❶ 沙参玉竹雪梨 炖冰糖雪梨能放百合和玉竹沙参吗
沙参玉竹雪梨.
炖冰糖雪梨是
可以放百合和
玉竹沙参的.美味.
食材
主料
石斛
30克
沙参
30克
玉竹
30克
百合
20克
瘦肉
400克
辅料
盐
适量
新会陈皮
适量
蜜枣
适量
姜片
适量
步骤
9.食用前加盐调味即可!
小贴士
此汤的功效:对舌头两边,舌尖及牙肉周边长期口腔溃疡病有辅助治疗作用。(我煲过汤的石斛一般会用来煲两次才扔,因为靓的胶质一般都没全部出来,可以再煲一次)
可以减少滋阴药的滋腻作用、麦冬,白术有健脾的作用,促进其吸收、石斛。沙参可以一起煲汤、玉竹有滋阴的功效
❹ 沙参玉竹雪梨煲瘦肉怎么做
用料
猪瘦肉 拳头大小
沙参 3、4条
玉竹 3、4条
淮山 3、4条
玉米 1条
雪梨 一个
沙参玉竹雪梨煲瘦肉的做法
沙参玉竹切小块,雪梨连皮带核切小块,玉米切成一片片,瘦肉在表面划几刀
全部放入汤锅,大火煮滚一分钟,转中火慢慢煲
汤颜色变白后,可以尝一下味道,感觉味道煲出来了,就可以关火了
确定沙参,红枣,枸杞能一起煲汤,我们家煲汤经常放
石斛和玉竹就不确定了~
❻ 沙参、麦冬、石斛、玉竹、白术 可以一起煲汤吗
可以一起煲汤。沙参、麦冬、石斛、玉竹有滋阴的功效,白术有健脾的作用,可以减少滋阴药的滋腻作用,促进其吸收。
❼ 石斛沙参玉竹麦冬,能长期熬水喝吗
你好,这几种有养阴的作用,可以用的。
❽ 沙参玉竹石斛麦冬的作用为何加白木
玉竹、麦冬、沙参、这几味药合用有滋阴安神的作用,可以治疗阴虚导致的失眠、心烦
,但是药材虽好,也要对症下药。
沙参玉竹麦冬的适宜人群:
1、适宜体质虚弱、免疫力降低的人、阴虚燥热、食欲不振、肥胖的人。
2、脾虚便溏者慎服,痰湿内蕴者禁服。
3、适宜于阴虚津亏,症见烦渴多饮,消瘦易饥,口干口臭之人食用。
4、适宜于阴虚燥热之干咳,烦渴多饮,口干舌燥,大便干结的缓解。
5、清心除烦,适于内热扰心之证。
6、温病邪热入营,身热夜甚,烦躁不安。
7、热伤气阴,心烦口渴,汗出体倦者。
8、心阴不足,心烦不眠,舌红少苔者。
沙参玉竹麦冬的禁忌人群:
1、痰湿气滞者禁服,脾虚便溏者慎服。
2、暴感风寒咳嗽者均忌服。
❾ 沙参玉竹石斛炖鸡汤的作用
用料
主料
乌骨鸡1只
辅料
玉竹
适量
沙参
适量
枣(干)
适量
枸杞子
适量
调料
食盐
适量
水
适量
玉竹沙参乌鸡汤的做法
1.乌鸡洗净备用
2.玉竹放入碗中清水浸泡,去除杂质
3.沙参用同样方法处理,清水浸泡,去除杂质
4.洗净的乌鸡斩小块
5.锅中放入适量冷水,把切好的乌鸡放入锅中,大火煮开,撇去浮沫
6.乌鸡焯水的同时,在砂锅中放入适量冷水,大火烧开,把焯过水的乌鸡块放入砂锅中,同时放入玉竹和沙参
7.放入两三颗红枣,适量枸杞大火烧开,撇去表面油脂和浮沫
8.大火烧开后,转小火煲2—3小时,加入适量盐调味即可
9.盛入碗中即可食用
❿ 沙参玉竹汤的功效有哪些
关于沙参玉竹
沙参,别名南沙参、泡参、泡沙参,为桔梗科沙参属植物四叶沙参Adenophora tetraphylla (Thunb.) Fisch.A. berticillata (Pall.) Fisch.、杏叶沙参A. axilliflora Borb A. stricta Miq.或其同属植物,以根入药。秋季刨采,除去地上部分及须根,刮去粗皮,即时晒干。清热养阴,润肺止咳。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠。
玉竹性寒,味甘。可养阴润燥,生津止渴。玉竹为百合科多年生草本植物玉竹的根茎,富含维生素A类物质和粘液质。维生素A有使皮肤柔嫩细腻而滑润的功效;粘液质则能使皮肤滑腻。
关于玉竹的益处,古医书认为常吃玉竹可以轻身减肥。西汉时汉成帝的皇后赵飞燕,传说入宫前常吃玉竹而使她身轻如燕,体态婀娜,因此获得皇帝宠爱而立为皇后。
功效
玉竹可润燥,止渴。沙参可治肺热咳嗽,二者用来煲汤是常见的做法。
食用禁忌
风寒咳嗽及中寒便溏者禁服;痰热咳嗽者慎服。
脾虚便溏者慎服,痰湿内蕴者禁服。