和精氨酸為主要氨基酸，這3種氨基酸占總氨基酸的52.0%。谷氨酸、天冬氨酸的含量在野生品和原球莖中都比較高，在人體必需氨基酸中，兩者都含有除色氨酸以外的全部人體必需氨基酸，其中，亮氨酸比例最高。

7. 鐵皮石斛性味歸經的功效

與鐵皮石斛一樣，鐵皮石斛花也有非常好的葯用價值。下面是我為大家精心挑選的鐵皮石斛性味歸經的功效，希望對大家有所幫助。

鐵皮石斛性味歸經的功效

石斛之所以既能養陰，又能補陽，還能通痹，其根本在於它的性味和歸經。因其氣味甘、平，無毒，可久服，從而奠定了石斛在養生中的重要的作用。

1) 《神農本草經》：“主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞，贏瘦，強陰，久服厚腸胃。“石斛主治各種原因所致中焦(脾胃)損傷;能消除各種塞壅滯之症，調理脾胃氣機，善補五臟虛勞所致的身體消瘦，還能補陰。長期服用，能增強脾胃功能。

2) 《別錄》：“益精，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱疿氣，腳膝疼冷痹弱，定志除驚。”石斛能補脾腎，消暑熱，調陰陽，安神定志。

3) 《僧深集方》：“囊濕精少，小便余瀝者，宜加之。”石斛能治陰囊潮濕，男子精少，尿不盡;相當於現代醫學的前列腺疾病。

4) 《葯性論》：“益氣除熱。主治男子腰腳軟弱，健陽，逐皮肌風痹，骨中久冷，虛損，補腎積精，腰痛，養腎氣，益力。”

5) 《日華子本草》：“治虛損劣弱，壯筋骨，暖水臟，益智，平胃氣，逐虛邪。”

6) 《本草衍義》：“治胃中虛熱。”

7) 《綱目》：“治發熱自汗，癰疽排膿內塞。”

8) 《葯品化義》：“治肺氣久虛，咳嗽不止。”

石斛花怎麼吃好

1，取石斛花少許，洗凈，加冰糖少許，微火煮20-30分鍾，可熱飲。也可冷卻後放入冰箱冷藏，早晚服用兩次。石斛花的清香，有養顏清心之效，清熱養陰，延緩女性衰老，緩解視力減退。

2，將石斛洗凈;把石斛放入煮水器內，加300-500毫升水;大火煮沸後轉慢火煎30分鍾即可取汁飲用。

3，可反復煮至無味，最後將石斛一起嚼服。鐵皮石斛的葯效成分主要是石斛多糖、石斛鹼和總氨基酸等。能提高人體免疫能力，記憶力，補五臟虛勞，抗衰老，抑制腫瘤有顯著效果。鐵皮石斛的吃法還很多，可以搭配西洋參一起泡茶、直介面嚼、入酒、入葯、燉湯等等。

每一種食用方法都有其獨特的作用功效，沒有最好這一說，您可以根據自己的愛好選擇。鐵皮石斛是我國的一種名貴中葯材，與人參、鹿茸一起列為中國三大補葯。

喝西洋參石斛茶的功效

西洋參——滋陰降火佳品

先說一說西洋參，既然叫“西洋”顧名思義主產於歐美地區，雖然產自“西洋”，但用它來保健的基本上都是亞洲人。西洋參性苦、微甘而寒，入心、肺、腎經，有補肺降火，養胃生津的功效。不管是因為氣候乾燥或者是自身消耗過度等原因而出現的津液耗損，咽干口燥、喉嚨疼痛的現象，都可以用西洋參泡茶喝來緩解這種“干”症。

在這里多說一句，西洋參的葯性與人參有相似之處，但並不相同。人參提氣助火，西洋參滋陰降火。相對於人參，西洋參的補氣作用會溫和許多，也不似人參溫燥，因此，體質較弱的人，如老年人、身患重病的人，都可以服用西洋參作為日常保健。

凡是津液不足引起咽干口渴的症狀或生活中感到虛煩燥火，喉疼失音食慾不振，西洋參都很對症。西洋參雖然適用人群很廣，但如果葯不對症，也會起到反作用。西洋參補氣養陰屬於涼葯，如果身體有熱症，比如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅，此時使用西洋參調補可以達到很好的降火效果。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等症狀時，就應避免服用西洋參，否則會加重病情。

西洋參不利於濕證，服用時還要考慮季節性。春天氣候偏干，比較適合服用西洋參，不宜服用人參或紅參;而秋、冬季節則需要對症進補。保險起見，每日用量最好不要超過3克，否則會出現過度興奮、頭暈惡心、煩躁憂慮、失眠等症狀。而且西洋參最好不要與濃茶或咖啡一起服用，體濕胃寒的人也不要經常服用西洋參來保健。

石斛——生津降火良葯

石斛益氣養陰、生津降火，適用於心陰虛所致的各種津液不足口渴咽干之症。石斛也有多種，鮮石斛清熱生津效果比較強，比較適用於正在發燒的、容易煩熱的人。干石斛擅於滋陰清補，適用於熱病後期，陰虧虛熱的人。鐵皮石斛，清熱滋陰的葯力較強，用的時候也需要多煮一會，一般要煮半個小時以上。而霍山石斛，尤其適合津液不足的老人。

鐵皮石斛，質地最為優良，只是鐵皮石斛需要泡的時間比較長，梅蘭芳先生有一副好嗓子，即使是在年老後，嗓音仍然是甜潤動人。他護嗓的秘訣是常年飲用鐵皮石斛煎水。用嗓子比較多的人，像老師就可以經常喝喝石斛水，對嗓子特別好。因石斛陰柔滋潤，單不化燥，故口乾卻不欲飲水，舌苔膩者，不宜服用石斛保健。

8. 鐵皮石斛成分

鐵皮石斛的主要成分是石斛鹼、石斛多糖其中還有一些其他微量元素。

9. 鐵皮石斛被譽為「九大仙草」之首，你知道鐵皮石斛的好處有哪些嗎

鐵皮石斛的功效與作用：具有益胃、養陰、清熱的功效。增強免疫力，抗疲勞，降血糖等作用。鐵皮石斛是蘭科植物鐵皮石斛的乾燥莖。每年11月至次年3月採收，除去雜質，切去部分須根，切成段，曬干或低溫烘乾。在中醫上，鐵皮石斛性微寒。歸胃、腎經；具有益胃、養陰、清熱的功效。可用於治療發熱傷津、口乾口渴、胃陰不足、食少反胃、病後虛熱、陰虛火旺、骨蒸勞熱、視物不清、陽痿、筋骨無力等症。

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10. 鐵皮石斛被譽為「滋陰聖品」，他有什麼功效

鐵皮石斛的功效作用之大，其實也是近幾年才被大力宣揚開來的。鐵皮石斛甚至有“仙草”之稱，而且是所謂的“九大仙草”之首。這種高度的肯定主要就是基於鐵皮石斛有著強大的滋陰效果。鐵皮石斛具有養胃、除熱、生津和滋陰之功用，不同品種的石斛其功用也有大小之分。

隨著石斛的葯用功效被中醫認可和推崇，越來越多的種植戶將石斛的種植和養育規模化，其在市場上賣出的價格也是頗高的。但是正如前文所介紹的，石斛的品種繁多，最佳的是鐵皮石斛，因此如果是在入葯方面有需求，在選擇石斛時就一定不能盲目購買，要認准品種，而且要挑選生長較為天然的。當然，野外生長的石斛其實會更好一些，只是採摘也有危險性。因此還是要從正當渠道購買為好。