骨折人可以吃石斛煲排骨汤吗

① 石斛排骨汤功效

石斛排骨汤具有补益脾胃，提高机体免疫力的作用，还有滋阴养血的功效，体质虚弱的人吃这个汤对身体有很好的调理作用。

② 骨折病人可以吃石斛吗也就是金霍斛！

你好：金霍虎即我们平时所说石斛中的上品.石斛具有补虚益胃,养阴明目,清热生津之功效.《神农本草经》记载它能“补五脏虚劳羸瘦,强阴,久服厚肠胃,轻身延年”. 人凡在秋季干燥时出现津液缺乏,口干热燥,心烦口渴,头目眩晕,舌干而红或光剥无苔,熬夜炽火丶干呕,亏阴虚火等症,以石斛治疗甚为适宜.石斛还能滋肾明目,对于人肝肾不足所致的两目昏花,视物模糊,久服大有裨益. 所以肾阳虚是可以吃的.

③ 石斛骨头煲汤的做法大全

材料：鲜石斛30克，猪骨500克，生姜3片，大葱4段，胡椒粉少许，白醋，调料。
铁皮石斛骨头汤的做法
1.先烧开一锅水，放入棒子骨，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来，捞出来骨头，倒掉水。铁皮石斛鲜条切成薄片待用。
2.将炖锅装满冷水，放入老姜片和大葱，再放入焯过水的棒子骨，加入铁皮石斛片。
3.滴上几滴白醋，盖上盖子。
4.大火烧开后转小火，炖一个小时半左右。
5.出锅前放入胡椒粉和调味料。
小贴士：
1.用冷水炖汤，冷水要一定次性加足，冷水可以使肉外层的蛋白质不会马上凝固，里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里，这样汤的味道更鲜美。
2.炖骨头汤的时候，加入几滴白醋，因为醋能使骨头里的钙、磷溶解到汤内，同时不要过早加盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的味道。

④ 骨折的人可以吃铁皮石斛吗

可以吃的。。。

⑤ 哪些人可以食用石斛吃石斛有什么禁忌

摘要:在历史的记载中,石斛一直和人参,冬虫夏草等一样被列为商品中药,石斛的种类很多,其生长条件不同,药用价值也就不同,石斛是对人体具体有哪些功效呢？石斛具体可分为铁皮枫斗．铜皮枫斗，黄草石斛等。尤其以铁皮枫斗为最。 石斛是我国古文献中最早记载的兰科植物之一。2000年以前《神农本草经》中就有记载。千年以来它一直和灵芝．人参．冬虫夏草等一样被列为上品中药。 一、石斛的功效与作用 石斛昧甘淡微咸;性属清润．清中有补，补中有清。体坚质润。滋阴清热，养胃生津，润肺止咳，益肾明目。石斛适合人群热病早期阴未伤者，湿温病未化燥者，脾胃虚寒者，均禁服。促进胃液的分泌而助消化1、镇痛解热 ，治慢性咽炎 二、石斛食物相克： 凝水石、巴豆相克；不宜与僵蚕、雷丸同用。 总结：石斛的食用人群很广，一般都可以服用，只有热病早期阴未伤者，温湿病未化燥者，脾胃嘘寒者不能服用。注意到这些就可以判断你是否适合服用石斛了，如果依然不能确定，可以咨询医生的。

⑥ 腿骨折病人的排骨汤的做法

腿骨折后食疗方法：

一、骨折后2～4周

食疗方：1、当归10克，骨碎补15克，续断10克，新鲜猪排或牛排骨250克，炖煮1小时以上，汤肉共进，连用两周。

2、田鸡煲汤材料：鸡400克，猪肉(瘦)200克，枸杞子25克,三七8克，姜5克

做法：鸡切去脚，洗净，放入滚水中煮十分钟，取起洗净，滴干水。猪肉放入滚水中煮五分钟，取起洗净。 杞子洗净，田七洗净，捣碎。水12杯或适量放入煲滚，放入鸡，猪肉，杞子，田七，姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。

二、骨折后5周以上

1、枸杞子10克，骨碎补15克，续断10克，苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣，再入余2味煮粥进食。每日1次，7天为1疗程。每1疗程间隔3～5天，可用3～4个疗程。

2、羊骨汤

做法：将黄豆洗净，浸半小时;蚝豉洗净;羊骨洗净，斩件;把黄豆、蚝豉、羊骨一起放火锅内，加清水适量，文火煮2小时，调味即可。食物相克蚝豉：蚝豉不宜与糖同食。
其他饮食方面

1、多吃新鲜的蔬菜很水果;

2、适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。

3、补充锌、铁、锰等微量元素。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中含锌较多;动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多;麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多，

