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鐵皮石斛煮水多久

發布時間:2022-09-25 04:59:57

石斛煮水煮多久

食材

主料

鐵皮石斛5克

方法/步驟

新鮮的鐵皮石斛怎麼

先把水燒開,然後放入鐵皮石斛煎煮10分鍾,之後就可以服用水了。可以和其他葯品一起煎,但時間不要太長,否則會失去鐵皮石斛的功效

③ 乾的鐵皮石斛一般煮水要多長時間

不同形態的鐵皮石斛泡水的時間是不一樣的,鐵皮石斛粉、石斛鮮條切片、石斛乾花都可以即泡即飲,沖泡完成後,等溫度適宜了就可以食用。

鐵皮楓斗和干條在製作的過程中失去了大部分的水分,石斛中的膠質都凝固在一起了,單純的泡水是很難泡出成分的,第一遍可以加水煮沸半小時後再飲用,後面可以加水反復沖泡,直至無味後,連殘渣一起嚼食。泡水喝也要把泡開的石斛條吃下去,不然就浪費了。煲湯要好一些,但是天天煲湯喝也太補了,適合偶爾為之。
石斛泡水應該選用石斛花、石斛葉及石斛切片,建議盡量不選用楓斗和干條,因為比較難煮出其有效成分。取1克左右的石斛花、石斛葉或2克左右的石斛切片放入水中煮沸(切片煮的時間稍長,且需要反復多煮幾次,直至無味),花及切片煮過後可食用。每天早晨起床後或晚上睡覺前喝,效果更佳。

④ 石斛能煮水喝嗎煮上2個小時

能煮水喝,但是不能多喝。

廣東省第二中醫院急診科副主任醫師黃漢超表示,石斛是養生佳品沒錯,但將它當成治百病神葯,不辨體質不論虛實而用,甚至過量、過猛服食,只會傷元陽,損身體。

他強調說,千萬不要超量服用石斛。一般情況下,健康人群、亞健康人群,每天的鮮品服用量控制在10g~20g;服用干品的量則應該控制在3g~5g;病人使用則應遵循醫生的指導。

(4)鐵皮石斛煮水多久擴展閱讀:

石斛尤其是野生鐵皮石斛,有「救命仙草」之稱,唐開元年間的《道藏》把「霍山石斛、天山雪蓮、三兩重的人參、百二十年的首烏、花甲之茯苓、深山靈芝、海底珍珠。

冬蟲夏草、蓯蓉」並稱為中華九大仙草,石斛居其首。唐宋以來的歷代皇帝都把鐵皮石斛列為貢品。

新中國成立後野生鐵皮石斛也曾被作為國禮敬贈外國貴賓並獲得好評。現代葯理研究表明,石斛以清胃熱、生津除煩為主要葯性特點,可養陰生津,清火退熱。

⑤ 鐵皮石斛鮮條煮水喝應該煮多長時間

一般煮20-30分鍾就可以了。

⑥ 石斛怎麼煮效果好 石斛食用方法

1、將石斛鮮條洗凈然後放入榨汁機中,榨汁直接飲用,任何時間段都可以飲用,營養成分不會流失,每人每天使用約20~30克即可。

2、煮開食用。將石斛鮮條或者楓斗等放在水裡煮開,可以單獨煮水,也可以和其他葯材、食材一起煮。為保證石斛的營養成分被充分煮出,在放入其他材料之前,最好先將鐵皮石斛煮10分鍾。

3、石斛燉湯。石斛中含有多糖營養成分,可以和雞鴨魚肉等蛋白質含量高的食材同煮,也可以放入薏米、銀耳等滋補食物,食補對於滋養腸胃很不錯。

4、可以將新鮮石斛磨成粉末,沖水喝,適量食用可以預防糖尿病、養胃生津、明目解乏。

⑦ 石斛要煲多久才能煲出味道,食用時要注意什麼

石斛要煲多久才能煲出味道,食用時要注意什麼?:鐵皮石斛鮮條的表面有一層特殊的角質保護著,這就導致一整根石斛放到湯中,煲了很久還是沒有石斛的味道。
鐵皮石斛鮮條的表面有一層特殊的角質保護著,這就導致一整根石斛放到湯中,煲了很久還是沒有石斛的味道,因此在用鮮石斛煲湯事,不妨將其榨汁或者切成斜片。一整根放下去也要拍扁了才好。鮮石斛處理好以後與主材料一起下鍋開燉,經過一段時間的小火慢燉後,打開鍋蓋就是一陣濃郁的石斛香味。所以烹飪時間盡量不要少於2小時,這樣才能煲出香噴噴的石斛湯。
花旗參清熱,補心益氣,石斛滋陰降火。兩者配合肉類燉湯,補而不燥。經常睡眠不足和體虛的人,非常適合食用。
用料
鷓鴣(雞半隻)1隻
瘦肉100-150
石斛20克
西洋參10克
水4-5飯碗
桂圓8粒
鷓鴣瘦肉石斛西洋參湯的做法
 石斛用剪刀剪碎。   鷓鴣,瘦肉焯過水。   燉盅里加入純凈水及所有食材,放入燉鍋中,設置燉湯時間為2小時。   
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 2  
我喜歡用鮮石斛煲湯,切小段用刀背拍扁,放瘦肉,陳皮,紅棗枸杞。燉一兩個小時,很清甜。
 3  
洗干凈,水開起算最少一個半鍾,味道才會出來
 4  
先泡一小時,然後再燉煮一小時,味道會比較濃,可反復燉煮多次,越往後味道越淡。
 5  
一個小時以上吧
 6  
最少一個小時以上
 7  
石斛煲75分鍾就可以了
 8  
先侵泡1小時左右,再煲約2小時
 9  
石斛,要用沙煲小火慢煲,1小時以上就可以了。
 

⑧ 干鐵皮石斛泡水喝的方法和注意事項

很多人都聽說過石斛這種中葯材,它的葯用價值非常高,你知道干鐵皮石斛怎麼吃嗎?下面我為大家整理了干鐵皮石斛泡水喝 方法 ,歡希望大家能夠喜歡。

干鐵皮石斛的吃法
1、泡茶:干鐵皮石斛(真品)粉碎成末,3-5克/人/天,沸水沖飲,持續30天有特效。也可將鐵皮石斛加水煮30分鍾以上使用,可循環食用。

(功效:可清熱滋陰,抗疲勞。)

2、熬膏:洗凈切碎或拍破可加其他中葯材加水煎汁,連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬製成膏狀引用。

(功效:對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。)

3、浸酒:洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月後即可食用。(功效:補腎養陰、生精祛風。)

4、煎湯:洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鍾,後放入1-2克西洋參再煮30分鍾,可重復煎煮,連渣食用。近代名醫張錫純說:“鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味”

(功效:補虛養陰,清熱。)

5、入膳:洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時,連渣食用。或用文火煎煮後取汁備用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。

(功效:養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛症。)
石斛泡水喝的禁忌
石斛對於身體的好處很多,並且功效也比較的奇特,所以在市場上並不是貨源充足,也被稱之為千金草。另外,服用石斛也是具有一定的副作用的,但是對身體的傷害並不明顯,同時毒性也比較低。

在平時服用石斛或者是將石斛泡水喝的時候,千萬要注意使用量。如果過量的服用石斛很容易出現中毒的情況,例如驚厥。

另外,石斛具有斂邪的作用,令邪氣沒有辦法發散到體外,所以說如果身體患有溫熱性質的疾病,那麼千萬不能夠過多的服用石斛,否則不利於身體恢復健康。
干鐵皮石斛的 菜譜
1、干石斛煮黑豆

石斛20克,黑豆300克,鹽4克,味精3克,姜5克,蔥10克。

1)黑豆用清水浸泡一夜,去泥沙、雜質,洗凈;石斛洗凈,切成段;姜拍松,蔥切段。

2)石斛、黑豆、姜、蔥、鹽、味精放入鍋內,加水800毫升,置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鍾即成。

3)石斛潤透,切段,便於烹飪。

2、山竹石斛生魚湯

主料:豬肉(瘦)160克,黑魚400克[1]

輔料:玉竹40克,山葯(干)20克,石斛12克

調料:鹽4克

1)生魚去魚鱗、鰓,用水沖洗,抹乾,用姜下油鍋煎至微黃。

2)淮山,玉竹和霍山石斛用水洗凈,淮山,玉竹切片。

3)瘦豬肉和陳皮用水洗凈,加水於瓦煲內,煲至水滾。

4)放入全部材料,候水滾起,用中火煲3小時,入細鹽調味,即可飲用。
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⑨ 哪位能告訴我鐵皮石斛煮多久

煎湯——洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鍾,後放入1-2克西洋參再煮30分鍾,可重復煎煮,連渣食用。近代名醫張錫純說:「鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味

⑩ 石斛煮水怎麼做

鐵皮石斛煮水的方法其實還是比較簡單的,至於煮水要煮多久可能有些不是很清楚。那麼一般情況下,取2-3克鐵皮石斛楓斗,放到燒水壺或者砂鍋里,加入適量的水,燒開以後再用小火煎煮半小時就可以。用這種方法,鐵皮石斛可以煎煮伸展開,其中的膠質和營養可以煎煮出來,利用率會更好。有人說我不煮水,光用開水泡行不行?當然也是可以的,但是就是要反復泡然後多喝,因為楓斗的質地很乾硬,只泡一次的話很難完全泡開,泡水喝完以後,一定要記得嚼食泡開的石斛條,不要浪費了。每天吃完飯以後,休息一會或者去散個步回來,再喝鐵皮石斛煎水。

有些人覺得鐵皮石斛單單煮水喝的味道還是比較寡淡些,是否可以搭配些其它食材煮呢?這當然是可以的,而且搭配不同食材,既可改善口感,還可增強功效。建議可以搭配一些常用的西洋參、麥冬、枸杞等煮水,味道就很不錯了。以下給大家推薦幾種鐵皮石斛煮水搭配方法。

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