骨折最好不吃的食物

1、忌盲目补充钙质。对于骨折后卧床期间的病人，盲目地补充钙质，并无裨益，还可能有害。

2、忌多吃肉骨头 有些人认为，骨折后多吃肉骨头，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。

3、忌偏食

4、忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物。

5、忌少喝水 卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行动十分不便，因此就尽量少喝水，以减少小便次数，如此虽小便次数减少，但更大的麻烦也产生了。如卧床病人活动少，肠蠕动减弱，再加上饮水减少，就很容易引起大便秘结。长期卧床，小便潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。

⑦ 铁皮石斛可以跟排骨一起熬汤么

铁皮石斛是可以跟排骨一起熬汤的，我曾经也写过一篇关于铁皮石斛熬排骨汤的分享文章。

由于不是熬老火汤，熬排骨汤的时间比较短，所以首先要把铁皮石斛洗干净拍烂，这样更容易熬出药效。

1. 根据汤料的量，用砂锅装上适量的水，先把清水烧开，放入拍烂的石斛放进去小火熬20分钟

2. 排骨飞水后，然后放进去砂锅里一起熬（最好加入胡萝卜），沸腾了改小火熬60分钟

3. 记住，不要加料酒,醋等调味料，因为此时的汤已经很鲜美。

4. 汤可以先加少量或者先不加盐，等乘上碗了再根据个人的口味自行添加。

铁皮石斛是名贵的中草药，只有长期坚持服用，身体得到改善。前提是要买到真品的铁皮石斛。市场上目前充斥着各种各样低品质的石斛来假冒铁皮石斛。祝你健康！

⑧ 骨折人群吃什么补骨头

民间一直有吃啥补啥的说法，骨折的人喝骨头汤能够使骨折早日愈合就是其中之一，因此骨折患者的饮食里总是少不了热乎乎的骨头汤。不过，北京中医医院骨科主任雷仲民就指出，骨折的早、中期喝骨头汤反而不利于骨折愈合。
雷仲民指出，早期、中期骨折患者，身体还处于“热病”阶段，表现出淤血、内热甚至便秘、感染等问题，这时身体康复所需要的是活血、化淤、止痛、理气，需要调整。因此饮食上该清淡，该多吃性属“凉”的食物或药物，否则淤血不去、新血不生，骨折就不易愈合。热乎乎的骨头汤恰恰属于“壅滞”的食品，会加重内热；而且因为太过油腻，还会加重患者肠胃负担，不利康复。其实在骨折的早期、中期，该多吃些蔬菜、牛奶以及清淡的饮食，少吃油腻的食品。
在骨折后期，因为身体已经逐渐恢复，这时可以喝骨头汤加强营养、加快恢复。不过不要迷信骨头汤里有多少钙，其实肉、牛奶、蔬菜等食品中的钙都不比骨头汤少。
专家还提醒市民，冬天人的经脉运行不畅，身体因为寒冷而发僵，变得不协调，加上下雪后路滑，因此也就增加了摔跤、骨折的几率。建议人们注意保暖，加强锻炼，保持血脉畅通和关节灵活。可以多吃白萝卜、羊肉汤、涮羊肉来帮助身体抵御寒气

⑨ 吃石斛有什么禁忌有没有不适宜人群

石斛主要有益胃生津，滋阴清热的功效。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。胃虚无火，温热病早期阴未伤者、湿温病未化燥者、脾胃虚寒者均禁服。

⑩ 急！！！脚骨折的人适宜吃什么，不适宜吃什么（汤，菜类）

饮食护理：凡新伤或能较剧烈以及感染发烧者。需要清淡、易消化的饮食，忌食油腻、生冷以及发物。可用青菜、萝卜、米粥、藕粉等调理脾胃、并多食水果、如桔、柑、苹果、西红柿等。不可急于服用补养食品，待病情好转或稳定，大便通畅后，再进清补之品，如牛肉、鸡汤、瘦猪肉、鸡蛋、木耳、肝、猪肾、羊肾、甲鱼等。还可多食饴糖、大枣、或用枸杞子泡水代茶饮，以达到强化筋骨，加强骨折愈合的目的。患者愈合，鼓励并协助患者功能锻炼。为使患者早日康复，还可采取食物疗法。骨折的内治法分三期进行，食物疗法可配合进行治疗。初期（活血化瘀期）饮食以清淡为好，可把赤小豆加适量水煮熟，再加赤砂糖少许温服。骨折中、后期可食猪骨、羊骨、牛骨、鹿骨等，皆有补肾填骨髓的功效，对骨折伤有“理折伤”、续筋骨的作用。因此，这些饮食对骨折中、后期患者甚为适用。如猪骨头1000克、赤豆250克加水小火烧炖，加盐姜调味分多次食饮之。也可放猪脊骨一具，洗净，红枣120克，莲子90克，降香、生甘草各10克，加水小火烧烂，加姜盐调味分多次食饮之。其他鹿筋、鹿肉、猪肾、胡桃肉、黑芝麻、枸杞子等糍补肝肾之品皆选用。